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1、 中班健康教案及教学反思黄豆爷爷找宝宝 活动目标: 1、激发幼儿探究黄豆与豆制品关系的欲望和兴趣。 2、引导幼儿初步熟悉黄豆及其制品,并了解其养分价值。 3、培育幼儿运用多种感官区分黄豆并区分豆制品的力量。 活动重难点: 重点:帮忙幼儿了解黄豆及其制品具有丰富的养分价值。 难点:引导幼儿运用多种感官、方式区分黄豆,区分豆制品。 活动预备: 黄豆、红豆、绿豆等各种豆子,各种豆制品若干,蔬菜、水果若干,图片“黄豆爷爷“。 活动过程: (一)开头局部: 1、请幼儿品尝豆制品,引出熟悉黄豆的课题。 2、教师与幼儿边品尝边相互沟通。 3、教师提问:这些食物都是用什么做的? (二)根本局部:(重点、难点局
2、部) 幼儿通过观看、比拟及争论区分出黄豆,把握其形状特征,了解其养分价值,并能运用所学学问区分豆制品。 1、幼儿运用已有阅历,尝试性地查找出黄豆。(教师供应黄豆、绿豆请幼儿看、摸,并运用阅历找出黄豆。) 2、熟悉黄豆形状特征。 (1)幼儿相互沟通,把握黄豆形状。 (2)教师引导幼儿总结出黄豆形状特征。 教师提问: a。黄豆是什么颜色的? b。黄豆是什么外形的? c。黄豆上有什么? d。黄豆摸上去有什么感觉? 3、熟悉豆制品,了解它们的养分价值。 (1)幼儿利用已有阅历,理解黄豆与豆制品的关系。“屈。教师。教。案网出处”(教师讲解什么是豆制品。) (2)引导幼儿通过生活阅历,说出豆制品。 (3)
3、教师提问:你还吃过哪些豆制品? (4)帮忙幼儿了解豆制品具有的丰富养分价值。 4、引导幼儿在已有学问根底上,区分出豆制品。 (1)出示各种豆制品及非豆制品食物。 (2)通过嬉戏“豆宝宝找爷爷“让幼儿在众多食物中找出豆制品。 (三)完毕局部: 1、观看豆芽,激发幼儿探究豆芽生长过程的兴趣。 2、引导幼儿观看豆芽。 3、引起幼儿探究黄豆变豆芽的欲望。 (四)延长活动:发豆芽 活动反思: 1、活动中操作材料预备充分,满意了孩子探究的需要。 2、通过观看豆浆机将黄豆变成豆浆的制作过程,让幼儿体验到了食物变化的乐趣。假如能再丰富一些豆腐、百叶等豆制品的制作过程方面的.资料就更简单让幼儿理解了。 3、通过黄豆爷爷过生日的故事很自然的引入新课,使孩子们在倾听故事的过程中熟悉了更多的豆制品朋友,了解了很多新奇的学问。 4、用“品尝”各种各样的豆制品来吸引幼儿,极大地调动了幼儿对活动的积极性,从活动的效果看出幼儿能说出所尝豆制品的名称和味道。