学习餐桌礼仪_教宝宝学习餐桌礼仪.docx

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1、学习餐桌礼仪_教宝宝学习餐桌礼仪篇一:小学生餐桌礼仪教案 餐桌 礼仪 一、教学目标: 1、了解用餐时的卫生学问。 2、教化学生吃饭时要文明礼貌。 二、教学过程: 1、问题导入 (1)一天三餐,从小到大,我们吃过那么多次饭,你知道吃饭时的学问吗?你知道怎么做才文明有礼仪吗? (2)揭示课题:餐桌礼仪 2、说一说,议一议 A、在家时 (1)请长辈先入座。 (2)等长辈先拿碗筷后,自己再拿碗筷。 (3)吃东西或喝汤时要小口吞咽,闭嘴咀嚼,尽量不发出响声。 (4)别人给自己添饭菜,要说?感谢?。 (5)主动给长辈添饭加菜。 (6)先吃完饭要说?大家渐渐吃?。 B、在学校: (1)在老师的指导下有秩序地

2、进入餐厅。 (2)坐在指定的座位上,两脚自然并拢,双腿自然平放,坐姿自然,背直立。 (3)要宁静、文明进餐。 (4)饭、菜、汤要吃净;不偏食、不挑食。 (5)碗、碟轻拿轻放,摆放整齐。 8、小学生文明礼仪教案待客做客 一、教学目标: 1知道待客、做客的基本礼节。 2懂得礼貌待客、文明做客是每个小学生应具有的良好品德。 待客做到:问好,让座,递水,客人走时要送出门,并说再见;做客做到:礼貌叫门,主动问候主子,不乱翻主子的东西,临走时要向主子道别。 二、教学过程: 1、导入新课 同学们,我们都到别人家里做过客吗?你希望主子怎样款待你呢? 学生回答。 我们大家都想让主子热忱地款待我们,那当我们家里来

3、客人时,我们该怎样款待家里的客人呢? 学生回答。 老师:这就是我们今日要学习的内容做客、待客。(板书课题) 2、学习新课 (1)热忱待客 我们观赏一段视频和几张图片。 (让同学们观赏视频?客人到我家?、?礼貌待客?和图片?请坐?、?再见?、?待客?。) 老师:下面我请几位同学给大家说一说:怎样款待客人? 学生:(略) 老师:从刚才同学们的发言中,我们知道了,款待客人应当做到最基本的礼节:问好、让座、递水,客人走时要送出门,并说再见。只有这样才能说你是一个有礼貌的好孩子。大家说对吗? (附:还可给同学们讲文本资源中?人来疯小丽?和?脸皮儿薄的小华?的故事,让学生们从反面来学会该怎样款待客人。)

4、(2)文明做客 老师:我们知道了怎样款待客人,那我们去别人家做客时又该怎样做呢?(过渡) 我们听?风娃娃做客?的故事,看一看这个故事又是说明什么的? 想一想:?风娃娃?第一次为什么没有进了公鸡家的门,而其次次鸡妈妈让风娃娃进去了呢?它在鸡妈妈家又是怎么做的呢? 把你的想法说一说。 老师:我们从图中可以看到一些到别人家做客应有的礼节:主动问候主子,不乱翻主子的东西,临走时要向主子道别。当然还有好多做客的礼节,大家知道哪些呢,说一说。 老师:那我们又该怎样做个受欢迎的小客人呢?怎样去敲别人家的门呢?(给同学们讲?做个受欢迎的小客人?和?你会敲门吗?的学问。) 老师:下面我们依据我们刚才所学的来说一

5、说:下面的小挚友哪个做的好,哪个不好?(过渡) 3、学生表演 找几个同学分别扮演主子和客人,看一看谁做得最好。 4、课堂小结 通过这一课的学习,我们懂得了待客、做客的基本礼节待客做到:问好,让座,递水,客人走时要送出门,并说再见;做客做到:礼貌叫门,主动问候主子,不乱翻主子的东西,临走时要向主子道别。懂得了热忱待客,文明做客也是礼貌的表现。希望大家在以后的日常生活中能够做的更好。 篇二:教会孩子懂礼貌(三):饭桌礼仪! 心理引言:懂礼貌的人受人欢迎,谁都希望把自己的孩子培育成小绅士或小淑女,而吃饭是社交的重头戏,但孩子却纰漏一百零一出,不能完成这个任务,怎么办呢? 状况一:带孩子参与婚宴,孩子

6、老爱玩中间的转盘,影响同桌用餐者夹菜。 状况二:十人一桌的合菜餐,小宝一个人却独吃了三支鸡腿,水果总是捡最大块的吃。 可能缘由: 小小孩很简单受稀有事物的吸引,对他们来说,转盘或许就像新玩具般好玩。至于看到自己喜爱的食物就拚命拿,有可能是平常在家用餐时,家人都习惯以满意孩子的需求为优先,以致在公众用餐场合时,也习惯以自我为中心。 可以怎么做? 带小小孩参与正式用餐场合,尤其孩子特殊好动时,的确不是件简单的事情。这时父母得多发挥创意,让孩子”心甘情愿”坐下来好好吃饭。 Ivys House 蒙特梭利幼儿园园长庄建宜共享,大转盘对孩子来说,的确是个好玩迷人的玩意。父母可试着找出既满意孩子新奇天性,

7、但也不打搅别人的方式,让长达两、三小时的婚宴,对孩子不致成为无聊的熬煎。 例如,当尚未上菜,孩子就对转盘跃跃欲试时,可以在征得同桌者允许下,帮助孩子练习旋转的力道,并教育他”有人仍在夹菜时,轮盘就不能转”。当孩子有实力用缓慢、适当的时机与力道运用转盘,还可以告知他”待会要夹菜的时候,我会请你帮忙转”,交付任务给他,提升他在用餐过程的贡献与参加感。 至于状况二,则攸关孩子是否具备”换位思索”实力。庄建宜以幼儿园所的阅历为例,他们会让孩子在用餐拿菜时,从”一次只拿一瓢”起先。这样做的好处是:小挚友通常一起先并不知道自己的食量,可以从这个过程中练习估量,也不会因为饭菜装得太满而丢失食欲,从中也培育不

8、奢侈、顾虑他人的美德。 对国小学童来说,多参与团体活动,可透过接触同侪的机会,学习顾虑他人感受;也可激励他把学校算数运用在日常生活中。数一数同桌有多少人,算一算每个人可以吃几个,会比干脆斥责他”吃东西要想到别人”更详细。 篇三:从孩子在餐桌上的礼仪看家教 从孩子在餐桌上的礼仪看家教 01-04 一次家庭聚会,表姐带着三岁多的女儿来了。由于人有点多,座位不太够,表姐首先就把女儿放到了座位上,而自己则站在孩子旁边。 席间,孩子始终没有消停过。表姐不停的给孩子夹菜、喂饭、擦衣服、倒水 等等,孩子 还肯定要 把自己爱 吃的菜放 在自己面 前。等到大 家都快吃 完饭了,表 姐还没吃上一口饭。 表姐女儿在

9、饭桌上的表现,大家都看在眼里,但是却没有一个人提出异议,还有好多长辈推波助澜,一个劲的说“孩子爱吃就都放在她那吧”!小乐子只能藏着不理解的心,静默在旁边吃东西! 看到这样的场景,大家应当不生疏吧!在现如今的中国餐桌上:少了很多中国传统的礼仪,比如敬重长者的孝道、谦让有度等等;多 了像仆人一样照看孩子的老人,盛好饭,夹好孩子爱吃的菜,端到孩子面前,许多时候老人甚至会端着碗追着孩子满屋跑着喂饭;还多了像老师+服务员的父母,时而对孩子照看的无微不至,时而对孩子非打即骂的教化,逼着孩子吃完饭。 试问,有几个孩子喜爱这样的就餐环境?更多的是不耐烦、抵触和苦恼,更别提对父母的感恩了,绝大多数的孩子对于老人

10、和父母的辛勤付出都是理所应当的,甚至对家人的付出不屑一顾。这样的孩子,长大后在人际交往中表现出来的就是自私、以自我为中心、不会感恩、不会谦让等等。 良好的餐桌礼仪让孩子受用一生 礼仪是给人供应开心的体验、替别人着想的一种习惯,而餐桌上的礼仪,可以适用于各种礼仪。具备基本的礼仪,就可以堂堂正正地出现在任何场合任何地点,四周的人会觉得你是个很有品位、替别人着想的人,礼仪是被众人所爱戴的重要条件之一。 记得在小乐子很小的时候,吃饭的时候假如人太多座位不够,小孩子是不能上桌的,得让长辈们先坐好。虽然小乐子也不太赞同“孩子不上桌”,但不得不承认这样做至少让小乐子知道了要敬重长者,要为他人着想。 传统的中

11、国餐桌礼仪不能废 中国传统的饭桌文化是:礼、孝、德、让、教,它反映了家族的道德观念和风俗习惯形成的礼节、仪式和个人的礼貌要求,形成了很多约束家人的规则,尤其对孩子们的约束更加严格,要求孩子们要做到懂规则、敬重人、讲礼貌、有教养。 入席时,是以长为先、远为先的原则,即按辈分排座,远道而来的亲戚挚友要优先入座。 要等到人到齐、长者先动筷子后,孩子们才动筷子。 吃饭时,不准出现喧哗声、碗筷碰击声,更不准用筷子敲桌子敲碗,不准吧唧嘴和出虚恭; 不准将嘴填得满满的,不准狼吞虎咽,不准站起身来夹菜,够不到的菜可示意长辈给夹,不准用筷子在菜盘中乱挑乱翻,不准边吃边用双眼紧盯着桌上的菜; 不准用筷子指人,不准

12、将不爱吃的东西和口杂牙秽扔在或吐在地上,不准剩饭? 这些传统的餐桌礼仪不能废,能让孩子们学会敬重人,知书达理。这些基本的餐桌礼仪肯定会给你的约会,你女挚友或女挚友的父母,你的上司或任何跟你一起吃饭的人留下好的印象,会让你受用一生。 怎样引导孩子遵守餐桌礼仪 树立榜样: 孩子与家人一起在餐桌上用餐,身体力行,或者教孩子向做得好的小挚友学习,也可借助录像带、书籍、图片等进行教化,让孩子耳闻目睹的学会餐桌礼仪。 要有弹性: 每个孩子都是独立的个体,即使是同一个孩子每天都有不同的状态,家长要依据实际状况对孩子的餐桌规则做出适当的调整。 说明缘由: 尽量向孩子说明要遵守礼仪的缘由,让孩子明白究竟是怎么一

13、回事,这样会让孩子自觉的遵守餐桌礼仪。 常常操练: 在家吃饭的时候就要尽量要求孩子遵守餐桌礼仪,还可以多带孩子外出参与聚会,在正式或非正式的场合常常进行操练。 借鉴国外好的餐桌礼仪 说完了中国孩子是怎样吃饭的,我们再来看看国外的孩子都是怎么吃饭的! 韩国孩子这样吃饭: 韩国是特别讲究家庭礼仪的国家,父母在饭桌上有肯定的长者身份。家中年纪最小的孩子吃饭前,每次都要从老到幼给家人盛饭添饭,最终是自己吃饭。吃饭的时候目不转睛,毕恭毕敬。还要感恩长辈:“感谢家人给了我这么一顿丰富的饭菜!”感恩之情溢于言表。 美国孩子这样吃饭: 美国是讲究自由的国度,更情愿在饭桌上与孩子交挚友。孩子只要能拿得动勺子,父

14、母就不会再喂饭。桌上摆几样食物,孩子喜爱是什么就吃什么,不喜爱吃什么就不吃,父母只提建议,至于孩子吃什么从来不管。想吃就吃,不吃就算了,充分敬重孩子。因为在美国父母眼里,孩子可以为自己负责,他知道自己须要什么。 英国孩子这样吃饭: 英国与美国差不多,激励孩子自己进餐,用餐前后要帮忙做一些力所能及的事,杜绝偏食、挑食。英国人普遍认为,一个人偏食、挑 食的坏习惯多是幼儿时期家长迁就造成的,因而他们特殊重视幼儿时期的偏食、挑食状况,如幼儿一个劲儿地只吃某种菜而对其他菜不屑一顾时,家长往往会把此菜收起来。他们还认为,餐桌上对孩子的迁就,不仅会影响孩子摄入全面、充分的养分,而且会使孩子养成任性、自私、难以自控等人见人厌的性格。第11页 共11页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页

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