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1、物质发生了什么变化复习巩固复习巩固 上节课我们已经知道了世界是由物上节课我们已经知道了世界是由物质构成的，物质总在不断的变化。质构成的，物质总在不断的变化。 只是这种变化有快有慢。只是这种变化有快有慢。沙沙 子子豆子豆子实验一：探究沙子和豆子混合后的变化实验一：探究沙子和豆子混合后的变化要求：1、仔细观察沙子和豆子的特征2、将沙子和豆子的特征填写到实验记录表中3、观察完后留作对比样本问题一：将沙子与豆子进行混合、问题一：将沙子与豆子进行混合、搅拌，在混合过程中，沙子发生变搅拌，在混合过程中，沙子发生变化了吗？豆子发生变化了吗？化了吗？豆子发生变化了吗？问题二：用筛网分离豆子与问题二：用筛网分离
2、豆子与沙子的混合物，与原来的比沙子的混合物，与原来的比较，它们发生变化了吗？较，它们发生变化了吗？沙子的特点：细小粉末状、灰黑色豆子的特点：圆形、黄色、颗粒状我们观察不到它们的明显变化。我们观察不到它们的明显变化。（搅拌产生了碎屑，说明沙子和（搅拌产生了碎屑，说明沙子和豆子的形态发生了细微的变化，豆子的形态发生了细微的变化，但特征和性质没有改变。沙子还但特征和性质没有改变。沙子还是沙子，豆子还是豆子是沙子，豆子还是豆子）在科学上，我们把没有产生新物质的变化叫做物理变化。实验二：加热白糖的变化实验二：加热白糖的变化 实验要求：实验要求： 1 1、手握勺子顶端；、手握勺子顶端； 2 2、用蜡烛外焰
3、加热；、用蜡烛外焰加热； 3 3、眼睛不能靠勺子太近；、眼睛不能靠勺子太近； 4 4、加热结束不能用手去摸加热部分；、加热结束不能用手去摸加热部分； 5 5、加热结束后把勺子放在盘子里；、加热结束后把勺子放在盘子里； 6 6、运用多种感官观察白糖的变化、运用多种感官观察白糖的变化、蜡烛的变化；蜡烛的变化； 7 7、填好实验记录表、填好实验记录表加热白糖实验观察记录表加热白糖实验观察记录表加热前加热前状态状态颜色颜色气味气味加热中加热中加热后加热后固态颗粒状固态颗粒状白糖香味白糖香味白色白色液体状液体状糊状糊状固体状固体状黄色黄色褐色褐色黑色黑色焦味焦味焦味焦味白糖香味白糖香味我们的结论 把加热
4、后的白糖与加热前的比较，我们发现它们有明显的变化。在科学上，我们把这种有物质产生的变化叫做化学变化。白糖碳产生了新物质在白糖加热的过程中，蜡烛发生了什么变化？在白糖加热的过程中，蜡烛发生了什么变化？资料阅读：资料阅读： 燃烧充分的蜡烛生成水和二氧化碳，蜡燃烧充分的蜡烛生成水和二氧化碳，蜡烛中的氢元素与氧元素形成水，由于温度高，烛中的氢元素与氧元素形成水，由于温度高，转化成水蒸气飞散到空中。由于水蒸气和二转化成水蒸气飞散到空中。由于水蒸气和二氧化碳都是无色的，所以看不到。如果蜡烛氧化碳都是无色的，所以看不到。如果蜡烛燃烧不充分，还会产生部分碳的成分，可以燃烧不充分，还会产生部分碳的成分，可以拿铁
5、器在烛焰上掠过，上面会留下碳黑的痕拿铁器在烛焰上掠过，上面会留下碳黑的痕迹。迹。 物质的变化有快有慢。有些变化物质的变化有快有慢。有些变化只改变了物质的形状、体积、状态等，只改变了物质的形状、体积、状态等，没有产生新的不同于原来的物质，我没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为们把这类变化称为物理变化物理变化。有些变。有些变化产生了新的物质，我们把有新物质化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为生成的变化称为化学变化化学变化。 小结 生活中的现象：生活中的现象：弯折铁丝弯折铁丝压扁易拉罐压扁易拉罐火柴燃烧火柴燃烧折纸折纸击碎玻璃击碎玻璃食物腐败食物腐败铁器生锈铁器生锈晾干衣服晾干衣服同学们，我们生活中同学们，我们生活中很多地方很多地方都都包含着科学道理，只要你用包含着科学道理，只要你用心的去观察，心的去观察，勤于勤于思考，定会思考，定会发现更多的科学知识发现更多的科学知识！