【2023年酒店管家部楼层工作总结】2023年酒店管家部楼层工作计划.docx

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1、 【2023年酒店管家部楼层工作总结】2023年酒店管家部楼层工作计划 更新时间:2023-10-24 来源:工作总结 投诉建议 物业保安个人年终工作总结 物业保安个人年终工作总结 2023-02-06 学生会组织部工作总结个人工作总结 2023-02-06 2023活动年终工作总结1000字 2023-02-06 光伏电站运维个人年终工作总结 2023-02-06 消防安全专项整治工作总结1000字 2023-02-06 【-工作总结】 据2023年工作实际,经营状况,以及部门新的工作规划与经营目标,本区域2023工作规划将紧紧围绕“安全,本钱,效劳,团队建立,责任治理,培训,考核评估” 七

2、大板块绽开,奉行“安全第一,顾客至上,团结合作,责任奉献”的原则,坚持以顾客为中心,以安全为重点,以培训指导为动力开展2023年的工作,详细方案如下: 一本钱方面 1. 低值易耗品使用及回收措施 1对于未用完的易耗品回收处理,如洗发,沐浴液回收,进展其次次处理后使用 2对于住人房间的拖鞋更换,敏捷选择,除湿,破,较脏,实在没有使用价值时候更换,确保房间有洁净的拖鞋使用 3其它低值易耗品合理掌握使用,变废为宝,让使用价值到达最大值。 4合理配置工作间低值易耗品,进出有具体数据登计,以备查询,改良下次物品进仓进工作间 5加强员工的本钱意识培训,各自掌握使用本钱 2. 水电本钱掌握 1使用完毕后,准

3、时关闭电源,水源,其它能源,人走灯熄,人走水停 2使用时,把握节省原则。能节省则节省,不铺张一滴水,一度电。 3加强相关培训,提高员工节省意识 4协作其它部门的能源节省掌握措施,如住房率不高,可以提示工程部关闭相关能源 5楼层走道灯具日常按时开关,遇到特别天气状况,提早或者推迟开关 6发觉水电方面工程隐患,准时报修,如马桶长流水,电线漏电 3. 人力本钱掌握 1节假日敏捷排休,在人力资源充分状况下,尽量安排员工休息 2日常工作中,尽量安排人休息,工作量适中,人力适中,避开铺张人力资源本钱 3培训员工的综合素养,避开消失断岗现象。(无专人在场,则相关事情无法解决) 4. 布草使用本钱掌握 1严禁

4、使用布草做清洁,实行相关惩罚制度 2发觉布草受到破坏,准时更换,修补。 3强调布草使用原则,遵循先进先出,做好存放爱护工作 4加强运输过程中布草爱护教育 5进展布草使用相关工作培训 6运送布草时,避开布草流失,确保清点精确无误 7布草的追回治理,当日未返的布草做好交接收理 二清洁质量方面重点 1.加强岗位清洁质量方面培训 2.加强现场指导,现场培训 3.加强质量检查与监视,不合格的严格要求返工 4.加强质量抽查,抽查与检查相结合 5.组织质量评审,评比,嘉奖优秀 6.重视值班经理检查,定期进展质量评估 7.组织与其他酒店的沟通活动 三效劳意识方面 1.加强相关培训 2.重视现场指导 3.开展微

5、笑评比效劳 4.开展礼貌评比效劳 5.开展细心周到(共性化)评比效劳 四团队协作意识方面(重点) 1.重视团队意识培训 2.开展团队性质活动 3.嘉奖乐于助人,设置“雷锋”奖,嘉奖拾金不昧 五安全意识方面(重点) 1. 房间安全,强调核实客人身份,重视客人房间物品的安全,设施设备安全,发觉安全隐患,准时上报更修 2. 房卡安全,加强房卡使用安全方面教育,备足取电,上下班做好登记,交接 3. 客人安全, 客人直接接触类物品注意检查(定期检查工程)如:马桶,面盆,地面防滑,浴缸扶手,座椅等 4. 人身安全,强调员工自身安全,不定期培训指导 六工作积极性,态度方面 1. 设置嘉奖制度,与奖金对接奖优

6、秀,积极性高,热忱高的人 2. 排班方面,做好探讨讨论工作,依据员工生活实际,因人而异 3. 提高员工自身工作热忱,加强相关培训 4. 开展相关活动 七培训方面重点 1. 连续做好岗前,岗中,后续进展培训 2. 专人负责,以免消失同样一个摆设标注,师出多门,标注不一样 3. 严格指导执行相关标准,培训课程内容 4. 制定和进一步完善各项标准,制度,程序,培训课程内容,以备更好培训 5. 做好培训后的考核,实效的落实,依据实际效果,进展再培训 八工作考核方面(重点) 1. 强化员工的考核工程,包括培训后考核,职称考核,技能考核等. 2. 增设员工的评估工程,包括日常工作质量评估,效劳技巧评估,效

7、劳质量评估,工作积极性评估等. 3.设置岗位职称评级 效劳员设置初级效劳员,中级效劳员,高级效劳员,以提高员工工作积极性 九连续实施特殊工作,规划清洁,加强房间清洁质量掌握 1.进一步完善特殊工作规划表,查找更合理的实施途径,方法,时间等,在理论上完善工作规划,以便实际工作的顺当实施 2.依据工作实际,分时间根据规划实施,落实规划。 3.专人负者,督导执行并对工作实施更进,严格督导执行,不让规划成为泡影 十加强设施设备保养 1. 制定完善相关表格,定期或者不定期统计,上报 2. 督导实施,循环检测设施设备完好程度,(作为抽查必查工程) 3. 日常加强工程工程检查,准时发觉安全隐患,更进工程,确保安全。 4. 强化公共区域设施保养 5. 强化长包房长住客设施设备保养 6. 进展设施设备使用与保养培训 其它措施将依据工作实际,敏捷调度,合理安排

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