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1、家庭版生蒸猪脚的做法步骤生蒸猪脚是一道经典的家常美食，吃起来口感Q弹软嫩，软而不烂，鲜香美味，非常受欢迎!下面是我为大家推荐的生蒸猪脚做法，欢迎参考。生蒸猪脚食材明细生蒸猪脚做法详细步骤1.猪脚斩小块2.用水煮开3.将浮沫撇去，温水洗净4.参加生抽与老抽5.放姜片6.放入草果1个、八角2个7.放少许豆豉8.放入几个干红椒9.加2勺老干妈辣酱10.拌匀，腌30分钟11.放入高压锅，加盖，大火蒸12.上大汽之后转中小火，继续蒸35分钟即可。小贴士1.猪脚必需要先飞水，水煮开后捞出，将浮沫洗净。2.入味的关键是先加料腌半个小时。猪脚的营养价值猪脚，其实很多人都以为是不太健康的食物，确实是这样，毕竟脂
2、肪高的食物和如今的科学膳食格格不入，不过偶然吃一些还是有好处的。猪脚含有胶原蛋白，能介入人体合成氨基酸，食用猪脚能消除疲惫，缓解神经虚弱问题，经常心神不宁，有焦虑感的人可以以尝尝猪脚。每100克猪脚中含蛋白质22克，脂肪20克，碳水化合物1.7克，此外，还含有钙、磷、铁、维生素等营养物质，能对人体提供营养支持。猪脚里的蛋白质其实是指胶原蛋白。嘴唇没血色，经常觉得无力的女性能够吃点猪脚，但是不能吃太多。不过，猪脚的脂肪较多，假如肠胃不好就建议少吃了，否则很容易引起消化不良。此外，患有慢性肝炎、胆囊炎、胆结石的老年人最好不要多吃猪脚，否则可能会加重病情或者原有的病情复发。在食用猪脚后，能够喝点茶，消消脂肪，冲一杯山楂茶或者是百香果茶都能起到清肠胃的作用。猜你感兴趣：1.坐月子炖猪蹄的做法2.怎么区别猪脚的前蹄和后蹄好吃做法3.家常卤猪蹄4种好吃做法步骤好吃营养4.爆腌猪蹄炖山药美味又健康的做法5.红酒焖蹄髈的家常做法图解步骤6.炖猪腿肉怎么做好吃