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1、【引入】我们知道将物体【引入】我们知道将物体从低处运到高从低处运到高处是很费劲的处是很费劲的。那么，植物的根从土壤。那么，植物的根从土壤中吸收水分和无机盐后，通过茎运往高中吸收水分和无机盐后，通过茎运往高高在上的叶、化、果和枝等。据估计高在上的叶、化、果和枝等。据估计1株株玉米从出苗到收获需玉米从出苗到收获需消耗四、五百斤水消耗四、五百斤水。那么，完成这么复杂的生理过程，靠的那么，完成这么复杂的生理过程，靠的是什么？是什么？ 实验现象：实验现象：实验结论：实验结论： 从刚才的实验可知，不是叶表皮的每一处从刚才的实验可知，不是叶表皮的每一处都在散发水分。那么，水又是从上下表皮的什都在散发水分。那
2、么，水又是从上下表皮的什么地方散发出来的呢？么地方散发出来的呢？ 贴在叶表皮表面的氯化钴蓝色滤纸贴在叶表皮表面的氯化钴蓝色滤纸都会变成红色都会变成红色。下表皮滤纸先变色，并且颜下表皮滤纸先变色，并且颜色会深一些色会深一些。 水水是从是从叶叶的上下表皮散发出来的，的上下表皮散发出来的，而且而且下表皮下表皮散发出来的水分散发出来的水分多于上表皮多于上表皮散散发出来的水分。发出来的水分。 叶表皮的观察实验叶表皮的观察实验实验说明：实验说明：实验现象：实验现象：2、保卫细胞里面有保卫细胞里面有叶绿素，叶绿素， 气孔周围得细胞壁较厚。气孔周围得细胞壁较厚。取材取材不能撕得太厚不能撕得太厚，否则会影响观察
3、效果。，否则会影响观察效果。1、表皮细胞一般呈现、表皮细胞一般呈现不规则形状不规则形状， 保卫细胞呈现半月形保卫细胞呈现半月形。 上下表皮上下表皮 表皮细胞：表皮细胞：叶脉叶脉叶肉细胞叶肉细胞呈半月形。有叶绿体、内壁较呈半月形。有叶绿体、内壁较厚、成对形成气孔。厚、成对形成气孔。保卫细胞：保卫细胞：无色透明，不规则形状无色透明，不规则形状叶的结构叶的结构 因为因为下表皮下表皮表面表面保保卫细胞卫细胞比上表皮多比上表皮多，所，所以以气孔数目气孔数目也也比上表皮比上表皮表面多表面多，因而下表皮的，因而下表皮的气泡数目气泡数目多多。 3、叶片受热后，气孔内的气体会排出体外，在、叶片受热后，气孔内的气
4、体会排出体外，在叶表皮表面形成气泡。形成气泡数目多，说明气叶表皮表面形成气泡。形成气泡数目多，说明气孔就多。气孔是叶片排出气体的门户。孔就多。气孔是叶片排出气体的门户。 水、无机盐在植物体内的运输路径水、无机盐在植物体内的运输路径 植物吸收、运输、利用水和无机盐的路径植物吸收、运输、利用水和无机盐的路径水在植物体内的运输路径：水在植物体内的运输路径：根尖吸收根尖吸收根、茎木质部中的导管根、茎木质部中的导管叶柄中的导管叶柄中的导管叶肉细胞气孔散失叶肉细胞气孔散失根从土壤中吸收水分；根从土壤中吸收水分；水从根部经导管运输到叶；水从根部经导管运输到叶；水从气孔中蒸腾而出。水从气孔中蒸腾而出。 15 结束语结束语