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1、2022小学生饮食调查报告3篇小学生饮食调查报告1一、问题的提出。俗话说得好：民以食为天，食以安为先。更有句话说道，身体是革命的本钱。回顾从前，食品平安问题好像从来没有离开过人们的视线：日本大肠杆菌0157流行事务，跨越44个地区，使多数人受害;英国的疯牛病事务，引起了整个欧洲甚至全世界的恐慌;二恶英事务，从今使数十个国家禁止从比利时、荷兰、德国、法国进口鸡、猪、牛肉、鸡蛋、牛奶等食品而我国的食品平安问题也不容忽视：从“瘦肉精”到“塑化剂”，从“致癌净水器”到“黑心地沟油”无不让人们感到胆怯，甚至都“谈食色变”，也引起了人们的质疑：自己曾经品尝过的美味佳肴会不会也含有有毒的添加剂?!所以现在，
2、“一日三餐怎样变着花样吃才能保证足够平安、有养分?”已成为了人们普遍关注的重要问题。这也使绿色食品，这种无污染、纯自然、有养分、有保障、很平安的食品，成为了人们的首要选择。那么，就让我们一起，对一日三餐的饮食进行合理搭配，对身边的同学进行调查，再去更深层的理解“绿色饮食”。二、调查方法。1、进行科学试验、探究。2、上网阅读，进一步了解食物的养分价值、一日三餐膳食的合理搭配、食品平安的重要性。3、发表格调查5位同学一天中所搭配的膳食。4、发表格调查40位同学在零食上的花费，以及同学们最爱吃的零食、小吃。三、调查状况和资料整理。(1)人们都说，早餐要吃得好，午餐要吃得饱，晚餐要吃得少。那让我们先来
3、看看怎样搭配一日三餐才是最健康、最合理的：一日三餐选食的原则合格的食材早餐要有养分，主要补充蛋白质、维生素b。谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁。午餐丰富,主要补充矿物质。中式快餐、炒面、炒饭、牛排、猪排、水果蔬菜沙拉，加一份高汤。晚餐保持清淡，主要补充膳食纤维。面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。(2)以上便是我为大家制定的最合理的膳食搭配，而下面是我对5位同学做的一份表格，调查的是他们生活中随机一天中一日三餐所搭配的膳食，看一看他们一日三餐的膳食是否符合养分标准。同学早餐午餐晚餐1号粽子、黑米粥面条肯德基2号土司面包盖浇饭必胜客披萨3
4、号肯德基白粥、肉包子炒饭4号白粥、榨菜泡面生煎包5号三明治红烧肉、豆腐汤老娘舅快餐(3)其实说到“绿色饮食”，我们就会不谋而合、不由自主地想到各个学校门前都有的贩卖零食和油炸食品的小摊。油炸食品和零食，几乎是全部学生的最爱，甚至成年人都对它们爱不释手。在我所调查的40个同学中有11人将月零花钱的10%花在零食上，19人花20%，3人花40%，4人花50%，3人花60%。购买的零食也几乎都是果冻、薯片、饼干、干脆面、膨化食品，但是在吃的同时，有没有人想过这些深受人们宠爱的食品实质却不堪入目呢?那么就让我们来看一看这些零食的“真面目”吧!零食种类坏处与后果果冻含有藻酸钠、琼脂、明胶和香精、色素。易
5、使毒性物质蓄积体内，阻碍新陈代谢，影响发育，严峻会导致胃炎薯片含有丙烯酰胺成分，会导致血压增高，使肾脏血液不能维持正常流量，而造成糖尿病，甚至癌症。饼干含有50%反式脂肪酸，会提高人体胆固醇含量，导致冠心病等心血管疾病。干脆面含有大量防腐剂，带有肯定的副作用，甚至含有微量毒素，还会引起高血压。四、结论。其实这三张表格带个我们的不仅仅只是一个调查结果，更是一个个能引发我们深思的问题。扪心自问，为什么现在会流传这样的一段顺口溜：“吃动物怕激素，吃植物怕毒素，喝饮料怕色素，能吃什么心里没数”?为什么现在的人类那么注意饮食的健康、绿色?为什么这么多人因为食物中毒?为什么新闻媒体频频曝光出有关食品平安的
6、新闻?“绿色饮食”究竟是什么?我们做到“绿色饮食”了吗?其实我说的这些问题的答案，大家都知道。就是因为食品制造商们的贪欲!为了钱，为了自己毫无收敛的贪欲欲望，他们可以舍弃自己的人生道德底线诚信，去昧着良心制造有百害而无一益的食品，可以无视法律的存在，肆无忌惮地用他人的生命平安去赚钱，去满意自己恒久无法填满的贪欲的心。可是，是谁给了可以让食品制造商们钻的缝隙?就是我们，贪吃的我们。假如我们不那么馋，不去吃这些“三无”产品，食品制造商们就不会有机可乘，就不会人人都想靠制造“三无”产品而发财，学校门口就不会有那么多泛滥的小摊，每年就不会有那么多人因为食用有毒食品而丧命!绿色饮食是什么?简洁的来说，就
7、是养分丰富、无添加剂、纯自然的食品，但这只是它的.表面意义。其实，“绿色饮食”是想告知我们去环保地饮食。而所谓的“环保”就是要做到以下几点：(1)不损害并爱护自然爱护动物以及猫、狗等小动物。(2)不为了生产食品或大饱口福而去大量破坏大自然，尽量杜绝购买、生产那些破坏环境或大量奢侈资源的食品。(3)珍惜全部绿色食物，不糟蹋、奢侈每一粒粮食。(4)在饮食时，不运用一次性产品，换大自然一份清爽。但是，光说说是没有用的，只有用实际行动才是最好的表示!我坚信，团结就是力气，在我们大家共同的努力下，“绿色饮食”将会继“低碳”之后，成为一个人人都热衷的时尚新名词，而“添加剂”、“三无产品”、“地沟油”这些令
8、人作呕的东西将会恒久消逝!小学生饮食调查报告2探讨目的：随着社会的不断进步，人们生活水平渐渐提高，现在的孩子们可谓是不愁吃不愁穿。可现实生活中的好多孩子们也不乏长得弱不禁风，一说到吃饭就胆怯的“豆芽菜”，也不乏饮食无节制，以致长成肉嘟嘟的“小胖墩”。而众多家长对孩子的饮食养分也是缺少关注。本探讨学习主要是让通过调查探讨，了解目前人们的饮食与健康的状况，分析人们生活中存在的饮食与健康的问题及缘由，并探讨解决。以致促进更多的孩子能主动进食，合理进食，养分进食，同时学会如何参加探讨性的学习。探讨目标：1、通过实地访问、现场问卷、查找资料发觉健康合理的饮食对小学生性格、学习状态等关系，学生能更加关注自
9、身的饮食养分，努力改掉偏食、挑食的坏习惯。2、通过学生过程中的采访、询问等手段，引导学生家长一起来关注孩子的饮食养分，提高对孩子饮食调理的水平。2、提高学生主动探究问题的实力，激发对综合实践活动的爱好。探讨成员：组长：刘梦慧 组员：徐晗乐 夏昊宇 陈彤探讨对象：本校各年级同学探讨时间：xx.910探讨阶段：一、打算阶段：1、引发探讨爱好，全班探讨确定探讨内容，并汇总。2、学生依据自身爱好，特点，自主选取调查内容。出示任务，学生自由选择调查内容，随机组成行动小组，推选好小组负责人。任务一：对同学们的早餐饮食状况进行调查。任务二：对同学们的中餐饮食状况进行调查。任务三：家庭饮食养分搭配等问题进行调
10、查。任务四：对同学们吃零食的问题进行调查。任务五：对同学们日常饮食习惯进行调查。3、调查途径指引：1）学生的早餐饮食状况进行调查向学生调查，向家长调查。2）学生的中餐饮食状况进行调查a、在校食堂就餐的学生负责对在校食堂就餐学生进行调查，b、在校外临时就餐点就餐的学生进行调查，c、在家就餐的学生通过向家长发放调查问卷向家进步行调查。3）调查同学们的吃零食问题采访班中比较会吃零食的学生。4、制定探讨安排，设计调查问卷及调查表。二、收集资料阶段：1、通过实地访问，现场问卷方式：2）排练反映探讨成果的小品表演，如早餐不吃好，上课饿得受不了。3）给挑食孩子写一封信，在信中生动地说出挑食、偏食的危害。4）
11、设计一张反映自己探讨成果的宣扬画，如宣扬吃零食的危害。小学生饮食调查报告3一、课题提出的目的意义小学生正处于青春发育时期，在生理上需求各种各养，而我们的家长总认为只要给我们吃饱，多吃肉类，我们的身体健康会比较好，而这往往使我们得不到需求的各种养分，触发了一些疾病，例如：贫血、养分不良为了使同学们养成良好的习惯，健康地成长，我小组对校内饮食进行了调查和探讨。二、探讨方法和过程首先，我们先从指导老师处得到一些青少年成长背景学问，从而有了一些初步的相识。接养，我们小组分组对食堂和同学分别进行了调查。在食堂调查中，我们发觉了一系列的问题，食堂承包者注意对菜种类的支配，菜多达几十种。随着四季的转换，菜的
12、炒法也各有特色。据承包者介绍，男生宠爱各种各式的菜，养分比较全面和丰富，而女生则更宠爱吃一些清淡的菜类，而且偏食现象明显比男生严峻。在同学购物方面，我们也发生同学们对小包装零食、碳水化合物的饮料以及果法、牛奶等独有钟情。在此基础上，我们通过小组探讨，制定了如下内容的调查表：1、 饮食时，是否留意养分的搭配?a、是 b、不是2、你喜爱哪一类食物：a、猪肉类 b、鸡肉类 c、鱼肉类 d、蔬菜类 e、水果类3、你是否有偏食的习惯?a、有 b、没有4、你是否有厌食的习惯?a、有 b、没有你厌哪类?a、肉类 b、鸡肉类 c、鱼肉类 d、蔬菜类 e、水果类5、你是否有吃泡面的习惯?a、有 b、没有 c、常
13、常(主食)6、你喜爱正列哪类食品和饮料?喜爱的打上“”可乐等汽水类、茶类、水果汁类、牛奶类、矿泉水类、薯钉(片)类、饼干、饼、面包、话梅类、蛋糕、糖果类、果冻类、干果类、鸡翅、鸡腿、粽子、其它据有关数据显示，我们进行了统计和分析，按百分比统计如下：校内饮食调查数据1、 饮食时，是否留意养分的搭配?a、66.5% b、33.5%2、你喜爱吃哪一类食物?a、14.9% b、15.4% c、17.3% d、25.7% e、26.7%3、你是否有偏食的习惯?a、55.7% b、44.3%你偏于哪类?a、23.2% b、15.5% c、18.9% d、25.7% e、26.7%4、你是否有厌食的习惯?a
14、、35.2 b、64.8%你厌哪类?a、34.4% b、22.5% c、20.1% d、2.3%5、你是否有吃泡面的习惯?a、65.3% b、29.5% c、5.2%7、你喜爱下列哪些饮料和食品?可乐等汽水类7.3% 茶类2.3% 水果类10.0% 牛奶类9.2%矿泉水类2.1% 薯条类(片)13.5% 饼干4.6% 饼0.3% 面包5.9%话梅类7.1% 蛋糕3.3% 糖果类4.5% 果冻类5.2% 干果类2.2%鸡翅10.4% 鸡腿12.4% 粽子0.9% 其它0.2%三、探讨的结论和建议由于我们缺乏养分学方面的学问，分析数据：在数据的分析中，同学们在一些饮食方面还是有可取之处的。犹如学们
15、对动物类食品的百分含量占总数食品的47.6%左右，而其中的鱼肉类又占动物类食品的36.3%，这是符合标准的。依据有磁的资料，人体成天所需的优质蛋白有1/3以上来自于动物类食品，而这些优质蛋白主要参加机体重要组织与器官的构成，这些合成物与消化分解食物有着密不行分的关系，参加抗体的合成，提高抗病的实力;参加养分物质的输送和携带。总而言之，蛋白质对学习中的记忆、思维以及抗病实力均有重大影响。同学们对植物类食品的百分合是占总数的52.4%，也是比较合理的。在植物类食品中富含有铁、磷、锌、钙等多种矿物质，以及a、c、b2、b6、d等各种维生素。而矿物质和维生素的补充对正处在生长中的我们具有重大的意义。人
16、的骨骼主要由磷和钙组成，在生长中，骨骼不断变长变粗，须要大量的钙磷补充。但是，同学们在饮食中存在的问题比较严峻。1、 在是否有偏食的习惯中，有偏食习惯的百分含量仍旧很大，高达55.7%，超过半数。这种现象是极不应当的，作为当代的小学生不应当存在着这种习惯。而主要偏于猪肉和水果类，这样单一的偏方，极易引起养分不良以及一些疾病的发生，从而使我们自身的健康得不到保障。一味地偏向猪肉类，就会使脂肪过剩，从而发胖，对自身的维生素得到不补充，而维生素对各种矿物质的汲取有着促进的作用，这是不行取的。2、 在是否有厌食的习惯调查中，在厌食习惯的百分比仍旧很大，占总数的35.7%，虽然低于没有偏食习惯的百分比，
17、但这百分比仍旧太高。这是造成各种生理疾病的发生的主要缘由之一，而我们现在家长只留意要让孩子们吃好，却不知道怎样让他们吃好，从而养成了同学们的厌食习惯，而这种习惯有害而无一益。3、 在有否吃泡面的习惯调查中，常常有的占34.7%，而食泡面的弊端在于这便利食品系列对健康不益，其中含有些食品的添加剂，面人体不须要这些添加剂。宠爱泡面，还会摄入较多的水分、稀释胃酸，降低机体对食品的消化实力。4、 在饮料方面，要少饮些碳水化合物饮料，多饮些含维生素，矿物质的饮料，例如：果汁、茶、牛奶在调查和探讨中，我们发觉同学们有着些不良的饮食习惯，所以我们的同学建议：1、 要多吃些含蛋白质高且多的食物，例如鸡、蛋、牛奶2、 多补充些维生素和矿物质。3、 口渴时不应痛饮，饭后不马上洗澡，不边看电视，边吃饭4、 不吃一些禁食的搭配，例如：牛肉烧土豆向校方的建议：1、 在特别节日，推出有关方面的食品，例如：端午节吃粽子2、 给食堂配备兼职或专职的保健医生，提高食堂经营者素养3、 合理调整各季的食谱，例如：夏季不相宜吃松花蛋。