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1、微生物学实验教学的创新与实践探索 摘要：本文以微生物试验教学为例，对试验教学体系和教学模式进行了实践和探究，旨在夯实学生基本学问和基本技能，调动学生的学习主动性，提高学生的创新实践实力及综合素养。 关键词：微生物试验教学；创新与实践探究；夯实基础 中图分类号：G642.0 文献标记码：A 文章编号：1674-932436-0234-03 试验课是实践教学的重要组成部分。由于试验教学具有直观性、实践性、综合性、探究性和启发性等特点1，在培育和提高学生的综合素养和创新实力熬炼其扎实的基本功上具有独特的作用。微生物学课程是生物科学专业、环境科学专业、环境工程专业、生物工程专业和植物科学专业的专业基础
2、必修课，与其相配套的微生物试验课是一门实践性和应用性很强的工具课，具有其独特的试验方法和技术，试验课教学效果的好坏可以干脆影响到后续生命科学其他课程的学习2。各院校已将其列为独立开课，但由于近些年课程设置改革以及学生实践课业的增多和公共课程的设置，整个专业课程的学时数都在缩减，该试验课的学时数由原来的36课时缩减到目前的24学时。课时削减了，但是必要的试验培训是不能削减的，这就要求我们在组织试验教学及试验培训上必需充分利用有限的学时，加强学生试验习惯的养成，基本试验技能的培育以及试验思维的开拓。目前我院有生物工程、生物科学、环境科学、环境工程和植物科学五个专业，大约每年的第一学期有生物科学、生
3、物师范教化、生物工程和植物科学等专业4个班约120人进行该课程的学习，其次学期有环境科学和环境工程专业2个班约80人进行该课程的学习，每学年约有200人要在试验室内进行该课程的学习，教学资源相对惊慌。笔者借鉴其他高校老师的观点方法和相关阅历3，4，对试验教学体系和教学模式进行了实践和探究，旨在夯实学生的基本学问和基本技能，调动学生的学习主动性，提高学生的创新实践实力及综合素养。 一、明的确验教学目标，把握好试验教学中的各个环节 试验教学的目的是为了让学生驾驭最基本的试验方法和技术，培育学生的基本素养、综合运用学问的实力和严谨的科学观。因此教学目标必需落实到教学过程的各个环节。 重视入门教化，激
4、发学生学习探知的爱好 重视第一课，培育激发学生对该课程的学习爱好。首先笔者介绍微生物学的发展前沿以及在各个领域的应用，激发学生的爱好；其次通过图片、资料、视频等展示本教研室老师的风采以及各位老师的探讨方向和所取得的科研成就，使同学们有初步的感官相识。比如我院陈义光教授在极端环境下微生物的探讨成果；何兴斌博士利用微生物降解环境污染物所取得的成就以及发表的论文；其他老师在微生物发酵，制茶、酿醋以及微生物在生物工程中的应用的成就；等等。然后介绍试验室的历史发展以及对将来的展望以及本试验室所能完成的科研和教学任务。这种由浅入深的介绍使学生明白微生物在生物科学、医疗制药、食品加工贮存、环境污染治理和爱护
5、以及人们生活中的种种应用。最终让学生通过手指、口鼻腔、超净工作台、一般环境、紫外光照耀等不同环境中微生物的检测等手段，让学生建立起微生物的确无处不在的概念。在第一堂课中就在学生的脑海里建立起一个概念“有菌”，激发他们学习探讨微生物的剧烈愿望。 充分把握课堂教学的每个环节，达到事半功倍的效果 课前预习、课堂讲解、试验视察记录、试验结果探讨这四个环节对整个试验不行或缺并且环环相扣，笔者对每一步都严格把关，落到实处。课前预习是试验教学的重要环节，预习做得好，学生试验时就会心中有数，做起试验来不仅得心应手还可以在试验过程中形成新的想法和观点，我们不仅要求学生在预习时仔细阅读试验指导书，而且还将老师的课
6、件以及视频材料提前发给学生，要求他们基本驾驭试验中的难点和重点，并在试验起先前检查学生的预习状况。 课堂讲解起着承上启下的作用，老师讲解中必需规范操作，尤其是在演示试验操作时，不但要规范，还要讲操作要点，对简单出错或易被忽视的操作进行说明和强调，并适当提问，启发学生思索回答，或请学生进行操作演示，然后同学探讨并指出其优点或不足之处。须要留意的一点是，要提示学生试验过程是一个连续的过程，所以每一次试验都必需做好试验标记，并做好试验视察记录。在每一堂试验课接近尾声时，用5分钟左右的时间对该堂试验课进行总结，指出学生普遍存在的问题，订正其错误，并对好的试验结果提出表扬。 试验报告的视察记录是整个试验
7、过程中最琐碎、延时最长的过程，也是培育学生科学严谨的试验看法和耐性细致作风的过程。这个过程的完成须要学生的耐性、责任感和严谨细致的作风。在试验结果视察阶段，我们开放试验室，并支配试验指导老师坐班，随时解决学生在视察中遇到的困难。同时制定一些切实可行的监督机制和爱好调动方法，比如视察记录要有小组长或老师的批注，在视察到一些特别的状况时调动学生探讨探究的爱好，促使每个学生都尽量抽时间来进行视察，提高自己的视察分析问题和解决问题的实力。 试验报告完成状况可以反映学生对本试验的认知和理解，为学生将来从事探讨工作或完成科研论文打下基础。一篇好的试验报告相当于一篇科研论文的雏形。在书写试验报告时，由于学生
8、对试验原理的理解相对较难，学生往往干脆复制试验指导书中的原话，我们要求学生尽量不要照抄，希望他们通过阅读、试验和探讨，用自己的语言组织描述试验原理，主要目的就是促进学生自学，激励他们广泛查资料、多动脑子。 试验结果分析探讨对本科生来说是一个难点，许多学生不会分析，找不到思路，这时可以充分利用指导书后的思索题或老师提出的一些问题，启发诱导学生，使学生渐渐驾驭分析探讨问题的思路，并且激励学生多参阅他人的第5页 共5页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页