《小学四年级下册科学-3.2食物的营养-教科版(11张)ppt课件.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《小学四年级下册科学-3.2食物的营养-教科版(11张)ppt课件.ppt（14页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、食物中的营养食物中的营养食物中的营养食物中的营养如何帮忙？如何帮忙？1 1、先查看钱老师吃了哪些食物。、先查看钱老师吃了哪些食物。2 2、思考这些食物中钱老师、思考这些食物中钱老师主要主要获得了什么获得了什么营养？小组讨论后再将其营养？小组讨论后再将其贴贴在营养分类表上。在营养分类表上。3 3、若有、若有意见不统一意见不统一的食物请贴在的食物请贴在“意见意见”栏中。栏中。4 4、完成的小组将分类表、完成的小组将分类表贴贴到教室前面的到教室前面的展展板板上。上。一种食物中可能含有多种营养物质。一种食物中可能含有多种营养物质。有没有有没有一种食物一种食物含有含有全部全部的营养物质呢？的营养物质呢？
2、吃多种食物，不挑食！吃多种食物，不挑食！将待测食物涂在白纸上，将待测食物涂在白纸上，稍稍等一会稍稍等一会再观察留下的痕迹。再观察留下的痕迹。含有脂肪含有脂肪的食物在白纸上的食物在白纸上会留下会留下油渍油渍，不含脂肪就没有，不含脂肪就没有油渍。油渍。用滴管取用滴管取一滴碘酒，一滴碘酒，滴滴到待测食物中，观察颜色的到待测食物中，观察颜色的变化。变化。如果发现如果发现食物食物有有变蓝变蓝紫紫色色，说明这种食物中，说明这种食物中含有淀含有淀粉粉。脂肪脂肪的辨别：的辨别：淀粉淀粉的辨别的辨别温馨提示1、先检验脂肪，再检验淀粉。顺序不要颠倒！2、在检验脂肪时，直接在实验单的涂一涂一栏里按提示滑动。3、在结论中用，或来表示。4、实验结束后，整理好实验材料放回原位，并将记录单张贴在教室前面的展板上进行展示汇报。辨别脂肪：辨别脂肪：涂一涂是否留下涂一涂是否留下油渍油渍辨别淀粉：辨别淀粉：滴一滴是否变成滴一滴是否变成蓝紫色蓝紫色谢谢聆听！同学们来学校和回家的路上要注意安全知识是一种快乐而好奇则是知识的萌芽。培根