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1、2023小学生饮食调查报告范文一、问题的提出。俗话说得好：民以食为天，食以安为先。更有句话说道，身体是革命的本钱。回顾从前，食品平安问题好像从来没有离开过人们的视线：日本大肠杆菌0157流行事务，跨越44个地区，使多数人受害;英国的疯牛病事务，引起了整个欧洲甚至全世界的恐慌;二恶英事务，从今使数十个国家禁止从比利时、荷兰、德国、法国进口鸡、猪、牛肉、鸡蛋、牛奶等食品······而我国的食品平安问题也不容忽视：从“瘦肉精”到“塑化剂”，从“致癌净水器&r
2、dquo;到“黑心地沟油”······ 无不让人们感到胆怯，甚至都“谈食色变”，也引起了人们的质疑：自己曾经品尝过的美味佳肴会不会也含有有毒的添加剂?!所以现在，“一日三餐怎样变着花样吃才能保证足够平安、有养分?”已成为了人们普遍关注的重要问题。这也使绿色食品，这种无污染、纯自然、有养分、有保障、很平安的食品，成为了人们的首要选择。那么，就让我们一起，对一日三餐的饮食进行合理搭配，对身边的同学进行调查，再去更深层的理解“绿色饮食
3、”。二、调查方法。1、进行科学试验、探究。2、上网阅读，进一步了解食物的养分价值、一日三餐膳食的合理搭配、食品平安的重要性。3、发表格调查5位同学一天中所搭配的膳食。4、发表格调查40位同学在零食上的花费，以及同学们最爱吃的零食、小吃。三、调查状况和资料整理。(1)人们都说，早餐要吃得好，午餐要吃得饱，晚餐要吃得少。那让我们先来看看怎样搭配一日三餐才是最健康、最合理的：一日三餐选食的原则合格的食材早餐要有养分，主要补充蛋白质、维生素b。谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉、 鸡肉、鲜榨蔬菜或水 果汁。午餐丰富,主要补充矿物质。中式快餐、炒面、炒饭、牛排、猪排、水果蔬菜
4、沙拉，加一份高汤。晚餐保持清淡，主要补充膳食纤维。面条、米粥、鲜玉米、豆类、 素馅包子、小菜、水果拼盘。(2)以上便是我为大家制定的最合理的膳食搭配，而下面是我对5位同学做的一份表格，调查的是他们生活中随机一天中一日三餐所搭配的膳食，看一看他们一日三餐的膳食是否符合养分标准。同学早餐午餐晚餐1号粽子、黑米粥面条肯德基2号土司面包盖浇饭必胜客披萨3号肯德基白粥、肉包子炒饭4号白粥、榨菜泡面生煎包夜宵5号三明治红烧肉、豆腐汤老娘舅快餐(3)其实说到“绿色饮食”，我们就会不谋而合、不由自主地想到各个学校门前都有的贩卖零食和油炸食品的小摊。油炸食品和零食，几乎是全部学生的最爱，
5、甚至成年人都对它们爱不释手。在我所调查的40个同学中有11人将月零花钱的10%花在零食上，19人花20%，3人花40%，4人花50%，3人花60%。购买的零食也几乎都是果冻、薯片、饼干、干脆面、膨化食品，但是在吃的同时，有没有人想过这些深受人们宠爱的食品实质却不堪入目呢?那么就让我们来看一看这些零食的“真面目”吧!零食种类坏处与后果果冻含有藻酸钠、琼脂、明胶和香精、色素。易使毒性物质蓄积体内，阻碍新陈代谢，影响发育，严峻会导致胃炎薯片含有丙烯酰胺成分，会导致血压增高，使肾脏血液不能维持正常流量，而造成糖尿病，甚至癌症。饼干含有50%反式脂肪酸，会提高人体胆固醇含量，导致
6、冠心病等心血管疾病。干脆面含有大量防腐剂，带有肯定的副作用，甚至含有微量毒素，还会引起高血压。四、结论。其实这三张表格带个我们的不仅仅只是一个调查结果，更是一个个能引发我们深思的问题。扪心自问，为什么现在会流传这样的一段顺口溜：“吃动物怕激素，吃植物怕毒素，喝饮料怕色素，能吃什么心里没数”?为什么现在的人类那么注意饮食的健康、绿色?为什么这么多人因为食物中毒?为什么新闻媒体频频曝光出有关食品平安的新闻?“绿色饮食”究竟是什么?我们做到“绿色饮食”了吗?其实我说的这些问题的答案，大家都知道。就是因为食品制造商们的贪欲!为了钱
7、，为了自己毫无收敛的贪欲欲望，他们可以舍弃自己的人生道德底线——诚信，去昧着良心制造有百害而无一益的食品，可以无视法律的存在，肆无忌惮地用他人的生命平安去赚钱，去满意自己恒久无法填满的贪欲的心。可是，是谁给了可以让食品制造商们钻的缝隙?就是我们，贪吃的我们。假如我们不那么馋，不去吃这些“三无”产品，食品制造商们就不会有机可乘，就不会人人都想靠制造“三无”产品而发财，学校门口就不会有那么多泛滥的小摊，每年就不会有那么多人因为食用有毒食品而丧命!绿色饮食是什么?简洁的来说，就是养分丰富、无添加剂、纯自然的食品，但这只是它的表面
8、意义。其实，“绿色饮食”是想告知我们去环保地饮食。而所谓的“环保”就是要做到以下几点：(1)不损害并爱护自然爱护动物以及猫、狗等小动物。(2)不为了生产食品或大饱口福而去大量破坏大自然，尽量杜绝购买、生产那些破坏环境或大量奢侈资源的食品。(3)珍惜全部绿色食物，不糟蹋、奢侈每一粒粮食。(4)在饮食时，不运用一次性产品，换大自然一份清爽。但是，光说说是没有用的，只有用实际行动才是最好的表示!我坚信，团结就是力气，在我们大家共同的努力下，“绿色饮食”将会继“低碳”之后，成为一个人人都热衷的时尚新名词，而“添加剂”、“三无产品”、“地沟油”这些令人作呕的东西将会恒久消逝!