《工商局流通环节食品安全监管工作计划.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《工商局流通环节食品安全监管工作计划.docx（62页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、 工商局流通环节食品安全监管工作计划_食品安全监管工作计划 为切实强化对食品的监管，保障市民安康安全，依据市食品安全联席会议下发的关于xxxx年本市食品安全工作的意见的精神，结合本区的实际，根据区政府总体工作要求，现制定xxxx年本区食品安全监管： 一、总体要求全面贯彻，仔细落实市委、市政府关于本市食品安全的工作要求，以掌握食物中毒和削减食源性疾病为根本目标，进一步强化监视执法工作，进一步提高科学监管水平，进一步加大宣传培训力度，在稳固食品安全专项整治成果的根底上，力求重点食品监管取得明显成效，重点环节治理问题得到明显改善，重大食品安全违法案件得到准时查处，重大食品安全大事得到有效掌握。大力推
2、动政府严格执法、企业诚信经营、市民科学消费良好格局的形成，全面提升本区食品安全水平。二、重点工作各相关部门切实履行职责，全面加强生产加工、流通、消费各环节食品安全监视治理，重点突出以下几项工作：（一）加强食品生产质量安全治理严格食品生产卫生许可和生产许可治理，做好食品及相关产品的市场准入工作，力争使已实施食品生产许可证的35类产品生产企业全部做到持证生产。严峻查处无证生产、销售和伪造、冒用许可证等违法行为。落实监管责任制，加强对食品生产全过程的监管；深化食品生产备案工作，严格监管食品添加剂使用、托付加工食品、使用复原乳生产液态奶等状况，严峻惩罚相应的违法行为。建立和完善食品生产加工环节食品安全
3、监测机制，对可能发生的影响食品安全的因素进展讨论、预警；以食品生产领域的潜在危害为重点，开展安全性评价和讨论工作。（区质监局负责）动态跟踪和监视保健食品生产企业实施保健食品生产企业良好生产标准（GMp），准时查处违反保健食品生产企业良好生产标准的行为。（区食药监局负责）（二）严峻打击无证照食品生产经营行为本着标本兼治，长效治理的宗旨，进一步加大对无证照经营活动查处取缔的内部督查力度，落实属地治理责任，将整治地下窝点成效纳入创立平安小区考评体系，在城乡结合部、出租屋集中地等区域加大稽查力度，坚决取缔无证照食品生产加工经营窝点。加大相关职能部门联手联合执法的力度。加强日常巡查，截住窝点转移和扩散渠
4、道，坚决遏制窝点回潮率的上升。（区工商局牵头，区食药监局、区质监局、区城管大队、区公安局协作，街道、镇负责辖区内的牵头工作）加强巡查，依法取缔占路无证食品摊点，有效掌握无证食品乱设摊现象，努力消退中心城区无证食品摊点。（区城管大队牵头，街道、镇负责辖区内的牵头工作）（三）着力整顿和标准食品经营秩序在全面标准食品经营企业经营秩序的根底上，重点催促超市、卖场健全食品安全质控体系、治理制度、治理机构，提高食品安全治理水平，特殊是熟食、直送食品、定牌食品、自行加工食品等重点食品的质量掌握水平；催促超市、卖场严格执行熟食卤味当日清场制度。以加强日常监测和监视为手段，重点加强食品批发市场、标准化菜市场、超
5、市和卖场的食用农产品和食品销售的安全监管。（区食药监局负责，区工商局、区经委协作）在食品批发市场、连锁超市、大卖场等食品经营单位，进一步推行合同示范文本，提高食品经营活动中的食品安全义务履行率。（区工商局负责，区食药监局、区经委协作）连续推动标准化菜市场的建立，年内完成区内标准化菜市场建立工作。加强肉类市场治理，推动产销对接，进展品牌经营。（区经委负责，区食药监局、区工商局、区质监局协作）（四）加大食品消费安全监管力度工商分局食品安全监管工作规划 以下是小编为大家整理的关于工商分局食品安全监管工作规划的文章，盼望大家能够喜爱！ 为仔细贯彻区市工商行政治理工作会议精神，进一步加强流通环节食品安全
6、监管，维护良好的市场经济秩序，现结合我局实际，制定流通环节食品安全监管工作方案。一、工作目标加强领导，强化责任，查漏补缺，强化措施，使各项制度得到有效落实，确保食品生产经营主体资格合法有效，销售者进货查验和进销货台帐制度得到严格执行，违法案件 得到有力查处，食品安全监管制度得到有效落实，食品经营行为标准有序，食品质量安全水平明显提高，流通环节食品安全状况进一步好转，人民群众食品消费安全感进一步增加。 二、工作任务和重点（一）深入开展流通环节食品安全专项整治，确保食品市场消费安全。要紧紧围绕贯彻落实食品安全法及其实施条例以及国家总局两个方法、一个意见和八项制度，连续集中执法力气，突出工作重点，强
7、化专项执法检查，加大监管执法力度，着力解决流通环节食品安全存在的突出问题。1、仔细开展标准食品经营主体资格专项执法检查。各科室队所要对食品经营主体的经营资格进展全面清理、依法标准，根据“谁登记、谁标准、谁负责”的原则由注册科依法实施；根据“谁监管、谁清理、谁负责”的原则，由工商所实行逐户排查等方法依法实施。加强事前、事中、事后监管，对发觉存在食品主体准入方面的问题准时依法处理。2、仔细开展对重点区域、重点对象和节日性、季节性食品市场的专项执法检查。连续突出对食品总经销、总代理、批发市场、批发兼零售（连锁配送）企业、商场超市以及城乡结合部集贸市场等重点区域和对象进展专项整治和执法检查。高度重视五
8、一、国庆、中秋、元旦、春节等节日性食品和季节性食品的专项检查。要根据食品安全法及其实施条例和总局流通环节食品安全监视治理方法，依法严格监视食品经营者仔细履行食品安全主体责任和义务，把经营者落实“进货检验记录、索证索票存档、台账记录标准、食品留样备案、不合格退货拒收”五项准入制度作为根本的责任和义务，切实做到“实物查看、台账记录、进货票据”三者对应，标准食品质量市场准入行为，实现可追溯治理。检查中要注意整治不符合食品安全标准、过度包装、搭售商品、虚假宣传及欺诈消费者等问题，切实保障食品市场消费安全。3、仔细开展对重点食品、食品添加剂市场的专项执法检查。一是集中开展奶制品市场专项执法检查。24月份
9、，根据乳品质量安全监视治理条例和奶业整顿和振兴规划纲要的精神，深入开展乳制品德业监视检查，严格监视奶制品销售者落实进货查验制度和进货台账制度。突出重点市场、重点区域和重点奶制品销售者，严格标准经营行为，进一步整顿和标准奶制品市场秩序，促进奶制品德业安康有序进展。二是开展打击流通环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的专项执法检查。12月份对重点食品、重点区域和重点食品经营者开展两次集中检查行动，依法严峻查处流通环节食品经营者在食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为以及违法销售食品添加剂的行为，建立流通环节食品添加剂销售者索证索票和进、销货台账制度，形成长效监管机制。三是突出抓好流通环节酒类
10、市场专项执法检查。围绕酒类经营主体准入和进货渠道，依法监视酒类经营者严格履行进货检验记录和索证索票制度，进一步清理和标准酒类产品生产经营主体准入资格，坚持与厂家联合开展节日性和日常性执法检查，严峻打击制售假冒伪劣商品等违法行为。四是突出抓好流通环节肉类、醋类市场专项执法检查。对肉类要重点检查入市销售的病死肉、传染病肉、注水肉、变质肉、无检肉等问题，仔细检查、验证质量准入制度的落实，做到有检上市、无检退市，合格上市、不合格退市；对醋类重点检查假冒产品、乱用添加剂和小作坊生产的无标识、无厂址等不合格产品。五是集中开展农村食品市场专项执法检查。23月和810月开展两次农村食品安全专项执法检查。要紧紧
11、围绕农夫群众反映剧烈的问题，突出整治重点，加大整顿力度。重点抓好食用油、米面、奶制品、副食品、烟、酒、糕点、调味品、儿童食品等农村日常生活必需品种的质量监管，加大对农村城镇、集镇、乡村举办的食品交易会、庙会和乡村各类食品批发市场、集贸市场、食品店（食杂店）、送货下乡、连锁配送等经营食品德为的监管和整治力度，严格标准农村食品经营秩序，依法打击制售假冒伪劣食品违法行为，切实保障农村食品市场消费安全。要加大推动“食品安全示范店”建立的力度，提高“食品安全示范店”创立质量，努力提高标准化水平。六是深入开展“家电下乡”、“百城万店无假货”等市场专项整顿。23月、1011月要仔细贯彻落实中心有关扩内需、保
12、增长、保民生、保稳定等一系列决策部署，落实中宣部等八部门关于深入开展“百城万店无假货”活动的通知精神，深入开展“家电下乡”、“百城万店无假货”等市场专项整顿。一要连续深入开展“家电下乡”、“百城万店无假货”活动，组织力气对辖区“家电下乡”、工商局消保维权及食品安全监管工作思路 工商局消保维权及食品安全监管工作思路 20xx年工商局消保维权及食品安全监管工作思路春节过后，县工商局对20xx年消保维权及食品安全监管工作规划与任务分解做出了详细安排：一、围绕“消费与效劳”年主题，抓好20xx年“3.15”国际消费者权益日活动的筹备和组织工作。将先进维权站表彰会、现场观摩会与“3.15”宣传活动有机结
13、合，力求做到声势宏大、内容丰富、效果明显。二、仔细落实食品安全法、实施条例以及国家总局流通环节食品安全监视治理方法和食品安全监管“八项制度”，加强经营户自律制度落实和食品质量监管，确保年底前实现全部食品经营户索证率到达100%，食品批发经营户进销货台帐建账率到达100%，食品零售经营户“三合一”台帐建账率到达100%，食品违法案件查处率到达100%。三、有针对性地强化食品质量监管和质量监测工作，严格根据法律法规和有关规定依法开展流通环节食品质量抽样检验工作。严格工作程序和工作纪律，严格执行食品质量检测信息公布的相关规定。四、强化证照治理。仔细贯彻食品流通许可证治理方法，根据区、市局关于做好食品
14、流通许可证发放和治理有关问题的通知要求，强化安康证、食品流通许可证和营业执照的治理，严把市场准入关。5月底前完成全部食品流通许可证发放工作，结合亮照经营整治，确保食品经营户持证持照率、有效率、亮照率到达100%。五、全面推行食品从业人员“实名登记”、熟食制品“证明登记”、“标牌公示”、食品经营户“信用分类”四项制度和食品配送企业“配送主体准入备案、配送车辆备案、配送品种备案、配送仓贮备案、配送联动监管”五项制度，严把食品经营主体和食品质量市场准入关。六、仔细推行食品电子监管“票证通”长效监管制度，一是加大监管力度。将电子监管纳入日常巡查，根据网格化监管的要求，切实加大巡查力度，落实巡查责任，重
15、点加强电子监管应用治理，实行随机抽取食品进展扫描查验等方式，监本文 督指导经营户标准录入食品信息，做到进购一批录入一批、先录入后上架，确保录入准时，账货相符，充分发挥电子监管作用。二是强化标准应用。监视执法人员和经营户通过实际操作，娴熟把握系统功能，尽快提高操作水平，标准系统应用，在6月底以前对现有电子监管经营户进展全面标准。三是扩大范围。在标准应用的根底上，根据推行一批、培训一批、标准一批的原则，进一步扩大掩盖范围，力争年底前在有条件的食品经营户全部实行电子监管。三是加强协调协作。实行与电信部门联合发文、签订协议等方式，进一步明确工商部门日常监管和电信部门系统维护的工作职责和任务分工，各自明
16、确一名分管领导负责电子监管系统应用协调工作，安排专人负责电子监管系统和设备维护工作，准时排查设备和系统故障，做到准时发觉马上解决，确保电子监管系统正常运行。在4月底以前对现有电子监管经营户进展一次集中培训，力求统一、标准。七、积极开展专项整治。根据区、市局和当地政府的要求，集中开展奶制品，食品添加剂和重点区域、重点品种以及节日市场、农村市场专项整治，协作食品安全委员会开展食品安全先进县创立活动。八、强化清真食品监管。于6月底前组织对餐饮效劳经营者使用清真标志和清真食品生产、加工、销售经营者是否取得清真食品准营证和清真标牌进展一次全面检查，准时查处擅自使用清真标志违法行为。将清真食品监管纳入日常
17、巡查，监视清真食品经营者索验供货商清真食品准营证。加强包装印制和广告经营单位的监管，标准清真食品标识印制和广告经营行为。九、围绕餐饮效劳、美容美发、装饰装修等领域，进一步加大效劳领域消费维权专项执法检查力度。十、连续牵头抓好公共效劳行业侵害消费者合法权益治理工作，进一步标准商业零售、家电修理等行业经营行为，综合运用监管执法手段，积极推动行业示范合同文本，进一步标准效劳领域经营行为。 工商分局食品安全监管工作规划模板 以下是小编为大家整理的关于工商分局食品安全监管工作规划模板的文章，盼望大家能够喜爱！ 为仔细贯彻区市工商行政治理工作会议精神，进一步加强流通环节食品安全监管，维护良好的市场经济秩序
18、，现结合我局实际，制定流通环节食品安全监管工作方案。一、工作目标加强领导，强化责任，查漏补缺，强化措施，使各项制度得到有效落实，确保食品生产经营主体资格合法有效，销售者进货查验和进销货台帐制度得到严格执行，违法案件 得到有力查处，食品安全监管制度得到有效落实，食品经营行为标准有序，食品质量安全水平明显提高，流通环节食品安全状况进一步好转，人民群众食品消费安全感进一步增加。 二、工作任务和重点（一）深入开展流通环节食品安全专项整治，确保食品市场消费安全。要紧紧围绕贯彻落实食品安全法及其实施条例以及国家总局两个方法、一个意见和八项制度，连续集中执法力气，突出工作重点，强化专项执法检查，加大监管执法
19、力度，着力解决流通环节食品安全存在的突出问题。1、仔细开展标准食品经营主体资格专项执法检查。各科室队所要对食品经营主体的经营资格进展全面清理、依法标准，根据“谁登记、谁标准、谁负责”的原则由注册科依法实施；根据“谁监管、谁清理、谁负责”的原则，由工商所实行逐户排查等方法依法实施。加强事前、事中、事后监管，对发觉存在食品主体准入方面的问题准时依法处理。2、仔细开展对重点区域、重点对象和节日性、季节性食品市场的专项执法检查。连续突出对食品总经销、总代理、批发市场、批发兼零售（连锁配送）企业、商场超市以及城乡结合部集贸市场等重点区域和对象进展专项整治和执法检查。高度重视五一、国庆、中秋、元旦、春节等
20、节日性食品和季节性食品的专项检查。要根据食品安全法及其实施条例和总局流通环节食品安全监视治理方法，依法严格监视食品经营者仔细履行食品安全主体责任和义务，把经营者落实“进货检验记录、索证索票存档、台账记录标准、食品留样备案、不合格退货拒收”五项准入制度作为根本的责任和义务，切实做到“实物查看、台账记录、进货票据”三者对应，标准食品质量市场准入行为，实现可追溯治理。检查中要注意整治不符合食品安全标准、过度包装、搭售商品、虚假宣传及欺诈消费者等问题，切实保障食品市场消费安全。3、仔细开展对重点食品、食品添加剂市场的专项执法检查。一是集中开展奶制品市场专项执法检查。24月份，根据乳品质量安全监视治理条
21、例和奶业整顿和振兴规划纲要的精神，深入开展乳制品德业监视检查，严格监视奶制品销售者落实进货查验制度和进货台账制度。突出重点市场、重点区域和重点奶制品销售者，严格标准经营行为，进一步整顿和标准奶制品市场秩序，促进奶制品德业安康有序进展。二是开展打击流通环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的专项执法检查。12月份对重点食品、重点区域和重点食品经营者开展两次集中检查行动，依法严峻查处流通环节食品经营者在食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为以及违法销售食品添加剂的行为，建立流通环节食品添加剂销售者索证索票和进、销货台账制度，形成长效监管机制。三是突出抓好流通环节酒类市场专项执法检查。围绕酒类经
22、营主体准入和进货渠道，依法监视酒类经营者严格履行进货检验记录和索证索票制度，进一步清理和标准酒类产品生产经营主体准入资格，坚持与厂家联合开展节日性和日常性执法检查，严峻打击制售假冒伪劣商品等违法行为。四是突出抓好流通环节肉类、醋类市场专项执法检查。对肉类要重点检查入市销售的病死肉、传染病肉、注水肉、变质肉、无检肉等问题，仔细检查、验证质量准入制度的落实，做到有检上市、无检退市，合格上市、不合格退市；对醋类重点检查假冒产品、乱用添加剂和小作坊生产的无标识、无厂址等不合格产品。五是集中开展农村食品市场专项执法检查。23月和810月开展两次农村食品安全专项执法检查。要紧紧围绕农夫群众反映剧烈的问题，
23、突出整治重点，加大整顿力度。重点抓好食用油、米面、奶制品、副食品、烟、酒、糕点、调味品、儿童食品等农村日常生活必需品种的质量监管，加大对农村城镇、集镇、乡村举办的食品交易会、庙会和乡村各类食品批发市场、集贸市场、食品店（食杂店）、送货下乡、连锁配送等经营食品德为的监管和整治力度，严格标准农村食品经营秩序，依法打击制售假冒伪劣食品违法行为，切实保障农村食品市场消费安全。要加大推动“食品安全示范店”建立的力度，提高“食品安全示范店”创立质量，努力提高标准化水平。六是深入开展“家电下乡”、“百城万店无假货”等市场专项整顿。23月、1011月要仔细贯彻落实中心有关扩内需、保增长、保民生、保稳定等一系列
24、决策部署，落实中宣部等八部门关于深入开展“百城万店无假货”活动的通知精神，深入开展“家电下乡”、“百城万店无假货”等市场专项整顿。食品安全监管工作谋划 食品安全监管工作谋划 一、进一步完善食品药品安全各项规章制度，切实将相关制度落实到实处，力求使各种规章制度行之有效，发挥应有的作用，确保全镇食品药品安全工作正常开展。 二、全面落实食品安全监管责任，进一步推动食品安全工作的开展。以20xx年我县食品安全县创立活动为契机，结合当前的监管现状和监管体制实际，积极探究食品药品安全监管的新方法，进一步强化食品药品安全工作，明确各村及相关部门的食品药品安全工作责任，共同做好食品药品安全监管，全力推动我镇食
25、品药品安全各项工作的顺当开展，切实保障辖区人民群众的饮食用药安全。 三、明确食品药品安全监管重点领域。学校食堂及学生小饭桌、流淌餐饮大棚和肉羊养殖屠宰产业是不松懈不动摇的监管重点。新学校食堂成立必需向镇食安办备案，对小饭桌、学生效劳中心开展定期巡查，保障好学生群体饮食安全；新成立流淌餐饮大棚必需到县局备案，从业人员安康证必需配齐，年内对经营者和从业者培训不少于两次。连续加大对肉羊养殖行业的监管，催促合作社负责人升级硬件设施，争取上新屠宰设备，形成产业链，打造安康品牌。 四、连续加强食品安全宣教力度，强化社会监视 组织村充分利用村务公开栏和播送，连续组织开展内容丰富、形势多样的食品药品安全宣传教
26、育活动，进一步普及食品药品安全法律法规和食品药品安全常识，增加食品生产经营单位和从业人员的法律责任和自律意识，同时也让群众了解和把握食品药品安全的根本学问、假冒伪劣食品药品鉴别的根本方法、依法维权的根本程序，切实提高群众的食品药品安全意识和防范力量，养成良好的消费观念和消费习惯，自觉筑起食品药品安全防线；教育和指导农村群众科学食用低毒、高效、低残留农药生产无公害农产品、绿色食品和有机食品；形成人人关注食品安全，人人参加食品安全的良好社会气氛。 流通环节食品安全放心镇活动方案 流通环节食品安全放心镇活动方案 镇流通环节食品安全“放心镇、放心村(社区)”创立活动实施方案为仔细贯彻落实食品安全法，依
27、法履行流通环节食品安全监管职责，建立完善流通环节食品监管“政府牵头、工商指导、乡镇负责、村(社区)所联动”四位一体的运行机制，确保流通环节食品消费安全，促进和谐庄建立，依据中华人民共和国食品安全法及其实施条例、山东省消费者权益爱护条例、山东省工商系统食品市场监管“四项制度”工作标准，制定本实施方案。一、指导思想以十七届四中全会精神为指导，全面贯彻落实科学进展观，根据“以人为本、促进和谐、共同参加、齐抓共管”的工作思路，积极探究流通环节食品安全长效监管新机制，开展全镇流通环节食品安全“放心镇、放心村(社区)”创立活动(以下简称创立活动)，努力形成全社会共同关注、群防群控的工作格局，维护良好的食品
28、流通秩序，保障全镇人民群众食品消费安全。二、创立目标通过开展创立活动，充分发挥社区、村委基层组织力气，提高广阔群众防范和监视意识，解决目前我镇流通环节食品经营户多分布在农村或社区，流通环节食品安全监管工作点多、量广、规模小、散而乱，且从业人员文化素养较低，识假辨假力量弱，进货查验难落实，监管难度大的现状。使全镇食品安全状况得到明显好转，食品安全长效机制初步建立，食品安全监管体制更加完善，食品经营从业人员的安全责任意识明显增加，消费者的防范水平和监视力量明显提高，人民群众的食品安全安康消费需求不断得到满意，让人民群众切实感受到政府执政为民、关爱民生，为老百姓实实在在办实事、办好事，从而亲密干群关
29、系，实现社会和谐。详细创立目标为：(一)辖区食品经营业户经营主体资格合法，证照齐全，营业执照根据统一标准统一悬挂，做到名称相符；经营地址相符；经营范围相符。(二)监视辖区食品经营业户自律制度落实到位。1、建立健全食品进货台账，进货即记、集中存放；2、执行进货食品索证索票制度，有索证索票台账，票据齐全、完整、装订标准。预包装食品名称、送货凭证和供货商主体资质对应全都，散装食品合格证明、送货凭证和公示标牌对应全都，自制加工熟食加工原料来源证明、加工制作记录和公示标牌对应全都。确保所售食品来源可查、流向可追、质量可控；3、自律制度悬挂于经营场所醒目处；4、食品经营从业人员有有效的安康证明并明示。(三
30、)食品经营业户经营行为标准。(1)店面干净，食品摆放有序；(2)不经销过期、变质食品、“三无“食品、无“qs“标记食品及假冒伪劣等食品安全法规定制止销售的质量不合格食品；(3)严格执行不合格食品退市制度，有不合格食品下柜下架、退市记录。(四)农贸市场建立健全熟食经营户现场登记台帐。做到熟食经营户现场登记台帐、公示标牌、身份证中经营者姓名完全全都，熟食经营户现场登记台帐、熟食加工记录台帐中食品名称、数量、加工日期完全全都。三、创立内容与标准(一)政府主导，村所联动。政府主抓，成立创立工作领导小组(附件1)，设立创立办公室，办公室设在工商所，创立领导小组负责全镇创立工作的部署、督导、考核验收工作；
31、工作组织协调和指导工作，贯穿全年工作始终，准时部署，每季度召开一次会议，讨论工作，通报状况，部署任务；各村居委分别建立创立工作小组，组织村居委干部及热心群众代表成立村级食品安全协管员队伍，落实上级工作部署，在辖区工商所的指导下，帮助工商部门全面落实流通环节食品安全监管各项工作。(二)明确职责，严格标准。辖区内明确工商、村居委、经营者三方各自职责，制定详细的工作标准，即：工商监管工作标准(附件2)，村居委协管工作标准(附件3)，经营者自律标准(附件4)。工商所与村居委建立食品安全联合巡察制度(附件5)，根据各自工作职责定期对辖区内食品经营场所进展巡查。创立任务部署到村、落实到户，责任到人，通过层
32、层考核确保监管履职到位。(三)注意标准，强化自律。通过标准化治理，引导食品业户标准经营，使辖区食品经营者严格遵守食品安全法、消费者权益爱护法等法律法规，积极履行社会责任和法定义务；辖区食品经营业户负责人和经营治理人员要具备相应学问，切实增加法律意识，熟知经营者自律“三条线”的内容和标准(附件4)，严格根据经营者“三条线”自律标准从事经营活动；严格履行质量承诺，仔细对待、恳切承受、准时处理消费者申(投)诉和纠纷，催促食品经营者真正做到诚信经营。要在社区、村的显著位置设置消费者意见箱和12315申(投)诉举报电话宣传牌，准时收集、汇总、分析消费者的意见、建议，充分发挥社区、村消费维权网络和群众监视
33、员的作用，扩大监管根底，加大社会监视力度。(四)摸清实情，分类指导。村居委要对本村区域 流通环节食品安全放心镇活动方案第2页 内的食品经营业户做到户数清、底数明，要建立健全本辖区内食品经营业户台账。要依据辖区食品经营业户实际状况，制定出详细的帮扶措施，实施分类指导，对文化水平较高，完全可以履行进货查验要求的，以日常督查为主，当面指导为辅；对文化水平较低，无法进展进货查验并记录台帐的，村居委要安排文化水平较高的党员或干部一对一帮扶，帮助其履行进货查验、台账记录等义务，增加巡查频次，全面提高流通环节食品安全监管水平。(五)分步实施，扎实推动。今年，全镇选择辖区内村庄总数的40%做为创立示范点(镇驻
34、地的村庄要首批纳入创立范围)，于7月10日前将创立示范点及示范点流通领域的食品经营户名单、创立方案、创立活动组织机构、联系人和联系电话报创立办公室，确保不低于40%村庄(社区)年内达标。四、实施步骤(一)宣传发动阶段(7月)。各管区依据市创立实施方案的统一部署，结合辖区实际，讨论制定详细工作方案，通过进店入户等多种形式的宣传，与经营者、消费者进展面对面的沟通沟通，使广阔食品经营者和人民群众明确创立工作的目的和意义，提高公众食品安全意识，发动群众积极参加，营造良好的创立环境和创立气氛。(二)创立试点阶段(8月至9月)。各管区结合当地实际，根据创立活动要求，对辖区社区、村庄状况集中进展摸底调查，选
35、择40%的村居委根据创立活动方案要求，开展创立活动试点工作，并于8月初向创立办公室汇报创立试点状况，创立办公室汇总后，向政府汇报创立状况，在此根底上，准时总结试点工作的阅历和缺乏，提升创立活动效果。(三)标准提高阶段(10月至11月)。依据试点工作开展状况，进一步完善流通环节食品安全“放心镇、放心村(社区)”的创立标准和标准制度，加强对创立活动的标准和指导，村居委、工商全部效联动，立足当地实际，全面开展创立工作。(四)深入推动阶段(1月至20xx年12月)。利用两年时间，全镇范围内全部社区、村庄全部达标。五、工作要求(一)提高思想熟悉。开展创立活动是坚持以人为本的科学进展观和构建和谐社会的必定
36、过程，是保障民生，亲密基层干群关系，维护社会和谐稳定的重要举措，对进一步健全流通环节食品安全长效监管机制，标准食品销售经营行为，增加人民群众食品安全消费意识具有非常重要的作用，各单位务必高度重视，强化措施，把创立工作抓真、抓实、抓出成效。(二)加强组织领导。各单位要在政府的统一领导下，在各相关职能部门的大力支持下，在村居委、消费者的共同参加下，细心组织，扎实推动。各领导小组要加强对创立工作的组织领导，建立健全自上而下的创立机制，制定切实可行的工作方案，明确创立目标、措施与责任，并将创立工作纳入村级年度工作考核内容，确保创立工作如期完成。(三)注意舆论宣传。在创立工作中，各管区要切实加大宣传力度
37、，重点宣传食品安全相关法律法规学问，实行在重点部位悬挂横幅、开办宣传栏、深入社区、村庄开展食品安全讲座等贴近于民的方式，使创立活动家喻户晓。从而进一步树立食品经营主体的诚信意识，强化食品经营主体的社会责任；进一步提升消费者特殊是农村消费者的自我爱护意识和安全消费意识，提高消费者对食品安全“放心镇、放心村(社区)”的认知度和信任度，引导消费者安康理性消费，自觉抵抗假劣食品，积极举报担心全食品线索。(四)强化督查指导。创立办公室加强对创立工作的督查指导，实行多种形式，准时把握创立工作进度，总结沟通创立工作阅历；要根据工作规划对各单位创立活动进展督导检查，对创立工作组织不力、落实不到位的管区进展通报
38、，并准时总结推广好的阅历和做法；准时部署到村，责任到人，落实到户，每季度召开一次会议，讨论工作，通报状况，部署任务；各单位要将创立活动进展状况和重大事项准时上报创立办公室。(五)强化制度建立。为了将创立工作抓真、抓实、抓出成效，建立如下创立工作制度，并定期不定期对全镇创立工作进展督导检查：1、建立定期会议制度。创立活动领导小组要定期召开创立活动联席会议，内容包括通报流通环节食品安全信息，调度创立活动进展状况，解决创立活动困难，协调创立活动监管力气，整合创立活动执法资源。2、建立定期报告制度。每月定期向创立办公室报告，内容包括流通环节食品经营者概况，食品经营者自律状况，工商机关食品安全监管状况，
39、创立活动宣传培训状况，创立活动存在的困难，需要解决的问题以及其他创立相关工作。3、建立定期视察制度。创立领导小组定期视察，内容包括各社区、有关部门创立活动进展状况，食品经营者自律状况，工商机关食品安全监管状况，创立活动宣传培训状况以及其他创立相关工作。4、建立考核评先树优制度。将创立活动做为保障和改善民生的一项重要举措，建立市、镇、村三级考核机制，创立领导小组年终评比、表彰全镇创立活动先进单位、食品经营示范店及优秀食品安全监视员。各有关部门要加强创立工作的督导检查，仔细抓好工作落实，推动辖区内创立工作深入全面开展。2023食品安全监管工作规划范文 为加强和标准我县动物卫生监视工作，保障我县肉食
40、品卫生安全和养殖业的安康进展，进一步完善动物产品质量安全监管长效机制，结合我局动物卫生监视所XX年监视执法工作的实际状况，制定 XX年动物产品质量安全监管工作规划 一、抓好法律法规和业务学习，提高执法人员素养 实行以自学为主，定期集中培训，学习中华人民共和国动物防疫法、动物检疫治理方法、生猪检疫工作规程等法律法规和有关动物性食品卫生学等相关业务学问，使大家业务素养得到进一步提高。 二、扎实抓好全县规模养殖场日常监视治理工作，把动物性食品安全风险毁灭在生产环节上。 一、动物卫生监视所要积极协作县畜牧技术推广站关于规模养殖场的治理工作，确认我县已备案的规模养殖场(只有经过畜牧部门备案的规模养殖场才
41、列入监管范围)，将已备案的养殖场进展分类，即，一及、二级、三级。 二、明确各规模养殖场监管的责任人，一级监管的规模场的监管责任人必需是县监视所的分管副所长和执法骨干;二、三级监管的规模场的监管责任人是当地畜牧兽医站的负责人或技术人员。同时明确监管责任人的任务和责任：一级监管的规模养殖场，每月必需到场检查一次，二、三级监管的规模场，每两个月要到场一次。 三、加强一级监管规模养殖场的动物防疫条件审查，力争在XX年，我县一级监管的规模养殖场全部到达农业部动物防疫条件审查方法的要求，并取得动物防疫条件合格证。 四、为了使养殖业主深入了解肉食品安全生产的极端重要性，规划搞一期养殖业主培训班。 五、完善各
42、规模养殖场的各种台账和检查记录。 三、加强我县屠宰场(点)的监视检查 一、加强动物入场查证验物工作。但凡无证或无标的动物(特殊是生猪)、证物不符的，一律不得进入屠宰场。 二、严格宰前检疫工作。但凡有染病或疑似染病的动物，一律不得进入屠宰环节，必需按有关规定进展隔离、急宰或无害化处理。 三、加强宰后同步检疫工作。1、必需按检疫操作规程进展检疫操作;2、生猪必需按农业部规定进展5% “瘦肉精”抽检。 四、催促屠宰场完善各种动物防疫设施，更换、重修不合格的设备。 五、加强检疫工作的监视检查。定期检查检检疫员检疫操作、是否按规定着装持证上岗。 六、进一步完善屠宰场的工作台账。年初要有独立的工作室和独立
43、的休息室，各种证章的存放要符合相关要求，不得随便摆放。 四、加强兽药经营的市场的治理工作 一、重点检查无证经营的兽药经营店，严厉处理无证经营兽药的违法行为。 二、加强兽药经营企业gsp整改后日常治理工作，重点检查经营假劣兽药、过期兽药行为， 三、加快速度对兽药经营企业进展安装电子台账的软件安装工作，日常催促业主进展兽药购销台账登记。 五、加强学校食堂和酒店、快餐店等人群集中用餐地方的肉食品安全卫生监视检查 这些地方简单被一些不法分子钻监管工作的漏洞，病死动物的死尸、屠宰环节的一些废弃物，往往在我们监管疏忽的时候流入食用环节，造成食品安全事故。在这些人群集中用餐的地方，我们要求食品加工业主要建立
44、台账，具体登记肉食品进购状况。肉食品的进货渠道必需是正规的屠宰加工企业，必需是经过官方兽医检疫合格的动物或动物产品。 2023年食品安全监管工作规划 为加强和标准我县动物卫生监视工作，保障我县肉食品卫生安全和养殖业的安康进展，进一步完善动物产品质量安全监管长效机制，结合我局动物卫生监视所2023年监视执法工作的实际状况，制定 2023年动物产品质量安全监管工作规划如下： 一、抓好法律法规和业务学习，提高执法人员素养 实行以自学为主，定期集中培训，学习中华人民共和国动物防疫法、动物检疫治理方法、生猪检疫工作规程等法律法规和有关动物性食品卫生学等相关业务学问，使大家业务素养得到进一步提高。 二、扎
45、实抓好全县规模养殖场日常监视治理工作，把动物性食品安全风险毁灭在生产环节上。 一、动物卫生监视所要积极协作县畜牧技术推广站关于规模养殖场的治理工作，确认我县已备案的规模养殖场(只有经过畜牧部门备案的规模养殖场才列入监管范围)，将已备案的养殖场进展分类，即，一及、二级、三级。 二、明确各规模养殖场监管的责任人，一级监管的规模场的监管责任人必需是县监视所的分管副所长和执法骨干;二、三级监管的规模场的监管责任人是当地畜牧兽医站的负责人或技术人员。同时明确监管责任人的任务和责任：一级监管的规模养殖场，每月必需到场检查一次，二、三级监管的规模场，每两个月要到场一次。 三、加强一级监管规模养殖场的动物防疫
46、条件审查，力争在2023年，我县一级监管的规模养殖场全部到达农业部动物防疫条件审查方法的要求，并取得动物防疫条件合格证。 四、为了使养殖业主深入了解肉食品安全生产的极端重要性，规划搞一期养殖业主培训班。 五、完善各规模养殖场的各种台账和检查记录。 三、加强我县屠宰场(点)的监视检查 一、加强动物入场查证验物工作。但凡无证或无标的动物(特殊是生猪)、证物不符的，一律不得进入屠宰场。 二、严格宰前检疫工作。但凡有染病或疑似染病的动物，一律不得进入屠宰环节，必需按有关规定进展隔离、急宰或无害化处理。 三、加强宰后同步检疫工作。1、必需按检疫操作规程进展检疫操作;2、生猪必需按农业部规定进展5% 瘦肉
47、精抽检。 四、催促屠宰场完善各种动物防疫设施，更换、重修不合格的设备。 五、加强检疫工作的监视检查。定期检查检检疫员检疫操作、是否按规定着装持证上岗。 六、进一步完善屠宰场的工作台账。年初要有独立的工作室和独立的休息室，各种证章的存放要符合相关要求，不得随便摆放。 四、加强兽药经营的市场的治理工作 一、重点检查无证经营的兽药经营店，严厉处理无证经营兽药的违法行为。 二、加强兽药经营企业gsp整改后日常治理工作，重点检查经营假劣兽药、过期兽药行为， 三、加快速度对兽药经营企业进展安装电子台账的软件安装工作，日常催促业主进展兽药购销台账登记。 五、加强学校食堂和酒店、快餐店等人群集中用餐地方的肉食品安全卫生监视检查 这些地方简单被一些不法分子钻监管工作的漏洞，病死动物的死尸、屠宰环节的一些废弃物，往往在我们监管疏忽的时候流入食用环节，造成食品安全事故。在这些人群集中用餐的地方，我们要求食品加工业主要建立台账，具体登记肉食品进购状况。肉食品的进货渠道必需是正