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1、北瓜的家常美味做法大全北瓜,在山东、山西、河南、河北等地都有种植,为南瓜的一种。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。学习啦我给大家共享北瓜怎么做好吃,希望大家喜欢。北瓜的做法一:茄汁西葫芦材料嫩西葫芦1个,番茄1个,青椒1个,大蒜2瓣,盐,味精,植物油。做法1、西葫芦洗净,顺长切成四瓣,再横切成片。2、番茄用开水烫一下,撕去外皮,切成小片。3、青椒切块,大蒜切片备用。4、锅内放植物油烧热,放入番茄片煸炒出汁。5、放入西葫芦和青椒片、蒜片,翻炒。6、快熟时放适量盐、少许味精,出锅。北瓜的做法二:西葫芦卷材料3个西葫芦(每个约1/2磅),1汤匙橄榄油,1/8茶匙盐,新鲜黑胡椒,1/2盎
2、司软山羊奶酪,1汤匙新鲜欧芹叶,1/2茶匙柠檬汁,2杯菠菜叶,1/3杯罗勒叶。做法1、将西葫芦纵向切成片,每片约1/4英寸厚左右,最外层不用。把切好片的西葫芦,两面都刷一些橄榄油,撒上少许盐和胡椒粉等的调味品,就能够食用了。2、烤架或烤锅预热约,把西葫芦片放入,每面煎4分钟。原方用的是锅底有突出来像烤架一样的锅,我没那高级的锅,就用我摊饼用的,也一样,就是没那一到到的烤印罢了。3、同时把在山羊奶酪,欧芹叶和柠檬果汁,用叉子搅一搅,混合好。4、在煎好的西葫芦片上放几片菠菜叶,一小片罗勒叶,然后放1/2小匙左右的奶酪混合物,卷起来就好了。北瓜的做法三:西葫芦饼材料面粉,鸡蛋1个,西葫芦半个,盐,花
3、椒粉,细葱末,蒜泥,酱油,醋。做法1、将面粉参加一个鸡蛋,倒入适量水,用筷子和成烂泥状。2、将和好的面醒一会,为了筋道,也防止有没和匀的面疙瘩。3、准备放入的菜丝,西葫芦要挑嫩一些的,洗干净切细丝备用。4、将西葫芦丝放入面中,加一些少量的水,和成稠稠的面水,还需要添加一些盐、花椒粉和细葱末等调味品。5、将蒜捣成蒜泥,参加一点酱油、适量醋、盐,用烧好的花椒油泼汁备用。6、烙饼时锅内放少许油,让油遍布整个锅内,用小火烙。北瓜的做法四:西葫芦面包材料1/4杯的普通面粉,1/2茶匙盐,1茶匙肉豆蔻粉,2茶匙小苏打,1茶匙肉桂粉,1.5-2杯红糖,1杯蔬菜油,4个鸡蛋,3杯西葫芦丝,1茶匙柠檬汁。做法1
4、、烤箱预热到350度。2、把所有干料(结合面粉,盐,肉豆蔻粉,小苏打,桂皮和糖)放在一个大碗里,混合好。3、在另一碗里放油,蛋,水,西葫芦和柠檬汁,搅一搅。4、把干料和湿料放一块儿,参加西葫芦丝,搅拌。5、把2个标准面包烤盘或者5个小面包烤盘,用喷雾喷一下,或者垫层腊纸,防沾。6、大约烤1小时,用牙签插入中心,出来时牙签是干净的就好了。北瓜的做法五:香煎北瓜食材北瓜,鸡蛋,红椒,干面粉,小青椒,葱末,蒜末,白芝麻,盐,油,酱油,糖,香油。做法1、将北瓜洗净切片,撒少许盐调味,鸡蛋打散。2、红椒和小青椒切圈。将北瓜片沾上面粉。3、再蘸蛋液,放入煎锅中煎熟,翻面再煎之前。4、在北瓜上放上红椒圈和小青椒圈点缀,然后再翻面煎至金黄即可。猜你喜欢:1.北瓜馒头的做法2.北瓜馒头家常做法3.北瓜饺子馅做法4.北瓜的家常做法大全5.北瓜的10种美味做法6.北瓜炒菜的做法