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1、雾一二练习作品，模板设计 项目四 电子商务环境下的仓储管理2014年5月1日12/2/202210/10/2021雾一二练习作品，模板设计1 学习目标知识目标知识目标1.1.理解仓储及仓储管理的含义理解仓储及仓储管理的含义2.2.熟悉电子商务环境下仓储业务作业过程熟悉电子商务环境下仓储业务作业过程3.3.了解自动化立体库应用领域了解自动化立体库应用领域能力目标能力目标 1.1.能够进行企业仓储管理分析能够进行企业仓储管理分析 2.2.能够制定仓储业务流程规划能够制定仓储业务流程规划 3.3.选择自动化立体库的种类选择自动化立体库的种类2014年5月1日12/2/202210/10/2021雾一
2、二练习作品，模板设计2重点难点 重点重点 1.1.仓储及仓储管理的重要性仓储及仓储管理的重要性 2.2.仓储业务作业过程仓储业务作业过程 3.3.自动化立体库的种类自动化立体库的种类难点难点1.1.如何有效进行仓储管理如何有效进行仓储管理2.2.仓储业务作业过程的优化仓储业务作业过程的优化2014年5月1日12/2/202210/10/2021雾一二练习作品，模板设计任务二任务二 电子商务环境下的仓储作业过程电子商务环境下的仓储作业过程 任务三任务三 自动化立体仓库自动化立体仓库123目 录3任务一任务一 仓储及仓储管理概述仓储及仓储管理概述 项目四 电子商务环境下的仓储管理2014年5月1日
3、12/2/202210/10/2021雾一二练习作品，模板设计雾一二练习作品，模板设计任务一 仓储及仓储管理概述5知识准备知识准备一、仓储的含义及其发展历史一、仓储的含义及其发展历史（一）仓储的含义（一）仓储的含义 仓储可以从两个方面来理解，即狭义的仓储与广义的仓储。狭义的仓储仅指通过仓库等仓储可以从两个方面来理解，即狭义的仓储与广义的仓储。狭义的仓储仅指通过仓库等场所实现对在库物品的储存与保管，是一种静态仓储，一般比喻为场所实现对在库物品的储存与保管，是一种静态仓储，一般比喻为“蓄水池蓄水池”。广义的仓储。广义的仓储除了对物品的储存、保管，还包括物品在库期间的装卸搬运、分拣组合、包装刷唛、流
4、通加除了对物品的储存、保管，还包括物品在库期间的装卸搬运、分拣组合、包装刷唛、流通加工等各项增值服务功能，属于动态的仓储，比喻为工等各项增值服务功能，属于动态的仓储，比喻为“河流河流”。（二）仓储发展的历史（二）仓储发展的历史1.1.仓储活动的产生仓储活动的产生2.2.我国仓储活动的发展过程我国仓储活动的发展过程 1)1)古代仓储业古代仓储业 2)2)近代仓储业近代仓储业 3 3）新中国成立后的仓储业）新中国成立后的仓储业 4 4）仓储业现代化发展阶段）仓储业现代化发展阶段2014年5月1日12/2/202210/10/2021雾一二练习作品，模板设计任务一 仓储及仓储管理概述6知识准备知识准
5、备二、仓储的功能、任务与要求二、仓储的功能、任务与要求（一）仓储的功能（一）仓储的功能1.1.调节功能调节功能2.2.检验功能检验功能3.3.集散功能集散功能4.4.配送功能配送功能1 1）整合储运资源）整合储运资源 2 2）分类和交叉站台）分类和交叉站台3 3）加工延期效益）加工延期效益4 4）堆存）堆存2014年5月1日12/2/202210/10/2021雾一二练习作品，模板设计任务一 仓储及仓储管理概述7知识准备知识准备二、仓储的功能、任务与要求二、仓储的功能、任务与要求（二）仓储的任务与要求（二）仓储的任务与要求1.1.物资储存物资储存2.2.流通调控流通调控3.3.数量管理数量管理
6、4.4.质量管理质量管理5.5.交易中介交易中介6.6.流通加工与包装流通加工与包装7.7.配送配送8.8.配载配载 2014年5月1日12/2/202210/10/2021雾一二练习作品，模板设计雾一二练习作品，模板设计任务一 仓储及仓储管理概述9知识准备知识准备三、仓储的种类三、仓储的种类(二二)按仓储对象划分按仓储对象划分1.1.普通物品仓储普通物品仓储2.2.特殊物品仓储特殊物品仓储(三三)按仓储功能划分按仓储功能划分图图4-54-5按仓储功能划分的仓储种类按仓储功能划分的仓储种类(四四)按仓储物的处理方式划分按仓储物的处理方式划分1.1.保管式仓储保管式仓储 2.2.加工式仓储加工式
7、仓储3.3.消费式仓储消费式仓储2014年5月1日12/2/202210/10/2021雾一二练习作品，模板设计任务一 仓储及仓储管理概述10知识准备知识准备四、仓储活动的意义四、仓储活动的意义（一）社会再生产过程顺利进行的必要条件（一）社会再生产过程顺利进行的必要条件1.1.克服生产与消费地理上的分离克服生产与消费地理上的分离2.2.衔接生产与消费时间上的背离衔接生产与消费时间上的背离3.3.调节生产与消费方式上的差别调节生产与消费方式上的差别（二）保持物资原有使用价值和合理使用物资的重要手段（二）保持物资原有使用价值和合理使用物资的重要手段（三）加快资金周转、节约流通费用、降低物流成本、提
8、高经济（三）加快资金周转、节约流通费用、降低物流成本、提高经济效益的有效途径效益的有效途径（四）物资供销管理工作的重要组成部分（四）物资供销管理工作的重要组成部分2014年5月1日12/2/202210/10/2021雾一二练习作品，模板设计雾一二练习作品，模板设计任务一 仓储及仓储管理概述12知识准备知识准备六、现代仓储管理的模式六、现代仓储管理的模式 （一）自建仓库仓储（一）自建仓库仓储：自建仓库仓储就是企业自己修建仓库进行仓储。自建仓库仓储就是企业自己修建仓库进行仓储。（二）租赁仓库仓储（二）租赁仓库仓储：租赁仓库仓储就是委托营业性仓库进行仓储管理。：租赁仓库仓储就是委托营业性仓库进行仓
9、储管理。（三）第三方仓储（三）第三方仓储：第三方仓储即合同仓储，是指企业将仓储等物流活动转：第三方仓储即合同仓储，是指企业将仓储等物流活动转包给外部公司，由外部公司企业提供综合物流服务的仓储方式。包给外部公司，由外部公司企业提供综合物流服务的仓储方式。2014年5月1日12/2/202210/10/2021雾一二练习作品，模板设计雾一二练习作品，模板设计任务一 仓储及仓储管理概述14课后练习课后练习一、思考题：一、思考题：1.1.调研你所熟悉的仓储企业，分析其仓储管理模式的特点。调研你所熟悉的仓储企业，分析其仓储管理模式的特点。2.2.走访某一仓储企业，分析其仓储管理涉及到的内容及具备的功能走
10、访某一仓储企业，分析其仓储管理涉及到的内容及具备的功能。3.3.简述仓储的主要任务与要求。简述仓储的主要任务与要求。4.4.论述仓储活动的意义。论述仓储活动的意义。5.5.简述仓库选址与布点应遵循的原则。简述仓库选址与布点应遵循的原则。6.6.分析现代仓储管理的模式及其特点。分析现代仓储管理的模式及其特点。2014年5月1日12/2/202210/10/2021雾一二练习作品，模板设计任务一 仓储及仓储管理概述15课后练习课后练习二、填空题：二、填空题：1.1.狭义的仓储仅指通过仓库等场所实现对在库物品的储存与保管，是一种（狭义的仓储仅指通过仓库等场所实现对在库物品的储存与保管，是一种（）仓储
11、，）仓储，一般比喻为（一般比喻为（）。）。2.2.仓储的具体经济功能主要表现在（仓储的具体经济功能主要表现在（）、（）、（）、（）、（）及堆存。）及堆存。3.3.仓储种类按仓储经营主体划分，包括（仓储种类按仓储经营主体划分，包括（）、（）、（）、（）、（）及战略储备仓储。）及战略储备仓储。4.4.（）是指在保管中有特殊要求和需要满足特殊条件的物品仓储。）是指在保管中有特殊要求和需要满足特殊条件的物品仓储。5.5.仓储种类按仓储功能划分，包括（仓储种类按仓储功能划分，包括（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）及保税仓储）及保税仓储6.6.仓储种类按仓储物的处理方式划分，包括（仓储种类按仓储物的
12、处理方式划分，包括（）、（）、（）、（）、（）。）。7.7.仓库选址可划分为以市场分销供应链定位、以（仓库选址可划分为以市场分销供应链定位、以（）核心定位和以（）核心定位和以（）定位等。）定位等。8.8.通常情况下，仓库的规模以（通常情况下，仓库的规模以（）、（）、（）和（）和（）来表示。）来表示。2014年5月1日12/2/202210/10/2021雾一二练习作品，模板设计雾一二练习作品，模板设计任务一 仓储及仓储管理概述17课后练习答案课后练习答案二、填空题答案：二、填空题答案：1.1.静态仓储静态仓储、“蓄水池蓄水池”；2.2.整合储运资源、分类和交叉站台、加工延期效益；整合储运资源、
13、分类和交叉站台、加工延期效益；3.3.企业自营仓储、营业仓储、公共仓储；企业自营仓储、营业仓储、公共仓储；4.4.特殊物品仓储；特殊物品仓储；5.5.储存仓储、物流中心仓储、配送仓储、运输转换仓储；储存仓储、物流中心仓储、配送仓储、运输转换仓储；6.6.保管式仓储、加工式仓储、消费式仓储；保管式仓储、加工式仓储、消费式仓储；7.7.制造企业、以流通网点；制造企业、以流通网点；8.8.面积、容积、吞吐能力。面积、容积、吞吐能力。2014年5月1日12/2/202210/10/2021雾一二练习作品，模板设计任务二 电子商务环境下的仓储作业过程18知识准备知识准备一、入库作业管理一、入库作业管理（
14、一）入库作业（一）入库作业 入库准备入库准备接运卸货接运卸货接运接运入库检收入库检收商品入库商品入库仓位准备人仓位准备人员、设备准员、设备准备备车站提专用线车站提专用线接车、仓库自接车、仓库自行提货、库内行提货、库内提货提货核对凭证实核对凭证实物检收（数物检收（数量、质量）量、质量）入库交接、办入库交接、办理入库手续理入库手续（登帐、立卡、（登帐、立卡、建档）建档）图图4-6 4-6 商品入库作业流程商品入库作业流程2014年5月1日12/2/202210/10/2021雾一二练习作品，模板设计任务二 电子商务环境下的仓储作业过程19知识准备知识准备二、在库作业管理二、在库作业管理（一）商品货
15、位管理（一）商品货位管理（二）堆码与苫垫技术（二）堆码与苫垫技术 1.1.堆码技术堆码技术：1 1）货架堆码法）货架堆码法2 2）散堆法）散堆法3 3）垛堆法）垛堆法2.2.垫垛和苫盖技术垫垛和苫盖技术1 1）垫垛）垫垛2 2）苫盖）苫盖3.3.物品的保管与养护物品的保管与养护4.4.在库物品盘点在库物品盘点盘点方式通常有两种：一种是定期盘点，即仓库的全面盘点盘点方式通常有两种：一种是定期盘点，即仓库的全面盘点；二是临时盘点，即二是临时盘点，即当仓库发生货物损失事故，或保管员更换，或仓库与货主认为有必要盘点对账时，当仓库发生货物损失事故，或保管员更换，或仓库与货主认为有必要盘点对账时，组织一次
16、局部性或全面的盘点。组织一次局部性或全面的盘点。2014年5月1日12/2/202210/10/2021雾一二练习作品，模板设计任务二 电子商务环境下的仓储作业过程20知识准备知识准备（一）商品出库概述（一）商品出库概述1.1.商品出库的依据商品出库的依据2.2.商品出库的基本要求商品出库的基本要求3.3.商品出库的基本方式商品出库的基本方式（二）商品出库作业流程（二）商品出库作业流程三、出库作业管理三、出库作业管理图图4-16 4-16 商品出库作业流程商品出库作业流程2014年5月1日12/2/202210/10/2021雾一二练习作品，模板设计任务二 电子商务环境下的仓储作业过程21知识
17、准备知识准备四、仓储管理系统四、仓储管理系统（一）我国仓储管理系统应用概况分析（一）我国仓储管理系统应用概况分析（二）仓储管理系统功能模块（二）仓储管理系统功能模块1.1.系统功能设定模块系统功能设定模块2.2.基本资料维护模块基本资料维护模块3.3.采购管理模块采购管理模块4.4.仓库管理模块仓库管理模块5.5.销售管理模块销售管理模块6.6.报表生成模块报表生成模块7.7.查询功能查询功能8.8.履历查询功能履历查询功能2014年5月1日12/2/202210/10/2021雾一二练习作品，模板设计雾一二练习作品，模板设计任务二 电子商务环境下的仓储作业过程23课后练习课后练习 一、思考题
18、：一、思考题：1.1.走访某一配送中心的仓库，观察分析其仓储业务作业流程。走访某一配送中心的仓库，观察分析其仓储业务作业流程。2.2.选择你所熟悉的地区，分析该地区物流业的发展现状及特点。选择你所熟悉的地区，分析该地区物流业的发展现状及特点。3.3.商品出库管理事关重大，简述应遵循的基本要求。商品出库管理事关重大，简述应遵循的基本要求。4.4.简述商品出库遵守的简述商品出库遵守的“三不三核五检查三不三核五检查”的原则。的原则。5.5.简述商品出库的基本方式。简述商品出库的基本方式。2014年5月1日12/2/202210/10/2021雾一二练习作品，模板设计任务二 电子商务环境下的仓储作业过
19、程24课后练习课后练习 二、填空题：二、填空题：1.仓储作业管理的主要内容包括（）、（）及（）等管理环节。2.2.货物入库或上架后，将货物名称、规格、数量或出入状态等内容填在货货物入库或上架后，将货物名称、规格、数量或出入状态等内容填在货卡上，称为（卡上，称为（）。）。3.3.物品的在库作业管理包括（物品的在库作业管理包括（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）及库存管理。）及库存管理。4.4.在堆码过程中，应遵守安全、（在堆码过程中，应遵守安全、（）、（）、（）、（）、（）及（）及（）等要求。）等要求。5.5.物资堆码主要有（物资堆码主要有（）、（）、（）及（）及（）等三种方法。）等三种方法
20、。6.6.苫盖过程中，可采取（苫盖过程中，可采取（）、（）、（）及（）及（）等方法。）等方法。7.7.（）是指定期或临时对库存商品的实际数量进行清查、清点的作业。）是指定期或临时对库存商品的实际数量进行清查、清点的作业。8.8.盘点方式通常有（盘点方式通常有（）和（）和（）两种方式。）两种方式。2014年5月1日12/2/202210/10/2021雾一二练习作品，模板设计任务二 电子商务环境下的仓储作业过程25课后练习答案课后练习答案 二、填空题答案：二、填空题答案：1.1.入库作业管理入库作业管理、在库作业管理在库作业管理、出、出库作业管理库作业管理；2.2.立卡；立卡；3.3.货位管理、
21、堆码和苫盖、物品的保管、盘点；货位管理、堆码和苫盖、物品的保管、盘点；4.4.合理、方便、整齐、节约；合理、方便、整齐、节约；5.5.货架堆码法、散堆法、垛堆法；货架堆码法、散堆法、垛堆法；6.6.就垛苫盖法、鱼鳞式苫盖法、活动棚苫盖法；就垛苫盖法、鱼鳞式苫盖法、活动棚苫盖法；7.7.盘点；盘点；8.8.定期盘点、临时盘点。定期盘点、临时盘点。2014年5月1日12/2/202210/10/2021雾一二练习作品，模板设计雾一二练习作品，模板设计任务三 自动化立体仓库27知识准备知识准备二、自动化立体仓库的分类二、自动化立体仓库的分类（一）按货物存取形式分类（一）按货物存取形式分类1.1.单元
22、式仓库单元式仓库 2.2.拣选式仓库拣选式仓库（二）按建筑形式分类（二）按建筑形式分类1.1.整体式立体仓库整体式立体仓库 2.2.分离式立体仓库分离式立体仓库（三）（三）按货架构造形式分类按货架构造形式分类1.1.单元货格式货架仓库单元货格式货架仓库 2.2.贯通式货架仓库贯通式货架仓库3.3.移动式货架仓库移动式货架仓库 4.4.旋转式货架旋转式货架（四）按自动化立体仓库与生产联系的紧密程度分类（四）按自动化立体仓库与生产联系的紧密程度分类2014年5月1日12/2/202210/10/2021雾一二练习作品，模板设计任务三 自动化立体仓库28（一）提高空间利用率（一）提高空间利用率（二）
23、便于形成先进的物流系统，提高企业生产管理水平（二）便于形成先进的物流系统，提高企业生产管理水平（三）加快货物的存取节奏，减轻劳动强度，提高生产效率（三）加快货物的存取节奏，减轻劳动强度，提高生产效率1.1.存取货作业机械化存取货作业机械化 2.2.管理信息化管理信息化3.3.出入库操作简化出入库操作简化 4.4.人员及工作精简化人员及工作精简化（四）减少库存资金积压（四）减少库存资金积压 1.1.平衡原料供给和生产平衡原料供给和生产 2.2.更精确地确定采购时间更精确地确定采购时间 3.3.加强宏观调控加强宏观调控 4.4.平衡产量与市场需求平衡产量与市场需求（五）现代化企业的标志（五）现代化
24、企业的标志知识准备知识准备三、自动化立体仓库优点三、自动化立体仓库优点2014年5月1日12/2/202210/10/2021雾一二练习作品，模板设计雾一二练习作品，模板设计任务三 自动化立体仓库30知识准备知识准备五、自动化立体仓库的构成五、自动化立体仓库的构成(一一)土建及公用工程设施土建及公用工程设施(二二)机械设备机械设备 1.1.货架货架 2.2.托盘托盘3.3.搬运设备搬运设备 4.4.巷道式堆垛机巷道式堆垛机 5.5.输送系统输送系统(三三)电气设备电气设备1.1.检测装置检测装置 2.2.信息识别设备信息识别设备3.3.控制装置控制装置4.4.监控及调度设备监控及调度设备 5.
25、5.计算机计算机 6.6.数据通信设备数据通信设备7.7.大屏幕显示器大屏幕显示器 8.8.图像监视设备图像监视设备2014年5月1日12/2/202210/10/2021雾一二练习作品，模板设计任务三 自动化立体仓库31操作指导操作指导操作计划操作计划 1.1.通过视频资料让学生了解掌握更多自动化立体库的种类与作业流程。通过视频资料让学生了解掌握更多自动化立体库的种类与作业流程。2.2.通过走访企业，让学生能够真实的感觉自动化立体库给企业带来的高通过走访企业，让学生能够真实的感觉自动化立体库给企业带来的高效生产。效生产。3.3.视频资料与真实工作情景结合，学生丰富了知识，并能够对自动化立视频
26、资料与真实工作情景结合，学生丰富了知识，并能够对自动化立体库的构成、作业流程、适用情景有深刻的理解。体库的构成、作业流程、适用情景有深刻的理解。4.4.完成实训报告，能够反映学生对于知识的理解程度。完成实训报告，能够反映学生对于知识的理解程度。2014年5月1日12/2/202210/10/2021雾一二练习作品，模板设计任务三 自动化立体仓库32课后练习课后练习一、思考题：一、思考题：1.1.调研几种不同的自动化立体库，分析各自的作业特点。调研几种不同的自动化立体库，分析各自的作业特点。2.2.了解自动化立体仓储系统组成部分。了解自动化立体仓储系统组成部分。3.3.简述自动化立体仓库具备的优
27、越性。简述自动化立体仓库具备的优越性。4.4.分析某一领域（工业生产领域、物流领域、商品制造领域及军事应分析某一领域（工业生产领域、物流领域、商品制造领域及军事应用用）自动化立体库的建设使用情况。自动化立体库的建设使用情况。5.5.简述自动化立体仓库的构成。简述自动化立体仓库的构成。2014年5月1日12/2/202210/10/2021雾一二练习作品，模板设计任务三 自动化立体仓库33课后练习答案课后练习答案一、思考题答案：一、思考题答案：1.1.略。略。2.2.货架、巷道堆垛机、出入库配套设备、仓储管理系统等。货架、巷道堆垛机、出入库配套设备、仓储管理系统等。3.13.1）提高空间利用率）
28、提高空间利用率 2 2）便于形成先进的物流系统，提高企业生产管理水平）便于形成先进的物流系统，提高企业生产管理水平 3 3）加快货物的存取节奏，减轻劳动强度，提高生产效率）加快货物的存取节奏，减轻劳动强度，提高生产效率 4 4）减少库存资金积压）减少库存资金积压 5 5）现代化企业的标志）现代化企业的标志4.4.略。略。5.5.1 1）土建及公用工程设施）土建及公用工程设施 2 2）机械设备机械设备 3 3）电气设备电气设备 2014年5月1日12/2/202210/10/2021雾一二练习作品，模板设计雾一二练习作品，模板设计雾一二练习作品，模板设计2014年5月1日12/2/202210/10/2021雾一二练习作品，模板设计谢 谢 观 看井井 颖颖2014年5月1日12/2/202210/10/2021