酒店员工薪资管理规范.docx

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1、XX酒店员工薪资管理规范一.薪酬支付原则1员工薪资参照市场薪资水平、社会劳动力供需状况、酒店的经营业绩、员工自身的能 力、所担任的工作岗位及员工工作绩效等几方面因素确定。2基本工资一根据员工的岗位重要度、个人资质、确定员工的薪资水平。每月10日固定 发放。3绩效工资一根据员工的工作绩效及酒店业绩支付工资。即根据上期员工的绩效评估结 果按照一定方法确定,以此激励员工更加努力地工作取得更好的成绩。二.薪酬管理1酒店不同时期分类管理根据各部门发展需求及差异性,酒店的发展按时期划分初创期、成长期、成熟期,按 酒店规模、效益情况划分不同类别,并核定机构人员配置标准及权限2 薪酬预算管理根据酒店分类管理标

2、准及组织架构设置要求,按照人员配置核定工资额度。销售系列 按对应级别的标准确定工资额度。三、薪资体系结构3酒店本着对内公平、对外具有竞争力且合乎成本效益的原则规定薪酬组成,并支付员 工薪酬。4薪酬体系结构分为直接薪酬和间接薪酬。直接薪酬由基本工资、绩效奖金、年终奖金组成。间接工资由员工福利、补充福利组成。(基本工资绩效奖金年终奖金(一、次性)II现暂不考虑薪酬结构法定I福禾I项目八酒店季度福利品J年假及年终奖酒店其他福利项目酒店福利三.工资结构1 .工的工资参照市场水平、酒店的经营业绩、员工的自身能力、所担任的工作岗位及员工的工作绩效等几方面因素确定,确定后的工资按一定比例分为基本工资、绩效

3、奖金2 .营销系列人员基本工资与绩效奖金考虑酒店不同发展时期的影响因素确定不同比例A初创期基础工资与绩效奖金的比例为7: 3;B成长期基本工资与绩效奖金的比例为5: 5;C成熟期基本工资与绩效奖金的比例为3 : 71 .基本工资为固定工资,绩效奖金为浮动工资.薪资增长A. 每年一月酒店进行工资调整。薪资增长幅度依据:a 酒店业务增长水平b劳动力市场价格c居民消费品价格指数d绩效评估结果B. 薪资增长程序a根据市场调查结果,修正薪酬政策曲线。b根据新的薪酬政策曲线调整工资表。C根据新的工资表进行薪资增长个人年度薪资调整a销售系列人员基本工资调整按照销售人员上年度实际业绩增长比例及酒店 经营情况确

4、定。D 工资发放a酒店规定每月10日为酒店的发薪日,发放本月工资,遇节假日适当提前或 顺延。b酒店每月在发薪日将员工当月的薪资直接存入员工工资帐号。酒店定期打印个人工资条,作为月度支付清单以备核查XX酒店薪资管理规范一、工资结构1、个人工资收入二职务岗位等级工资+店龄津贴+浮动效益工资。2、职务岗位等级工资含:基本工资+岗位津贴+生活津贴(包括员工中、夜班津贴,独 生子女费等)+技术津贴(仅限特殊工种)。3、职务岗位等级工资,依据担任的职务、岗位职责、技能高低,经考核后确定。4、店龄津贴:依据员工服务年资(含试用期间)计算(以每年1月1日为限(即头年某日 入店均以次年的一月一日起算)调整1次,

5、在酒店服务满一年的员工,可享受店龄津贴。 店龄津贴起点为每人每月30元,每月随工资发放,并逐年按此标准递增,店龄工资最高为 300元,超出此数,酒店另外补贴)。5、浮动效益工资:即奖金。随酒店经营效益的高低,并结合管理质量的优劣而上下浮 动,具体方案另拟。6、每年6月30日前,依据岗位工资等级标准和员工的业务技能以及本年度考核结果 进行调整。7、上列计算结果若有小数点产生时,一律舍去不计。二、岗位工资等级1、酒店为公正评价每位员工的资历能力和贡献,将全店职能部门所有岗位自上而下划 分为10级30档。管理人员以现任职务确定工资等级,职工以现有岗位确定相应的工资等 级。三、职务岗位变动后的工资级别

6、确定1、职务提升:凡被提升为领班以上的各级管理人员,自提升之日起,在其所在职务基 础上试用三个月,享受该职务等级试用期工资待遇。经考核合格,方可纳入相应职位的转 正级别。2、岗位变动:凡在酒店内部调动,自调动之日起均须经过三个月试用期,试用期内, 若原等级低于本岗位者纳入本岗位等级;若原等级与现岗位等级相同者,其级别不变;若 原岗位高于现岗位等级,按现岗位等级执行,高出部分不予保留。试用期满后,经考核合 格者,按相应等级转正级别执行。四、新进店员工等级的确定1、新招人员:有相同工作经历,招入本店后,经试用期满考核合格,按其工作能力, 纳入相应岗位等级。2、各专业学校毕也生(职高、大专、本科)直

7、接来本店实习,根据实习生级别确定生活 补助标准。按实习合同期限(一般为6个月以上),实习期满,愿留店工作的,根据所在岗 位确定等级,可直接进入岗位等级工资,若变动岗位,则按上述第四点变动岗位的工资规 定。3、社会招聘录用有熟练工作技能和工作经验的人员,根据所在岗位确定等级,进入试 用期,经试用三个月期满考核之后,按现岗位等级转正。4、社会招聘录用无工作经验的服务人员,按实习生待遇执行。五、调薪(一)酒店原则上根据经营业绩的成长,每年6月份进行员工调薪。1、以本年度该员工考核结果为依据;2、以各岗位级别工资标准为依据。(二)下列情况不在调薪范围:1、以每年6月30日为限,一年之内因升职或变动岗位

8、而调薪不满一年者;2、当年新入职员工,正式服务年限不满一年者;3、已达到本岗位最高薪级的;4、调薪当月正办理离职手续者;5、因缺勤停职达1个月以上者(缺勤指:病假和事假等,按实际天数累计,旷工按10 倍天数累计);6、本年度内受书面通报惩戒以上处分者。六、工资的计算与支付(一)等级工资计算期间为当月1日至当月月底,工资发放时间为次月的15日(若遇节 假日顺延)。(二)每月工资以30天计算,每工作6天享有薪假期1天。职务岗位等级工资总额:出勤工资二30X (出勤天数+应享有有薪假天数)(三)下列各项须直接从工资中扣除:1、个人所得调节税;2、社保有关费用;3、超标水电费用等;4、违纪罚款及赔偿费

9、用;5、该月应偿还酒店代垫款项;6、其他应从工资中扣除的费用等。(四)每月缺勤工资扣罚按考勤管理制度执行。(五)1、凡每月发生的人事薪资变动,属于晋升工资的范围,均从总经理批准之日算 起。2、凡每月发生的人事薪资变动,属于正常到时转正的,则从转正期满之日算起。七、工资审批权限1、主管及以下的各级员工等级工资的确定及调整,由所在部门根据编制、工资标准和 实际工作需要,进行考核,提出意见报人力资源部审核并报总经理批准后执行。2、部门副经理级以上管理人员等级工资的确定,根据总经理任职命令,人力资源部负 责执行。3、以上人员变动,须有总经理签发的任命或经有关部门批准的人事变动表才能生 效。八、浮动的效益工资(-)与效益工资有关的考核指标:1、月份营业收入指标数2、月份成本率3、月份费用率4、月份利润率或利润总数5、月份其他指标(或个别特殊部门的单独指标)特别说明:上述考核指标,将视酒店管理成熟程度,适时推进(二)与效益工资有关的被考核人员的范围:1、部门副经理以上级人员2、部门主管以上级人员3、部门领班以上级人员4、全体员工5、特别说明:从上到下,逐层推行,直至细化,覆盖全店

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