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1、有关食品安全的应急预案简短模板3篇 食品平安是大家都关注的话题，在食品平安上给老百姓一个满足的交代，是我国政府和社会应当关注的社会话题。你知道关于食品平安的应急预案怎么制定吗？以下是我和大家共享的有关食品平安的应急预案简短模板3篇，以供参考，希望对您有帮助。 食品平安的应急预案1 为维护公众身体健康和生命平安，依据中华人民共和国食品平安法，餐饮服务食品平安监督管理方法和吉首市食品平安事故应急预案要求，结合实际，特制定食品平安事故处置方案： 1、高度重视食品平安工作，成立食品平安事故处置领导小组，明确食品平安第一责任人和管理人员。 2、熟识驾驭食品平安法，餐饮服务食品平安家督管理方法等法律法规和
2、食品平安学问。 3、定期检查各项食品平安防范措施的落实状况,刚好消退食品平安事故隐患。 4、发生食品平安事故后，应当马上封存导致或者可能导致食品平安事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场，在2小时之内向市卫生局、市食品药品监督管理局报告，并根据相关监管部门的要求实行限制措施。市卫生局电话：8520418市食品药品监督管理局电话：xx，市疾病限制中心电话：xx。 5、协作食品平安监督管理部门进行食品平安事故调查处理，根据要求供应相关资料、样品和信息，不得拒绝。 6、发生食品平安事故后，马上向负责食品平安的分管领导报告，并拨打120急救电话与医院联系（市人民医院电话：8711120），刚好
3、把疑似食物中毒的人员送往医院救治。 7、依据现场调查和技术鉴定状况，进行综合分析事故缘由，吸取教训，防止发生同类事故。 妥当处理事故善后事宜，降低损失，维护稳定。 食品平安的应急预案2 一、目的 刚好有效预防、限制食物中毒和消退各类食品平安事故的危害，提高快速反应和紧急处理的实力，最大限度地削减食品平安事故对人民群众造成的危害，保障人民群众身体健康与生命平安。 二、报告 任何单位和个人发觉食物中毒事务应急时（2小时内）向建管处相关部门报告。 三、处置 1、由相关人员将食品平安事故马上报告站食品平安协调领导小组，由领导小组统一指挥、统一组织、统一支配、统一处理。 2、马上派专人到事发地爱护好现场
4、、疏散群众、维持好秩序并设立临时警示标记。 3、依据伤亡状况上报相关职能部门，并恳求他们马上出示现场共同处理。 4、实行坚决措施，马上将伤员输送到旁边的医疗机构进行抢救，并依据伤情恳求上级医疗机构共同救助，同时开展病人的初诊、转诊和应急医疗救治工作。 5、妥当安置好伤员和遇难同志的亲属，做好说明和安抚工作。 6、实行边调查、边处理、边抢救、边核实的方式，确保快速有效地限制食品卫生平安。 7、帮助相关部门开展食品平安的调查工作。 四、要求 1、必需听从站领导小组统一指挥、统一调度、做到令行禁止。 2、事发地单位要在第一时间赶赴现场，马上启动预案，刚好向上级报告相关状况。 3、凡因工作不到位，不履
5、职尽责，不听从支配和指挥的单位和个人依据状况赐予相应的处分和经济制裁。 五、站食品平安协调领导小组成员和站应急处理分队 1、领导小组成员： 组长： 副组长： 成员： 2、医疗救援应急小组： 组长： 队员： 3、防疫应急小组： 组长： 成员： 4、后勤保障组： 组长： 副组长： 成员： 食品平安的应急预案3 为了保障我园广阔教职员工和幼儿的身体健康和生命平安，预防食物中毒的发生，依据相关法律法规，建立并完善应急救援机制，以便在发生重大事故时，能刚好、正确、高效地处置可能发生的食品平安事故，把事务造成的损害降低到最低程度，特制定本预案。 一、状况简述 我园现有教学班10个，在园幼儿460人，教职工
6、43人，食堂1个，平安重点问题是：食物中毒等食品事故。 二、成立食品平安事故领导小组，落实各部门职责 1、成立由园长分管园长助理、保健人员、食品选购员、各班主任、保育员组成的领导小组。 2、园长助理、保健人员帮助医疗人员负责救援工作。 3、食堂班长负责保存好食物留样。 三、建立刚好逐级报告制度 教职员工和幼儿如发觉短时间内出现多例有呕吐、腹痛、腹泻等类似食物中毒症状的病人时，当班老师应马上向园平安领导小组汇报，平安领导小组接报后马上汇报园长，并赶赴现场指挥、协调事务的处理。园领导则马上向上级食品卫生部门、医院和上级教化主管部门报告。报告内容有：发生中毒的单位、地点、中毒人数及死亡人数，主要临床
7、表现，可能引起中毒的食物等，以利于有关部门主动实行措施，组织抢救，调查分析中毒缘由和预防方法。若怀疑投毒则向公安部门报告。 四、事故处置方法及详细措施 一旦发觉有食物中毒的现象，幼儿园要马上启动应急预案，实行抢救措施。并在第一时间向有关部门报告。 应急处理程序： 1、一旦发觉有食物中毒的现象，事务发觉人要马上向平安领导小组汇报。园领导则在第一时间组织人员，并即时启动应急预案，刚好通知有关人员赶赴现场，根据分工开展工作，并马上将中毒人员送医院抢救。 2、食堂人员负责保留好饭样本及餐具，并送往卫生防疫部门进行检验。期间，严禁无关人员进入食堂。 3、组织由园长助理保健人员、骨干老师组成的陪护队伍，详细负责陪护事宜。 4、稳定幼儿心情，做好家长工作，保证幼儿园正常的生活秩序和工作秩序。 5、刚好向主办单位及当地卫生防疫部门报告有关处理状况。 五、后期处置 发生食物中毒后在向有关部门报告的同时要爱护好现场和可疑食物，中毒者吃剩的食物和排泄物(呕吐物、大便)，炊事用具，饭菜成品，半成品，留样品等保留待查，以便卫生部门检验，为确定食物中毒供应牢靠的状况。每天留取食品样本，24小时后，全园一切正常后处理掉。