第1章 旅游概述.ppt

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1、导游基础培训导游基础培训主讲:伍先福主讲:伍先福北航北海学院旅游管理学院专职教师北航北海学院旅游管理学院专职教师北航北海学院旅游与休闲教研室主任北航北海学院旅游与休闲教研室主任一、新旧教材比较一、新旧教材比较 旧版旧版新版新版主编主编丁陈娟丁陈娟谌世龙,蒙子良谌世龙,蒙子良字数字数32.8万万36.5万万章数章数13章章9章章二、历年试题十大考点二、历年试题十大考点1.标志性事件时间或朝代标志性事件时间或朝代(单选单选)如:标志奴隶社会结束、封建社会开始的时间;如:标志奴隶社会结束、封建社会开始的时间;密乘佛教的形成并快速发展时期;中国烹饪发密乘佛教的形成并快速发展时期;中国烹饪发展的展的“铁

2、烹时期铁烹时期”是指;中国民间艺术代表作是指;中国民间艺术代表作的杨柳青年画始于;等等。的杨柳青年画始于;等等。2.典型性带引号誉称典型性带引号誉称(单选单选)如:如:“五岳独秀五岳独秀”美誉的山岳;美誉的山岳;“岁寒三友岁寒三友”是指;点心是指;点心“萨其玛萨其玛”来自哪个民族;来自哪个民族;“九朝九朝古都古都”之称的城市;之称的城市;“一把伞一把伞”之称的建筑;之称的建筑;等等。等等。3.特色鲜明的事物或事件特色鲜明的事物或事件(单选单选)如:我国如:我国唯一的唯一的大型白塔林是;澳门大型白塔林是;澳门最古老最古老的的庙宇是;庙宇是;最长的最长的内流河是;世界上内流河是;世界上穆斯林人口穆

3、斯林人口最多的最多的国家是;雾凇和雨凇出现最多的省分别国家是;雾凇和雨凇出现最多的省分别是;等等。是;等等。4.熟悉性事物或事件的具体特征熟悉性事物或事件的具体特征(单选单选)黄茶的黄茶的代表茶代表茶是;黄杨木雕的是;黄杨木雕的雕刻技法雕刻技法是;是;忌忌吃狗肉吃狗肉的民族是;的民族是;秀丽、典雅、精细秀丽、典雅、精细著称的刺著称的刺绣是;绣是;社王节社王节是哪个民族的重要节日;等等。是哪个民族的重要节日;等等。5.某事物或事件的特点某事物或事件的特点(多选多选)如:如:旅游活动旅游活动的特点是;的特点是;自然旅游资源自然旅游资源的特的特点是;点是;新疆新疆的特点是;的特点是;中西古典园林中西

4、古典园林主要差主要差异表现在;异表现在;西湖龙井茶西湖龙井茶的特点是;的特点是;景德镇瓷景德镇瓷器器的特点是;等等。的特点是;等等。6.某事物或事件的类型某事物或事件的类型(多选多选)如:如:珊瑚礁海岸珊瑚礁海岸类型包括;类型包括;我国的森林公园我国的森林公园可分为;可分为;中国武术中国武术按运动形式可分类为;等按运动形式可分类为;等等。等。7.典型性事物或事件包含的内容典型性事物或事件包含的内容(多选多选)如:越剧的如:越剧的代表剧目代表剧目有;有;黄果树瀑布景区黄果树瀑布景区主要主要包括;以下被列入包括;以下被列入世界文化遗产名录世界文化遗产名录的是;的是;瑶瑶族的族的主要民俗主要民俗有;

5、佛教的有;佛教的基础教义基础教义有;高山族有;高山族的的民俗民俗有;中国宫殿布局的有;中国宫殿布局的主要形式主要形式有;广东有;广东的的风味小吃风味小吃主要有;主要有;“两广十市两广十市”共同推荐的共同推荐的旅游线路旅游线路有;伊斯兰教的有;伊斯兰教的主要禁忌主要禁忌有;等等。有;等等。8.典型性带引号誉称典型性带引号誉称(多选多选)如:以下被称为我国如:以下被称为我国“四大古桥四大古桥”的是;等。的是;等。9.归纳总结类考题归纳总结类考题(不定项选不定项选)如:在我国,以如:在我国,以吊脚楼吊脚楼为传统住房的民族有;为传统住房的民族有;以以佛教佛教为国教的国家有;属于为国教的国家有;属于“零

6、碎活零碎活”类玉类玉雕的有;等等。雕的有;等等。10.容易混淆知识点容易混淆知识点(是非题是非题)如:如:21世纪是亚太旅游世纪;长江三峡世纪是亚太旅游世纪;长江三峡西起西起奉奉节白帝城,节白帝城,东止东止宜昌的南津关;山西五台山设宜昌的南津关;山西五台山设有地窖菩萨道场;清真菜以烹制羊肉最为擅长,有地窖菩萨道场;清真菜以烹制羊肉最为擅长,其其“全羊肉全羊肉”脍炙人口;等等。脍炙人口;等等。三、讲课思路三、讲课思路1.找出易考点找出易考点(考什么?考什么?)2.分析易考点分析易考点(怎么考?怎么考?)3.识记易考点识记易考点(怎么记?怎么记?)第一章第一章 旅游概述旅游概述1.旅游的产生与发展

7、旅游的产生与发展(P2)识记技巧:迁徙识记技巧:迁徙-旅行旅行-近代旅游近代旅游-现代旅游现代旅游2.近代旅游的发展近代旅游的发展(P4)关键词:工业革命关键词:工业革命托马斯托马斯库克库克3.现代旅游的发展现代旅游的发展(P5)关键词:第二次世界大战关键词:第二次世界大战4.中国旅游业的产生和初期发展中国旅游业的产生和初期发展(P6)关键点:上海商业储蓄银行旅行部关键点:上海商业储蓄银行旅行部-中国旅行中国旅行社社5.新中国成立后旅游业的发展新中国成立后旅游业的发展(P6-8)华侨旅行社华侨旅行社-中国旅行社中国旅行社中国国际旅行总社中国国际旅行总社中国旅行游览事业管理局中国旅行游览事业管理

8、局改革开放以来的三段走路线改革开放以来的三段走路线6.旅游的基本属性旅游的基本属性(P8-10)八字属性:社会文化,经济休闲八字属性:社会文化,经济休闲7.旅游的主要特点旅游的主要特点(P10-11)八字特点:异地集中,大众季节八字特点:异地集中,大众季节8.旅游要素旅游要素(P12)整体记忆:主体整体记忆:主体旅游者;客体旅游者;客体旅游资旅游资源;媒介源;媒介旅游企业旅游企业9.国际旅游者国际旅游者(P12-14)关键词:关键词:24小时小时/过夜过夜10.国内旅游者国内旅游者(P14)关键词:关键词:24小时小时/50英里英里/过夜过夜11.旅游资源的内涵旅游资源的内涵(P18)八字内涵

9、:物质吸引,效益发展八字内涵:物质吸引,效益发展12.旅游资源的特征旅游资源的特征(P18)识记技巧:区域性吸引;多样化综合;永识记技巧:区域性吸引;多样化综合;永续性不可再生续性不可再生13.旅游企业的构成旅游企业的构成(P20)关键词:三大支柱关键词:三大支柱-五大部门五大部门-八大方面八大方面(逐步推进和扩充逐步推进和扩充)14.旅游企业在推动旅游活动发展中的作用旅游企业在推动旅游活动发展中的作用(P20-21)六字作用:供给、组织、便利六字作用:供给、组织、便利15.旅游产品的特征旅游产品的特征(P22-23)与与P10/P18形成区别记忆形成区别记忆记忆:功能形式同生产,时间空间所有权记忆:功能形式同生产,时间空间所有权16.旅游市场的功能旅游市场的功能(P24-26)u以一次旅游活动的全过程为例以一次旅游活动的全过程为例出游前:资源配置;信息交流出游前:资源配置;信息交流出游中:旅游产品交换出游中:旅游产品交换出游后:质量评价;经济调节出游后:质量评价;经济调节17.旅游行政组织机构的职能旅游行政组织机构的职能(P28)关键词:行政关键词:行政(与行业组织相区分与行业组织相区分)18.旅游行业组织机构的职能旅游行业组织机构的职能(P28)关键词:服务和管理关键词:服务和管理(与行政组织相区分与行政组织相区分)

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