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1、3.2细胞器之间的分工合作细胞质基质细胞器细胞质（胶质状态）细胞膜动物细胞含有水、无机盐、糖类、氨基酸、核苷酸等是进行多种生化反应的场所是进行多种生化反应的场所一、分离细胞器的方法差速离心法细胞匀浆液破坏细胞膜细胞匀浆低速离心中速离心高速离心大颗粒较大颗粒小颗粒细胞核等线粒体、溶酶体等内质网、高尔基体等更高速离心更小颗粒核糖体等二、细胞器的分工1.核糖体功能：“生产蛋白质的机器”细胞质基质 游离型，合成的蛋白质供细胞自身使用 附于粗面内质网 合成的蛋白质分泌到细胞外分布2.内质网功能：蛋白质合成、加工场所和运输通道形态结构：单层膜，管状、泡状或扁平，囊状结构粗面内质网：有核糖体附着，与蛋白质合
2、成有关光面内质网：无核糖体附着，合成脂质的场所3.高尔基体功能：蛋白质加工、分类和包装的“车间”及“发送站”与植物细胞壁的形成有关形态结构：单层膜构成的扁平膜囊和小泡人体的心肌细胞和胰岛细胞相比，核糖体和高尔基体含量比较多的是哪一个？4.溶酶体功能：细胞的“消化车间”，分解衰老、损伤的细胞器 吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌形态结构：单层膜，内部含有多种水解酶5.线粒体功能：细胞进行有氧呼吸的主要场所，细胞的“动力车间”形态结构：双层膜，内膜向内突起形成嵴飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体数量比不飞翔鸟类的（），运动员肌细胞线粒体数量比缺乏锻炼的人()多多嵴增大膜面积，为酶提供更多附着点6.叶绿体功能：进
3、行光合作用的场所 植物细胞“养料制造车间和能量转换站”形态结构：双层膜，类囊体堆叠成基粒7.液泡功能：储存营养物质、调节细胞内的环境、与植物细胞 吸水保持坚挺有关。含有花青素，与花、果颜色有关形态结构：单层膜8.中心体功能：与细胞的有丝分裂有关形态结构：无膜，两个互相垂直排列的中心粒及周围物质组成分布：动物细胞和低等植物细胞化学本质：蛋白质9.细胞骨架功能：与细胞运动等生命活动相关；维持细胞形态；锚定并 支撑着许多细胞器三、观察叶绿体和细胞质流动实验四、同位素标记法（P51）在同一元素中，质子数相同、中子数不同的原子为同位素，如在同一元素中，质子数相同、中子数不同的原子为同位素，如H H1 1
4、和和H H3 3。同位素的物理性质有差异，但组成的化合物化学性质相同。用物理性同位素的物理性质有差异，但组成的化合物化学性质相同。用物理性质特殊的质特殊的同位素来标记化学反应中原子的去向同位素来标记化学反应中原子的去向，就是同位素标记，就是同位素标记法。法。胞内蛋白与胞外蛋白胞内蛋白胞内蛋白分泌蛋白分泌蛋白合成场所合成场所游离的核糖体游离的核糖体附着在内质网上的附着在内质网上的核糖体核糖体作用场所作用场所细胞内细胞内细胞外细胞外实例实例血红蛋白、与有氧呼吸有关的血红蛋白、与有氧呼吸有关的酶酶消化酶、抗体、胰消化酶、抗体、胰岛素岛素五、分泌蛋白合成和运输（P52）氨基酸氨基酸核糖体核糖体合成合成
5、脱水脱水缩合缩合多肽多肽内质网内质网加工加工运输运输较成熟的蛋白质较成熟的蛋白质加工加工运输运输囊囊 泡泡细胞膜细胞膜成熟的蛋白质成熟的蛋白质分泌蛋白分泌蛋白囊囊 泡泡高尔基体高尔基体分泌分泌线线粒粒体体（提提供供能能量量）1.在胰岛B细胞中，参与合成并分泌胰岛素的细胞器有（）A.线粒体、中心体、高尔基体、内质网B.内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体C.内质网、核糖体、高尔基体、线粒体D.内质网、核糖体、高尔基体、中心体C各种细胞器既分工又合作，共同完成生命活动。课堂小练六、生物膜系统分泌蛋白合成与运输过程经过的膜依次为：内质网膜，高尔基体膜，细胞膜细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统，生物膜的组成成分和结构相似，在结构和功能上密切联系内质网膜内质网膜细胞膜细胞膜高尔基体膜高尔基体膜内质网膜内质网膜细胞膜细胞膜高尔基体膜高尔基体膜生物膜系统课堂小练1、关于下列细胞器的说法，正确的是（）A可参与蛋白质的加工和分泌B是脂质合成场所C是有氧呼吸主要场所D能分解衰老损伤的细胞器A2、下图是某些细胞器的亚显微结构模式图，相关叙述错误的是（）A.是中心体，与水稻根尖细胞有丝分裂有关B.是线粒体，双层膜细胞器，是真核细胞有氧呼吸的主要场所C.是叶绿体，双层膜细胞器，是绿色植物叶肉细胞进行光合作用的场所D.是粗面内质网，附着于其上的核糖体是蛋白质合成的场所A