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1、制药工艺学实验教学大纲【课程编号】【英文名称】Experiment of Pharmaceutical Technology【课程学时】24【适用专业】制药工程一、本实验课程的教学目的和要求通过本课程的学习，使学生了解生物药物生产的基本流程和工艺，掌握工艺流程 设计和改进基本方法。本实验课程对学生的基本要求：1理解固相析出法、吸附法、离子交换法、凝胶过滤技术、透析技术、浓缩干燥 等技术的基本原理。2 .掌握相关设备操作方法和使用注意事项。3 .掌握单元工艺连接点的设计。二、本实验课程与其它课程的关系本课程是理论教学制药工艺学的配套实验课程，应在修完生物化学实验、 分析化学实验、有机化学实验、仪
2、器分析实验等课程之后开设，并同制药 工艺学理论课教学进度同步。三、实验课程理论教学内容安排本实验课程理论教学内容由制药工艺学承担。四、实验内容安排1、实验项目的类型及性质序 号实验名称学时类型性质验证综合设计演示必做自选1氨基酸的离子交换柱层析分离6V3盐析法制备免疫球蛋白8VV3银耳多糖的制备8VV4溶菌酶的提取分离，结晶12VV5凝胶过滤分离细胞色素C,蓝色葡 聚糖2000和BSA6VV实验学时数合计402012082416实验项目数合计53101322、实验项目说明实验一、氨基酸的柱层析分离【目的】学习离子交换柱层析法的工作原理及操作技术【要求】掌握离子交换树脂层析法分离混合氨基酸的基本
3、技术。【内容】学习离子交换树脂型号的选择，预处理，装柱方法，加样，洗脱及洗脱液收集方法，全套层析系统使用方法等。【方法】理论讲授结合实际操作【参考资料】吴梧桐编，生物制药工艺学，中国医药科技出版社，2005年徐秀兰编，生物化学实验与指导，中国医药科技出版社，1994年立蛤一 处柘1抄的I奴缶 疤钺雷 白【目前i 了解蛋白质等生物大分子的盐析行为以及盐析法在生化制备中的应用。【要求】熟练掌握血清免疫球蛋白的溶解特性和盐析法的基本操作过程。【内容】缓冲溶液配制，蛋白质浓度检测，盐析浓度计算，分段盐析操作，电泳检测。【方法】固相析出分离法，PAGE电泳法【参考资料】吴梧桐编，生物制药工艺学，中国医药
4、科技出版社，2005年徐秀兰编，生物化学实验与指导，中国医药科技出版社，1994年实验三、银耳多糖的制备【目的】熟练多糖类物质的一般提取方法和鉴定方法。【要求】掌握真菌多糖的特点，常用分离、纯化原理，设备及操作方法。【内容】有机溶剂萃取，活性碳、硅藻土吸附，透析，CTAB精制，真空干燥，含量 和纯度测定。【方法】有机溶剂萃取法，吸附法，透析法，真空干燥技术，意酮反应，纸层析技术。【参考资料】徐秀兰编，生物化学实验与指导，中国医药科技出版社，1994年实验四、溶菌酶的提取分离，结晶【目的】了解结晶法的原理。【要求】掌握蛋白质结晶的一般方法，通过实验了解酶及蛋白质分离纯化的基本过程。【内容】抽提缓
5、冲溶液配制，盐析和离子交换树脂处理得到精制溶菌酶，通过低温盐 析结晶获得晶体，显微镜观察。【方法】盐析结晶技术，透析结晶技术，冷冻干燥技术【参考资料】徐秀兰编，生物化学实验与指导，中国医药科技出版社，1994年实验九、凝胶过滤分离细胞色素3蓝色葡聚糖2000和BSA【目的】了解凝胶过滤技术在分离工艺中的应用【要求】掌握分子筛层析法的工作原理和基本操作技术。学会使用Sephadex G-100 分离相应分子量物质。【内容】缓冲溶液配制，凝胶过滤树脂处理、装柱、洗脱，柱再生方法。【方法】理论讲授结合实际操作【参考资料】徐秀兰编，生物化学实验与指导，中国医药科技出版社，1994年五、实验报告及成绩评定全部批改学生的实验报告，实验报告要求具有下列内容：实验题目；姓名；学号; 班级；实验目的；实验原理；实验药品；实验器械；实验步骤；结果记录；结果分析 与处理；实验中的问题与建议；预设问题的讨论。实验成绩由三部分组成：实验报告和出勤占60%；实验操作占20%；实验过程 中的纪律占20%。编写负责人：黄毅审核人：部门主管领导：