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1、凉拌芹菜的简单家常做法教程芹菜是很营养的家常蔬菜，有很多种的做法，用来凉拌的做法是其中一种简单的做法。下面一起来看看凉拌芹菜的做法介绍吧，希望对你有帮助!制作拌芹菜的食材拌芹菜的做法步骤1.把芹菜的老叶去了，上部分的杆我留下来炒肉丝吃，下面的我就拌着吃，反正一次也吃不了那么多。洗好切段2.煮锅放水参加点盐和油3.然后把芹菜入锅焯一下4.焯好后盛出来入盆5.参加盐6.参加香油7.参加大蒜碎8.加点醋9.最后参加一点辣椒油(本人做的这回用上了)10.拌匀后入盘就能够了凉拌芹菜需要煮熟吗芹莱比拟嫩脆,烫一下即可,不要煮一会,那样会口感不好,失去营养价值凉拌芹菜的做法芹菜，花生米，大料，香叶，葱，姜，
2、盐，糖，鸡精，酱油。1、芹菜摘洗干净，锅中加一些盐，油把芹菜焯烫一下过凉。2、芹菜切小段加一些盐，糖，鸡精腌拌一时。3、花生煮好取出调料控干水分和芹菜一起加一些酱油，香油拌匀即好，可以放冰箱冷藏一时让食材更入味。凉拌芹菜能够放醋吗不能够，芹菜和醋同食会损伤牙齿。芹菜也不可与下面食物同食：芹菜+牡蛎：降低锌的吸收芹菜+蛤：一起吃会引起腹泻芹菜+螃蟹：一起吃会引起蛋白质的吸收芹菜+河蟹：影响蛋白质的吸收芹菜+黄豆：降低铁的吸收芹菜+菊花：一起吃会引起呕吐芹菜+毛蛤蜊：将所含的维生素B1全部毁坏。芹菜+虾：伤元气芹菜+鸡肉：一起吃会伤元气芹菜+黄瓜：芹菜中的维生素C将会被分解毁坏，降低营养价值芹菜+蛤蜊：影响维生素的吸收芹菜+甲鱼：一起吃会中毒，能够用橄榄汁解毒芹菜+兔肉：一起吃会脱水芹菜+醋：损伤牙齿芹菜+虾米：将所含的维生素B1全部毁坏。猜你喜欢：1.芹菜卷心菜凉菜的做法图解2.芹菜拌腐竹的简单美味做法图解3.凉拌芹菜的一般做法4.凉拌细芹菜的做法5.凉拌山芹菜的做法