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1、红烧海参的美味家常做法红烧海参是一道美味的菜肴，喜欢吃的能够学习做法，买食材在家也能做出好吃的红烧海参。下面是我为你整理的红烧海参的做法，不妨一起动手试试吧!红烧海参食材准备红烧海参做法步骤1.各种配料切好备用2.准备肥瘦相间的肉末3.海参泡发好切薄片待用4.用蚝油生粉勾的芡汁待用5.锅内下少量的油，下蒜片和葱头爆香6.下切好的花菇翻炒出味7.下肉末翻炒至变色8.下海参片轻轻翻炒9.下适量的盐10.下生抽提鲜增色11.倒入芡汁，渐渐翻动12.参加葱和香菜点缀吃海参的好处1、美容养颜对于女性朋友来讲海参中的硫酸软骨素还有调节女性内分泌的作用，延缓肌肉衰老，推延更年期的到来。2、加强人体免疫力海参
2、中的赖氨酸可促进人体发育，硫酸软骨素的双重作用之下，更可提高机体的免疫力，提高人体的新陈代谢，因而吃海参能减少疾病。3、改善睡眠食用海参对改善睡眠、提高记忆力有很强的促进作用。精氨酸在海参中含量比其它生物体内高，对神经衰弱有特殊疗效，所以食用海参对改善睡眠有明显作用。4、抗疲惫海参中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸，有明显的机体调节功能和抗疲惫作用。另外，海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲惫，调节神经系统的功能。5、抗肿瘤海参中的海参毒素对某些癌细胞有一定的抑制作用。钼元素能防治食道癌，硒化合物对肺癌、乳腺癌及结肠瘤等都有效果，酸性粘多糖有明显的调节机体生理功能，增加抗癌活性，抑制癌细胞的作用。6、调节血脂经常食用海参能够预防心血管病、降血压、激发造血功能、抑制胆固醇的合成、调节血脂等。海参中含有的钒、锰、钾、铜、尼克酸、牛磺酸等能够影响体内脂肪的代谢经过，具有防止脂肪肝构成的作用。7、加强记忆力海参中富含丰富的赖氨酸，赖氨酸具有促进中枢神经组织功能的作用，因而多吃海参可加强人的记忆力，同时对预防老年痴呆症也有很大的帮助。十分是对于那些脑力工作者来讲，适当的用海参进补更有利于提高创造力。猜你感兴趣的：1.养胃海参粥的做法步骤图解2.怀孕怎么吃海参最好3.海参炖排骨汤的做法步骤是什么4.红烧海参的做法大全5.正宗鲁菜红烧肉的做法6.鲜虾海参汤的家常制作方法