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1、第9章 电子商务环境下的企业物流管理【本章教学目标与要求】了解采购物流的概念和作用熟悉准时采购的基本思想、特点、原则以及方法掌握全球采购的含义及实现方式，理解电子采购的含义及优势掌握库存含义及库存管理的内容熟悉定期库存管理、ABC重点库存管理、CVA库存管理、经济订货批量(EOQ)库存管理、定量订货管理等库存控制策略理解电子商务环境下“零库存”管理的思想方法熟悉精益生产物流的内涵与原理，了解销售物流的概念及流程掌握逆向物流含义及意义，熟悉回收物流导入案例通用电气公司运用电子商务进行采购企业物流(Internal Logistics)是指企业内部的物品实体流动。它从企业角度上研究与之有关的物流活
2、动，是具体的、微观的物流活动的典型领域。企业物流又可区分以下不同典型的具体物流活动：企业采购物流、企业生产物流、企业销售物流、企业回收物流、企业废弃物物流等。如何发挥全球采购和电子采购的优势，实施有效的供应商管理和库存控制？电子商务环境下企业物流包括哪些内容？其业务流程怎样？这正是本章要学习和探讨的问题。9.1 采购物流与库存控制采购是企业频繁发生的一种日常经济活动。在传统意义上，采购仅是指企业从目标市场取得满足质量、数量和价格要求的相应资源的过程。随着经济与科技的不断发展，采购的作用已经不仅仅是通过订货、收货来简单满足企业需求，而是在整个供应链中承担着关键作用。加强采购物流管理对提高企业管理
3、水平、降低产品成本起着重要作用。9.1.2 准时采购1准时采购的基本思想2准时采购的特点1)供应商数量较少2)综合评价供应商3)小批量采购4)有效的信息交流5)对交货准时性的要求更加严格6)从根源上保证产品质量7)特定的包装要求3准时采购的方法1)创建准时化采购管理团队2)制定计划，确保准时化采购策略有计划、有步骤地实施3)精选少数供应商，建立伙伴关系4)对供应商培训，确定共同目标5)向供应商颁发产品免检合格证书6)实现配合准时化生产的交货方式9.1.3 全球采购和电子采购1全球采购含义及其实现方式1)全球采购的含义2)全球采购的实现方式(1)贸易代理模式(2)当地合资或独资的外商投资企业模式
4、(3)在全球范围内建立采购中心或采购办事处模式9.1.4 库存管理与控制1库存的定义及分类2库存管理的内容(1)库存信息管理(2)库存决策、控制(3)库存管理水平的衡量3影响库存水平的因素(1)从经营方面看(3)从生产方面看(3)从运输方面看(4)从销售方面看(5)从订购周期看4确定库存量的依据(1)订购成本(2)库存持有成本(3)缺货成本(4)年购买费用4)经济订货批量(EOQ)库存管理年总库存成本的计算公式为年总库存成本年采购成本年订货成本年保管成本缺货成5)定量订货管理6供应商管理库存和联合管理库存9.2.1 生产物流概述1生产物流的概念2生产物流的特点(1)物流过程的连续性(2)物流过
5、程的平行性(3)物流的单向性(4)物流过程的比例性(5)物流的均衡性(6)物流过程的柔性3生产物流的分类1)以物流流向划分(1)项目型生产物流(2)连续型生产物流(3)离散型生产物流2)从物料流经的区域划分(1)工厂间物流(2)工序间物流9.2.3 精益生产物流1精益生产的概念与特点2精益生产物流的内涵3精益生产物流的基本原则1)从客户的角度出发定义价值2)识别价值流3)按照价值流重新组织全部作业活动并使其流动4)让用户需求拉动价值流5)不断完善，达到尽善尽美4精益生产物流的方法1)过程活动图2)实体结构图9.3 销售物流管理企业为保证自身的经营利益，将产品销售给用户，在销售过程中伴随产品所有
6、权转移的同时产品实体也转移到用户。在供应链中，销售环节属于物流过程的末端环节，与生产商、物流中心和用户形成了紧密的联动关系。只有构建基于供应链思想的通畅而敏捷的销售物流系统，企业才能在市场竞争中站稳脚跟。9.3.1 销售物流的含义根据中国国家标准物流术语(GB/T183542006)，销售物流(Distribution Logistics)是指企业在出售商品过程中所发生的物流活动。9.3.2 销售物流的作用9.3.3 销售物流的流程1订单处理2产成品包装3产成品储存4发送运输5退货作业9.4 逆向物流管理通常所说的物流一般指“正向物流”，是货物从生产到消费的实际方向上的物流，与供应链的运作方向
7、一致；而与之相反，以市场和顾客为导向，以信息技术为基础，通过渠道将物资从消费点返回到原产地的过程，包括退货、不合格品退回、维修与再制造、物料替代、物品循环利用、废弃物回收处理等流程，从而使这些物资重新获得价值并得到正确处置的过程，就是逆向物流。9.4.1 逆向物流概述1逆向物流发展2逆向物流的内涵3逆向物流的特点1)分散性和不确定性2)混杂性和多变性3)对信息的依赖程度高4)价值的双重性和缓慢性4逆向物流的分类9.4.3 绿色物流与循环经济1绿色物流的含义2可持续发展的内涵3循环经济的内涵及原则循环经济要求以“3R原则”为经济活动的行为准则。(1)减量化原则(Reduce)(2)再使用原则(R
8、euse)(3)再循环原则(Recycle)“减量化、再利用、再循环”原则强调在优先减少资源消耗和减少废物产生的基础上综合运用3R原则，3R原则的优先顺序是：减量化再利用再循环。4绿色物流与循环经济的关系1)绿色物流管理是循环经济的基础2)绿色物流管理是循环经济发展的重要手段3)循环经济促进了绿色物流管理的发展4)循环经济为绿色物流发展提供理论依据5实施绿色物流管理的策略1)提高全民的环保意识2)完善法律法规体系3)加大经济政策的支持本 章 小 结案 例 分 析案例9-1美的零库存运动讨论题：1分析美的零库存管理模式。2美的的案例给我们带来了哪些采购与库存控制的新思路？案例9-2 可口可乐的销售物流讨论题：1结合案例，探讨快速消费品销售物流模式。2结合案例，分析可口可乐的销售物流模式的特点。实际操作训练实训项目9-1 企业的采购方法及采购流程调研实训项目9-2 钢铁企业生产物流调研