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1、 第第5 5节节 叶的蒸腾作用和结构叶的蒸腾作用和结构 植植物物体体根根吸吸收收的的水水分分以以气气体体状状态态从从植植物物体体中中散散发发到到体体外外的的过程叫蒸腾作用。过程叫蒸腾作用。(一)蒸腾作用(一)蒸腾作用 根根吸吸收收的的水水约约有有99%99%是是通通过过蒸蒸腾作用散发出去的。腾作用散发出去的。实验实验蒸蒸腾腾作作用用降低植物体叶片的温度降低植物体叶片的温度讨论讨论蒸腾作用的意义蒸腾作用的意义根吸收水分的动力,根吸收水分的动力,促促进根吸收水分进根吸收水分 促进水和无机盐在植物体促进水和无机盐在植物体内的运输内的运输 蒸腾作用和环境因素的关系蒸腾作用和环境因素的关系讨论讨论一般情
2、况下,气孔周围如果一般情况下,气孔周围如果 湿湿度度大大、气气温温低低、光光照照弱弱,则则蒸蒸腾腾作用就弱;作用就弱;湿湿度度小小、气气温温高高、光光照照强强,则则蒸蒸腾腾作用就强。作用就强。水水是是从从叶叶的的上上下下表表皮皮中中散散发发出出来来的的,而而且且,下下表表皮皮散散发发出出来来的的水水分要分要多于多于上表皮上表皮散发出来的水分。散发出来的水分。探究:探究:水是从叶的什么地方散发水是从叶的什么地方散发出来的呢?出来的呢?探究:探究:气泡数目哪一面多?气泡数目哪一面多?下表皮下表皮气泡数目气泡数目比比上表皮多上表皮多。实验实验 叶表皮的观察实验叶表皮的观察实验叶叶的的表表皮皮细细胞胞
3、是是无无色色透透明明的的,对对叶叶起起保保卫卫作作用用。表表皮皮上上有有半半月月形形的的保保卫卫细细胞胞,两两个个保保卫卫细细胞胞之之间间的的小小孔孔是是气气孔孔。下下表表皮皮的的气气孔孔数数目目比比上上表表皮的皮的气孔数目气孔数目多多 (二)叶的结构(二)叶的结构上下表皮上下表皮表皮细胞:表皮细胞:保卫细胞:保卫细胞:无色透明,不规则形状无色透明,不规则形状呈呈半半月月形形,有有叶叶绿绿体体,成对形成气孔。成对形成气孔。叶肉细胞叶肉细胞叶脉叶脉导管导管筛管筛管栅栏组织栅栏组织海绵组织海绵组织读图读图 水、无机盐在植物体内的运输路径水、无机盐在植物体内的运输路径画图画图 植物吸收、运输、利用水和无机盐的路径植物吸收、运输、利用水和无机盐的路径根根导管导管光合作用光合作用筛管筛管蒸腾作用蒸腾作用浙教版视频资料浙教版视频资料/flash动画动画/图片素材实在太大,图片素材实在太大,请大家根据下面方法单独下载请大家根据下面方法单独下载同学们来学校和回家的路上要注意安全