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家庭版蒸凤爪的做法步骤凤爪营养丰富、口感较好，经常食用具有美容、软化血管、保护内脏的成效。我给大家共享了蒸凤爪的做法，快来试试吧。蒸凤爪食材准备蒸凤爪的制作经过1.洗好的凤爪放入碗中参加所有调料拌匀。2.放入保鲜袋中封口。腌制30分钟。3.腌制好的凤爪放入盘中。4.蒸锅中加适量清水，放入凤爪。5.盖盖旺火上汽转小火蒸45分钟。6.关火，放凉即可食用。小贴士腌制的时候加少许白砂糖能够提鲜。蒸凤爪的简单做法食材：鸡爪、当归、黄芪;步骤：1、鸡爪滤去血水，洗净，剪去指甲，剖成两半;冷水下锅，放桂皮、香叶、料酒、八角等香料，水烧开后，再煮一两分钟，捞出鸡爪，在流动的温水中冲去浮沫;2、黄芪两三片、当归一小根洗净，与鸡爪一起入电高压锅，放适量清水，按;清蒸”键，四特别钟左右蒸好，加盐调味，即可食用。芝语：1、没有电压力锅的清蒸功能，可以以用普通蒸锅;2、当归、黄芪不要过多，十分是当归，过多，药味浓，影响口感;3、要想有凤爪胶原果冻，清蒸凤爪时，水不要放过多。猜你感兴趣：1.卤鸡爪的制作经过图解2.卤鸡爪简单又美味的做法3.红焖鸡爪好吃又营养的做法图解4.沙姜鸡脚的做法5.粤菜鸡爪做法图解6.美味卤鸡爪的做法推荐