中班“糖果”主题活动设计方案.pdf

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1、目目录录一一、中中班班“糖糖果果”主主题题活活动动设设计计方方案案1(一)主题由来1(二)学情分析1(三)主题目标2(四)主题网络图3(五)主题环境创设4二二、中中班班“糖糖果果工工坊坊”(艺艺术术领领域域)具具体体活活动动设设计计方方案案6(一)活动目标6(二)活动重点与难点6(三)活动准备6(四)活动方法6(五)活动过程6(六)活动延伸7三三、设设计计反反思思8参参考考文文献献1 01一一、中中班班“糖糖果果”主主题题活活动动设设计计方方案案(一)主题由来糖果,色彩缤纷,种类多样。幼儿喜欢吃糖,对各种各样的糖都无法抵抗。碰到糖果或糖制品会一股脑的吃很多,大部分中班幼儿还没有养成合理的进食糖

2、果及糖制品的饮食习惯,在进食了甜食后,也经常不能主动及时的刷牙或者漱口,只有切身体会到因过度吃糖给他们带来的伤害(如蛀牙)后,才能被动的重视起相关问题。无论是街上卖冰糖葫芦、卖棉花糖、卖糖人的小摊子;还是超市里的糖果,都非常受幼儿喜爱;在大二实习的过程中,我注意到幼儿在区域活动时讨论吃糖果是否会长蛀牙及蛀牙里是不是真的有黑虫子,他们讨论的非常激烈,并不断提出新的问题,对此每个人都有自己独特的看法,非常童真、可爱。在幼儿园亲子活动“棉花糖制作大比拼”及综合活动“糖果拍卖会”,幼儿也积极参与其中。通过实习期间对幼儿的观察及家长等多种形式的反馈,我了解到中班幼儿好奇心强、爱提问,且普遍对“糖果”感兴

3、趣。幼儿园教育指导纲要中指出:“教育内容既要贴近幼儿的生活,选择幼儿感兴趣的事物和问题,又要有助于拓展幼儿的经验和视野,从而使其更好的发展。教育活动内容应该根据教育目标、幼儿的实际水平等来确定,以循序渐进为原则,有目的、有计划的选择和组织,为幼儿提供丰富多样的教育活动”。结合以上特点,我让幼儿先了解糖果小知识,然后让幼儿体会做糖果的过程,最后让幼儿感受买卖糖果的快乐。基于以上缘由,我设计了“糖果”这个主题。并将主题分为了“糖果小知识”、“糖果制作家”、“糖果买卖员”三个单元,让幼儿在认识糖果、做糖果、吃糖果、玩糖果、用糖果进行买卖活动的过程中,对糖果有一个全面、深入的了解,感受糖果带来快乐的同

4、时,懂得吃糖果要适量并及时刷牙或漱口。其中在“糖果制作家”单元中我设计了“糖果工坊”这一活动,引导幼儿用粘土以团圆、搓长、盘绕等方式制作波板糖,并用木棒、糖珠、糖纸等进行包装,在活动中体会用粘土做波板糖的快乐。(二)学情分析1.幼儿基本情况分析所在中班(4-5)共 2 0 人,且幼儿对“糖果”这一主题活动非常感兴趣,在生活中,幼儿非常喜欢吃糖果,对各种各样的糖果完全没有抵抗力,他们喜欢吃糖果,并经常用各种形状、各种颜色的糖果包装进行折纸、绘画等各种各样有趣的活动。2.幼儿认知特点分析中班幼儿的思维以具体形象思维为主,向抽象逻辑思维发展,结合这一认知特点,2我设计了“糖果收银员”的活动。他们的想

5、象以再造想象为主,向创造想象发展,结合这一认知特点,我设计了“冰糖葫芦谁买”的续编活动。对事物有强烈的好奇心,自控力、坚持性还有待提升,结合这一认知特点,我设计了“爱吃糖的小熊”的活动让幼儿了解糖与蛀牙的关系,并开设了“糖果诊所”的角色扮演区。3.幼儿的经验及需要分析幼儿吃过常见的糖果,如棉花糖、跳跳糖等,知道糖果的味道,糖果有各种形状、颜色,了解贪吃糖果会长蛀牙,但对“糖果”没有一个全面深入的了解,对糖果的作用及常见的简易糖果的制作了解不够全面,对吃糖果为什么长蛀牙等问题还存在很多疑问。(三)主题目标1.了解制作冰糖葫芦、牛轧糖等糖果所需食材,能和父母一起做出香甜可口的牛轧糖;2.体会买糖果

6、、卖糖果的过程,知道有实物的整数加减;3.能用各种各样的糖果包装纸、粘土、油画棒及卡纸等进行艺术活动,体验艺术创造的快乐;4.知道适度吃糖果的好处及过度吃糖果的坏处,形成“吃糖果要适度”的观念。3(四)主题网络图4(五)主题环境创设主主题题名名称称环环境境创创设设主主题题墙墙区区角角糖糖果果(中中班班)主题名称:“糖果”,主题墙分为三个版块。毕业设计底色为白色,用到的材料主要是卡纸、超轻粘土。三个版块分别用两个货架和一个柜子表示。版块一:“糖果秀”。里面放着幼儿在“糖果工坊”这一艺术活动中用粘土制作的棒棒糖及在其它活动中制作的各种糖果,如棒棒糖、棉花糖等。版块二:“我设计的糖纸”。里面放着幼儿

7、自己用白色卡纸和彩笔设计的各式各样的糖纸。版块三:“爱意浓浓的牛轧糖”。里面放着亲子活动中幼儿和父母一起做的牛轧糖的照片。1.糖果诊所(角色扮演区)投放材料:白大褂;检查及治疗各种与糖有关疾病的仪器、工具等。教育价值及活动提示:通过扮演各种由糖果引发的疾病及感受糖果带来的好处,知道糖与身体的关系,懂得吃糖要适度。活动结束后请及时将材料归位。2.糖果梦工厂(美工区)投放材料:超轻粘土及其配套工具、纸团、棉花、塑料短棒、木棒;油画棒、彩纸等各种包装袋。教育价值及活动提示:幼儿运用各种材料进行搓长、按压、撕、折,可以促使其精细动作的进一步发展,也可以体会到制做糖果、包装糖果的快乐。活动过程中请及时清

8、理自己产生的垃圾。3.缤纷糖果铺(角色扮演区)投放材料:货架;各种各样的糖果;纸币。教育价值及活动提示:幼儿在买糖果、卖糖果的过程中可以获得人际交往能力的发展,对购物过程更深入的了解的同时对钱及找零也有了一个更清晰的概念。购物过程中请注意礼貌用语。4.糖果大富翁(益智区)投放材料:教师自制的糖果大富翁棋盘、糖果合成提示卡。教育价值及活动提示:让幼儿在摇骰子收集原材料合成糖果的过程中对常见的糖果的原材料进一步有所了解。5附:主题墙设计图6二二、中中班班“糖糖果果工工坊坊”(艺艺术术领领域域:手手工工)具具体体活活动动设设计计方方案案(一)活动目标1.情感目标:喜欢并积极参加用粘土做波板糖的活动,

9、体验粘土塑糖的快乐;2.认知目标:知道粘土做波板糖的步骤;3.技能目标:能通过搓长、团圆、盘绕等方式用粘土制作波板糖,并用糖珠、木棒进行装饰。(二)活动重难点1.活动重点:知道用粘土做波板糖的步骤;2.活动难点:学会用一只手固定好粘土的一端,另一只手进行盘绕。(三)活动准备1.物质准备:各色粘土、木棒、糖珠、波板糖图片、歌曲六根棒棒糖;2.经验准备:幼儿吃过波板糖,并进行过粘土制作活动,有用粘土进行团圆的前期经验。(四)活动方法1.提问法。如设问“你们观察到图片上的波板糖在颜色、形状或其他方面有哪些相同或不同的地方?”引导幼儿发现波板糖的本质特征,如圆圆的、扁扁的;2.演示法。如教师演示制作波

10、板糖的完整过程,使幼儿对其过程有更清晰的认识;3.探索法。如第一次分发材料时,给幼儿分发少量粘土,让他们在正式做粘土前先自己进行探索发现。(五)活动过程1.歌曲六根棒棒糖导入,激发幼儿对活动的兴趣并唤醒幼儿的前期经验教师:小朋友们,现在让我们一起来听一首和糖的歌曲,请你们仔细听一下歌曲里的糖都有哪些颜色、形状和味道。今天我们就一起用粘土来做波板糖。2.感知与欣赏,教师出示多张波板糖的图片,引导幼儿运用多种感官进行感知并使其借助图片进行观察和讲述教师:小朋友们,你们观察到图片上的波板糖在颜色、形状或其他方面有哪些相同或不同的地方?小结:原来波板糖的相同点是它们都是扁扁的、带棍的糖,不同的是它们有

11、些是爱心形状的,有些是圆形的,而且它们的颜色有的只有两种,有的却有很多种。3.探索与发现,引导幼儿思考及操作,教师仔细观察幼儿,最后进行解答和演示7(1)教师引导幼儿思考波板糖怎么做,并提供材料给幼儿探索,给予幼儿动手尝试的机会。教师:我们刚刚欣赏了那么多张波板糖的图片,现在老师给你们分发一点点粘土,请你们先自己试着做一做波板糖。(2)教师将幼儿在操作过程中出现的个性、共性等问题进行指导。教师:在刚刚用粘土做波板糖的过程中,你有没有遇到困难?或你有没有一些好的制作波板糖的小窍门?快来和大家分享一下吧。小结:我们在用粘土进行搓长的过程中长条要搓的粗细均匀,这样搓出来的长条才不容易断。在盘绕的时候

12、要朝着一个方向盘绕,而且盘绕时的每一圈不能留出多余的空隙,这样做出来的波板糖才美观。(3)教师演示用粘土制作波板糖的完整过程。教师:现在老师来做一根波板糖,请小朋友仔细看哦。做波板糖的第一步是选 1-2种自己喜欢的颜色的粘土放在手心将它团圆。第二步是把粘土搓长。第三步是一只手固定好粘土的一端,另一只手进行盘绕。最后,选 2 颗糖珠放在糖上并插上木棒,我们的波板糖就做好了。4.表现与创作,将幼儿进行分组,说清楚要求及注意事项后分发制作材料,教师巡回指导教师:下面老师给小朋友们分发材料,在制作过程中遇到问题时可以问同伴或老师,在做波板糖的过程中注意保持桌面和地面的整洁哦。5.欣赏与评价,请幼儿上台

13、介绍自己的作品,并分享制作中的感受教师:现在每个小朋友都创作出了自己的波板糖,有谁想上台说一说自己在制作过程中的感受或者介绍一下自己的波板糖吗?6.教师小结,引导幼儿收拾整理材料(六)活动延伸把自己做的糖果投放到教室的“缤纷糖果铺”(区角),并为自己的波板糖想一句宣传口号吸引别人来买。8三三、设设计计反反思思(一)主题活动设计反思此次毕业设计,从选题到查找资料再到确定网络图,每个环节都经过了多次的修改,也正是在这不断完善的过程中使我受益颇多。1.可取之处在进行本次毕业设计时,我查阅了3-6 岁儿童学习与发展指南、幼儿园教育指导纲要等文件,并仔细阅读了相关书籍等。从中班幼儿的年龄特点、兴趣及需要

14、出发,结合大二实习期间对幼儿的观察及家长的反馈,紧紧围绕主题活动“糖果”设计了三个单元,这三个单元循序渐进,使幼儿对糖果有了一个全面、深入的了解。在活动过程中,通过一系列的活动让幼儿了解了和糖果有关的基本知识、简单的糖果制作方法及步骤,体会买卖糖果的快乐。2.不足之处实践经验不够丰富,在整个主题活动设计过程中,设计思路等主要来源于相关文件、网上资料、相关专业书籍及大二的实习经验,在新的园所、新的班级开展相关活动的过程中,可能由于对本班幼儿的不了解,使活动开展不够顺利。主题活动的设计不够全面,如可以开展“吹糖人、画糖人”的活动,让幼儿了解糖人文化等,如此一来会让内容更加丰富。(二)具体教学活动设

15、计反思1.可取之处学前儿童美术教育中指出:“4-5 岁的儿童在塑泥活动中,进入用手团圆、搓长条的阶段,能运用团、搓、压、捏等技能塑造出物体的基本部分和主要特征(如圆球、长条等)。但在塑泥的活动中整体感不太强,不能很好的表现细节,会出现一些非理性、的夸张的表现(如为了使自己制作的车子能够站立,便把四个轮子做得很大,这与儿童绘画中夸张法的表现是一样的)。”因此,教学活动的设计从中班幼儿塑泥能力的特点、已有经验(如幼儿在生活中吃过常见的糖果、进行过粘土制作活动)、兴趣爱好(如幼儿对粘土制作非常感兴趣)和需要(粘土塑糖的手工活动可以使幼儿的小肌肉进一步发展)出发;教学活动准备充分(如准备了各色粘土、糖

16、珠)且操作性强,幼儿参与性高;延伸活动也比较新颖,和班级区角(缤纷糖果铺)进行了紧密的联系。2.不足之处幼儿能力参差不齐,有的幼儿可能不能很好的用粘土把自己的波板糖做出来,若活9动过程中教师没有及时注意到这部分幼儿的情况并进行必要的引导,可能导致活动效果不佳。分发材料后,幼儿在用粘土制作的过程中可能由于经验不足,在用粘土进行搓长活动时,导致长条有些部位较粗,有些部位极细,从而发生长条断掉的情况,或在用粘土进行盘绕的过程中波板糖盘绕的不够美观。1 0参参考考文文献献 1 中华人民共和国教育部.幼儿园教育指导纲要.Z .北京:北京师范大学出版社,2 0 0 1.1 1.2 中华人民共和国教育部.3

17、-6 岁儿童学习与发展指南.Z .北京:首都师范大学出版社,2 0 1 2.1 0.3 中华人民共和国教育部.幼儿园工作规程.Z .北京:首都师范大学出版社,2 0 1 6.3.4 王任梅.学前儿童美术教育.Z .北京:北京师范大学出版社,2 0 1 9.7.5 中公教育教师资格考试研究院.Z .北京.世界图书出版公司北京公司,2 0 1 9.6.6 艾桃桃,刘凤英.学前儿童健康教育.M .长春:东北师范大学出版社,2 0 1 8.6.7 黄志华.“亲子活动”中提升家园有效互动合作的策略 J .黑河教育,2 0 1 7(0 6):6 9-7 0.8 周张芸.让幼儿园成为幼儿艺术创作的摇篮浅谈幼儿艺术活动的指导 J .求知导刊,2 0 1 6(1 1):1 2 4.9 张永红.学前儿童发展心理学(第二版).M .北京:高等教育出版社,2 0 1 4.8.1 0 徐青,刘昕.学前儿童数学教育(第二版).M .北京:高等教育出版社,2 0 1 4.8.

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