《市场后勤食堂岗位职责（共6篇）.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《市场后勤食堂岗位职责（共6篇）.docx（13页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、市场后勤食堂岗位职责（共6篇） 篇：食堂选购员岗位职责(后勤管理集团)在学校总务主任和食堂团长的领导下，负责食堂食品、物品选购供应工作。其主要职责是：1.加强政治思想的学习，不断提高为教化、服务，为广阔师生服务的意识；努力钻研业务学问,不断提高服务的技能。2.对易存放的、常用的物资进行大批量集中购买。3.选购员应坚持原则,廉洁奉公，自觉抵制不正之风,交验物资必需是食堂团长、保管员、选购员三人在场。做好与保管员、炊事员的连接，严格按安排选购,做到刚好选购。必需先定价，后购物,做到价物同行。做到刚好选购，保证供应所购物资必需符合食品卫生，严禁选购过期、腐烂、变质的食品，对易耗、易腐食品做到勤购，避
2、开积压造成奢侈。4.食堂除大宗物资外，选购员应依据市场行情，有权拒购供货商供应的高于市场价格的物资，重新自行选购。大米、面食、油脂、肉食品等大宗的物资,应定期与总务处人员、食堂团长考察市场，集体确定。变更供应商，由供应商干脆供货。5.选购食品必需向供应方索要有关检疫证明或化验单，并要求供应方签字。发觉供货方供应不符合卫生要求的食品应担绝选购,且负责工作职责范围之内平安。6.选购员必需严格遵守财经纪律，报账时要有明细，清晰无误，精打细筧,节约开支，随时驾驭市场行情，刚好反馈信息，确保选购质优价廉的物资。如购回的物品质量低劣或价格偏高,均由选购员负责退还或赔偿学校的损失。7.购进物品刚好入库,并向
3、保管员随时了解库存状况，选购员应妥当保管好备用金，不得挪用，保I正其备用金平安运用。做好选购用款申请、报销T.作,一次借款,一次清账。8.完成校长、总务主任、食堂交办的其他工作。第2篇：食堂仓库保管员岗位职责(后勤管理集团)在总务主任和食堂团长的领导下，负责食堂食品、物品保管工作。其主要职责是：1.加强政治思想学习,不断提高为教化、教学服务，为广阔师生服务的意识；努力钻研业务学问，不断提高服务的技能。2.加强仓库科学管理，负责主食、副食、调料等物品进出和保管，保证按数和按时发放物品，为伙食加工供应便利。一切物资必需从库房进出，严禁干脆将未入库的物资进入食堂加工程序。3.完善物品入库手续，不徇私
4、情，严格验收，入库物品必需验质验量，核对发票、品名、规格、数量、金额是否相符。每天验收物资必需有二.人在场(食堂团长、保管员、选购员)。4.如发觉数量不符、食品变质和污损时,应拒绝进库，并刚好向食堂团长反映状况，以便刚好处理或者退货。禽肉类食品必需要有检疫证，否则一律不许入库。5.各类食品(包括粮油)领用发放时，应本着先进先吃、后进后吃原则，以防变质。6.仓库内物品应按类别排放整齐，并标明进货R期和数量，便于发放,并驾驭季节改变，刚好检查，以防止霉变而造成不必要损失。7.仓库要定期打扫，保持仓库环境卫生、干燥。做好七防(防毒、防火、防盗、防鼠、防虫、防潮、防霉)1:作和平安防范工作。如发觉M题
5、应刚好反映，以便实行措施。8.常常与选购员和炊事人员联系，依据日常供应状况，驾驭进出结存状况，以保证各类食品货源刚好供应，做到不脱节、不积压、不奢侈。9.做好炊事用具和文具保管工作，未经问意，不得随意出借。10.严格履行出库手续，领物人必需当场签字，不能事后补签。11.仔细记好保管账目，做好账目字迹清晰，数字精确，格式规范。要常常清点库内物资,做到账物相符，盘点精确，盈亏登记清晰，仓库内物品做到日清月结，并常常核对，以保证完整。严格审查往来报销单据，不得擅自动用库内物资或出售伙食原料，收取现金；或实行其他手段损公肥私。每月盘点一次，按时上报。12.库内禁放易燃易爆和有毒物品。下班前要仔细检査门
6、窗水电，防止火灾、失盗、投毒等事故的发生，确保库房平安,对本职工作范_的平安负责。13.自觉遵守学校的劳动纪律,根据食堂规定作息时间上、下班,确保物资的验收、领用不得出现空挡。14.完成学校、总务主任和食堂团长支配的其他工作。第3篇：后勤岗位职责后勤岗位职责后勤部部门职能说明书一、基本信息部门名称：后勤部 部门人员编制：2人部门干脆主管：常务副总 部门负责人：后勤部长二、部门定位为公司的日常工作供应稳定的支持，以及负责公司的后续管理。部门职能1.负责制定公司后勤管理规范，并监督执行，确保后勤管理的顺当进行。2.基本建设管理1) 参加基本建设规划拟定，并经批准后实施； 2) 负责基本建设预算编制
7、；3) 负责基本建设招标、监理、进度限制、结算、造价审计等事项的办理；4) 负责基本建设支出限制。 3.物业管理5) 负责房产、房屋管理，产权事项的办理。房屋修理、养护；6) 负责消防、机电设备、自行车房（棚）、园林绿化地、沟、渠、池、井、道路、停车场等公用设施的运用、修理、养护和管理；7) 清洁卫生； 8) 治安管理。4.生活后勤保障服务1) 负责日常伙食供应及管理；2) 负责企业员工集体宿舍管理，包括宿舍安排、水电管理等； 3) 负责休闲、文化消遣设施管理。 5.后勤物资管理1) 编制上报后勤物资选购安排；2) 负责办公家具、设备、清洁用品的选购领用和消耗监督审核工作。6.灾难及其他突发事
8、务处理。 一、岗位描述 全面负责公司各项后勤保障工作，制定并实施各项后勤制度，为公司运作供应有效后勤支持。二、岗位职责1.领导支配、处理公司的日常后勤事务，保障公司正常运转。2.负责公司后勤管理规范的制定，并监督执行，确保后勤管理的顺当进行。3.负责公司基本建设的规划拟定，招标、监理、进度限制、结算、造价审计等事项的办理，负责基本建设支出限制。4.建立健全物业管理工作，对公司房产、房屋管理、公用设施的运用、修理、养护和管理、清洁卫生、治安管理负责。5.负责生活后勤保障服务管理。负责食堂管理，确保员工饮食平安；负责企业员工集体宿舍管理；负责休闲、文化消遣设施管理。6.负责后勤物资管理，编制、上报
9、后勤物资选购安排，负责对后勤物资选购、领用和消耗的监督审核工作。 7.负责灾难及其他突发事务处理。 8对本部门的工作负责。9负责制定本部门各级人员的职责和权限。负责指导、管理、监督本部门其他人员的业务工作，做好下属人员的绩效考核和嘉奖惩处工作;10完成常务副总临时交办的其他临时性工作。一、岗位描述帮助后勤部长落实各项后勤工作。二、岗位职责1.负责后勤制度的拟定。2.负责后勤物资的选购、入库、建档、保管、领用等工作。 3.负责公用设施的修理、养护和管理；4.负责宿舍公用设施的修理、养护和管理； 5.完成后勤部长交代的其他临时性工作。后勤部岗位职责一、在主管领导带领下，负责全公司的后勤保障工作。二
10、、公司、门店办公和经营耗材的选购、验收、建账、整理、维护、调拔及保管和清查，并制订耗材标准，依照部门和门店需求发放耗材。 三、采纳定时盘点清理形式，对各部门、各门店资产运用、维护、保养状况预以检查，监督，帮助处理好资产设备的售后服务及维护，杜绝不正常损坏，有效防止公司资产流失。四、制定各种资产设备相应的操作须知和操作规程。五、负责处理公司办公环境与设施的改善、整理、维护、平安等事项。六、负责新开门店的经营、办公设备的购置、安装等事项。七、企业办公通讯设备的购置安装和管理。八、做好公司水、电、暖的供应、修理、检察工作。九、做好职工食堂后勤保障工作；帮助厨师做好饭菜供应；负责食品卫生平安。十、协作
11、运输部做好车辆用油工作并建账。十一、完成公司交办的其他任务。后勤部主任岗位职责一、遵守公司各项规章制度，在主管领导指导下、负责后勤日常管理工作。二、制定本部门内的工作安排并组织实施，断发觉、处理、调整部门工作过程中的问题，提出合理化建议。三、负责后勤各类经费的管理和运用，负责后勤各项杂费的收支、统计，分析制订相关定额任务，采纳勤俭办公形式，对后勤开支实施有效、合理的监控，月向总经理汇总报告后勤费用。四、支配做好办公和经营耗材的选购、验收、建账、整理、维护、调拔及保管和清查，并制订耗材标准，依照部门和门店需求发放耗材。五、指导保管员做好在库物资的保管工作。六、联系相关人员做好公司水、暖、电等供应
12、及修理工作。七、组织协调对各部门、各门店设备的日常检修，刚好处理部门（门店）对设施设备的投诉。八、负责职工食堂管理工作，保证食品平安，提高伙食质量，加强伙食成本限制和核算。九、负责本部门员工的职责分工及日常监督考核。十、完成领导交办的其它任务厨师岗位职责一、遵守职工食堂管理制度、听从干脆领导的支配。 二、做好烹饪、制作员工食品所需的各种原料、调味品、佐料和有关炊具用具的打算工作。三、仔细执行操作规程，依据不同原料、要求进行烹调制作，保证菜肴和面食的质量，适合员工须要。四、搞好食品卫生，保持灶具和操作用具清洁，尝味用调羹，工作结束时，剩余的各种调料用筛子滤过，盛器擦净加盖，个人卫生符合要求，衣着
13、整齐。五、爱惜运用灶具、炊具等设备，留意做好保养工作，节约水、电、油的耗用量。职工食堂管理制度为了办好职工食堂，为员工供应优质的餐饮服务，特制订以下管理制度。一、食堂工作人员必需一心一意为全体员工服务。自觉遵守公司各项规章制度，尽心尽职做好各项工作。二、食堂工作人员自觉接受监督，虚心听取看法，不断改进，提高饭菜质量，增加菜品种，在色、香、味上下功夫。三、食堂工作人员自觉端正服务看法，礼貌待人，文明分菜售菜，做到一视同仁，不搞特别化。四、爱惜公物及食堂餐饮具，如有遗失或损坏，需刚好上报后勤部核实处理。五、严格执行食品卫生法保持厨房、饭厅及四周环境整齐，物品摆放有序、定位，讲究个人卫生，上班时间必
14、需穿戴工作衣帽。六、要节电、节油、节水、节燃料；增加消防、用电、用油、设备等平安意识。岗位职责第4篇：后勤岗位职责后勤岗位职责一、门卫王叔1.每天上下班门口站岗限制员工车辆速度2.主要负责门岗：门杆的起落、进入外来车辆的询问与导向，留意车辆的去向，询问时看法要谦和。3.外来人员假如须要接待，或是领导，必需刚好电话给相关负责人（都市农业，人事，或者领导）4.室内摄像头显示屏的视察，有坏的刚好上报，发生异样刚好上报，假如公司有发生盗窃，平安等问题时第一时间无条件调查监控并上报详细状况。 5.下班后全园区刚好巡逻一趟6.遇到刮风下雨有异样状况刚好通知相关部门负责人，如监控内看到棚膜刮起等。7.遇到火
15、灾刚好打119火警电话后立立刻报领导。 8.留意个人卫生，及监控室内卫生，保持整齐。 9.门口地面卫生，门口展板卫生，刚好清扫擦拭。 10.门口花池里草，刚好整理。二、保洁王姨1.A4、A5库房，大库房：库房内防火用电平安，库房内卫生，库房内出入库工作。 2.两个旱厕刚好清理打扫，定期检查。3.智能温室卫生，环境卫生，有监督权力，看到公司人员随地扔垃圾可以举报。环境卫生每日清洁后保持干净，卫生间刚好打扫清理。哪儿出问题解决不了，刚好上报。智能温室内花草植物的更替及杂草清理。 4.鱼的养护，刚好清洗鱼缸。 5.自行车辆的维护。 6.帮助潘清倒垃圾。三、园丁潘叔1.全园区内卫生（除温室阳光区，温室
16、门口，棚管负责区域）。每日维护，硬化路面每日清扫，林带垃圾巡捡，井房的卫生清理。2.林带（育苗区，生产区）树木修剪，林带花草修剪，浇水，打药。 3.净化水 4.开关水泵 5.冬季锅炉6.刚好协调车辆清倒垃圾。 7.协作平安员刘伟修理工作。 四、平安员1.园区整理基础设施，修焊机电设备，水路，电路的维护与整修，协作王总支配的全部工作。 2.刚好做好定期水电路的检查与修理。 3.协作各部门所需修理工作。第5篇：后勤岗位职责后勤部岗位职责1、在驾校领导的领导之下，全面负责后勤部的各项工作，为驾校正常工作做好后勤保障工作。2、审批部门递交的关于办公用品、日常用品的选购申请，经核实后交分管领导审批再交选
17、购人员选购。4、做好物资管理、物资保管、物资核算以及入库手续完整性的审核工作，保障驾校工作的正常运行。5、根据驾校规定的环境卫生标准，督查做好办公楼公共区域等的环境卫生保洁工作。6、参加各项业务学习和培训，提高后勤人员的专业技能，同时进行素养教化、思想教化，提升员工思想素养水平，充分发挥员工的主动性和主动性，保证完成后勤部各项工作任务。7、负责监督仓库物资的入库、保管、核算、领用及报废等全流程的仓库管理工作。8、负责建立并维持紧急需求物料的选购物料渠道。 9、负责后勤部办公室环境卫生工作； 10、完成领导支配的其他工作。后勤部2023年2月20日第6篇：后勤岗位职责管理权限：受分管副总经理托付
18、，行使对公司后勤生活、维护内后勤岗位职责部治安管理权限，担当执行公司规章制度、规程及工作指令的义务； 管理职能：负责公司后勤管理工作、维护内部治安、确保公司财产平安，对所担当的工作负责。 主要职责：1坚决听从分管副总经理的指挥，仔细执行其工作指令，一切管理行为向主管领导负责；2严格执行公司规章制度，仔细履行其工作职责；3负责行政后勤、保卫工作管理制度拟订、检查、监督、限制和执行；4负责组织编制年、季、月度行政后勤、保卫工作安排。本着合理节约的原则，编制年、季、月度后勤用款安排，搞好行政后勤决算工作，并组织安排的实施和检查；5负责员工生活费用管理和核算工作。建立健全员工生活费用成本核算制度，制定
19、合理的生活费用标准，对盈亏超标准进行考核； 6负责做好公司经营用水、电管理工作。仔细抓好水、电的计量基础管理工作，定期检查和修理计量器具，抓好电器设备和线路的保养修理工作，加强用水、电费用核算，刚好交纳水、电费；7负责员工就餐的卫生管理工作。定期地询问公司员工对就餐质与量的要求，以确保员工就餐的卫生。 8负责公司内部治安管理工作。维护内部治安秩序，搞好治安综合治理，预防犯罪和治安灾难事故的发生，爱护公司财产的平安，确保生产、工作的顺当进行；9负责建立和完善平安责任制。建立以防火、防盗、防灾难事故为主要内容的平安保卫责任制，做到组织落实、制度落实和责任落实； 10严格门卫登记制度。一切进出公司的物资，严格门卫检查、验证，物证相符方能进出，凡无证或证物不符门卫有权扣留，由办公室查处； 11建立和完善后勤岗位责任制，加大考核力度，提高服务质量； 12加强部门人员的培训教化工作。协同人事、企管等职能部门，做好管理员、炊事员、保卫人员、修理工等日常平安教化和职业道德教化工作，定期开展岗位优质服务评比活动； 13按时完成公司领导交办的其他工作任务。二00七年九月一日