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1、给冷水加热教学设计【教材分析】本课是（教科版）科学教材五年级下册第二单元“热”单元中的第2课给冷水加热。它与第一课热起来了和后面的液体的热胀冷缩、空气的热胀冷缩、金属的热胀冷缩热是怎样传递的、传热比赛、设计制作一个保温杯合为一个单元。冷水与热水是学生的身体时刻能感受到的，和他们的生活有着密切的关系。对冷水加热所产生的现象及原因探究又是一系列十分有趣和有意义的活动。【教学目标】科学概念：水加热后体积会增大而重量不变。 过程与方法：（1） 从影响物体在水中的沉浮因素去分析水加热后产生的变化。（2） 设计实验，观察水加热后重量和体积是否发生变化。情感、态度、价值观：培养学生乐于发现新问题和愿意积极探
2、索的情感。教学重点：关注水在加热过程中的变化。教学难点：设计实验，观察研究热水袋受热上浮的原因。教学准备：小组：试管、气球皮、橡皮筋、杯子、小桶、布教师：天平、砝码、热水瓶、冷水、密封袋、镊子、水槽、液体热胀冷缩教具（玻璃管、橡皮塞、平底烧瓶、高锰酸钾）、布、课件。【教学过程】一、 演示导入： 1 出示冷水袋与天平。称出重量，放入冷水，观察现象。学生汇报 板书：沉2 把冷水袋放入热水，观察现象。学生汇报 板书：浮 温度上升 3 出示课题： 给冷水加 热 4 此时，你会产生什么疑问？梳理问题，课件：为什么冷水袋放入热水中会浮起来？5 你猜测是什么原因？并说理由。板书：重量？ 体积？二、 验证质量
3、变化是否影响冷水袋的沉浮。重量是否会影响冷水袋的沉浮，我们如何检验呢？小组讨论。汇报并板书：加热前（ ）克 加热后（ ）克。1 如何称出加热后的冷水袋，怎样才能减少前后误差？2 请一生配合：捞出冷水袋，擦干，放入天平，读出重量。4、你从这些数据中，发现什么？板书：重量不变。课件小结：冷水袋上浮起来与重量（无关、有关） 三、|验证体积变化是否影响冷水袋沉浮。1、 提供材料：试管、橡皮筋、气球皮、杯子、小桶。2、 为了验证加热是否改变冷水的体积，应如何设计实验。3、 小组讨论，交流：把试管装满水，浸入热水杯中，如果水的体积变大，气球皮就会凸起来；如果水的体积不变，气球皮就没变化；如果体积变小，气球
4、皮就会凹下去。4、 提醒点：（1） 为什么要把试管装满水？（防止空气进入，影响判断）。（2） 如何检测试管是否有空气？（摇晃，试管内没有气泡）（3） 如何利用现有材料把试管装满水？小组讨论学生交流，请2位上台示范，并检测有无气泡。课件出示（把整支试管完全浸没在水中，然后在水中用气球皮把试管口蒙住，扎紧。）课件提示：（1） 小组合作，把试管装满水，并扎紧，确保管内没有气泡。（2） 扎好后，举手示意教师倒热水。小心热水烫手。（3） 气球皮有变化时，实验结束。分析是否与体积有关。（4） 看完提示后，请组长到材料区领取材料。（小桶、试管、杯子、气球皮、橡皮筋、），注意仪器轻拿轻放。5、 学生取材料，开
5、始实验。6、 交流实验现象。 板书：体积变大。7、 小结：为什么气球皮鼓了？课件小结：加热后，气球皮（ ），说明水的体积变（大、不变、小），水袋上浮与体积（无关、有关）8、 根据前后两次的验证实验，小组讨论：为什么冷水袋放入热水中会浮起来？（冷水袋加热后，温度升高，重量不变，体积变大，所以浮起来了）四、拓展延伸 （5分钟）1演示小魔术：平底烧瓶中红色液体的热胀现象。2 预测：如果将烧瓶放入冷水中，液柱会怎样呢？下节课我们将来研究液体受冷后的变化。3 课外小作业：请每个小组利用身边的材料，合作创作能观察液体加热体积变大现象的小发明。下节课我们一起来比比谁的发明最棒。板书设计给冷水加热 沉 加 热 浮 温度升高 重量不变 体积变大记录表：给冷水加热 第（ ）组我们的问题：为什么冷水袋放入热水中会浮起来？（一）加热前，冷水袋（ ）克，加热后（ ）克。说明：冷水袋上浮起来与重量（无关、有关）（二）加热后，气球皮（ ），说明水的体积变（大、不变|、小），水袋上浮与体积（无关、有关）结论冷水袋加热后，温度（ ），重量（ ），体积（ ），所以冷水袋会（ ）起来。我们的新问题