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1、课题：溶液的形成【教材分析】教材所编位置和作用：溶液是九年级第九单元所学习的内容，在继空气等的又一类混合物，在日常生活 中和学习生活中，对溶液已经有一些了解。教材最后两个单元的学习中又将大量 涉及到溶液和溶液中的有关反应。因此，本节课具有承上启下的作用【教学目标】一、知识与技能：1、了解溶液的形成，能从微观上认识溶液是溶质以分子或离子形式分散到溶剂 中形成的均一体系，知道溶液、溶质、溶剂的概念，从宏观上认识溶液的特征。2、了解一些常见的乳化现象，知道乳化与溶解的不同。3、探究几种物质在水中溶解时温度的变化。二、过程与方法：1、通过对比探究实验的方法，学会用实验现象总结理论知识，用理论知识指导
2、实验现象和生活；2、通过科学的实验探究方法掌握学会分析、归纳、总结的能力三、情感态度与价值观1、了解溶液在生产、生活中的应用，用所学知识解决生活中一些常见的问题2、通过实验等多种方法了解学习化学的乐趣和体验科学探究的过程；培养交流 合作能力，体会到化学来源于生活，且走进生活，走向社会这一宗旨。【教学重点】溶液的形成，溶质和溶剂的判断，溶解时的吸热放热，乳化现象【教学难点】溶质与溶剂的判断，对溶液形成的理解。【学情分析】本课是关于溶液的一些初步知识，在前面的学习和生活中学生已接触到溶液, 本课是将学生对溶液的感性认识上升到理论化、系统化，这就要从微观角度认识【教师引导】这种液体叫乳浊液。乳浊液：
3、小液滴分 散到液体里形成的混合物。【引导】完成第二个实验，看实验现象与第一个实验 有何不同特点是：分 层。完成第二个 实验【交流】所做 的实验现象 是：将植物油 滴入水中，振 腼它们是 分层的，振荡 后静放置又 分层，把液体 倒掉后试管 不干净，但加 入洗涤剂，用 水清洗后，试 管干净了。【阅读】教材 p30【聆听】验，让学生 认识到：只 要开动脑 筋，解决问 题的方式 多种多样， 注意事物 一般特点 的同时，也 要注意充 分利用事 物的特殊 性解决问 题，注意溶 解与乳化 的区别。【问题：这是为什么呢大家请阅读课本第30页【讨论总结】 前者是油溶 解在汽油中 形成溶液，后 者是乳化现 象。【
4、讲述】现在大家已经解决了我们刚开始的3个问题， 其实就是当洗涤剂加入油水混合液中发生了乳化现 象。乳化是：一种液体以极微小液滴均匀地分散在互不相 溶的另一种液体中的作用。【聆听】【问题】用汽油或加了洗涤剂的水都能除去衣服上的 油污二者的原理相同吗。巩固加深 学生对溶 解和乳化 的认识让学生在【讲述】学习化学生活中常见的乳化现象：生活中的乳化品，如女同学知识的同 时体会到用的护肤品，金属表面的乳化剂。科技的魅 力。过渡【教师演示】通过演示趣味实验引入：向烧杯（底部引起学生粘有一个小木片）中注入半杯水，加入较多NaOH固 体并不断搅拌。兴趣【提问】同学们观察到了什么现象【回答】烧杯 底部粘着的 木
5、片掉下来 T【猜想】可能 是NaOH加入培养学生 大胆猜想， 敢于提出【讨论与交流】：烧杯底部的小木片脱落，猜想可能水中溶解时，问题的能 力的原因是什么你还想知道什么溶液的温度 升高，使烧杯 底部的石蜡 熔化，因而木 块掉下来 了。【问题1】是 不是所有的 物质溶解时， 溶液的温度同时也过都会升高渡到下一 环节【问题2】物 质溶解时，溶液的温度为什么会升高【引导】教师引导学生提出问题【讲述】下面我们就围绕同学们的猜想和疑惑来进行 研究。环节6：【进行试验】【屏幕展示】实验探究五：溶解时的吸热或放热现象实验方案：将NaCl、NH4N03、NaOH分别放入烧杯中, 然后加入水，搅拌，观察现象。实验
6、用品：试管、烧杯、玻璃棒、温度计、NaCl、MN03、 NaOHo溶解时的 吸热或放 热现象培养学生 操作能力、 总结能力水中加入 的溶质NaClNH4NO3NaOH加入溶质 前水的温 度/。C溶解现象溶解溶解溶解【记录数据】溶质溶解 后的温度 / C【讨论归纳】【聆听】【记笔记】让学生了 解物质溶 解温度变 化的原因， 是知其然 必知其所 以然。结论温度不变温度降低温度升高【讲解】溶解过程有两种变化：扩散过程（吸收热量）和水合 过程（放出热量）。扩散过程吸收热量水合过程放出热量，则吸 执.扩散过程吸收热量水合过程放出热量，则放 执.八、9扩散过程吸收热量二水合过程放出热，温度则不 变。环节7
7、：【提问】这节课学到了那些知识运用到了那些知识掌 握了什么方法并积极发言。【屏幕展示】一节课所学内容【回忆】【讨论】【发言】了解学生 的学习情 况和对本 节课知识 掌握的状 况归纳总结【练习】1、下列液体中属于溶液的是（）A、白醋B、牛奶C、蒸储水D、通入少量二氧化碳的澄清石灰水2、溶液的基本特征是（）A、含有溶质和溶剂B、其组分一定含有水C、具有无色即透明D、具有均一性和稳定性3、可以做溶质的是（）4、 A、固体B、气体 C、液体D、均可以【拓展延伸】让学生回家后利用家中的试剂配置成几种溶液，并向 其家人和朋友介绍溶质、溶剂，并利用现代网络技术 查询溶液在工农业中的应用。【做练习】完成老师布
8、 置的作业检测学生 掌握知识 的程度拓展学习 化学的知 识面。环节8：【布置作业】请同学们完成课后作业完成作业巩固所学知识【板书设计】溶液的形成一、溶液的定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一，稳定的混合物二、溶液的特征：均一性、稳定性三、溶质：被溶解的物质溶剂：溶解物质的物质四、乳化：一种液体以极微小液滴均匀地分散在互不相溶的另一种液体中的作用。五、溶解时的吸热放热现象溶液形成的过程，理解溶液的概念。本课比较适合采用实验探究与多媒体相结合 的教学方法。【教学方法】本课比较适合采用实验探究与多媒体相结合的教学方法。根据化学新课程 标准，本课主要的指导思想是将探究的全过程贯穿于实验的始
9、终，通过创设问 题情景，诱导学生提出问题，作出假设、设计实验，实施实验，最终通过分析实 验结果得出结论。把实验探究和理论分析有机的结合起来，即完成了知识点教学, 又锻炼和培养了学生科学的探究能力。乳浊液及乳化现象教材介绍的比较简单，可组织学生通过实验和阅读教材完 成学习，培养学生的自学能力。在生活中的溶液的讨论环节要让学生充分认识到 溶液在生产生活中的作用，认识到化学学科的社会意义，激发学生学习的兴趣， 认识到我们其实是生活在溶液的世界中。【教学环节】教学环节教师活动学生活动设计意图环节1:【展示】配制好了的几种溶液：品红溶液、硫酸铜溶【观察】展示不同液、氯化铁溶液、高镒酸钾溶液、氯化钾溶液等
10、，让颜色的溶学生观察并设疑：你看到和想到了什么液以激发【想象】学生的探究欲，培养学生的想【回答】.像能力。让不同颜色的学生在轻溶液。.想松愉快的知道它们各氛围中开自的味道。始新一课创设情境，.想知道它题的学习。导入新课们是怎么形成的。.想到它们可能 是色素与水 混合而成的. .它们颜色 各不相同，可 能是混合 物。过渡【讲解】通过大家的发言，可以看出同学们的想象力 很丰富，探究化学奥秘的愿望很强今天开始我们学 习有关溶液的知识，首先学习：【板书】课题L溶液的形成【聆听】过渡环节2：溶液的形成【屏幕展示】实验探究一：溶解实验用品：试管、药匙、氯化钠、蔗糖、水【分组实验】【交流】一组 学生用多媒
11、体展示作品： 实验现象及 结论。现象： 固体都消失 了。结论：氯 化钠、蔗糖、 以及他们的 混合物都能 溶于水，所得 液体都是混 合物【问题：我 们这组还发 现有少量固 体物质仍存 在液体中。培养学生 小组合作 意识和分 析归纳能 力步骤氯化钠加入水中蔗糖加入水中氯化钠、蔗糖都加入水中现象结论【讲述】这说明这些固体没有被水溶解完。诱导：有 什么办法使它完全被水溶解 对学生的作品及回答 给以肯定【回答】再加水【问题】这些都是溶液，形成溶液的固体哪里去了为 什么“消失” 了你能解释吗【媒体动画展示】氯化钠、蔗糖溶于水的微观变化过 程。根据微观溶液的形成过程理解分析讨论溶液的特 点【观察】【引导提问
12、】下面让我们再来观察课前配置的这五种 溶液，放置了这么长时间，你有没有看到哪种液体变 化情况要求从上、中、下、左、右仔细观察有些什么 特点。【归纳】学生从微根据微观分析和实验观察讨论交流总结：什么叫溶液 溶液的组成溶质、溶剂等概念。观角度了 解了溶液 的形成及特征，再从【讲述】宏观上进 一步加深由以上实验得出，溶液是由一种或几种物质分散到另印象;培养一种物质中，形成均一、稳定的混合物【板书】【回答】学生分析、 观察和归 纳总结能一、溶液的定义：一种或几种物质分散到另一种物质 里，形成均一，稳定的混物二、溶液的特征：均一性、稳定性力，从而得 出溶液等 概忠；培养 学生严谨【小结概念】一、溶液【听
13、讲】求实的精 神。1、溶质：象蔗糖、氯化钠等被溶解的物质称为溶质2、溶剂：能溶解其他物质的物质。如：水3、溶液：溶质在溶剂中溶解后得到的物质（糖水、盐水）【提问】联系实际：谁能说一说你在生活中所见到的 溶液，并说出它的溶质和溶剂。【补充说明】清澈的江、河、湖、海中水的其实都是 溶液，水培植物的营养液、饮用的白酒、调味用的醋、 酱油、火锅用的工业酒精等都是溶液。我们其实生活 在溶液的世界中。【多媒体展示】（1）溶液均一性、稳定性的意义。 （2）蒸储水是溶液吗（3）泥水是溶液吗（4）溶液 里的溶质只能是一种吗（5）只有水能做溶剂吗（7） 将蔗糖溶液和NaCl溶液混合后还是溶液吗溶质是什 么【回答】
14、糖 水，糖是溶 质，水是溶 剂;医生给我 打针时的药 是溶质，蒸镭 水是溶剂；洗 衣粉水，洗衣 粉是溶质，水 是溶剂；碘 酒，碘是溶 质，酒精是溶 剂。要让学生 充分认识 到溶液在 生产生活 中的作用， 认识到化 学学科的 社会意义。溶齐1溶质振荡前 现象振荡后 现象静置后 现象结论置后不分层。 乙醇能溶解 在水中，形成 溶液。【聆听】培养学生 总结、表达 能力水乙醇【讲解】通过实验可知液体也可以做溶质，例如我们 生活中的消毒酒精，白酒中的溶质都是液体。其实气 体也可以做溶质，例如盐酸溶液中的溶质就是氯化氢 气体。过渡【讲解】如果我们遇到一种溶液，如何确定其中的溶 剂和溶质接下来我们一起来看看
15、溶质和溶剂的确定 方法。【聆听】过渡环节4：溶质与溶质的确定内容实例溶质溶剂【记笔记】把握 溶质、溶剂 判断的基 本方法，认 识到同一 种物质在 不同溶液 中充当的 角色可能 不同。固、液混合，固为 质碘酒碘酒精气、夜混合，气为 质盐酸氯化氢 气体水液、液混合，少为 质。若有水在，水 为剂75 %酒精酒精水【思考】过渡过渡【提问】（1）那当同学们在家吃饭时，当油渍不小心 滴到了你的衣服上，用水可.以出去吗你是用什么方法 除掉它的（2）你家中餐具上的油污是如何清洗的（3）洗涤剂为什么能除油污【讲述】接下来我们带着这三个问题进行实验探究引导学生 讨论，不仅 使学生将 理论用于 生活实际 中，巩固溶 剂、溶解等 知识还有 利于激发 和开拓学 生的思维， 增强学生 探究欲。环节5：乳 化现象【屏幕展示】实验探究四：乳化现象实验用品：水、植物油、洗涤剂、2支试管、 头滴管胶先完成第一 个实验【交流】把植 物油滴入水 中，振荡前分 层，振荡后不 分层，静置后 分层。在振荡 过程中有一 些小油滴分 散在水中，液 体倒掉后试 管不干净。【讨论总结】 这种液体不 是溶液，它的通过讨论、 观察与实试管中加入的物质现象液体倒掉后试管是否干净振荡刖振荡后静置后水和植物 油水和植物油及洗涤剂【问题】：这种液体是溶液吗