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1、模块九模块九 电子电器产品仓储与保管实务电子电器产品仓储与保管实务 教学目标教学目标知识目标知识目标熟悉商品入库、出库作业;熟悉企业订单处理过程 技能目标技能目标能够填写商品出入库的相关单据;能够办理商品出入库的手续;具备认真负责的工作态度 教学方式教学方式学生自主学习、合作学习;教师授导;情景模拟;实地参观 参考学时参考学时 4学时 基本技能基本技能1:熟悉电子电器产品仓储基本业务:熟悉电子电器产品仓储基本业务 活动:体验物品存取保管过程活动:体验物品存取保管过程1.每人准备2件个人物品;2.各组分别布置出一个物品保管区域作为模拟仓库,小组成员自行分工负责物品的接收、登记、存放保管等工作;3
2、.各组依次派组员将个人物品分别送往其它小组由其保管;4.各组负责接收和登记的同学将所接收的物品登记,并开据收条作为物主的取物凭证;5.负责存放保管的同学将登记后的物品放置在保管区域;6.每位同学凭收条到其它小组领取个人物品;7.分析活动过程中出现的各种问题,找出原因及解决办法;8.各组对本次活动中的表现进行自我评价。活动总结活动总结 1.有物品丢失情况吗?2.有物品损坏情况吗?3.有物品错领情况吗?4.有物品无人认领情况吗?5.有被物主讹诈情况吗?基本知识基本知识一、仓储的概念一、仓储的概念v仓储就是指把产品储存在仓库里,进行备用和交换。它是储存的表现形态。二、仓库的种类二、仓库的种类v1.采
3、购供应仓库v2.批发仓库 v3.零售仓库 v4.中转仓库 三、商品仓库基本作业过程三、商品仓库基本作业过程 仓库的实物流过程仓库的实物流过程 仓库的信息流过程仓库的信息流过程 1.商品入库业务商品入库业务:2.商品出库业务商品出库业务(1)商品出库准备 (2)出库的要求。(3)出库的形式 (4)商品的出库程序(5)出库中发生问题的处理 基本技能基本技能2:熟悉电子电器产品储存保管基本业务:熟悉电子电器产品储存保管基本业务 活动:谁是优秀团队活动:谁是优秀团队 v(1)教师向同学们说明本次活动的目的、内容及注意事项。v(2)各组事先准备规定的8种共10件物品,组员自行分工负责物品的入库登记、存放
4、保管、出库领取等工作。v(3)在教室布置出一个物品保管区域作为模拟仓库。v(4)各小组依次出场,完成三个小组共30件物品的入库登记、存放保管、出库领取等任务,并对整个过程计时。v(5)根据任务完成质量和时间综合评定成绩,出错少、完成时间短者获胜;v(6)教师为获胜队颁发奖品;v(7)各组在教师的引导下,对本次活动进行分析总结。小组竞赛总结小组竞赛总结 v1.获胜队取胜的原因在哪里?v2.非获胜队存在的问题在哪里?基本知识基本知识一、储存商品保管的含义一、储存商品保管的含义 储存商品保管就是研究商品性质以及商品在储存期间的质量变化规律,积极采取各种有效措施和科学的保管方法,创造一个适宜于商品储存
5、的条件,维护商品在储存期间的安全,保护商品的质量和使用价值,最大限度地降低商品的损耗。二、电子电器产品储存保管的基本业务二、电子电器产品储存保管的基本业务1.物资存储 5.交易中介 2.流通调控 6.流通加工 3.数量管理 7.配送 4.质量管理 8.配载 三、电子电器产品保管基本作业三、电子电器产品保管基本作业1.商品储存区域的合理布局商品储存区域的合理布局(1)储存区域的平面布局。仓库储存区域平面利用率通常是保管面积占总面积的30%60%;入出库道路占总面积的10%20%;检验与准备入库货区占总面积的15%25%;商品集结区占总面积的5%10%。(2)仓库储存区域的竖向布局。采用下列方式:
6、就地码垛;托盘堆码;集装箱堆码;使用货架;空中悬挂;采用架子平台。(3)储存区域合理布局的要求 尽量扩大存放商品的储存面积,同时也要合理安排作业通道、货垛间距、收发货场所占用的非保管面积;保证仓库作业的连续性,使商品的收发保管作业互不干扰;合理利用仓库地坪承载能力;注意保证商品的存放安全。2商品存放的原则和堆码方式商品存放的原则和堆码方式v(1)商品存放的原则)商品存放的原则v面向通道进行保管;面向通道进行保管;v尽可能地向高处码放,提高保管效率;尽可能地向高处码放,提高保管效率;v根据出库频率选定位置;根据出库频率选定位置;v同一品种在同一地方保管;同一品种在同一地方保管;v根据商品重量安排
7、保管位置;根据商品重量安排保管位置;v依据商品形状安排保管方法;依据商品形状安排保管方法;v依据先进先出的原则。依据先进先出的原则。(2)商品的堆码方式)商品的堆码方式v散堆方式。v货架方式。v成组堆码方式v垛堆方式。3.商品检查、盘点、养护与保管损耗商品检查、盘点、养护与保管损耗(1)仓储保管期间的商品检查(2)商品盘点(3)商品的养护(4)商品的保管损耗 四、电子电器产品储存合理化四、电子电器产品储存合理化v1.仓储合理化的内容仓储合理化的内容v(1)存货数量合理化v(2)存货结构合理化v(3)存货期限合理化v(4)库存空间合理化2.实现仓储合理化的途径实现仓储合理化的途径v(1)实行AB
8、C管理。v(2)应用预测技术v(3)科学的库存管理控制基本技能训练基本技能训练 一、请同学讨论并回答下列问题:一、请同学讨论并回答下列问题:v1.为什么电子电器产品入库、出库需要办理详细的登记手续?v2.为什么电子电器产品仓储要求实现合理化?v3.为什么要对仓库存放商品实施检查、盘点、养护等保管措施?二、业务训练:二、业务训练:v情景模拟:角色扮演图书管理员情景模拟:角色扮演图书管理员v每人提前准备2本书刊,并为每本书刊制作1张信息卡片作为借阅凭证;在教室的某个区域通过合理设计和布置,建立一个模拟“图书馆”;各小组轮流扮演图书管理员的角色,其他同学则扮演读者向其借、还书刊。对借阅过程中出现的问题,大家集体讨论,共同解决。