六年级下册科学课件-2.3 米饭、淀粉和碘酒的变化|教科版 (共11张PPT) (1).ppt

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淀粉的作用可大了!淀粉的作用可大了! 淀粉又名生粉,广泛存在于各种植物中,是经加工而成的粉末状物质,色泽洁白,气味纯正,被食品、医药、化工等行业广泛应用。 它也是食物的重要组成部分吃到肚里后,就会变成葡萄糖,进入血液中,同吸进的氧气化合产生热量供给人体肌肉运动和各 部分器官的正常活动。认识碘酒认识碘酒 胶头胶头管尖管尖 温馨提醒:温馨提醒:1.用滴管吸取碘酒,滴1-2滴碘酒与物体上,胶头滴管的管尖不要接触到食物。管尖管尖胶头胶头2.滴管使用完毕之后,要放回到碘酒瓶中。寻找淀粉的踪迹寻找淀粉的踪迹实验要求:实验要求:(1)实验前先预测,再做实验。(2)不同的食物不要碰到一起,避免相互“污染”,导致实验结果不准确 。(3)操作时,每个物品上滴12滴碘酒,注意管尖不要触碰到食物。含淀粉的画“”食食物物名名称称土土豆豆苹苹果果红红薯薯西西红红柿柿洋洋葱葱橘橘子子花花菜菜青青菜菜叶叶玉玉米米萝萝卜卜黄黄瓜瓜预预测测检检验验结结果果开启神秘礼物开启神秘礼物

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