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1、澎润2022年酒店业展望与十大趋势解读存量时代，酒店品牌开展仍然具有一定的 “红利期”夫未战而庙算胜者，得算多也；未战而庙算不胜者，得算少也。多算胜少算, 而况于无算乎？一一孙子兵法 庙算正像我们酒店行业的品牌战略规划，在澎润2022年酒店业展望与十大趋 势中，我们提到了一大趋势是一一在酒店相关资产重组及资源整合的存量时 代，酒店品牌的开展仍然具有一定的“红利期”。中国本土酒店集团需要在战 略上自主、自强，应该主动抓住市场机遇，尽早形成并明确品牌战略，加强对 品牌资产的管理，形成以品牌为中心的核心竞争力。01：打破惯性根据澎润2021中国酒店业品牌战略管理报告显示，目前本土酒店集团主要 面临以
2、下两个核心的开展惯性：惯性一：本土酒店集团开展存在“路径依赖产业配套型产业配套型政务接待型草根成长型澎润将国内所有本土成长的酒店集团进行了统计和分析，通过研究每个酒店集 团的开展路径，总结出了三种集团类型：政务接待型、产业配套型、草根成长 型。他们在开展上各自都有着较单一的依赖路径，也都陷入了自身的开展惯 性。政务接待型酒店的路径依赖：政务接待依赖一一伴随政务成长政务接待型以国有酒店集团、国有旅游集团为背景的“国字号”酒店政务接待型酒店的开展惯性： 身怀政治任务，肩负运营重担，由于“身份”特殊无法完全市场化运营;缺乏品牌思维，未及时将“商号”转化为品牌，错过了品牌开展的最好时 机； 没能将政务
3、方面所带来的优势对酒店品牌进行塑造，继而转化为品牌竞争 力。产业配套型酒店的路径依赖：主业依赖一一副业的痛只有我们懂产业配套型以国有和民营地产集团、航空集团下涵盖的酒店板块为代表不重视不投入不现实产业配套型酒店的开展惯性： 地产集团惯性较大，从开发转运营导向型难度依然很大；主业的考核方式和指标仍然导致酒店板块无法按照酒店业的市场逻辑展 开； 副业的地位造成主业在后开发期阶段基本很难二次投入。草根成长型酒店的路径依赖：本钱管控依赖一一资本化与高端化的漫漫征途草根成长型自下而上成长，通过满足平民需求起家的民营酒店集团开展之路从一开始即市场化盈利是核心诉求，本钱管控型缺少与高端业主的交集 I草根成长
4、型酒店的开展惯性： 草根出身，没有大树来乘凉，一切都得靠自己； 客群上拓乏力，所处的市场同质化严重，本钱竞争压力较大； 酒店品牌无法对外部资本产生吸引，面临融资、上市难题。惯性二：在品牌战略上所花费的精力相对较少大多数本土酒店集团花了过多的精力在产品上，当我们需要品牌战略规划时， 却发现平时这方面的积累和投入缺乏。据澎润研究院统计，从各个酒店品牌发 布的公共信息来看，国内酒店品牌对EEP (Emotion、Environment People) 基本战略要素的重视程度有所欠缺，平均每项公布信息的品牌不到50%。对价 值观、品牌使命、产品特点以及服务特色给予了高度重视，但只有不到10%的 品牌对
5、客群需求进行了刻画。EmotionEnvironment People来源：澎润2021中国酒店业品牌战略管理报告根据澎润独创的品牌战略STEEP模型来看，本土酒店品牌在情感要素、消费场 景以及目标客群三个酒店品牌战略基本要素上的投入不均，已经暴露出了以下 三个问题： 有关品牌战略规划思考维度不够全面 对于产品及服务细节的思考一方独大 针对消费者需求趋势的研究十分欠缺a Value Proposition -Splice Value Realization 02：把握机遇结合我们之前对于2022年趋势的预测和讨论，酒店的开展趋势为酒店品牌创 造了开展机遇，更为酒店品牌战略规划提出了更高的要求。
6、趋势一：品牌化和连锁化的上升需要品牌战略为长远开展保驾护航中国本土品牌规模的爆发式扩张是文旅市场快速开展的产物，但规模扩张带来 的短期增值并不能支撑品牌的长期开展，不应该成为品牌唯一的竞争力所在。 只有强化品牌的内核才能够充分将规模优势转化为品牌资产，产生更大的收 益，满足不断向上的品牌化和连锁化需求。趋势二：酒店、文旅集团资源整合带来的开展机遇需要品牌战略来稳广不管是多方力量成立为新集团，还是集团之间的战略合作，都需要有新的品牌 来为集团的开展提供初始动能，这就带来了品牌的增量。集团之间资源整合带 来的资产增量，也为品牌培育和生长提供了优渥的土壤。品牌战略规划就像是 优质的营养素，能够让本土
7、品牌扎根牢固，蓬勃生长！来源：澎润2021中国酒店业品牌战略管理报告趋势三：品牌间的并购，需要具有前瞻性的品牌战略进行指导酒店物业增速放缓，让酒店品牌之间的竞争变得激烈，品牌优势小、竞争能力 弱的品牌或希望通过出售品牌来获得二次生长的机会。但是，品牌之间的并购 却并非只是简单的品牌“交易”，而是需要实现品牌“增值”。做好前期的品 牌战略规划，能够让品牌并购变得更加有的放矢，点亮并购前后的品牌开展道 路，让品牌发挥最大的效能，实现甚至更多的价值增长。来源：澎润2021中国酒店业品牌战略管理报告趋势四：存量时代已经来临，需要品牌战略来实现品牌与资产的双向赋能在酒店迈入“存量时代”的当下，品牌战略规
8、划也到了重新思考的时候。目 前，一局部酒店资产已经到了到了翻新、改造、再定位的时候，需要一个更合 适的品牌来落地。这就要求本土酒店集团通过对品牌的战略规划，将存量酒店 也加入集团品牌矩阵，通过对品牌的塑造来搭配存量资产，以实现品牌、资产 的双向赋能。03：增长之路针对以上惯性和趋势，澎润为本土酒店品牌战略规划给出了三点建议:建议一：战略自主，把明确战略作为企业开展的第一步本土酒店集团应首先树立明确的品牌战略思维，重视品牌化之路，建立明确的 战略是做对事情的第一步。然后构建稳定的品牌内涵，实现产品管理与品牌管 理的别离，以品牌赋能于产品，让产品为品牌“引流”。在此基础之上，建立 并管理自己的“品
9、牌银行”，持续打造品牌知名度与影响力。建议二：战略自强，按需求变，打破路径依赖之路对于开展路径固化较为严重的本土酒店集团，跳脱出原有的开展惯性是关键， 应该首先打破“路径依赖”，努力实现“第二曲线”，并根据不同的集团战略 路径革新求变，实现质、量双突破。01政务接待型酒店企业政务接待型酒店企业产业配套型酒店企业草根成长型酒店企业拉平认知、松绑环境、协同资源拉平认知、松绑环境、协同资源大胆尝试，向树冠层寻求突破双轨制并行，两套体系相互促进来源：澎润2021中国酒店业品牌战略管理报告建议三:深入探索，走上品牌建设的可持续之路本土酒店品牌不少仍然处于第一阶段，对未来的可持续开展尚缺规划，仍有较 大的拓展空间。关于酒店业品牌战略管理的其他详细内容，请参考澎润研究院 发布的澎润2021中国酒店业品牌战略管理报告。初始投资 品牌形象塑造 品牌标准设立初始投资 品牌形象塑造 品牌标准设立品牌的轻资产拓展并购轻资产上市 重资产REITs化来源：澎润2021中国酒店业品牌战略管理报告中国本土酒店集团应抓住市场机遇，在相关资产重组及资源整合的时代背景 下，尽早形成并明确战略，依据各自的特性与需求对品牌战略规划进行持续探 索与研究，让品牌资产成为难以撼动的核心竞争力。