《广东长乐烧酒业公司物流现状与对策分析.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《广东长乐烧酒业公司物流现状与对策分析.doc(17页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、目录1 前言11.1研究意义11.2研究目的12 广东长乐烧酒业股份有限公司公司概况22.1广东长乐烧酒业股份有限公司的发展现状22.2广东长乐烧酒业股份有限公司的物流现状23 广东长乐烧酒业股份有限公司物流存在的问题23.1仓储环节存在的问题23.1.1仓库作业效率低23.1.2仓库储位管理混乱 33.1.3仓库管理制度执行不到位 43.2运输环节存在的问题43.2.1返程空载率高43.2.2自建车队运输为主,投入资金大 53.3物流信息化存在的问题53.3.1缺乏专业的物流技术人才53.3.2信息整合性差 53.4装卸搬运存在的问题63.4.1 装卸搬运方式传统,效率低63.4.2临时装卸
2、人员为主,作业不规范64 广东长乐烧酒业股份有限公司发展对策研究74.1 提高仓库管理水平74.1.1引进RFID技术,提高作业效率74.1.2优化仓库储位管理74.1.3 严格执行仓库管理制度84.2合理规划运输,提高效率84.2.1加强与信息平台合作,合理规划运输配载94.2.2将运输业务外包,减少物流成本94.3提高物流信息化水平104.3.1吸纳和培养专业的技术人员104.3.2完善信息交流并形成系统104.4提高装卸搬运水平104.4.1引进先进设备,提高效率104.4.2固定装卸人员,提高作业化标准115 结语11 广东长乐烧酒业公司物流现状与对策分析蔡雅玲摘要: 我国白酒企业经过
3、长期的发展由手工生产到如今的引进现代机械设备生产,高端白酒企业占据主要市场,地方白酒企业扩大市场规模困难,要想改变这一现状,地方白酒企业要从增强自身的竞争力入手,而降低物流成本是当今企业增强竞争力的关键。本文将从广东长乐烧酒业公司的物流发展现状出发,提出该公司存在仓储效率低、运输返程空载率高和装卸搬运不规范等具体物流运作问题,并根据问题提出了引用RFID技术、合理规划运输和引进先进设备等相关物流解决对策。从而优化完善该企业的物流发展运作,降低物流成本,帮助企业增强核心竞争力,提高市场地位。关键词: 白酒物流;空载;RFID技术;配载Analysis of Logistics Status an
4、d Countermeasures of Guangdong Changleshao liquor industry Co.,LtdBy Cai YalingMarch,2020Abstract: After a long-term development, Chinese liquor enterprises have changed from manual production to mechanical equipment today. The high-end liquor enterprises share a lions share in Chinese liquor market
5、, Its difficult for local liquor enterprises enlarge the scale of the market, In order to change this present condition, Local liquor companies should start by enhancing their own competitiveness,and reducing logistics costs is the key to enhancing competitiveness. Based on the logistics development
6、 status of Guangdong Changleshao liquor industry Co.,Ltd., this paper puts forward the specific problems in the process of logistics operation, such as storage efficiency is low, the empty return load ratio of transport is high and material handling is lack of standardization, etc. According to thes
7、e problems, this paper puts forward some logistics solutions, such as applying the RFID technology, reasonable planning of transport and bring in advanced equipment. So as to optimize and perfect the logistics development and operation of the enterprise, reduce the logistics cost, help the enterpris
8、e to enhance its core competitiveness and improve its market position.Keywords: liquor logistics; no-load; rfid technology; stowage 1 前言1.1 研究意义白酒是我国人民生活中不可或缺的一部分,也是我国特有的酒种,随着经济的发展,人们的消费水平的提高,对白酒的消费也越来越大,主要分为政务、商务和大众消费。据网络数据显示,2017年全国规模以上的白酒企业生产白酒达到1198.06万千升,销售收入达到5654.42亿元,大众对白酒的购买越来越倾向于品牌化,比如茅台、五
9、粮液等。而前七大白酒企业包括茅台、五粮液、洋河、泸州老窖等的合并市场占有率从约18%上升至34%,正在逐渐挤压地方中小企业白酒品牌市场份额,随着品牌集中度越来越高,行业挤压式增长也会越来越明显。而作为地方中小企业白酒品牌的广东长乐烧酒业公司要巩固现有的地方市场地位,同时扩大市场份额,提升利润空间,必须严格把控公司物流活动的全过程。在获得竞争优势和更高的利润的驱使下,酒业销售行业越来越重视销售物流模式的选择,希望通过合适的物流模式来降低物流成本、提高物流效益,以加强企业核心竞争力,提高企业利润。1同样地,广东长乐烧酒业股份有限公司应该分析自身企业物流存在的问题,将物流发展作为提升利润空间和扩大市
10、场规模的关键点,积极引进先进的现代物流技术,加强物流信息化,不断完善自身的物流体系,从而得到更好的发展。1.2 研究目的本文以广东长乐烧酒业股份有限公司为研究对象,分析该公司的物流现状,找出其存在的问题,对这些物流问题进行分析找出原因,进一步对广东长乐烧酒业股份有限公司更好地开展物流活动提出合理建议,本文研究目的如下:(1)降低公司的物流成本,提高公司的利润。如对仓库作业效率低、仓库管理混乱、返程空载率高、自建车队运输投入资金大、装卸搬运方式传统等物流成本消耗大的方面尝试性提出解决方案。(2)合理规划运输管理。提高长乐烧白酒的运输效率,增加客户满意度。通过对广东长乐烧酒业股份有限公司的物流运输
11、情况进行分析,总结其存在的不足之处,并提出可行性的解决方案。(3)提高对公司内外信息的整合度,不断完善物流信息化。通过可视化信息流能有效识别制造过程中的浪费和损失,利用精益生产的方法,逐步降低白酒的生产制造成本,缩小生产过程中的工艺变差或波动,管控生产过程中的与食品安全相关的所有环节,从而稳定质量,为企业市场规模的扩大打下坚实基础。22 广东长乐烧酒业股份有限公司公司概况2.1 广东长乐烧酒业股份有限公司的发展现状广东长乐烧酒业股份有限公司成立于1989年11月7日,位于梅州市五华县岐岭镇,岐岭镇背靠粤东名山-玳瑁山,拥有酿酒生产得天独厚的环境条件。现公司占地面积约50000平方米,建筑面积约
12、24000平方米。公司员工约300多人。广东长乐烧酒业股份有限公司主要进行白酒、黄酒、葡萄酒、果酒以及其他酒的生产与销售,公司在保留着8条传统土灶生产线的基础上,还引进自主知识产权属国内先进、省内首创的米香型白酒机械生产线,年生产规模达到10000吨。经过长期的发展,公司主营的米香型白酒长乐烧与广西的桂林三花酒成为国内米香型白酒的代表,在梅州白酒市场占据主要地位,并且是广东省唯一获得“全国29家名优白酒厂”称号的企业。2.2 广东长乐烧酒业股份有限公司的物流现状长乐烧酒酿造的主要原材料为五华县山区内有机稻田的优质糙米,优质糙米耕作过程中成米饱满,不容易受到污染,保证了长乐烧酒酿造的质量。优质糙
13、米从当地农民手中收购之后便运送至仓储区进行储存。长乐烧酒在线上和线下都有进行销售,线上在天猫和京东都设有旗舰店,同时公司的官网也可以下单购买,客户在线上下单以后,订单直接反馈给公司,客户所需白酒便会在24小时内通过顺丰快递公司由仓库直接发到客户手中。线下店主要位于广东省内,公司将白酒运送至经销商的手中进行销售。3 广东长乐烧酒业股份有限公司物流存在的问题3.1 仓储环节存在的问题3.1.1 仓库作业效率低随着人工成本和场地使用成本的上涨,货物储存成本占生产总成本的比例在不断升高,3仓库作业效率的高低又一定程度的影响了仓储成本。广东长乐烧酒业公司的仓库作业多依赖于人工作业。物料和商品入库时,仓管
14、员接到入库通知单后做好准备,白酒到达后,要对白酒的规格、数量、包装和名称等一一确认,并进行点数,确定物品件数。出库时,仓管人员核对提货单是否与库内出库单一致,并安排白酒出库,销售给客户。依赖人工核对白酒入库的名称和数量容易出错,导致入库错误,而且没法对每一瓶都进行核对,会发生遗漏的情况,出库作业也同样,出库错误会引起顾客不满,为了减少出库错误,仓管员备货后会进行复核,反复确认出入库商品的数量浪费人工和时间,仓管人员的效率也会大大降低。仓库盘点作业一般在月底的某一天进行,也会因为临时需要在月中进行。在月底进行盘点作业能够与仓库结账时间保持一致。公司在进行仓库盘点时,除仓管部门的人员以外,其他部门
15、的人员也要参与盘点。平时盘点时,公司生产出货照常进行,仓库的库存量也会发生波动,在盘点表上登记盘点数量时会出现实盘数量和账面库存有差异的情况,一出现有差异的,公司的财务和仓管都要花时间去查找原因,会造成不必要的人力和时间的浪费,使整个仓库盘点作业的效率大大降低。盘点是要对现有物料和存货的实际数量等做到准确无误的清点,但公司在盘点之前没有做好周全的盘点计划,临时组织其他部门的人员参与盘点,虽然有盘点培训,但是因为不够周全严密,加上参与人员对仓库不够熟悉,盘点时容易产生差异,准确率不高,盘点时生产的照常进行,而生产所需的物料没有提前取出来,也导致了仓库的物料处于动态。因为要对库存商品数量的准确性负
16、责,盘点人员要对每一商品进行反复确认,所以作业效率会大大降低。3.1.2 仓库储位管理混乱广东长乐烧酒业公司设有三个仓库分别是成品仓、半成品仓和包装仓,仓库内部没有进行详细明确的摆放区域划分,白酒入库时直接摆放在有空的地方放置,时间种类不同的白酒各成一堆,没有摆放相应的标识区分白酒的种类,这种摆放方法很难做到先进先出,会拖延白酒的出库速度,仓管人员要重复的寻找成品的摆放位置,不同种类的白酒摆放在一起常造成装卸搬运人员的错误作业,拖延白酒的出库速度。分析广东长乐烧酒业公司会出现以上情况是因为不重视对仓库的管理,尤其是储位管理。储位管理可以使仓管人员及时掌握在库商品的数量和位置,并且能够及时反馈给
17、管理者库存商品信息。广东长乐烧酒业公司没有意识到储位管理对于仓储管理水平的推动作用,就不会花费精力在仓库储位管理上,同样的仓库人员图一时省事也是将物品随意存放,造成物品摆放混乱。3.1.3 仓库管理制度执行不到位广东长乐烧酒业公司制定了相应的仓库管理制度,并且张贴在墙上以便员工对照执行,如对仓库进行日常的清扫,不需要用到的物料要及时整理,仓库物料的领用要在仓管员陪同下进行,对物料产品出入库的流程也有详细规范的过程。但在实际运作过程中,仓库的日常清洁工作不到位,经常会忽略掉日常清扫,只会不定期的去打扫,一定程度上影响了公司的内部管理水平,员工去仓库领料未及时告知仓管员,事后再告知仓管员进行补单,
18、出现账面和实际不符混乱的情况,物料单上显示物料存量足够,但是实际货位上却不够物料。而公司会出现以上仓库混乱的情况原因是仓管人员本身对仓库的管理意识不够强,对仓储作业的规范流程也不够熟悉,公司管理层虽然颁布了仓储管理制度,但是后期监管力度不够,导致管理制度形同虚设,没有进行相应的奖惩也使得员工越来越缺乏相关的意识去执行制度。3.2 运输环节存在的问题3.2.1 返程空载率高由于酒类产品物流总成本中的大部分是运输成本,同时大多数低端白酒产品通常不具备跨区域竞争力,同时随着技术进步白酒产品的更新换代速度不断加快,因此白酒产品对于运输时间和质量的要求越来越高。4广东长乐烧酒业公司的经销商主要分布在省内
19、,经销商向公司发出订货需求时,由公司自建车队将经销商所需货物运输至经销商仓库,其中运输所花费的费用由广东长乐烧酒业公司承担,白酒运输至经销商仓库后再返回,2015年7月公司往广州运送了7次产品,往海南运送了3次产品。而公司运输到梅州市内的司机一般空车返回,梅州市以外的司机有可能会拉到货,这些司机拉到的货是自己联系寻找到的,而且要绕3-5个城市才能拉上货不空载回公司。广东长乐烧酒业公司的运输费用占整个公司物流费用的一半,而返程空载又是造成其运输费用高昂的原因。造成司机返程空载率高的重要原因是司机缺少寻找到合适的配货资源的途径,公司也没有与相应的配货中心形成信息共享。广东长乐烧酒业公司规模不大,自
20、建车队规模小,不能形成所谓的车队规模效应,公司自有车辆的司机为了减少物流成本会选择在配货中心等待较长时间拉到返程货物,造成运力浪费,运输成本高。3.2.2 自建车队运输为主,投入资金大 广东长乐烧酒业公司的白酒运输由自己的车队负责,车队由公司自有车辆和挂靠公司车辆组成,自有车队约有6辆车,公司的运输费用较高昂,2015年12月公司的自营运输人工费用为35942元左右,维护费用为29508元左右,返程无效空载费用也占了很大的比重。公司每年都要投入将近一半的费用用于运输方面,而且经销商发出订货需求时,不论在省内还是省外都有公司车队运输,所花费的费用也由公司承担。公司自建车队运输除了要消耗相当大的运
21、输费用意外,还要对每次的运输任务进行安排组织和制定计划,也会要耗费相应的人力和物力,但是如果将运输业务外包的话,广东长乐烧酒业公司可以省去自营运输的人工费用和车辆的维护费用等,专心做好公司运营发展。3.3 物流信息化存在的问题3.3.1 缺乏专业的物流技术人才广东长乐烧酒业公司的员工约300多人,技术人员仅占10%,这些技术人员主要是在生产领域研究改进白酒质量以及进行创新白酒的,专业的物流技术人才缺乏。公司对物流的信息化重视程度不高,虽然有新建米香型白酒机械生产线,引进环保节能型锅炉,但是操作不规范不标准影响了产品的质量。公司逐渐意识到物流自动化对公司发展的重要性,但在长乐烧酒业公司从事物流活
22、动的员工只有长期工作累积起来的碎片化经验,缺少先进专业的物流理论的支持难以系统化。这些情况导致公司内部物流管理较涣散,管理水平低。公司也有向社会招募人才,但是公司对自身物流发展不够重视,没有想到要培养专业技术人才以适应物流发展需要,同时招募进来的人员不能得到公司的重视,很难专心于自己的工作职责,3.3.2 信息整合性差高效的信息流是提高组织运行效率,降低消耗的必要条件。5广东长乐烧酒业公司的资源信息的整合度却非常低,从白酒的生产、仓储、运输等各方面来看,各个部门都有各自掌握的信息,但是这些信息却是各自分开的,不能真正做到信息共享,也缺少一个信息共享的平台。产品的运输路线情况只有司机自己清楚,公
23、司很难掌握运输实况,对于意外情况也无法提前做好应对的解决方案。白酒不能准时运输至经销商处会影响公司的信誉,物料采购人员进行材料采购时要和仓管人员仔细确认在库材料情况,并且核对当期材料消耗数量,还要避免仓管人员可能会出现的记录错误,所以会对在库材料进行清点,物料采购人员要花费较长时间去做材料采购的准备。广东长乐烧酒业公司的信息整合度差、各部门信息共享程度低的主要原因是公司对信息传递的不重视,着重于公司要怎样运营才能降低成本提高利润,但都是从原材料价格、装卸搬运费用等入手,忽略了高效的信息整合才能最大程度的节省成本,各部门间信息畅通才能保证信息流动的高效性,公司运营效率才能提高。同时,因为公司对信
24、息的不重视,所以缺少对物流信息化的投入,对于信息的管理手段业仅限于在账本上整理然后录入电脑。3.4 装卸搬运存在的问题3.4.1 装卸搬运方式传统,效率低广东长乐烧酒业公司的原材料糙米是以袋装的方式汽车运输回公司仓库的,运送至仓库时,公司组织装卸人员将原材料从车上卸下来,搬运到指定区域存放,公司的原材料采购量大,员工要花很多时间来回纯人工装卸,没有借助装卸工具。仓库码放货物时,员工把白酒一箱一箱的堆积起来,最底下用托盘承住,包括仓库发货也是靠纯人工搬运装车。仅在生产车间可见手推车的存在,用来运少量的袋装糙米,将蒸熟的饭运至凉饭台人工拌凉。传统的装卸搬运方式使公司的装卸搬运效率低,因为人力搬运的
25、话每一次的搬运量很小,公司本身的搬运量又偏大,造成搬运时间长,而且公司没有统一的搬运人员,都是临时组织的,长时间的搬运作业会对其他部门的作业也有一定的影响,导致无效的装卸搬运。3.4.2 临时装卸人员为主,作业不规范广东长乐烧酒业公司没有设立专业的装卸搬运人员,货物装卸量小时,公司从各部门临时调人完成装卸作业,而当装卸量过大时,会支付工钱叫临时装卸工来帮忙装卸,虽然临时装卸人员一定程度上减少了公司的人工成本,但是装卸搬运占据了整个公司物流作业的60%-70%,临时搬运工多为周边的农民工,素质偏低,白酒是易碎品。而原材料糙米是用普通的塑料编织袋包装的,在实际装卸搬运过程中货物容易破损,货物的装卸
26、量过大,临时工人的体力劳动有限,装卸搬运的时间长,货损率更高,而且无人监管装卸作业常发生暴力装卸的现象。究其原因是临时工人受教育程度低,只是将货物装卸搬运至目的地,对整个作业的规范化没有概念,公司基于时间和人力的考虑也不会培训临时工人规范化的装卸方式。4 广东长乐烧酒业股份有限公司发展对策研究4.1 提高仓库管理水平4.1.1 引进RFID技术,提高作业效率广东长乐烧酒业公司要想提高白酒出入库和盘点作业的效率,应着重于引进RFID技术。RFID技术即RFID电子标签,一种通过无线射频对电子标签进行识别和读写的方式,将电子标签安装在每一瓶白酒上,在仓库的入口处设置读写器,当安装有RFID标签的白
27、酒进入仓库时,仓库入口处的读写器就会自动扫描识别出白酒的名称,保质期以及入库时间等,并自动生成入库产品清单,完成自动入库。白酒出库时只要通过仓库出口处便可以自动扫描识别出库数量,不需要重复点数确认,提高了出入库的效率。因为电子标签是可以使用在任何环境下的,所以白酒瓶子的任意形状也是不受使用限制的,而且RFID技术识别距离远。盘点工作时,盘点人员只要手持RFID盘点机对库存物品进行读取,与系统信息比对,就可以清楚的知道白酒的种类、数量,引进RFID技术避免了大量人力手工操作,节约了成本,并且数据完整、信息全面,降低了清点错误率。6在引进RFID技术提高效率的同时,广东长乐烧酒业公司应在盘点作业之
28、前制定好详细的盘点计划,并且将生产要用的物料取出来放置,减少库存波动,再完成盘点作业。4.1.2 优化仓库储位管理 仓库储位做到科学有效管理,可以提高仓库作业效率,提高仓库管理水平,公司应该加大力度在容易忽略的仓库管理方面提高公司的竞争力。广东长乐烧酒业公司应该安排仓库人员确定某一段时间内仓库货物的出库频率并且由高到低按顺序排列,出库频率最高的货产品摆放在靠近仓库门口的中央,靠近仓库门口可以提高装卸搬运的效率,出库频率较低的摆放在靠中间的位置或者是在出库频率最高的货产品旁边,出库频率低的产品摆放至仓库最里面。中间要留合适的通道方便作业,同时要对每一个储位和通道进行明确的划线分区,并且设定好对应
29、的编号,将每一个储位编号记录起来录入电脑,保证储位不会出现混乱,并且对于白酒出入库、储位管理能够快速掌控。成品仓内放置有南国一品系列、长乐老窖系列以及珍藏系列白酒和果酒系列、黄酒系列,这些产品的出库频率由高到低为南国一品系列、长乐老窖系列、珍藏系列、果酒系列和黄酒系列,根据出库频率优化后的仓库平面布局如图4.1所示。图4.1 仓库平面布局图4.1.3 严格执行仓库管理制度广东长乐烧酒业公司要加大力度在仓管理制度的严格执行上,公司管理层要派人不定期的检查制度执行情况,并且根据公司的实际情况将管理制度做进一步的详细制定,仓管人员要树立自身的管理意识,履行相应职责,对于出入库物料要及时登记在册,并且
30、要保证来领料的员工身边有仓库人员陪同进行,出入库的货物要点清数量,核对质量并做好登记,才可以入库。根据规章制度要求强调仓库清洁的重要性,定期对仓库卫生进行检查,保持仓库的通风,仓库人员对仓库内的物料和货物的安全负责,要经常检查其在库质量,减少出现纸箱潮湿等情况。对于没有遵循公司规章制度的人员给与惩戒和教训,造成严重影响的可以采取现金罚款,把表现好的员工应该提出表扬,这样才能使使公司的管理制度真正地落到实处。4.2 合理规划运输,提高效率4.2.1 加强与信息平台合作,合理规划运输配载广东长乐烧酒业公司返程空载率高的主要原因是公司缺少固定的返程货源,司机也不能找到合适的配货资源,配货等待的时间较
31、长。因此最好的解决办法是公司能够加强与配货信息平台的合作。公司要整合企业现有的物流运输资源,然后选择合适的配货软件达成合作,现在市场上有很多配货网站,虽然发布配货资源多,信息量也大,但是相比较配货软件来说,安全性比较低,支付结算方面不如配货软件,配货软件有和第三方支付软件合作,可以确保支付的快速和安全到账。公司应该实时监控自建车队的运输时间和路径,在司机空车返回之前从配货软件选择适宜的配货资源安排给司机,降低返程空载率,减少运输成本的无效支出。同时,企业也应逐步建立自己的物流信息平台,整合现有资源,对每一个运输任务都要合理组织,确保实现合理配载。4.2.2 将运输业务外包,减少物流成本企业将运
32、输业务外包,可以节省一定的人力财力在运输业务方面,同时更加集中整合企业的物流资源,节省企业的物流管理费用支出,增加企业的利润空间,物流外包允许委托公司专注于其核心竞争力,利用外部资源和专业知识来为其处理物流活动,而集中精力于其核心业务上,以提高竞争优势。7广东长乐烧酒业公司要选择适合的物流外包商,因为是将物流运输业务外包,所以必然要求外包商的运输业务能力要可靠,并且要签订明确详细的外包协议,明确双方合作以后各自应尽的职责,以及在不损害双方利益的基础上要制定详细的价格标准,避免以后出现价格纠纷。与物流外包商合作是个长远的事情,未来应当对其服务和效率的质量提更高发展要求,同时,必须以加强战略行动的
33、一致性、提高客户反应能力、降低投资需求为方向,8公司将运输业务外包出去以后不代表可以完全不理,也要对物流外包商的发展情况进行了解,从中得到反馈,保证物流外包的不会出差错。通过将运输业务外包,只要每个月支付外包费用,节省了原来的汽车保养费和人工工资,跟物流外包商的信息交流还可以掌控运输状况。4.3 提高物流信息化水平4.3.1 吸纳和培养专业的技术人员广东长乐烧酒业公司要改变原有的物流管理观念,重视物流技术人才在促进公司发展和增加利润空间的重要性,我国的物流管理虽然起步晚,但是国内各所高校已设有物流管理专业,可以为公司提供优秀的物流管理人才,公司要重视物流技术人才的培养,与各高校企业达成合作,吸
34、引物流管理学生来公司进行实践所学理论知识,建立完善奖励制度,吸纳专业技术人才,同时,对现有的公司员工也应该进行相关业务知识和技能的培训,让员工在有基础技术经验的同时还能结合所学的物流理论知识不断完善自身技能。4.3.2 完善信息交流并形成系统广东长乐烧酒业公司要重视物流信息化在降低公司成本消耗、增强公司竞争力的方面的作用,加大在信息沟通方面的资金投入,完善信息交流手段,公司应该请专业的技术人员或公司搭建一个信息系统,前期虽然会在这方面花费较多资金,但是有了信息系统以后,公司各部门可以整合自己部门的数据情况并上传至信息系统,分模块运行管理,物料采购人员可从系统上清楚快速的知道需要采购的数量,并花
35、较少的时间做好采购计划,在白酒上安装了RFID电子标签以后,公司可以从白酒生产,包装、入库、出库以及销售至客户手中都可以实时掌控具体情况,仓储部门可及时在系统上获得白酒入库出库的指令,提前做好库位安排,经销商和公司的信息交流不畅通的情况也可以得到解决,经销商也可以在系统上核对产品信息,公司管理层可以通过系统信息掌握公司动态,方便经营管理。4.4 提高装卸搬运水平4.4.1 引进先进设备,提高效率白酒行业的技术加工水平正逐步向机械化、 现代化的格局迈进,9在机械化作业的带动下,装卸搬运作业也要逐渐向机械化过度。引起无效装卸搬运的主要原因是装卸搬运次数过多。无效装卸会大大降低公司的物流速度,消除无
36、效装卸并且提高装卸搬运的效率,可加快整个物流速度,降低物流成本消耗,引进物流设备,可减少无效作业。广东长乐烧酒业公司可引进电动液压托盘搬运车用于货物的装卸搬运作业。电动液压托盘搬运车操作方便,适合短距离运输。在采购之前,采购人员应当了解电动液压托盘搬运车的详细规格参数,对比市场上的电动液压托盘搬运车品牌和价格动态,并且做好采购计划和财务预算,并且向上级领导报备获得批准。公司应从长远利益出发,集中资金引进装卸搬运设备,设备引进后也会减少装卸搬运的人工成本。采购人员要认真比对市场上的各个设备供应商的价格和质量,以及其他酒厂的使用体验感选择最合适的设备商家,并且要当场检验确保设备的使用质量,才可以收
37、货。引进的电动液压托盘搬运车,再配合托盘可以将一个托盘一次性装卸,可大大减少人工作业,提高作业效率。4.4.2 固定装卸人员,提高作业化标准广东长乐烧酒业公司应该引进先进的装卸搬运设备,成立一个固定的专业化的装卸搬运小组,这些装卸搬运人员可以从公司各部门选择,并且另外提供工资福利,提高装卸搬运的积极性,同时对这些装卸搬运人员要提供技能体系的培训,了解熟悉先进装卸搬运设备的操作技巧,并且要进行技能考核,设定装卸搬运的标准化操作,装卸搬运人员的数量少而精,减少人力装卸搬运,减少货损率,使装卸搬运逐渐实现机械化作业。5 结语本文通过对广东长乐烧酒业公司这个课题的研究,分析了其存在仓库作业效率低、返程
38、空载率高等问题,尝试性的提出引进RFID技术提高效率、加强与信息平台合作并且合理规划运输配载的解决方案,逐渐降低其物流成本尤其是在运输方面的消耗,在大多数行业的情况下,物流有助于通过相似的资源优化现有的生产和分销过程,通过管理技术来提高企业的效率和竞争力,10通过降低公司的物流成本,提高公司的利润来源,增强公司的竞争力,从而扩大市场规模。参考文献:1 李艳珍.酒业销售企业物流模式探析J.经济视角(中旬),2011(01):58-59.2 程诚,程非凡.中国白酒的未来需要数字化、法治化和国际化J.酿酒,2019(46):08-09.3 赵平,毛劲.智能仓储在白酒行业的应用研究J.现代商贸工业,2
39、018(07):54-55.4 马海峰.我国白酒生产企业的物流与供应链管理策略研究J.中国管理信息化,2014(17):41-42.5 杨文昕.基于绿色供应链管理的白酒企业物流管理模式研究J.中国物流与采购, 2019(13):43.6 赵艳丰.解码白酒企业物流管理之RFID技术J.信息与电脑,2013(11):93-96.7 Hokey Min. Examining logistics outsourcing practices in the United States: from the perspectives of third-party logistics service users
40、J.Logistics Research,2013(6):133-144.8 曹毅,郭星海.关于白酒企业物流管理效率的研究-以汾酒集团为例J.东方企业文化,2015(11):76.9 梅勇.现代化白酒工厂自动化物流系统设计J.起重运输机械,2013(2):14-17.10 Santosh G Kumar, P Shirisha.Transportation the Key Player in Logistics ManagementJ.Journal of Business Management & Social Sciences Research (JBM&SSR),2014(01):14-
41、20.12致谢经过了这段时间的努力,本人的学位论文终于完成了,首先,我要感谢我的导师刘海金老师,从论文的选题、开题报告的撰写以及论文的完成,刘海金老师都很认真细心的关注论文完成情况,并且根据情况提出修改意见,大到整个文章的结构,小到每一个字眼。刘海金老师对于我的疑问总是不厌其烦的解答,并且教我写作思路,让我能顺利完成毕业论文,真挚的感谢刘海金老师对我的帮助!其次,经过大学四年的系统的学习,我对物流管理理论有了深入的了解,这其中离不开管理学院所有老师的孜孜教导,老师们认真负责的教学指导让我在掌握理论的同时,也让我更加清楚的知道要如何将所学理论知识应用于实际生活中并且从中汲取经验和教训。最后要感谢我亲爱的同学们,在我的论文完成过程中帮助了我很多,并且一起共同进步。