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1、第 1 章走近细胞第 1节 细胞是生命活动的基本单位课前自主预习案勿川 川川勿勿川川勿勿川川川川I川川川皿皿川川皿川,i=in 的团图团,川川川川川川川川 川川川 川川川川川川川川川八一、细胞学说及其建立过程1.细胞学说(1)创立者：德国植物学家 和动物学家 O(2)主要内容 是 一 个 有 机 体，一切 都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。细胞是一个 的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。新细胞是由 分裂产生的。(3)意义：在 这个结构基础上统一了复杂的生物界，揭示了细胞的 和生物体结构的统一性。2.细胞学说建立的过程詹森：发明显微镜一观察到 的整体形态
2、罗伯特虎克：观察 一发现并命名列文虎克：观察到原生生物、细菌、红细胞、精子二 细胞是基本的生命系统1.生命活动与细胞的关系(病 毒 H无细胞结构，必须寄生在 中才能生活(单细胞生物H依靠 完成各种生命活动(多细胞生物H依赖 共同完成生命活动2.多细胞生物生命活动的基础 连线I生命活动I生物与环境间的物质和能量交换I基 础Ia.细胞内电因的传递与变化生长发育遗传与变异b.细胞代谢c.细胞增殖、分化3.生命系统的结构层次（1）写出图中各数字表示的生命系统结构层次名称;；O（2）生命系统各层次的关系最基本的生命系统：o最大的生命系统：O 地 球 上 最 早 的 生 命 形 式：o 川“川川川川川川川
3、川川川 川川川川川川出川川川川川”,密昌陶国,FIIBI 川川川川川川川川川川川川川川川川川川川I出川川,1.判断下列叙述的正误（1）一切生物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物构成（）（2）细胞是生物体结构和功能的基本单位（）（3）病毒是生命系统的结构层次（）（4）蛋白质和核酸等生物大分子也属于生命系统的结构层次（）2.细胞学说的建立过程 连线1时 间11科学家1|贡 献|1665年a.魏尔肯I.创立了细胞学说（2）19世纪b.虎克n.发现并命名细胞30年代1858年C.施莱登和施旺m.提出了细胞通过分裂产生新细胞的观点第1章 走 近 细 胞第1节 细胞是生命活动的基本单位自主预习先知1 .
4、(1)施 莱 登 施 旺(2)细 胞 动 植 物 相 对 独 立(3)细 胞 统 一 性2.小 昆 虫 木 栓 组 织 细 胞老细胞1.活 细 胞 单 个 细 胞 各 种 分 化 的 细 胞2 .3.(1)细胞I生命活动I生物与环境间的物质和能量交换、生长发育 遗 传 与 变 异/组 织 系 统 种群I基 础 I/a.细胞内基因的/传递与变化.细胞代谢.细胞增殖、分化群 落 生 物 圈(2)细 胞 生 物 圈单细胞生物效果检测定向1.X (2)72.|时 间|科 学家|X (4)X|贡 献|a.魏尔肖、b.虎克-、c.施莱登和施旺,I.创立了细胞学说n.发现并命名细胞出.提出了细胞通过分裂产生
5、新细胞的观点第2节 细胞的多样性和统一性课前自主预习案*川川川川川卅川/卅川/川/川“川川川/川川出川川川“川,I=1H 血里随囱,川川川川川川川用川川川小川皿川卅卅川川川卅卅,一、观祭细胞1.使用高倍显微镜观察细胞一显微镜的使用方法低倍镜观察T取镜一安放-压片低倍镜观察眇(在 _ _ _ _ _ 下观察，找到要观察的物像拿 H 移动装片，将物像移到转动,换上高倍物镜就若视野较喑，可调节_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _5调节,直到看清物像为止2.显微结构与亚显微结构(1)显微结构：下观察到的细胞结构。亚显微结构：下观察到的细胞结构。二、原核细胞和真核细胞1.分类依据 填图原核细胞
6、与真核细胞统一性郦有相似的 DNA,：核糖体2.常见原核细胞的结构 据图埴电厂蓝细菌:组成：为，为核糖体生活方式：因其细胞内含有,所以能进行光合作用，为自养生物(2)细菌:I生活，为异养生物3.常见原核生物和真核生物归类 填序号 蓝 细 菌 绿 藻 发 菜 紫 菜 硝 化 细 菌 酵 母 菌 青 蛙 大 肠 杆 菌 链 球 菌 颤 藻念 珠 藻蓝 球 藻根 霉 菌玉米 川川川川川川川 川川“川川川出川“川川川川川川川川川,国国陶因,F3IBI,川川川川“川川川川川川川川川川川川 川川川川加，1 .判断下列叙述的正误（1）在低倍镜视野的右下方观察到物像后，可直接换用高倍镜观察（）（2）真核细胞和
7、原核细胞的统一性表现在都有细胞膜、细胞质和细胞核（）（3）细菌和蓝藻都有核糖体（）（4）一切生物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物构成（）2 .使用高倍镜观察细胞时，由低倍镜换上高倍镜，不应出现的操作是（）A.调节光圈B.调节细准焦螺旋C.调节反光镜D.调节粗准焦螺旋3.酵母菌与大肠杆菌在结构上最重要的区别是（）A.有无细胞结构B.有无细胞壁C.有无细胞核 D.有无细胞质第 2 节 细胞的多样性和统一性自主预习先知1 .对 光 调 焦 低 倍 镜 视 野 中 央 转 换 器 光 圈 或 反 光 镜细准焦螺旋2 .（1）光学显微镜（2）电镜-*、1 .核 膜 真 核 细 胞 原 核 细 胞 细
8、 胞 膜、细胞质2 .（1）拟核叶绿素和藻蓝素(2)鞭 毛 细 胞 质 细 胞 壁 细 胞 膜 营 寄 生 或 腐 生3.效果检测定向1.X(2)X(3)V(4)X2.解析：换上高倍镜后不能调节粗准焦螺旋，以防压碎玻片甚至损坏镜头。答案：D3.解析：酵母菌为真核生物，大肠杆菌为原核生物。与原核细胞相比，真核细胞具有以核膜为界限的细胞核。答案：C第 2 章组成细胞的分子第 1节 细胞中的元素和化合物课前自主预习案 川用川 川川川明 川川勿小川川川川川出明川川 小,I=1H 同目图囱恤加川/川川卅川力川川川川川卅1用 卅勿伽 环,一 组成细胞的元素等等3.人体细胞含量最多的元素，癣重:干重:元素元
9、素【巧学助记】谐音记忆元素的种类大量元素她请杨丹留人盖美家微量元素铁 猛 碰 新 木 桶二、组成细胞的化合物 识图填空1.细胞内含量最多的化合物：02.细胞内含量最多的无机化合物：3.占细胞鲜重最多的化合物：o4.细胞内含量最多的有机化合物：5.占细胞干重最多的化合物：o三 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质1.实验原理 连线1检测物质11使用试剂1|颜色变化|葡萄糖a.苏丹m (W)染液I.砖红色沉淀马铃薯汁b.斐林试剂n.橘黄色(红色)花生子叶C.双缩眼试剂巩蓝色鸡蛋清d.碘液IV.紫色2.实验步骤 填图(1)还原糖的检测：含量高_ _ _ _ _ _ _ _ _ 的植物组织/制备组织样液
10、 万 一制 浆 f一层纱布过滤f 取液/颜 色 反 应/1样液2 mL1 mL组1由配制的生成.呈现蓝色50-65七温水中加热2min/结 论 夕 一组织样液中含有还原糖（2）脂肪的检测:方法一:（橘黄色）。方法二:花生种子匀浆+3滴一观察匀浆被染色情况/选 材 夕 T 将 花 生 种 子（浸泡过的）子叶削成薄片 豉应施相的斡耳一；,9 八:在 薄 片 上 滴23滴_ _ _ _ _ _ _ _ _ 染 液（3 min）：乙迎夕1 去 浮 色（用 体 积 分 数 为50%_溶 液）：制 成 临 时 装 片 ：/无瞬湿薇威下底到口商密）而拓卜赖山：旗后/吟察叩 换高倍显微镜观察，视野中被染成橘黄
11、色的脂肪,u _颗粒清晰可见/结 论 及 T 花生种子中含有脂肪蛋白质的检测：/选 材 夕H大豆组织研磨液 组 冢 Q/检 测 夕 T 样 宸 _I 2 mL V1 mL振荡摇匀曾 无色_ 4滴叁-变成/自 论 夕 T 大豆组织样液中含有蛋白质/川川川川川川川川川勿 川川川川川川川川川川川川川川,密国陶目围I同勿川川I川川川川川川川出川川川川川川川川川川川h1.判断下列叙述的正误（l）Ca Mg、Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等是组成细胞的微量元素（）（2）微量元素因含量少，所以对生命活动影响不大（）（3）占细胞鲜重最多的化合物是水，占细胞干重最多的化合物是蛋白质（）（4）还原糖与斐林试剂在
12、水浴加热条件下发生紫色反应（）2.下列各种物质在活细胞中的含量从少到多的正确排序是（）A.核酸、无机盐、蛋白质、水B.无机盐、蛋白质、核酸、水C.蛋白质、水、糖类、核酸D.脂质、蛋白质、无机盐、核酸3.下列可以说明样品中含有蛋白质的是（）A.与斐林试剂混合后在水浴加热条件下出现砖红色沉淀B.与苏丹in染液混合呈橘黄色C.与双缩胭试剂混合呈紫色D.与碘液混合呈蓝色第2章组成细胞的分子第1节 细胞中的元素和化合物自主预习先知1.有选择化合物2.Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg C C、H、0、N3.O C-、蛋 白 质 有 机 水1.水2.水 3.水 4.蛋
13、 白 质 5.蛋白质三、1.I检测物质I I使 用 试 剂I I颜色变化I Iffi萄糖、a.苏丹U I(IV)染液、7 I.砖红色沉淀 马 铃 薯 汁/X b.斐林试剂1、n.橘黄色(红色)花生子叶人/C.双缩腺试剂、一一 皿 蓝色 鸡 蛋 清/ooooOOOOoOc第 4 节 蛋白质是生命活动的主要承担者自主预习先知1.承担者2.生 物 体 结 构 信 息 传 递 运 输 催 化 免 疫-、1.氨 基 R 基 竣 基(2)H()I I IH N C C OHI IH R(3)一个氨基(一NH2)一个竣基(一COOH)一个氨基和一个竣基同一个碳原子2.(1)R基(2)非必需氨基酸必需氨基酸三
14、、1.竣 基 氨 基 一分 子 水 肽 键 两 个 氨 基 酸 多 个 氨 基 酸空间结构2.(1)脱 水 缩 合(2)二 肽(3)肽键四、种类 数目 排列顺序 数目和空间结构 细胞和生物体催化作用免疫作用效果检测定向1.3.(1)是 一NH2和一COOH连在同一个碳原子上(2)不是 一NH2和一COOH没连在同一个碳原子上(3)不 是 没 有 一NH24.氨 基 酸 种 类 不 同 氨 基 酸 数 目 不 同 氨 基 酸 排 列 顺 序 不 同多肽链的盘曲、折叠方式不同第5节 核酸是遗传信息的携带者课前自主预习案勿川 川川勿勿川川勿勿川川川川I川川川皿皿川川皿川,i=in 的团图团,川川川川
15、川川川川 川川川 川川川川川川川川川八一 核 酸 的 种 类 及 功 能i.种类，_(DNA)_(RNA)2.功能(1)细胞内携带 的物质。(2)在生物体的 和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。二、核酸的分子结构1.核甘酸的种类和组成 种 类分类依据：的不同类 别：脱氧核糖核昔酸和 组 成：脱氧核糖核甘酸：构成_ _ _ _ _ _ _ _ 的基本单位。一工含弧碱基：4种核糖核昔酸：构成的基本单位。含弧碱基:4种2.核酸的种类和组成L脱 氧 核 糖 皿 缝核甘酸-警 7核糖组成.核糖核1/_核 甘 酸 甘 酸 链 一3.核酸的多样性(1)原因：组成核酸的核甘酸的种类、不同和的多样化。(2)
16、遗传信息的储存：绝大多数生物的遗传信息储存在 分子中。少数病毒的遗传信息储存在 中，如HIV、S A R S 病毒。勿 出 勿 川 出 川 川 川 川 川 皿 川 出 川 川”/川 川 川 川 勿 ,E 3E 3,陶因宿同,环 川 小 川 卅 卅 川 /卅1卅 川 出 “川 州 卅 小 川 加,1 .判断下列叙述的正误(1)核甘酸包括D N A 和 R N A 两类()(2)核酸的主要功能是携带遗传信息()(3)D N A 只分布于细胞核中，R N A 只分布于细胞质中()(4)一分子脱氧核糖核甘酸是由一分子磷酸、一分子脱氧核糖和一分子含氮碱基组成的()(5)病毒的遗传信息贮存在RNA中()(
17、6)核酸分子中，五碳糖：磷酸：含氮碱基=1：1：1()(7)一切生物的DNA都是由两条核甘酸链构成的，RNA都是由一条核甘酸链构成的()(8)所有生物体内都含有5 种碱基、8 种核甘酸、2 种核酸()2 .将下列成分进行归类 脱 氧 核 糖 磷 酸 腺 喋 吟 胸 腺 喀 咤 胞 喀 咤 尿喀咤鸟噂吟核糖(1)组成DNA的成分有 o(2)组成R N A 的成分有0第5节 核酸是遗传信息的携带者自主预习先知1 .脱氧核糖核酸核糖核酸2-.遗 传 信 息(2)遗传、变异-、1.(1)五碳糖核糖核甘酸(2)DNA 磷酸 A、G、C、T 脱氧核糖 RNA 磷酸 A、G、C、U核糖脱氧核2.甘 酸 链
18、DNA RNA3.数 目 排 列 顺 序(2)DNA RNA效果检测定向1.(1)X(2)7 义(4)V(5)X J(7)X(8)X2.6 (2)&向第3章细胞的基本结构第1节 细胞膜的结构和功能课前自主预习案 川用川 川川川明 川川勿小川川川川川出明环川 小,I=1H 圆目 囱恤川川/川川卅川力川川川川川卅1用 卅 出环川环,一、细胞膜的功能1.将细胞与外界环境分隔开使细胞成为 的系统，保障细胞 的相对稳定。2.控制物质进出细胞3.进行细胞间的信息交流 连线通过化学物质交流 a.植物细胞的胞间连丝通过细胞膜相互接 b.激素的作用触交流通过通道交流 c.精子和卵细胞之间的识别和结合二、对细胞膜
19、成分的探索1.细胞膜成分的探索过程(1)材 料19世纪末，欧文顿用5 0 0多种化学物质对植物细胞的通透性进行实验，发现可以溶于脂质的物质更容易穿过细胞膜。结论：细胞膜是由 组成的。根据相似相溶原理，苯(非极性)和Na+(极性)中，更容易通过细胞膜。(2)材料科学研究磷脂分子的结构如图水是一种极性溶剂，根据磷脂分子的结构特点在下图画出它在空气一水界面上的分布情况(用。表示磷脂分子)。空气水(3)材 料1925年，两位荷兰科学家从红细胞中提取脂质，铺成的单分子层面积是红细胞表面积的2倍。结论：细胞膜中的磷脂为连续的 o(4)1935年，英国学者丹尼利和戴维森研究了细胞膜的张力。他们发现细胞的表面
20、张力明显低于油一水界面的表面张力。由于人们已发现了油脂滴表面如果吸附有蛋白质成分则表面张力会降低，因此丹尼利和戴维森推测细胞膜除含 分子外，可能还附有2.细胞膜的成分I 脂 质（约50%）：主要是_懑 牛-蛋 白 质（约40%）：与细胞膜功能密切相关_a 糖 类（2%10%）3.细胞膜成分与功能的关系功能越复杂的细胞膜，的种类和数量越多。三、对细胞膜结构的探索1.1959年，罗伯特森在电镜下看到细胞膜清晰的的结构，他结合其他科学家的工作，提出细胞膜模型的假说：所有细胞膜都由 构成，电镜下看到的中间的亮层是 分子，两边的暗层是 分子。他把细胞膜描述为的统一结构。2.荧光标记细胞膜实验 填图绿色荧
21、光染料标记小鼠细胞现象：开始:O6另一半发40 min后两种颜色荧光结论：细胞膜具有3.辛格和尼科尔森的结论在 新 的 观 察 和 实 验 证 据 的 基 础 上，提出的 模型为大多数人所接受。四、生物膜的流动镶嵌模型1.结构模型 据图填空 名称:(1)作 用：细胞膜的I特 点：具有一定的f名称：_ _ _ _ _ _ _ _ 分子 镶在磷脂双分子层的表面(2)位置4部分或全部嵌入磷脂双分子层中I贯穿于整个磷脂双分子层、特点：大多数蛋白质分子是可以1名称：_ _ _ _ _ _ _ _ _(3)|位 置：分布于细胞膜的_ _ _ _ _ _ _ _ _I功能：保 护、润滑和 等2.结构特点生物
22、膜的结构特点是具有一定的。川川 出川w 皿 勿勿小出川川皿川m w川 川 勿 卅 伽廖国陶圜,F3lsl,川明川/川川川“川/川川用川川明川川川/M川川/1.判断下列关于细胞膜成分的说法的正误(1)功能越复杂的细胞膜，它的脂质成分越复杂()(2)功能越复杂的细胞膜，它的糖脂越多()(3)在组成细胞膜的脂质中，磷脂最为丰富()2.判断下列叙述的正误(1)不同细胞的形态相对固定，主要是由细胞膜决定的，因为构成细胞膜的蛋白质和磷脂分子都是相对固定不动的()(2)不同细胞膜的磷脂分子是相同的，而蛋白质分子是不同的()(3)细胞间的信息交流都是通过细胞膜的直接接触来完成的()3.下列关于生物膜结构探索历
23、程的叙述，不正确的是()A.最初的探索是通过对现象的推理分析得出细胞膜是由脂质组成的B.三层结构模型认为生物膜为静态的统一结构C.流动镶嵌模型认为构成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子是可以运动的D.三层结构模型和流动镶嵌模型都认为蛋白质分子在膜中的分布是不均匀的第3章细胞的基本结构第1节 细胞膜的结构和功能自主预习先知1.相对独立内部环境2.营养物质废物3.(3)两 层(4)脂质蛋白质2.磷脂3.蛋白质 、1 .暗一亮一暗 蛋白质一脂质一蛋白质 脂质 蛋白质 静态2.红 色 荧 光 绿 色 荧 光 红 色 荧 光 均 匀 分 布 流 动 性3.流动镶嵌四、1.(1)磷 脂 双 分 子 层 基
24、 本 支 架 流 动 性(2)蛋白质运动的糖蛋白外表面细胞识别2.流动性效果检测定向1.解析：功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多，故(1)(2)错误；在组成细胞膜的脂质中，磷脂最为丰富，(3)正确。答案：X (2)X (3)72 .(1)X (2)J 义3 .解析：罗伯特森提出的三层结构模型认为生物膜结构是蛋白质一脂质一蛋白质，电镜下观察到的中间亮层是脂质分子，两边的暗层是蛋白质分子，认为蛋白质的分布是均匀的、固定的。答案：D第 2 节 细胞器之间的分工合作(I)课前自主预习案 用川川川川 川川川川川川川川川川川川川川川川皿川出N,|=1H 血里图囱甲川川出川川川川 I川 川川川川川川
25、川川川川川出川,一、细胞器之间的分工1 .细胞器的分离方法分 离 细 胞 器 最 常 用 的 方 法 是。2 .细胞器的结构和功能(1)双层膜结构的细胞器：填表图示名称功能细胞进行_ _ _ _ _ 的主要场所，被称为细胞的“动力车间”绿色植物细胞进行_ _ _ _ _ 的场所，被称为细胞的“养料制造车间”和a，(2)单层膜结构的细胞器：填表图示名称功能细胞内_ _ _ _ _ _ 合 成 和 加 工，及一合成的“车间”f基高体尔 对 来 自 内 质 网 的 _ _ _ _ _ _ _ _ 进行_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 的”车 间”及(3)无膜结构的细胞器
26、:“发送站”是“消 化 车 间”，内部含_ _ _ _ _ _ _ _ _ _,能分解衰老、损伤的_ _ _ _ _ _ _,吞噬并杀死侵入细胞的细菌、病毒D调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺，主要存在于_ _ _ _ _ _ 细胞中名称：核糖体识 口|附着核糖体：附着在粗面_ _ _ _ _ _ 上1 分人 游离核糖体：游离在 基质中、功能：是生产 的机器名称：_ _ _ _ _ _6结构：由两个互相垂直排列的_ C a2+N a，代谢废物有害蛋 白 质 内 陷 囊 泡大 分 子 囊 泡 细 胞 膜胞吐流动性效果检测定向1.*2.(2)X (3)X国 K S3不需要载体
27、 a.协助扩散 I.二氧1 化碳、甘油、乙醇蛋白和能量、/需 要 载 体*乙 瓦 主 动 运 输、八II.红细胞吸收葡镯糖蛋白和能量 A X只需载体蛋/C.自由扩散/风 轮藻吸收钾离子白，不需要能量3.胞吞小囊 囊泡 胞吐 囊泡细胞膜第 5 章 细胞的能量供应和利用第 1节 降低化学反应活化能的酶第 1 课时酶的作用和本质课前自主预习案 川川勿勿勿川川川川川川川川勿勿勿勿川勿勿勿勿I川勿儿餐|日演E1 E3E1川川/出川用川川川川出川川 川川出川/川川川川环,一 教 材P76问题探讨1773年，意大利科学家斯帕兰札尼做了一个巧妙的实验：将肉块放入小巧的金属笼内，然后让鹰把小笼子吞下去。过一段时
28、间后,他把小笼子取出来，发现笼内的肉块消失了。讨论：1.为什么要将肉块放在金属笼内？2.是什么物质使肉块消失了？3.怎样才能证明你的推测？二 酶在细胞代谢中的作用1.细胞代谢(1)概念：(场所)各种 的总称(实质)。(2)意义：的基础。细胞在代谢过程中会产生一些有害物质，如H2O2O幸好细胞中含有一种物质，能将H2O2及时分解，变成02和H 2O,这种物质就是H2O2 酶。2.(实验)比较过氧化氢在不同条件下的分解实验原理：2出。2加热、F e-过氧化氢酶2H20+02H2O2在、和肝脏研磨液中 的作用下加速分解为 和 O(2)实验过程和现象：填表实验结论：酶具有 作用，同无机催化剂相比，催化
29、FeC%肝脏试管 nn由研磨液步骤 U HA 年 行 聪H H2O2目 H2O2 甘 溶 液 巳 电 加0.水既 溶 液哥 溶 液 1 234相同处理 向4 支试管中分别加 入 2 m L丁 闩 桃 工 田 才 外 工 田 放在9 0 左右不 同 处 理 不 处 理 的 水 浴 中 加 热滴入2 滴滴入2 滴基本气泡 工 _ _ _ _ _ _ _ _无较多现象 带火星 卫 管 复燃复燃性较强生 香 燃的效率更 03.酶的作用原理 活 化 能：分子从 转变为容易发生化学反应的所需要的能量。（2）作用机制：同无机催化剂相比，酶降低 的作用更显著，因而催化效率更高。（3）结果：由于酶的催化作用，细
30、胞代谢才能在 条件下快速进行。三 酶的本质1.关于酶本质的探索历程 思考讨论P 7 9 2.酶的本质酶：是 产生的具有 作用的有机物，其中绝大科学家主要成就及观点巴斯德之前发酵是 过程，与 无关巴斯德（法）只有 参与才能进行发酵李比希（德）酵母细胞裂解释放出 才会引起发酵毕希纳（德）获得不含酵母细胞的_ _ _ _ _ _ _，但未能分离鉴定出萨姆纳（美）用_ _ _ _ _ 提取出了刀豆种子中的_ _ _ _ _ _ _ _,并证明了版酶是_ 切赫和奥特曼（美）发现_ _ _ _ _ _ _也具有生物催化功能多数酶是，少数是 川川川川川川i川川川川川川川川川川川川出川川川川 川,愿E3,陶园
31、 F3I51川川川川川川川川川川川川I川川川川川川川出川川.1.判断下列有关叙述的正误（1）酶的作用是为化学反应提供能量（）（2）同无机催化剂相比，酶催化效率更高的原因是酶降低活化能的作用更显著（）（3）酶是活细胞产生的，只能在细胞内起作用（）（4）所有的酶都是在核糖体上合成的（）（5）酶为化学反应提供了活化能（）（6）酶是活细胞产生的具有催化作用的蛋白质（）（7）酶起催化作用后立即被降解（）（8）无关变量是对实验没有影响的变量（）2.阅读教材P7 9.8 0 “思考讨论”后，把科学家和他们的发现连起来。切赫和奥特曼1科学家11主要观点或成就1糖类变酒精必需酵母细巴斯德李比希胞死亡并释放其中物
32、质少数RNA也有催化功能从酵母细胞中提取发醉毕希纳物质酿醉从刀豆种子中提取出豚晦（第一个）萨姆纳证明胭醉的化学本质一蛋白质和作用一分解尿素糖类变酒精必需酵母活细胞参与第 5 章 细胞的能量供应和利用第 1节 降低化学反应活化能的酶第 1课时酶的作用和本质自主预习先知1.为了解决鸟类的胃是否只有物理性消化，没有化学性消化这一问题。2 .是胃内的化学物质将肉块分解了。3 .收集胃内的化学物质，看看这些物质在体外是否也能将肉块分解。、1.(1)细胞中化学反应(2)细胞生命活动2.(1)水 浴 加 热 FeCb溶 液 H2O2酶H2O O2(2)见。2溶 液 FeCb溶 液 肝 脏 研 磨 液 少 很
33、 多有复燃性很强 催 化 高3.常 态 活 跃 状 态(2)活 化 能(3)温和1.纯化学 生命活动 酵母细胞 某种物质 提取液 酶 丙酮 版 酶 蛋 白 质 少 数 RNA2 .活 细 胞 催 化 蛋 白 质 RN A效果检测定向1.(1)X (2)7 X (4)X (5)X (6)X (7)X (8)X2.I科学家II主要观点或成就1李比希毕希纳萨姆纳巴斯德少数RNA也有催化功能从酵母细胞中提取发酵物质酿酶从刀豆种子中提取出陈酶(第一个)糖类变酒精必需酹母细胞死亡并释放其中物质证明麻酶的化学本质一蛋白质和作用一分解尿素切赫和奥特髭糖类变酒精必需酵母活细胞参与第2 课时酶的特性课前自主预习案
34、“川出川川 卅 川/川川乃川川川川川川川川川川川卅,1=1 E3,同回随团邛皿川川川川川川川川出川川川川川川 川出川川一 酶的高效性和专一性1.高效性(1)含义：酶的催化效率大约是 的 IO?1()13倍。(2)意义：使细胞代谢快速进行。2.专一，性(1)含义：每一种酶只能催化 化学反应。(2)意义：使 有条不紊地进行。二 酶的作用条件较温和1.酶活性(1)含义：酶对化学反应的 o(2)影响酶活性的主要因素：o 酶所催化的化学反应一般是在比较 下进行的。在最适宜的温度和pH条件下，酶的活性最高；温度和pH偏高或偏低，酶的活性都会明显降低；过酸、过碱或温度过高，会使酶的 遭到破坏，使酶 不再恢复
35、活性。低温可使酶的 明显下降，但在适宜的条件下活性可以,因此酶适于 下保存。2.探究影响酶活性的条件阅读教材P8283 探究实践,将下列实验过程补充完整。(1)探究影响酶活性的因素：122,33(2)pH对酶活性的影响：取8支 洁 净 的 试 管 编 号，分 别 加 入淀粉溶液2 mL/2 mL/2 mL/淀粉酶溶液/1 mL/1 mL/1 mL不同温度下处理5 min60 将同一温度下的两种物质混合后滴加碘液1滴1滴1滴结果(现象)变蓝变蓝结论酶的催化作用需在_ _ _ _ _ _ _下进行，温度过高或过低都会影响酶的活性用 溶液调整出不同的pH(如5.5、6.0、6.5、7.0、7.5、8
36、.0、8.5、9.0)o分别滴加等量的过氧化氢溶液并摇匀。用 来检测氧气的生成情况。3.温度和pH对酶活性的影响下列是温度和pH对酶活性的影响示意图，请写出其中某点或某段表示的含义。(1)P 点：温度；Q 点：pHo(2)偏离P 点或Q 点：酶的活性 o温度()酸碱度(pH)fl iVmAinol,s 1 y/mmol-s-1o p ux.Q pH 川川 出川w 皿 勿勿小出川川皿川m w川 川 勿 卅 伽廖国陶圜,F3lsl,川明川/川川川“川/川川用川川明川川川/M川川/1.连线酶的特性及原因I特 性高效性专一性作用条件温和性原 因a.高温、过酸、过碱会使梅失活b.醒降低活化能的作用更显著
37、c.一种酷只能催化一种或类化学反应2.温度和pH对酶活性的影响 填表条件酶活性温度pH最高最适降低偏高或偏低偏高或偏低失活曲线也。最适温度温度通o 最适pH pH第 2 课时酶的特性自主预习先知、1.(1)无机催化剂2.(1)一种或一类(2)细胞代谢1 .催化效率温度和p H 温 和 的 条 件 空 间 结 构 永 久 失 活 活 性 恢 复低温2.100（或 0）0（或 100）保温5 min 不变蓝 适宜的温度（2）等量新鲜的肝脏研磨液盐酸或N aO H 点燃但无火焰的卫生香3.（1）最 适 最 适（2）降低效果检测定向|特 性 高效性专一性b.陶降低活化能的作用更显著|原 因 a.高温、
38、过酸、过碱会使酶失活1.作用条件温和性2.最 适 过 高 过 高 或过低c.一种梅只能催化种或类化学反应第 2 节 细胞的能量“货币”ATP课前自主预习案 川川川川川川川川“川川川川川川川川川川川出川川“川儿HI舀匾161 屈囱中川川“川川川川/川川川川川川川川川川川/川川川八一、ATP是一种高能磷酸化合物请仔细阅读教材第86页，完成下面的问题。H-N-HH O O OI II II IIH-C-O-P-O-P-O-P-0/O O O%OH OH ATP结构式1.ATP的名称与简式(1)中文名称：o(2)结构简式：。(3)符号r (核糖-腺喋吟含义 P：_ _ _ _ _ _ _ _ 数量：_
39、 _ _ _ _ _ _ _、:-释放的能量：3 0.5 4 k j/m o l2.功能ATP是细胞内的一种 化合物，是细胞生命活动的_ _ _ _ _ _ _ _ 物质。二 ATP与 ADP可以相互转化请仔细阅读教材第8687页，完成下面的问题。1.相互转化的特点：时刻不停地发生并且处于 之中。2.反应式：(1)释放能量：ATP酶f+P i+能量。(2)储存能量：ADP+Pi+能量一酶一 o3.转化过程中能量的来源和去路三 ATP的利用请仔细阅读教材第8889页，完成下面的问题。1.ATP是生命活动的直接能源物质(1)原因：细胞中绝大多数需要能量的生命活动都是由直接提供能量。(2)实 例：大
40、 脑 思 考、电 解 发 电、等。2.ATP是细胞内流通的能量“货币”(1)化学反应中的能量变化与ATP的关系:吸能反应：一般与 反应相联系 放能反应：一般与 反应相联系(2)能量通过 在吸能反应和放能反应之间流通。川川 出川w 皿 勿勿小出川川皿川m w川 川 勿 卅 伽廖国陶圜,F3lsl,川明川/川川川“川/川川用川川明川川川/M川川/1.判断下列有关叙述的正误(l)ATP是高能磷酸化合物，只含有3 个 特 殊 的 化 学 键()(2)细胞内储存有大量的A TP,为生命活动提供能量()(3)细胞内ATP与ADP相互转化的能量供应机制是生物界的共性()(4)细胞中的生命活动所需要的能量都是
41、由ATP直接提供的()2.ATP转化为ADP可表示如下，式中X 代表()能 最 xA.H2O B.HC.P D.Pi第 2 节 细胞的能量“货币”ATP自主预习先知1.(1)腺 昔 三 磷 酸(2)APPP(3)腺 昔 磷 酸 基 团 特 殊的 化 学 键 2 个2.高能磷酸直接能源1.动态平衡2.(l)ADP(2)ATP3.呼 吸 作 用 光 合 作 用 ADP1.(l)ATP(2)物 质 的 主 动 运 输 物 质 合 成 肌 肉 收 缩2.ATP水解 ATP合 成(2)ATP分子效果检测定向1.X(2)X(3)V(4)X2.解析：转化中没有H2O和 H 的生成；式中X 表示磷酸(Pi)。
42、答案：D第 3 节 细胞呼吸的原理和应用第1课时细胞呼吸的方式及有氧呼吸课前自主预习案勿出小川川 小 川 勿 川 川勿卅I/川川川勿 勿,i=in 血团国团,冏川川 川川/皿勿出 川卅出 小川川川川川川川,一、探究酵母菌细胞呼吸的方式请仔细阅读教材第9092页，完成下面的问题。1.酵母菌作为实验材料的原因酵母菌在的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌。2.不同条件下的装置 填图(1)有氧条件装置：(2)无氧条件装置:3.检测细胞呼吸产物所用试剂与现象 填表检测产物所用试剂实验现象二氧化碳澄清的石灰水由蓝变绿再变黄酒精（酸性）重铝酸钾溶液 橙色变成4.结论酵母菌的呼吸方式:二、有氧呼吸请仔细阅读教材第
43、9293页，完成下面的问题。1.主要场所线粒体 据图填空写出序号代表的结构名称：;（2）与有氧呼吸有关的酶分布在：o（3）线粒体的分布：集中在 的部位。2.化学反应式3.物质转化过程 填图4.能量转化9 7 7.2 8 k J 3*十-储存于1 8 9 2.7 2 k J 、以1 m ol的|释放葡 萄 糖M|2 870 kJ_ 中形式散失丫川川川川川川剧川川川川川川川 川勿川川 出川出E 3E 3,陶圜,总|同川川川 川川 川川皿川川川皿乃川川川勿小川 他判断有关叙述的正误（1）在探究酵母菌细胞呼吸的方式实验中，必须保证酵母菌是新鲜的、有活性的（）重倍酸钾溶液可以直接和酒精发生化学反应变成灰
44、绿色()有氧呼吸的过程只发生在线粒体内()(4)有氧呼吸三个阶段所需要的酶是相同的()(5)有氧呼吸释放的能量全部用于合成A T P()(6)有氧呼吸既产生水也消耗水()(7)有氧呼吸第一、二阶段产生的 H 全部用于第三阶段()(8)酵母菌细胞既能进行有氧呼吸，又能进行无氧呼吸()(9)线粒体基质中含有少量的DNA和 R N A()(10)有氧呼吸的三个阶段都产生能量，但产生的量不同()第 3 节 细胞呼吸的原理和应用第 1课时 细胞呼吸的方式及有氧呼吸自主预习先知1.有氧和无氧2.(l)NaOH溶液 澄清的石灰水(2)澄清的石灰水3.变混浊浪麝香草酚蓝水溶液灰绿色4.有氧呼吸和无氧呼吸-、1
45、.(1)外膜内膜形成的崎线粒体基质(2)(3)代谢旺盛酶2.C6Hl2O6+6H2O+6O2-6CO2+12H2O+能量3.细胞质基质葡萄糖一酶一丙酮酸+H 少量线粒体基质 丙酮酸+H2O酶一 CO2+H 少量 线 粒 体 内 膜 H +。2一酶f H 2 O 大量4.A T P 热能效果检测定向(1)7(2)X X(4)X X(6)7 J(8)7(9)7(10)7第2 课时无氧呼吸及细胞呼吸的原理和应用课前自主预习案川川 川 川川小川卅出勿川 勿勿 川卅附川川川|=1H 1 7 3 El,随囱,川川 田 川川 皿川川 川川 卅 川卅 ,一、无氧呼吸请仔细阅读教材第94页，完成下面的问题。1.
46、类型及反应式无 酒 精 发 酵氧-_呼乳酸发酵，吸|-2.场所：o3.过程(1)第一阶段：与 的第一阶段完全相同。(2)第 二 阶 段：在 不 同 酶 的 催 化 作 用 下，分解成,或者转化成乳酸。二、细胞呼吸原理的应用请仔细阅读教材第9495页，完成下面问题。1.包扎伤口时，需要选用 的消毒纱布。2.酿酒时要先通气后密封，通气的目的是、密封的目的是 O3.对花盆里的土壤经常进行 o4.粮 食 贮 藏 需 要 的 条 件 是；蔬菜、水果贮藏的条件 是 和适 宜 的 0 川川 出川w 皿 勿勿小出川川皿川m w川 川 勿 卅 伽廖国陶圜,F3lsl,川明川/川川川“川/川川用川川明川川川/M川
47、川/I应用原理IL有氧呼吸II.无氧呼吸1.判断有关叙述的正误（1）无氧呼吸的全过程都在细胞质基质中进行（）无氧呼吸和有氧呼吸的第一阶段完全相同（）（3）无氧呼吸的两个阶段都能产生ATP（）（4）苹果储存久了会有酒味产生（）（5）稻田定期排水有利于根系进行有氧呼吸，防止幼根黑腐（）2.细胞呼吸原理的应用 连线W 1包扎伤口用透气的敷料利用粮食生产各种酒及时松土利用淀粉生产食醋或味精锻炼时提倡慢跑等布氧运动公较深的伤口需清理、敷药并注射破伤风抗毒血清稻E D定期排水第 2 课时 无氧呼吸及细胞呼吸的原理和应用自主预习先知酉 每1.C6Hl2。62c2H50H（酒精）+2C0z+少量能量C6Hl2
48、。6二 f 2c3H6。3（乳酸）+少量能量2.细胞质基质3.（1）有 氧 呼 吸（2）丙酮酸酒精和C021.透气2.让酵母菌进行有氧呼吸并大量繁殖让酵母菌在无氧条件下进行酒精发酵3.松土透气4.(零上)低温、低氧和干燥(零上)低温、低 氧 湿 度效果检测定向1.(1)V (2)7(3)X(4)7(5)7I应用原理I W 12.包扎伤口用透气的敷料/利用粮食生产各种酒及时松土利用淀粉生产食酷或味精/、锻炼时提倡慢跑等有氧运动u.无 新 吸 较 深 的 伤 口 需 清 理、敷药 并注射破伤风抗毒血清 稻 E定期排水第 4 节 光合作用与能量转化第 1课时捕获光能的色素和结构课前自主预习案勿川川川
49、W IW川川川 川川小附川川/川勿/卅卅川”出,HI国,蜀同|图囱 川冏川 用卅明川川川川川出出川川卅明/“,一、绿叶中色素的提取和分离请仔细阅读教材第97100页，完成下面的问题。1.提取绿叶中的色素(1)原理：绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂 中。(2)实验用品及作用 连线|实验用品|作用无水乙醇 a.过滤 Si。？CaCO3单层尼龙布b.溶解色素、提取色素c.有助于研磨充分d.防止研磨中色素被破坏(3)实验步骤:|取材|称取5 g(-J.，剪碎叶片，加少许，再加入1 0 mL：L-1；,迅速研磨-胃 一：漏斗中进行过漉!诙 一；用小试管收集色素滤液，及时将试管口用 塞 严i2.分离绿叶中的
50、色素(1)原理：不同色素在层析液中的 不同，的随层析液在滤纸上扩散得快，反之则慢。制备滤纸条实验步骤：(剪滤纸条：将滤纸剪成长与宽略小于试管长与直径的滤纸条，并在一端I、铅笔画线：在距 处用铅笔画一条细的横线吸取滤液：用 吸取少量滤液画线：沿铅笔线均匀地画出一条细线重复画线：，重复画细线 次画滤液细线分离绿叶中的色素将适量层析液倒入试管中，将滤纸条(有 的一端朝下)轻轻插入层析液中(注意：不能让滤纸条上的触及层析液)，随后用棉塞塞紧试管口二 色素的种类及叶绿体的结构和功能请 仔 细 阅 读 教 材 第100101页，完成下面的问题。1.色素的种类、含 量、颜色及吸收光谱 填表2.叶绿体的结构和