《星级酒店的地区分类.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《星级酒店的地区分类.docx（16页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、星级酒店各区域名称（中英文对照）及面积PUBLIC ENTRY公共入口面积（平方米）2Porte cochere门廊250 3个车道带顶（3600 mm 净宽）。Function(ballroom.meeting room)group entry功能（大堂、会议 室）团体入口0Group registration团体登记15Valet stand代客服务4Bell Station (Ground Floor)落客处6 5个行李推车位置Luggage Room (ground Floor)地面层行李房25Front Desk前台60桌子长度最低规定12米Hotel Lobby酒店大堂420Con
2、cierge礼宾部6Public Toilets公厕70Internal Circulation内部通道61合计：公共入口6672BEXECUTIVE BUSINESS CENTER行政商务中心Entry / Foyer入口/大堂15Guest Lounge客户休息处20Reception接待处12Attendant Work Area服务员工作区9Guest Computer Work Stations客户机算机站12 3站，每个4平 米Private Guest Office私人客户办公室10 1间办公用10米Meeting Rooms会议室501间Conference Room会议室0E
3、xecutive Boardroom行政会议室0Phone Booth亭0Restrooms洗手间0Stewarding Storage库房50Potwashing / Warewashing洗涤20Ice Production制冰5Chefs Office厨师办公室9Chefs Refrigerator厨师用冰箱11Bakery面包房90可以从食品制 作辨别离Dry Storage干货库80 50%可与主厨 房分离China, Glass, Silver Storage中式、玻璃、银器 库30Liquor Storage高度酒库35Can Wash/Empty Bottle Storage可
4、清洗/空瓶库15 可以与食品制 作辨别离Trash Storage垃圾库25可以与食品制 作辨别离Refrigerated Trash Room低温垃圾库10与食品制作辨 别离合计：主食制作560Main Food Production Areas:主食加工区面积Employee Cafeteria Serv / Prep Kitchen员工餐厅服务及备 餐90Casual Restaurant Kitchen休闲餐厅厨房230为开放式的1厨 房Ballroom Kitchen宴会厅厨房220作为大宴会厅 和小宴会厅Ballroom Pantry 宴会厅小厨房20提供宴会厅和1个会议室Pool
5、 Bar - Pantry, Storage游泳池吧、厨房、 库房0Chinese Production Kitchen中餐厨房200Specialty Production Kitchen风味厨房90风味餐厅Lobby Lounge Pantry大堂酒廊茶水20SUBTOTAL Additional Food Production其他食品制作870合计：食品制作143011ALAUNDRY (Basement)洗衣（地下室）Sorting & Marking Area收单区12Laundry洗衣房210Laundry Suppliers Storage洗衣储备库房8Soiled Linen
6、Holding脏物贮藏12Order-takers Area订单接待区10Office办公室8合计：洗衣26011BHOUSEKEEPING客房管理Director of Services服务总监12Housekeeping Manager客房部经理9Housekeeping Supervisor助理8Open Office开放式办公空30Issue Counter投诉受理处4Uniform and Linen room制服室145Bulk Storage总库55Lost & Found失物招领0Cleaning Equipment清洁设施0Cleaning Chemical Station清
7、洁用化学品库6Glass Washing/ Sawing玻璃清洁3Housekeeping Laundry管家洗衣3Flower Workshop花房15At Your Service Center (Operators)为你服务中心（开 放）365Internal Circulation内部通道30合计：客房管理38512ELEVATOR / ESCALATOR*电梯Passenger Elevators客梯1600kg 5 台 3.50 米/秒Passenger Elevators(Shuttle)客梯（定期）1600 kg2 台 4.00米/秒Service Elevators服务梯18
8、00 kg 0.00 米/秒Tower Service Elevators塔楼服务梯1800 kg 2.50 米/秒Freight Elevators消防梯2023 kg 2 台Garage Elevators车库梯1400 kg 0 台 1.50米/秒Escalators自动扶梯3层6梯Elevator Machine Rooms电梯机房1509 间13ESECURITY安保Security Office安保办公室55包括一种安全 主任办公室Holding Room值班室4.5合计：安保59.514FIRE PROTECTION / LIFE SAFETY消防/人身安全Fire Contro
9、l Room消控室20假如可行，结合 公安机关Disaster Control Room防灾室0合计：消防/人身安 全2015AMECHANICAL (if central plant shared with office floors, the floor area to be increased accordingly)机械（如中央植物 与层办公区域、面 积对应提高）Boiler / Plant锅炉房200与设计院核定Chiller Room冷水机房300与设计院核定Swimming Pool Equipment游泳池设施50 与设计院核定Mise. Pump Rooms泵房50 与设计院
10、核定Mechanical rooms and transfer floor机房及转换层机房2500与设计院核 定Seismograph Room (Asia-Pacific only)地震室（仅限亚太 地区）0合计：机械310015BPLUMBING (if central plant shared with office floors, the floor area to be increased)水暖（假如中央植 物与层办公区域、 面积增长了）。Sewage Treatment Plant污水处理100与设计院核定Fire Pump Room消防泵房200与设计院核定Water Treat
11、ment水处理100与设计院核定合计：水暖400与设计院核定15CELECTRICAL配电Transformers变压器200与设计院核定Switchgear开关室100 与设计院核 定Emergency Generator应急发电90与设计院核定Dimmer Rooms调光室0与设计院核定合计：配电39016MATERIALS / PRODUCTS材料/物品Seismic Resistant Foundations /Details*防震物资不需要研究区域地震区1 规定Metals五金Corrosion-ResistantExteriorMaterials防腐材料不需要Woods and P
12、lastics木材及塑制品Thermal / Moisture Protection隔热及防潮Special Roofs特殊屋面NOHurricane / Typhoon Provisions飓风/台风物资YESDoors and Windows门窗Sound Insulated Glazing隔音玻璃需要Operable Windows可开户窗需要启动不应当 开超过100毫米并 带锁定Special Exterior Glazing特殊外墙玻璃不需要Finishes油剂Upgraded Exterior Finishes外墙饰面需要Specialties特殊Special Construct
13、ion特殊施工材料不需要INTERNAL HOTEL CIRCULATION酒店内部通道Public Circulation公共通道580不包括客房走 廊Service Circulation服务通道700合计1280HOTEL FACILITIES SUMMARY酒店功能区总计PUBLIC ENTRY公共入口667EXECUTIVE BUSINESS CENTER行政商务中心146FOOD & BEVERAGE食品及饮料1,950RECREATION文体康乐1,730RETAIL零售150FUNCTION SPACE功能空间1,581GUESTROOMS客房19,316GUESTROOM S
14、UPPORT客房支持5,280EXECUTIVE GUEST LOUNGE来宾休息区0面积含在客房区 域面积内ADMINISTRATION管理805EMPLOYEE FACILITIES员工设施688ENGINEERING / MAINTENANCE机电管理/维修746FOOD PRODUCTION食品制作1,430LAUNDRY洗衣260HOUSEKEEPING客房服务385ELEVATOR / ESCALATOR电梯/自动扶梯150SECURITY安保60FIRE PROTECTION /LIFE SAFETY火灾报警及人身安 全20MECHANICAL机械3,100 已确认PLUMBIN
15、G水暖400 已确认ELECTRICAL电390 已确认SUBTOTAL总计39,253PUBLIC CIRCULATION公共通道600SERVICE CIRCULATION服务通道750TOTAL合计40,603OVERALL SITE DEVELOPMENT系统构架AGGREGATE BUILDING AREA:总建筑面积Gross Hotel Area毛坯面积40603Remote Sewage Treatment Plant远程遥控污水处理 r0Remote Desalinization Plant远程遥控水处理（异地）0Employee Housing / Dormitories员
16、工用房/宿舍0Ancillary / Service Building 1附属/服务楼10PARKING:停车场Guest Parking - Grade客人停车-车库1,200 40个车位Guest Parking - Garage / Structure客人停车-车库/构 造3,600 120个车位Employee Parking员工停车60020个车位Driveways / Roads车道0Total Car Parking总停车量5,400 180个车位Bus Parking大巴停车1202个车位Employee Bicycle Parking自行车库150 120个车位TOTAL P
17、ARKING AREA:总停车面积5670Outdoor Recreation Areas户外休闲场所Landscaping园林、绿化Water Features水景Hardscape硬景Receiving Area / Service Yard收货区/服务区Golf Course高尔夫球场SITE DEVELOPMENT:总体开发GRAND TOTAL SITE DEVELOPMENT:总计开发面积Beverage Pantry饮料茶水6Internal Circulation内部通道12合计：行政商务1463FOOD & BEVERAGE食物及饮料FOOD:食品3-meal Restaur
18、ant全日餐厅690 （175席位）开放式厨房和展示台Chinese Restaurant中餐厅480 （120席位）包括4-5间中餐VIP房Specialty Restaurant风味餐厅160 （60席位）包括 1个包房，开放式厨 房SUBTOTAL FOOD:餐区小计1330 （355 席位）Lobby Lounge大堂酒廊400 （80 席位）Quiet Bar/Entertainment Bar休闲吧/娱乐吧140 （50 席位）饮料小计540Total Public Toilets公共厕所80 （验证设施等卫生 规定）餐饮总面积1950（485 席位）4RECREATION文体、康
19、乐Fitness/Spa Center健身/水疗中心1300 （包括更衣室/ 储物柜、厕所，蒸汽 桑拿、健身、放松休 闲,8个按摩/治疗室） 和其他水疗设施）Indoor Pool （water area）室内游泳池（水区 域面积）160Whirlpool冲浪游泳池0Total Pool Deck Area游泳平台面积27018个宽敞口勺休息榻Racquet / Handball CourtsRacquet / Handball Courts手球场0 场地规定Children Center / Games小朋友娱乐中心0TOTAL INDOOR RECREATION:合计：室内康乐面 积173
20、0outdoor室外0Tennis Courts网球场0场地规定Sports Court体育会所0场地规定Recreation Pavilion康乐馆0Rest Kiosk休息亭0Outdoor Pool (water area)室外游泳池0Whirlpool冲浪池0Total Pool Deck Area游泳平台面积0宽敞的休息榻5RETAIL零售区Sundries Shop杂物店0Fift /Bakery Shop西点/面包店100Marketplace/Bakery Shop商场/面包店0Florist Shop花店0Beauty Salon (adjacent to Spa)美容/美发
21、（SPA附 近）50可选择时合计：零售区1506FUNCTION SPACE功能空间Ballroom宴会厅640 （最大容量600人）可4个分区Min Ceiling Height Reqd吊顶高度6米Ballroom Prefunction宴会厅前厅400Junior Ballroom/Meeting Room小宴会厅/会议室0Min Ceiling Height Reqd吊顶高3.5米Jr Ball Prefunction小宴会厅前厅0Meeting Room #1会议室115 （最大容量110人）可2个分区Meeting Room #2会议室65（最大容量60人）Meeting Room
22、 #3会议室65（最大容量60人）Meeting Room #4会议室0Boardroom 1会议室70 （最大容量18-25人）Boardroom 2会议室0Boardroom 3会议室0Mtg Rm Prefunction量事会会议室（含前厅）126Wedding Hall （Western）婚礼厅（西式）0Wedding Hall （Traditional）婚礼厅（中式）0Wedding Prefunction婚礼厅前厅0小计面积1481 （5 间）（850人）Public Toilets / Cloakrooms公共厕所100 （验证设施等卫 生规定）合计：功能空间15817GUEST
23、ROOMS客房Typical King Guestroom Bay原则豪华房最小净面积42Typical Double Double Guestroom Bay原则双人套房最小净面积42Typical Accessible King Guestroom Bay原则无障碍豪华房最小净面积42King豪华房8580 （195 间）Double Double双人套房5280（120 间）King （Exec）行政豪华套2552 （58 间）Double Double （Exec）行政双人套房352 （8 间）Accessible King无障碍豪华房176 （4 间）Junior Suite一般套房
24、1584（18 套）（每套 2 间）提供客厕Vice Presidential Suite副总统套176 （1套）（每套4 间）提供客厕Presidential Suite总统套220 （1套）（每套5 间）提供客厕合计18920 （406 套,430 间）Gen Mgr Apt总经理0Executive Guest Lounge客人休息区396 （9 间）合计：客房19316（406 套，439 间）Connecting Doors Reqd连通门规定90Accessible Units Reqd接待前区47BGUESTROOM SUPPORT客房辅助Guestroom Corridor W
25、idth (single loaded)客房走道宽1.8m （1.8米宽为双向）Minimum Guestroom CorridorCirculation最小客房通道2,800Additional Guestroom Circulation附加客房通道140 5%的J额外欧J 通道Guestroom Lift Foyers客房电梯厅600Service Lift Foyers服务电梯厅500 已确认Ice / Vending冰/自动售货机00冰机规定Housekeeping / Linen管家/布草0 布草井所必需的Floor Attendant Station楼层服务站0Guest Laun
26、dry客房洗衣0Maids Room服务工作问240 12平方米每层Room Service Pantry食品储存室0Exit Stairs楼梯1,000每层2个客 用楼梯（已确认）合计：客房辅助52807CEXECUTIVE GUEST LOUNGE(included in Guestroom Area)来宾休息区（含客 户面积内）Executive Lounge行政酒廊317Service Pantry食品服务18Meeting Room会议室20Executive Boardroom行政会议室35Toilets厕所7分别提供一种男 女卫生间合计：来宾休息区3908AADMINISTRAT
27、ION管理FRONT OFFICES:前厅办公Front Desk / Work Area前台50Copy / Fax Area复印/6Front Desk Manager前台经理9Open Office开放式办公25Guest Relation Office客户关系办公室15 （一种经理办公室）Safe Deposit Boxes保管箱4Guest Safe Deposit Boxes客户保管箱5Storage储备室6Counting Room点钞室4Cashier出纳6Internal Circulation内部通道15合计：前台办公145EXECUTIVE OFFICE, SALES &
28、 CATERING:行政办公室，销售/ 餐饮Admin / Business Center Reception管理/商务中心23Meeting Room会议室40Files / Storage文献/贮藏10Director of Marketing市场总监14Catering Offices 6 units餐饮办公室（6个单 元）36Marketing Offices 8 units市场办公室（8个单 元）45Sales Offices 8 units销售办公室（8个单 元）45PABX / Reservations通讯/网络35Reservations Manager预订部经理9Direct
29、or of Catering餐饮总监14Director of Sales销售总监14F&B Manager餐饮经理12.5Director of Operations运行总监14General Manager总经理25Admin Support行政助理6Deputy GM副总经理16Admin Support 9 units行政文员（9单元）45Internal Circulation内部通道63合计：行政办公等467EACCOUNTING OFFICES:财务Controller总监13Assistant Controller助理总监9Admin Assistant行政助理4.3Accou
30、nts Receivable 4 units应收账务（4单元）24Accounts Payable 4 units应付帐务（4单元）24Storage, Files, Archives贮藏、文献、档案10Internal Circulation内部通道13合计：财务97PURCHASING OFFICE:采购部Manager经理10Asst. Purchasing Manage助理（采购经理）8Cost Control Manager成本控制经理10Open Office开放式办公室35Storage贮藏8合计：采购71ART DEPARTMENT艺术部门Manager经理9Working S
31、tation工作室10Storage贮藏室6合计：艺术品25合计：管理8058BEMPLOYEE FACILITIES员工设施Employee Entry员工入口9Personnel Offices人事部Reception接待室6Receptionist接待员6Payroll Admin Assistant薪金行政助理10Open Office开放办公室18Interview Room访谈室9Testing测试6提供4个控制台Director of Personnel人事总监12Storage贮藏室12Internal Circulation内部通道7.9Payroll Office工资办公室
32、9Training Room培训室45提供2个房间Nurse / First Aid医务/急救室Nurses Office医务办公室8First Aid / Exam急救/试验室11Unisex Toilet中性厕所4Male Lockers and男更衣柜125 （9个淋浴和卫 生间）Female Lockers女更衣柜190 （10个淋浴和卫生间）Executive Male Lockers白领男更衣。（男淋浴）Executive Female Lockers白领女更衣0 （女淋浴）Remote Toilets厕所（非本区）50Employee Cafeteria员工餐厅150Religi
33、ous Facilities宗教设施0合计：员工设施688ENGINEERING / MAINTENANCE工程/维修Director of Engineering工程总监12Assistant Engineer总监助理9Open Office开放式办公室30Reception接待8Plan / File / Storage计划/文献/贮藏6Carpentry Shop木工房35Painting Workshop油漆房12M&E Workshop机电房30Tool Storage工具库15Electrical Storage电气库15Electronics Repair电气维修9Locked
34、Storage带锁存贮40Landscape Equipment园林设施12Internal Circulation内道通道23.3合计214Computer Room / TelephoneEquipment计算机房/ 机房75 （其中含10平米经理办公室）Sound Equipment音响设施10Translation Booth译员座席25毗邻宴会厅（备选）AV Equipment/Control Room音响装置及控制室12毗邻宴会厅AV Storage音响贮藏室10Banquet Storage宴会贮藏室100 可以分设为2-3个房间Receiving Dock接待区150 （3个搜集架）General Storage一般贮藏150（垃圾搜集）合计：工程/维修746FOOD PRODUCTION食品加工Main Food Preparation Areas:重要配制食物区域 面积Butchery/Veggie/Deli Preparation肉类/素食/配制（粗 加工）100Walk-in cooler/Freezer步入式冷库80