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1、 2023年学校饭堂承包合同(19篇)学校饭堂承包合同篇一 乙方：_ 依据中华人民共和国合同法及相关法律规定：甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商，达成如下协议： 1、甲方为乙方免费供应厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。 2、厂房清洁用品由乙方负责添置，费用由乙言支付。 3、承包期：自_年_月_日至_年_月_日。(含试用期一个月)。 双方权利和义务 甲方的权利和义务： 甲方根据承包合同规定监视乙方依法经营。履行合同，做好指导和协调工作。 甲方应对乙方的进菜、配菜、养分搭配、效劳水平及卫生状况进展监视，并且有权要求乙方准时整改不良之处。 甲方应帮助乙方维持食堂治安秩序，并加对结员工
2、的教育。 乙方的权利和义务： 乙方必需遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准，严禁腐烂变质的食品，保持菜肴的新奇和卫生。 未经允许，乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开，违者将按甲方规章惩罚。 乙方必需保持形象、做好餐厅内外环境干净卫生，餐具必需消毒，甲方可随进检查，并可要求乙方整改。 厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得乱倒。 乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟，厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生干净。 乙方必需每个周未供应下个星期的菜单以供甲方监视。 乙方现场工作人员必需持有安康证，并且在工作间穿戴统一服装。 必需严格遵守操作规程，正值使用厨房的各项设施，因乙方不当操作成意
3、外事故的，责任由乙方负责。 食堂工作人员工资福利均由乙方负责。 催促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪，未经许可不得轻易进入厂方各区。 伙食标准 早餐_元;中餐_元。标准为_大荤、_素菜。晚餐元，标准为_大荤、_小荤、_素菜。汤、米饭自助。夜宵_元。 结算方式 就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天供应实际用餐人数代餐，甲方提前一天供应就餐人数，并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方供应餐卡，由甲方进展发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。 乙方垫付伙食费_月，甲、乙双方每月_日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的全部有关款项。 违约方式 固乙方供应不洁食物造成甲方
4、人员中毒的，经相关部门鉴一，由责任方负责全部责任并担当相应的法律后果。 甲方未按时结清乙方账款的，应担当违约金(比照银行逾期付款处理)。 如乙方因违反合同商定，引起员工不满，甲方有权要求乙方准时整改，如乙方仍不能到达其要求，甲方有权终止合同。 任何一方要终止合同需提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的，违约方应担当违约责任。 乙方若有违反合同商定，直接造成甲方经济损失的，甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。 争议解决 本合同未尽事宜，双方应协商解决，协商不成时，可向_人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式_份，甲、乙双方各执_份。 甲方(盖章)_ 代表：_ 日期：_
5、 乙方(盖章)_ 代表：_ 日期：_ 学校饭堂承包合同篇二 甲方：_ 乙方：_ 为了确保甲、乙双方的权责关系，特订以下合约，盼望甲、乙双方共同遵守。 一、甲方饭堂伙食以每天单价计：工人_ 元/人，荤素;职员_元/人，荤素(早、午、晚三餐)。工人早餐_元/人，午、晚各_元/人;职员早餐_ 元/人，午、晚餐各_元/人;夜宵为_ 元/人的伙食费给乙方承包。 二、甲方责任： 1、 供应厨房、住宿、厨具、燃料、水电、饭厅、台凳(水电、燃料可面议); 2、 供应冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施; 3、其次实际就餐人数须在当天下午6时前供应给乙方; 4、 供应精确的开、用膳时间; 5、
6、负责维持饭堂就餐人员的秩序(排队秩序); 6、负责安排厨房人员体检工作(费用由乙方负责); 7、帮助乙方搞好卫生环境治理工作; 8、对供应给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单，经双方签名后各持一份。 三：乙方责任： 1、必需遵守国家规定的卫生治理条例，严格执食品卫生法，饭菜卫生要保证，如发觉有员工普遍中毒事故，经医院检验是乙方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责; 2、保证按双方拟定的伙食标准费用供给膳食及效劳，并保质保量，力求做到多样化，按季节更换菜式，每天有鱼、肉、蔬菜供给; 3、保证供给新奇的鱼、肉、蔬菜等，若发觉有腐烂变质并经双方证明后，甲方有权扣除当餐全部伙食费用; 4、保证按时开膳
7、，做到色、香味俱全之菜式供选择，安排平均及就餐全过程各种效劳，若末按时开膳而影响甲方正常工作(超过30分钟以上)须扣除乙方当餐全部伙食费用; 5、负责饭堂人员的相关费用(厨房全部人员工资)及炉具修理和购置费用; 6、 供应每周更新的菜谱给甲方; 7、工人饭堂：早餐以“粥、粉、面“等为主。辅料有“萝卜干、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条“等，午、晚餐供给菜(素肉或鱼)一汤，夜宵以“粥、粉、面“为主; 8、职员饭堂：早餐以“粥、粉、面“等为主，辅料有“萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条“等，午、晚餐供给菜(素肉或鱼)一汤，夜宵以“粥、粉、面“等为主; 9、若发觉供给的伙食(每天每餐与本合约不符
8、合时)，甲方有权发求改善及随时抽查，消失问题仍末改善，甲方有权拾天内书面通知乙方终止合同; 10、厨房重地及物料房非相关治理人员有得随便进入; 11、要严格遵守甲方厂规，听从领导之指示，留意防火、文明经营、态度恳切、讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙、持有效的安康证上岗。 12、不得随便带亲友进甲方厂区内，车辆出入或物品应承受保安检查; 13、常常催促厨房员工留意卫生须知及做好饭堂膳食治理; 四、伙食费用结算方式：甲方员工费用由乙方支付，甲方以_天结算给乙方，最迟不超过_天支付当月伙食费用给乙方; 五、本合同末尽不宜，甲、乙双方可在今后的工作中共同协商或另订
9、协议，同样具有法律效力 六、本合约期限为_年，从200_年_月_日至200 _年_月_日止期间任何一方要求解约须经双方协商 七、乙方在经营期间，假如员工达不到70%满足，甲方有权终止合约; 八、本合约经双方签字及盖章即可生效，合同一式二份，双方各持一份。 甲方负责人签名：_ 甲方地址(单位)：_ 联系电话：_ 生效日期：_ 乙方负责人签名：_ 乙方地址(单位)：_ 联系电话：_ 生效日期：_ 学校饭堂承包合同篇三 学校、幼儿园食堂食品安全关系在校师生的安康和生命安全，关系社会的安定增加学校食堂食品安全意识，完善落实食品安全治理制度，标准食堂加工制作行为，最大限度消退学校食堂、幼儿园食堂餐饮单位
10、食品安全隐患，防控群体性食物中毒大事的发生，确保广阔师生饮食消费安全。与食品药品监视治理局鉴定食品安全承诺如下： 一、学校、幼儿园建立健全以校长、园长为第一责任人的食品安全责任制。配备专职或兼职食品安全治理人员，加强对学校食堂关键环节的掌握和监视，准时了解学校食堂食品安全状况，制定食物中毒应急处置预案，提高防控食物中毒事故的力量和水平。 二、建立建全并严格实施食品原料选购记录和索证索票制度，不选购腐败变质，污秽不洁，霉变生虫，有害安康来历不明的和国家制止生产经营的食品原料及食品。严格按规定使用食品添加剂。并将使用的食品添加剂向柳河县食品药品监视治理局备案。 三、 学校、幼儿园食堂必需取得餐饮效
11、劳许可证前方可营业。从业人员必需做到持证上岗，并定期进展食品安全学问的培训工作。 四、 为确定广阔学生的用餐安全，防止传染病的发生，使用的餐具、饮具要按规定洗净消毒并保持清洁。保持内外环境干净、卫生，从业人员上岗要穿戴清洁的工作服、帽。 五、做好餐饮效劳食品留样工作，留样应当分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内，每个样品留样数量为100克以上，冷藏保存48小时以上。并有登记，专人负责，上锁保管。 六、建立建全食物中毒责任追究及报告制度，一旦发生食物中毒事故，要快速掌握事态，在2小时内报告县卫生、食品药品监视和教育行政部门，并积极协作做好相关处置工作。 我校将严格履行以上承诺，对学生和社会负责，
12、保证食品安全承受社会监视，如因饮食安全危害了学生的安康，愿根据中华人民共和国食品安全法等法律法规的规定承受惩罚。 承诺单位负责人 ： 承诺单位(公章)： 年 月 日 学校饭堂承包合同篇四 甲方: 乙方: 为了改善员工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，转变工作态度，更好的为员工效劳，同时便于食堂综合治理，甲方将食堂承包给乙方，为明确双方的权利和义务，经过甲乙双方友好协商，本着公平互利的原则，特订立本合同。 一、合同期限： 本合同的有效时间为年，自年月日起至年月日止。本合同期满后，由双方协商是否续约;如双方在合同期限内变更或者解除合同时，均需提前30天提出通知对方，否则视为违约，违约须赔偿相关损失
13、。 二、详细内容 1、甲方为乙方无偿供应厨房、厨具、餐具;乙方负责水电及燃料、食堂工作人员的工资、福利;甲方为乙方员工供应住宿。 2、甲方总务部门每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数预备饭菜份量。 3、甲方员工每人每天的用餐标准为早餐2元/人，中餐、晚餐5元/人，一荤两素，汤、米饭自助。 4、由乙方垫付甲方的餐费，按月结算;结算时凭乙方供应每天的总金额核对表并与甲方供应的每日用膳人数核对无误后，甲方以现金方式准时付清。 三、甲方责任与权限： 1、供应设备的修理保养。 2、供应乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电。 3、不得随便停顿承包和随便增加收费工程。 4、甲方必需提前预报就餐人
14、数，失误造成后果，由甲方负责。 5、甲方有权对乙方进展各种行政治理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监视等，特殊要制止食物中毒事故发生，一但发生此类事故，甲方有权追究乙方责任。 6、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，(如无特别状况下)，甲方有权追究乙方的责任。 7、甲方有权对饭菜质量数量、卫生效劳等状况时行监视检查，如乙方未到达饭菜质量，甲方有权要求进展适量赔偿或终止本协议。 8、乙方除特别状况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方赐予适当的经济惩罚。 9、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。 四、乙方责任与权限： 1、要严格遵守国家餐饮法规和本
15、公司的各项治理规章制度，严格执行食品卫生行业的有关规定。 2、必需承受甲方的监视检查，听从治理，承受员工的监视和意见，树立为员工效劳的思想，工作宗旨做到:效劳热忱、态度和气、礼貌恳切、仔细负责。 3、全部食堂工作人员上岗前必需通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检，并领取有效的饮食行业安康证，无安康合格证者，不准在食堂工作。 4、仔细执行食品卫生治理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，食堂卫生区域始终要保持在良好的状态，不得因卫生造成发生食物中毒之现象。在有蚊虫的季节必需做好灭蚊蝇的工作，削减蚊蝇给人带来危害，进入食堂操作间时一律戴上口罩和帽子，不准在食堂操作间吸烟。 5、负责供给甲方员工(早餐、午
16、餐、晚餐)，须准时开餐，做到饭热菜香，其时间为： 早餐：07:0008:00 午餐：11:5012:50 晚餐：17:2018:20 6、依据甲方员工口味及季节变化制作每周菜谱，努力增加花色品种，提高饭菜质量，并在每周五下班前提交下一周的菜谱至治理部确认。 7、每天菜式按甲方要求供给，菜的式样要常常轮换，不能在一周之中消失屡次重复的菜式。 8、保管和使用好甲方供应的宿舍、工作场地、设备设施、炊事工具等，合同完毕时须如数交回，若设备、工具等有损坏或者丧失现象则按价赔赏。 9、供餐不卫生造成甲方员工食物中毒或患病时，如查证属实则由乙方负责。 10、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作，每餐开餐完毕后
17、，准时对地面、灶台、工作台等卫生进展处理，随时保持清洁，去除地面、灶台、工作台、调料台杂物，有油污和影响卫生的局部准时处理洁净。 11、厨房卫生内盛装食品容器保持洁净，坚持消毒处理，生熟食品原料要分开存放。 12、要把好食品菜肴的质量关，对不符合卫生要求及过期的食品拒绝签收和使用。 13、厨房卫生要做到一日三小扫、一周一大扫，保持洁净干净的环境并定期对餐具、厨房、用餐进展消毒，厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。 14、食堂的垃圾、污物应按指定的地点放置，不得任凭丢弃及摆放。 15、应按有关规定自觉承受卫生治理部门对食堂辖区内的工作检查和监视。 16、工作失误或其它缘由，不能正常为甲方员工供
18、应餐食时，乙方必需实行有效措施，供应后勤保障，保证员工的正常用餐。 17、乙方有权自主经营，自负盈亏。 18、乙方有权自主聘用，调用工作人员。 19、甲方违约时，乙方有权提出终止承包合同，并上报法院或仲裁机关处理。 20、如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的状况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进展市场调查，藏私状况属实，应适当增加伙食费用。 五、其它事项： 1、乙方所做的饭菜被本公司员工投诉率到达50%时，甲方应马上整改及改善，被本公司员工投诉率到达60%时，甲方可以选择更换承包商并提出终止本合同。 2、如本公司员工在吃饭时，发觉乙方所做饭菜里面有异物，被员工投诉一次，甲方
19、将对乙方罚50元/次。 3、乙方在承包期内与外界发生的一切纠纷问题均与甲方无关。 4、乙方应切实做好防火、防盗、防毒、卫生治理，若发生责任事故，将追究乙方责任。 5、因不行抗力缘由造成损失时，乙方不担当甲方和设施的经济损失。 6、甲、乙双方员工应保持相互敬重不发生摩擦，更不许消失打架等事例，若有发生追究责任，因此造成的损害由无理的一方负责。 7、承包完毕时，乙方应将甲方供应的场地、设施、设备等全部清还甲方，协作甲方完成清算工作。 8、合同期满时是否续约或终止合同，甲乙双方均提前一个月通知对方。 六、本合同未尽事宜，由甲、乙双方协商解决，若发生争议协商不成时，可向当地人民法院申请仲裁。 七、本合
20、同一式两份，由甲、乙双方各执一份。 甲方(公章)：_乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_ _年_月_日_年_月_日 学校饭堂承包合同篇五 甲方：_ 乙方：_ 甲方依据需要将食堂承包给乙方进展经营治理，经双方友好协商，特签订本合同。甲、乙双方将共同遵守、执行以下之条款： 一、合同双方 发包方：_(以下简称甲方) 承包方：_(以下简称乙方) 二、承包期限 从_年_月_日至_年_月_日止。 三、详细内容 1.甲方有职工_人，其每人每天为_餐，早餐为人民币_元，午餐为人民币_元(_)，晚餐为人民币_元(_)，夜宵为人民币_元，托付给乙方治理食堂事务。 2.甲方为乙方无偿供应厨
21、房、厨具、餐具等。 3.甲方治理部每天将次日用餐人数通知乙方食堂主管，乙方按此人数预备饭菜数量。 4.甲方在乙方交接前进展盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按市场价接收乙方剩下粮油、副食品等物品。 5.乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金(支票)方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。 6.在经营期间内，双方应根据合同规定之条款通力协作，相互协作，双方不行无缘无故，轻率行事解除合同。 四、甲方责任 1.供应厨房及其附属设备的修理保养。 2.甲方无偿供应厨房所用的燃料、水、电。 3.不得随便停顿承包和增加收费工程。
22、4.甲方必需提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。 五、甲方权限 1.甲方有权对乙方进展监视治理，如：卫生、安全、治安、消防等，特殊要防止食物中毒事故的发生，一旦发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。 2.因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特别状况除外)，甲方有权追究乙方的责任。 3.甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、效劳等状况进展监视检查，如乙方未到达标准，甲方有权要求乙方进展适当的补偿。 4.承包方其他违约时，甲方须马上告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。 5.因乙方(特别状况除外)缘由造成误餐或停餐，甲方有权要求乙方赐予适当的经济补偿。 6.乙方违约，甲方有权
23、提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。 六、乙方责任 1.甲方消防、厂规、治安做好工作。 2.食堂工作人员按卫生部门规定进展安康检查，持证上岗。 3.经营场所进展定期防鼠灭蝇工作。 4.严格执行各项食堂治理制度，严格按食堂操作规程及卫生治理制度实施。 5.必需确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证食品卫生达标。 6.乙方工作人员须穿着统一工作服装和卫生用品。 7.乙主必需按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。 8.乙方厨房工作人员必需遵守甲方规章制度，不得随便出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，可依甲方之规
24、定予以惩罚。 9.对甲方厨房现有设备及餐具，乙方应合理使用，妥当保管，严格治理，不得人为损坏和丧失，否则折价赔偿。 10.经营业务只限于饮食效劳方面。 11.乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的薪资福利均由乙方自理。 七、乙方的权限 1.自主经营，自负盈亏。 2.有权自主聘用，调用食堂工作人员。 3.甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。 4.如市场物价上涨过高，造成乙方在连续二个月亏损的状况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进展市场调查，若状况属实，适当增加伙食费。 八、其它 1.不行抗力缘由造成损失时，乙方不担当甲方房产和设施的经济损失。 2.甲、乙双
25、方员工应保持相互敬重，不发生磨擦，若有发生因此造成的损害由无理的一方负责。 3.乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必需征得甲方同意方可购置，向甲方报销。 4.承包完毕时，乙方应将甲方供应的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，协作甲方完成清算工作。 5.承包期满时，是否续约或终止合同，甲、乙双方均应提前壹个月通知对方。 6.合同若有未尽事宜，将由双方代表协商处理。 7.本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份。 甲方(盖章)：_ 负责人(签字)：_ _年_月_日 乙方(盖章)：_ 负责人(签字)：_ _年_月_日 学校饭堂承包合同篇六 甲方： (以下简称甲方) 乙方： (以下简称乙方) 经
26、甲乙双方友好协商，甲方同意乙方承包经营本厂区 食堂，并订出如下协议条款： 1、乙方承包甲方饭堂的经营年限为3年，时间由2022年一月十日至2022年一月九日止。在承包合同期满前三个月，在与其他同行同等条件之下，假如乙方能符合甲方的各项要求，乙方有优先权与甲方连续签约承包。 1-1乙方进驻甲方饭堂时，相关的饭堂改装，装修，加装工程必需符合附件1的相关要求(详见附件1)，并且遵守国家法律法规，若有违反则依相关规定处理。 1-2乙方在使用期间要全面负责原有甲方已交付的设备(详见附件2)及乙方投资设施，工具的修理费用。 1-3乙方需於承包期第三年开头增加押金予甲方，金额为人民币捌万元正，该押金於双方终
27、止合同时退还予乙方。(如有扣款则从中扣除) 2、在签定本合同时，乙方可以在甲方允许的时间内，负责对甲方目前的厨房设备用具进展添置，修理和改造，其全部费用都由乙方出资(得甲方签署确认，详见附件3)，并按5年时间来作摊销折旧，折旧计算方法：第一年(12个月)折旧25%，其次年(12个月)再25%，第三年(12个月)再20%，第四年(12个月)再15%，第五年(12个月)再15%。以月为单位计算，未足一年者按月摊销计算;未满一个月者，按一个月者计算。 (1)若因乙方缘由而导致本承包合同书无法履行，则按条款(第15条中第a及c项)处理。 (2)若因甲方缘由而导致本承包合同书无法履行，则甲方按实际终止时
28、间依本条文支付乙方剩余合同未到期之乙方出资总额(附件3)，同时亦按第15条中a项处理。 3、员工饭堂实行自由用餐制度，即由乙方自行设置充值卡系统(可以餐票作后备补充)，员工自由在乙方设定的充卡点用现金充值或买票，然后刷卡或凭餐票用餐。本工程的安装维护费用由乙方自行负责，不计入本合同其次条折旧方法。 4、乙方必需亮证经营，把有效餐饮效劳许可证，卫生许可证，营业执照，组织机构代码等复印本赐予甲方批阅及存档，并将餐饮效劳许可证张贴於饭堂惹眼处。乙方必需严格遵守政府有关部门对饮食业的相关规定，食品卫生必需达标，乙方必需聘用持有龙岗区卫生监视部门发出合格安康证的工作人员，并能符合甲方所提出的各项详细要求
29、和指标，树立为员工效劳的意识。甲方会指定有关行政部门，监视饭堂的的日常运作，如发觉卫生不达标，短斤缺两，变质食品等问题，经甲方口头警告后，如乙方仍无改善的话，甲方将执行扣款制度或无偿终止合同，扣款制度细则会由甲方行政部门另行制定后通知乙方备案和执行。(附件4) 5、乙方必需依据甲方需要供餐，并且供应相应配套效劳，以满意甲方实际就餐状况。乙方必需供应最根本的套餐，例如早餐1元/餐，中晚餐2。5元/餐，根本套餐必需保障员工吃饱，且至少能6个菜中选择一荤两素，并有足够的汤饭供给。根本套餐的供给数量由乙方视员工的承受程度调整，乙方应增设不同风味的供餐窗口，并以充分考虑员工的消费力量为前提。饭堂货仓内的
30、主要食物必需要储存肯定的备用量，以防交通，天气等以外的状况发生时仍能保证供给。 6、乙方工作人员要严格遵守甲方各项厂规制度(包括依照5s标准的执行)，如有违者，甲方有权予以惩罚。乙方有责任全日做好饭堂范围环境清洁卫生工作，特殊是开餐前后饭堂洁净干净，乙方还要准时更换已损的餐具，如碗，餐碟，筷子等。 7、乙方每日实际使用的柴油，由甲方供应，而收费按每月7日之协议价计算(计算方法以甲方选购部每上月的市场选购价订定)。 8、若有员工合理投诉饭菜及效劳等问题，乙方必需有治理人员在现场准时解决。 9、甲方免收乙方场地费。考虑到乙方须付出肯定本钱吸引员工用餐，免收开张后三个月内的水费，电费，甲方依据乙方经
31、营食堂实际需要用电量准时安装线路到厨房。甲方供应乙方全部员工的住宿，其费用为人民币540元 /月/间。 10、甲方每月20日向乙方收取上月燃料费及水电费(以甲方装置水电表按市价计算)。 11、乙方须严格做好饭堂防火及燃料存放等安全工作，要在经营场地内做好消防措施，若由乙方经营的饭堂引起火警、灾难等一切安全责任事故或乙方员工的伤亡事故，一切责任及赔偿均由乙方全部负责，与甲方无关。 12、经法定机关书面鉴定证明，因乙方的缘由而造成甲方员工食物中毒，乙方将担当全部责任和赔偿全部费用。 13、乙方必需全面负责其所属员工的劳资关系及一切保险保障。并按国家有关规定购置相关保险。 14、乙方必需每月定期向甲
32、方行政治理部汇报上月食堂经营治理工作。同时，甲方有权要求乙方供应相关经营业数据。 15、合同的终止与责任： a)、在合同期内，任何一方提出要终止合同者必需提前3个月通知对方，并支付对方提前离场费元;三个月的通知期内，乙方必需保证承包饭堂正常供餐，如乙方不能履行，则必需另外支付甲方三个月风险保证金，每月 元。(缺乏一个月按一个月计算) b)、在合同到期前三个月，双方再友好协商是否续约还是终止合同。 c)、乙方由於违反附件5所列内容，甲方有权无偿即时终止合同，乙方不得异议，同时，乙方必需在两周内离场并撤走由甲方打算可以撤走的乙方所投资的设备。同时依本合同第15款a项按提前终止合同论，支付甲方的”提
33、前离场费用及三个月风险保证金。 16、乙方全部车辆，人员，物品必需承受甲方规定的检查，并且乙方必需自行加强约束监管，确保无偷窃甲方财物的现象发生，否则情节严峻者当重大事故责任论并移交公安机关处理。 以上协议各项条款内容双方都须严格遵守，如有未尽事宜，双方届时可再协商签订补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。 以上协议书一式四份，从签字日即时生效，甲方公司行政部存档一份，甲方公司会计部存一份，乙方公司存档一份，乙方公司会计部存档一份，另乙方要供应一份厨房修理添加工程的设备清单及报价单给甲方备案。 甲方(公章)：_乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_ _年_月_日_
34、年_月_日 学校饭堂承包合同篇七 发包方：_学院(甲方) 承包方：_(乙方) 为了进一步办好食堂，改善师生生活，为教育教学工作效劳。_学院(以下简称甲方)同意将食堂发包给_(以下简称乙方)承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系，经双方协商特定如下条款，共同遵守执行。 一、承包范围和期限 甲方同意将学校食堂发包给乙方经营。承包期限为_年即：_年_月_日至_年_月_日。 二、报餐和供餐标准 1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元标准;通学生中午按4元或3元标准。由每月倒数其次天向乙方报餐。乙方按甲方报餐的标准和人数预备饭菜。教师用餐标准可参照学生确定。 2
35、、乙方必需按以下标准予以供餐：早餐各类点心品种不少于4样。午餐及晚餐：主菜、副菜品种不少于8样，一周内没有重复。米饭不限量供给(午餐、晚餐有免费汤供给)。为了满意不同消费层次学生的要求，在条件许可下可向师生供给各种小炒自由选择。 3、乙方经营要薄利多销，其毛利不得高于_%，超出部利润予以没收。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。 三、乙方在承包经营期间的责任 1、乙方必需按甲方规定的作息制度做好供餐工作，遇特别状况应予以协作供餐。 在水电供给正常的状况下，乙方应严格按时供餐，否则甲方有权对乙方处以每次500元的罚款。如遇停水、停电甲方应准时通知乙方，并共同商讨解决方法。 2、乙方供应的食品
36、必需符合卫生要求，并做好食品的保鲜。甲方发觉食物清洗不洁，每次处以200元的罚款;若发觉乙方选购变质或过期食品，甲方有权要求乙方就地销毁，并每次处以1000元的罚款，累计发觉三次则予解除承包合同;若因乙方供应不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒，则乙方必需担当全部的法律和经济责任，甲方有权解除承包合同，并赔偿甲方的经济损失。 3、乙方必需做好食堂卫生工作，严格执行“食品卫生安全治理规定”强化食堂工作人员的卫生安全教育。否则，将按“食堂卫生安全规定”中的惩罚规定予以惩罚。 4、乙方必需按时向甲方供应“本钱核算分析表”，每天要报送实际使用的食品数量和单价给甲方，并公布菜谱，以便于甲方对乙方
37、饭菜质量的监视。 5、甲方值班人员和客人需在食堂用餐，乙方应协作供应，费用在当月月底予以结算。 6、乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的安全教育，标准操作，乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。 7、乙方在承包前须向甲方交纳保证金_万元(含乙方所添置的厨房设备)。承包期间乙方不得中途转包乙及单方面突然终止承包，否则甲方有权没收全部保证金。 四、甲方给乙方供应的工作条件及各项要求 1、甲方向乙方供应以下场所 (1)食堂全部房屋(包括餐厅、配菜间、伙房、仓库、茶水房及其它帮助用房)。 (2)食堂现有全部厨具设备和其它配套用具。详见厨房厨具设备一览表。 2、甲方向乙方供应治理人员。 (1)甲方向
38、乙方无偿供应一名现金出纳员兼食堂治理员。 (2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方应予以支持，有关经济结算另行协商。 3、乙方向甲方交纳承包金每月_元，每年按10个月计算，共_元。学年度的上学期末交承包金_万元，学年度的下学期末交另一半承包金_万元。营业额超过_万元后，超出局部利润局部对半分成。 4、乙方必需严格根据国家有关规定办理卫生许可证，以及为每位工作人员办理安康证和其它相关证件。乙方职工上班期间应穿戴工作服、工作帽。以上费用由乙方负责。若被发觉未穿戴工作服、帽操处以每人50元罚款。 5、乙方聘用的炊事工作人员除身体安康外还应具有完全民事行为力量和适宜的年令，并具有良好的职业道德。工作
39、期间不得有打骂学生的现象，如发觉罚款_元，乙方应马上予以解聘。聘用合同的签订、终止、工资福利待遇等由乙方依据劳动法及有关地方性法规来确定，与甲方无关。 6、乙方必需按“创立国家卫生城市的标准”，仔细做好食堂内外的环境卫生和除四害工作，承受教育行政部门、卫生执法部门的检查监视。若不达标，除卫生执法部门赐予的惩罚自理外，甲方还将对乙方处以_元的罚款。 五、用电防火安全 1、食堂一切用电设备安全及防火安全均按学校规定执行。 2、厨房及餐厅内配电箱、开关、插座及灭火器由乙方指定专人负责检查，不得随便移动，灭火器使用后应准时报告更换，食堂人员应每天对其性能进展检查，用电设备等更换需报告甲方后由甲方派专人
40、负责输，以上设备非正常使用损坏，费用由乙方担当。 3、餐厅内电风扇、电灯有损坏，应由乙方负责准时修理。 4、煤气灶应按规程操作，并由专人负责。 5、乙方聘用食堂工作人员应相对稳定，不能频繁更换，所聘用人员应报甲方备案。 六、其它事项 1、甲方师生员工、职能部门领导有对食堂工作进展监视的权利，并有共同维护就餐秩序的义务。 2、甲方师生员工就餐应节省粮食，对铺张现象、破坏纪律、插队购菜等行为，乙方应协作供应相关人员名单，交甲方职能部门处理。 3、合同期满，甲方保存引进两家承包者的权利，乙方不得干预，但乙方享有优先续包的权利。 4、乙方承包食堂后，所用水电费均由乙方负担，并按月结算。 5、乙方如需更
41、改经营方式，应事先向甲方申请，同意前方可实施。 6、本合同一式叁份，甲乙双方各执一份，甲方主管部门一份。 7、本合同未尽事宜由甲乙双方协商解决。 8、本合同经双方签字日起即可生效。 9、附件： (1)甲方供应给乙方的炊具设备、物品清单一份，双方确认后签字生效。 (2)食堂卫生安全治理规定一份。 (3)日本钱核算分析表一份。 甲方代表：_乙方：_ _年_月_日 学校饭堂承包合同篇八 甲方： 有限公司 (以下简称甲方) 乙方： 有限公司 (以下简称乙方) 甲方因企业需要，特将职工饭堂承包给乙方经营治理，双方本着互惠互利、公正公平的原则，经友好协商制订以下合同，双方必需共同遵守。 一、甲方负责供应燃料、水、电;供应厨房、现有厨具。 二、乙方负责原材料的选购、加工、烹饪;食堂工作人员的治理、体检、工资福利待遇;担当选购流淌资金，厨师厨工住宿。 三、在乙方进场时双方对厨具进展盘点，甲方现有的厨房设