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1、提升酒店核心竞争力的路径提升酒店核心竞争力的路径 本文关键词：核心竞争力，路径，提升，酒店提升酒店核心竞争力的路径 本文简介：摘要酒店行业的典型特点就是竞争激烈，行业进入壁垒较低。在此背景下，构筑核心竞争力对于酒店来说至关重要，如何制定切实有效的措施提升核心竞争力，成为酒店管理领域的一个重要课题。本文对于酒店核心竞争力构筑的必要性进行了简洁探讨，并围绕酒店核心竞争力的影响因素，提出了提升酒店核心竞争力的详细策略，希望通提升酒店核心竞争力的路径 本文内容：摘要酒店行业的典型特点就是竞争激烈，行业进入壁垒较低。在此背景下，构筑核心竞争力对于酒店来说至关重要，如何制定切实有效的措施提升核心竞争力，成
2、为酒店管理领域的一个重要课题。本文对于酒店核心竞争力构筑的必要性进行了简洁探讨，并围绕酒店核心竞争力的影响因素，提出了提升酒店核心竞争力的详细策略，希望通过本文的探讨，能够让酒店经营管理者能够更加深刻地理解核心竞争力的内涵。关键词酒店；核心竞争力；影响因素目前，酒店之间的竞争实质上就是核心竞争力的竞争，核心竞争力具有偷不走、学不来、买不到等特点，酒店一旦具有核心竞争力，就能够在激烈的竞争中处于更加主动的地位，有助于自身的发展壮大，反之则会导致酒店的健康发展受到很大的负面影响。在我国酒店行业快速发展的背景下，许多酒店都不注意提升核心竞争力，核心竞争力偏弱成为酒店经营方面的短板，不利于酒店的长远发
3、展。随着酒店行业的竞争日益激烈，客观上要求酒店经营管理者不断提升自身的核心竞争力。1酒店提升核心竞争力的必要性提升酒店核心竞争力既是主动适应外部竞争环境的必定选择，又是自身发展的内在要求。目前，提升酒店核心竞争力的必要性集中体现在以下几个方面。1.1应对激烈竞争的须要从酒店当前的外部环境来看，行业竞争持续加剧，整个酒店行业已经从高速增长步入中低速增长阶段，酒店之间的竞争全面升级，渐渐从价格层面对服务层面、营销层面过渡。竞争的加剧，加上酒店行业的进入门槛也不高，导致酒店生存压力越来越大，事实上每年都有大量的酒店倒闭。在竞争环境已经发生天翻地覆改变的背景下，酒店须要以提升核心竞争力为重点，修炼内功
4、提升核心竞争力，以更好地区适应更加严酷、瞬息万变的竞争环境。1.2提升自身效益的须要从目前酒店行业的经营状况来看，行业利润率在不断走低，亏损面也在扩大，提升效益成为酒店经营管理者的一项重要任务。提升核心竞争力是提升酒店经济效益的关键，许多酒店经营证明白这一点，凡是那些经济效益比较好的酒店，其核心竞争力都比较强，反之核心竞争力则比较弱。从该角度来说，核心竞争力对于酒店来说是获得更多的价值的关键，核心竞争力构筑方面的投入将会带来更多的收益。从核心竞争力带来效益的逻辑机制来看，核心竞争力进一步增加了酒店的不行替代性，为酒店带来了更多的客户，从而自然会提升酒店的效益。1.3持续发展壮大的须要酒店的发展
5、壮大离不开核心竞争力的支撑，从目前酒店的发展趋势来看，连锁经营、规模经营是一个特别重要的发展趋势，只有不断发展壮大，才能更好地生存下去。核心竞争力的延展性，可以让酒店连锁经营更加胜利，从该角度来说，注意提升核心竞争力，充分发挥核心竞争力在降低成本、提升服务质量、改善运营效率等方面的重要作用，有助于推动酒店发展壮大。2提升酒店核心竞争力的影响因素2.1硬件设施硬件设施是提升酒店核心竞争力的重要因素，酒店的各种硬件设施是否平安、卫生、上档次等，都会影响酒店的核心竞争力。酒店服务是以各种硬件设施为载体才得以实现的，对于消费者来说，硬件设施本身是其最为直观的感受，假如硬件设施简陋、不干净等，必定会影响
6、到酒店的核心竞争力。不过随着时代的不断发展，酒店在硬件设施方面的同质化问题越来越突出，其对于酒店核心竞争力的影响也在弱化，但是有一点须要相识到，硬件设施能否符合客户的预期，将干脆影响酒店对于客户的吸引力。2.2服务质量酒店是典型的服务行业，酒店为客户供应的产品主要就是住宿、餐饮、会议等服务，在客户对于酒店服务要求呈现出多元化以及特性化，以及可供选择的酒店选择越来越多的状况下，服务创新渐渐成为提升酒店核心竞争力的重要影响因素，同时也成为酒店生存发展的基础。可以说酒店之间的竞争本质上就是服务的竞争，对于酒店来说假如不能够在服务方面不断改善、创新，从而满意消费者的要求，那么就很难获得更多的竞争优势，
7、提升核心竞争力也就无从谈起。2.3成本限制成本限制水平是提升酒店核心竞争力的重要影响因素，随着各种日用消费品价格的不断上涨，酒店的经营成本在不断攀升，成本限制的任务越来越重。对于酒店来说，做好成本限制，意味着能够获得更多的利润，酒店能够持续在销售价格方面进行适当让利，从而能吸引更多的客户，带来更多的收益，让酒店经营步入一个良性的循环通道。相反，假如没有方法做好成本限制工作，自然就会导致成本失控，酒店处于一个微利甚至亏损的运营状态，从而会影响企业的核心竞争力。2.4队伍建设队伍建设也是提升酒店核心竞争力的重要影响因素，酒店行业作为劳动密集型行业，能否构筑一支高素养的员工队伍，干脆关系酒店的服务水
8、平以及竞争力。酒店员工队伍毫无疑问是酒店核心竞争力的重要组成内容，但是许多酒店目前陷入了一个注意硬件建设、忽视队伍建设的误区，导致酒店队伍建设落后，从业人员的服务实力、服务看法等都不是很志向，从而导致酒店的核心竞争力下降。2.5市场营销酒店行业是一个充分竞争、供大于求的行业，营销成为酒店经营管理中的一个重要课题。只有做好市场营销工作，才能够提升酒店的入住率，才能给更多消费者留下良好的印象。营销水平的凹凸干脆影响着酒店的核心竞争力，营销水平高意味着酒店的核心竞争力高，营销水平低意味着酒店的核心竞争力弱。不少酒店目前在营销方面还存在短板，不注意提升营销水平，从而弱化了酒店的核心竞争力。3提升酒店核
9、心竞争力的策略3.1完善硬件设施在硬件设施方面，酒店可以依据自己的档次、定位，在力所能及的状况下进行硬件设施的完善升级，从建筑空间、灯光、沙发到床单、被罩、各种家具等，都须要努力做到整齐、卫生，能够赐予消费者比较好的感受，从而能够提升客户的忠诚度。酒店须要选择那些质量过硬、环保卫生的设施，以彰显酒店的绿色、环保特点。例如，在酒店被褥寝具的选择方面，须要兼顾质量、卫生、环保、舒适等多方面，从而才能以良好的硬件设施赢得客户的青睐。3.2注意服务创新酒店服务创新是提升核心竞争力的关键一环，酒店须要更加关注服务创新工作，切实提升该工作的地位，在酒店发展战略设计方面赐予服务创新更多的考虑，投入更多的人力
10、物力做好客户服务需求分析工作，把握客户的各种服务需求，把握当前酒店服务供应与客户需求之间的差距，继而主动借鉴服务创新阅历，制订切实有效的服务创新策略，不断提升酒店的服务水平。在服务创新方面，酒店要树立以客户为导向、主动创新、追求细微环节的服务理念，在这一理念的引导下开展服务创新工作，要将客户至上这一服务核心思想落实到详细的行动中，真正做到服务创新，急客户之所急、想客户之所想，一切为了客户、为了客户的一切，从提高服务质量来赢得客户的满足。3.3提升成本管理水平在成本管理方面，酒店须要依据自己的状况引入全面成本管理模式，在自上而下制定成本限制目标之后，就要努力坚持成本管理全员参加原则。酒店成本管控
11、并不是某一部门、某一部分人的事情，只要在酒店工作，任何人都有成本支出，都有进行成本管控的义务以及责任。同时，酒店要提升成本管理的刚性，注意追究成本管理责任，督促相关人员能够根据要求完成成本管理任务。3.4加强员工队伍建设员工队伍建设对提升酒店核心竞争力特别关键，酒店要从员工引进以及培训两个方面加强员工队伍建设。一方面，要引进一些高素养的员工，严把入口关，从源头着手保证员工队伍的素养，举例来说，尽量引进一些专业人才。另一方面，要在员工培训方面加大投入力度，注意增加员工的服务意识，从而让员工更好地胜任工作，为客户供应高质量的服务。3.5提升市场营销水平酒店要高度重视市场营销工作，对于现有的营销方案
12、、营销手段等进行全面反思，继而以服务和文化为中心，全面提升营销水平。从营销渠道来看，则是要兼顾传统渠道以及网络渠道，充分利用两个渠道的优势，制订不同的营销方案，确保进一步提升营销水平。在酒店行业发展步入新阶段、竞争环境发生新改变的背景下，核心竞争力在酒店将来的发展中将扮演着更加重要的角色，也可以说是酒店竞争制胜的法宝，酒店假如能够在核心竞争力方面做到领先竞争对手，那就能够为自身的更好发展奠定坚实的基础。当然，本文所谈的酒店核心竞争力的提升策略仅仅是一家之谈，有值得借鉴的地方，也有许多不足，希望能够为提升酒店的核心竞争力供应理论指导。主要参考文献1程玮.浅析如何提高酒店企业的核心竞争力J.现代营
13、销,2022(7).2高敏.论酒店核心竞争力的提升J.商场现代化,2022(28).3朱晓霞.论酒店核心竞争力J.中小企业管理与科技,2022(8).4邹统钎.经济型酒店的关键胜利因素与经营模式J.北京其次外国语学院学报,2003(3).5李鹏,黄继华,莫延芬.昆明市四星级酒店住宿产品碳踪迹计算与分析J.旅游学刊,2022(3).6杨莹,谢礼珊,韩小芸.员工心理受权与酒店服务质量关系的实证探讨J.旅游学刊,2022(5).7彭建军,陈浩.基于DEA的星级酒店效率探讨以北京、上海、广东相对效率分析为例J.旅游学刊,2004(2).作者：谢艳 单位：乐山师范学院 旅游学院第8页 共8页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页