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名 称工 作 内 容文件编号：W-6315-单 位子公司营运中心职 称餐厅仓储职 等工 作 内 容比 重1.负责餐厅相关订货。A.定时计算原物料之千元用量表。B.每周核定相关单据，如进货单、调拨单等。C.合理控制餐厅之调拨次数和运费。2.仓储管理：A.库平面图。B.对货品进货分类上架，并祥填库存卡，注意FIFO。C.根据当月营运用量，进行补货并祥填补货明细。D.定时每周整理餐厅仓库。E.协调好进退货、调拨事宜，合理管控好调拨次数与调拨费用。F.损耗品、待退货品定位管理。3.盘点作业：A.盘点：日盘、打印每日耗用及相关表格。B.物料类盘点：周盘、月盘、年盘，并写出差异分析。4.每月21日交下月目标和行事历。5.协助餐厅营运。6.其他交办事项。10%5%5%5%10%5%10%5%5%10%10%5%10%5%生效日期： 年 月 日页次 1/11/1页序 AA核准：审核： 制定：