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1、中国旅游文化中国旅游文化 第一章第一章 绪论绪论第一章第一章绪绪 论论教学计划说明教学计划说明v第一节（共用第一节（共用2 2课时授课）课时授课）v第二节（共用第二节（共用2 2课时授课）课时授课）v第三节（共用第三节（共用2 2课时授课）课时授课）中国旅游文化中国旅游文化 第一章第一章 绪论绪论本章学习目标本章学习目标本章重点难点本章重点难点u理解文化的含义及旅游文化的定义理解文化的含义及旅游文化的定义；u掌握旅游文化的研究内容及其特征；掌握旅游文化的研究内容及其特征；u熟悉中国旅游文化的特征及文化在旅游业中的地位和作用；熟悉中国旅游文化的特征及文化在旅游业中的地位和作用；u了解旅游文化与旅
2、游业的可持续发展之间的关系；了解旅游文化与旅游业的可持续发展之间的关系；u文化的含义文化的含义 旅游文化的研究内容旅游文化的研究内容v 第一节第一节 旅游文化概述v 第二节第二节 中国旅游文化的特征v 第三节第三节 旅游文化与旅游业中国旅游文化中国旅游文化 第一章第一章 绪论绪论第一节第一节 旅游文化概述旅游文化概述 一、文化、旅游、旅游文化二、旅游文化的研究内容一、文化、旅游、旅游文化v（一）、文化v（二）、旅游v（三）、旅游文化文化：最早见于:“观乎天文,以察时变;观乎人文,以化成天下”。英国人类学之父泰勒美国文化人类学家克罗伯和克拉克洪人类历史活动中所创造的物质财富和精神财富的总和。（一
3、）文化的含义文化物质文化制度文化精神文化文化构成的分层文化构成的分层旅游的文化属性导入：文化与旅游的关系（二）旅游v 对旅游文化的不同表述v 本书对旅游文化的定义（三）旅游文化的概念分析1、对旅游文化的不同表述旅游文化是人类创造的过去和现在与旅游有关的物质财富与精神财富的总和旅游文化是旅游主体、旅游客体和旅游媒介三要素相互作用的结果，其中的任何一项都不能单独形成旅游文化旅游文化是旅游生活过程中的一种文化形态，是旅游这一独特的社会现象体现出来的文化内涵旅游文化不是一般社会文化向旅游领域的简单移入或嫁接,而应该是以一般文化形态为基础创造出来的新型文化 旅游文化是人类过去和现在创造的与旅游有关的物质
4、财富与精神财富的总和，是构架于旅游主体、旅游客体和旅游媒介三要素的关系之上，伴随旅游活动这一独特的社会现象而产生的一种新的文化形态。2、本书对旅游文化概念的表述划分依据研究内容文化的结构旅游物质文化、旅游制度（行为文化）、旅游精神文化旅游的基本要素旅游主体文化、旅游客体文化、旅游介体文化旅游商品交换特性旅游消费文化和旅游经营文化二、旅游文化的研究内容第二节 中国旅游文化的特征v一、旅游文化的特征v二、中国旅游文化的特点一、旅游文化的特征综合性综合性地域性地域性传承性传承性民族性民族性异质性异质性综合性综合性地域性地域性传承性传承性民族性民族性异质性异质性二、中国旅游文化的特点中国历史文化悠久，
5、积淀深厚中国文化具有强大的生命力中国旅游文化在与异域的文化冲突中吸收与融合，发扬光大第三节 旅游文化与旅游业v一、旅游文化在现代旅游业中的地位和作用v二、旅游文化与旅游业的可持续发展一、旅游文化在现代旅游业中的地位和作用旅游文化是发展旅游业的灵魂旅游文化有助于弘扬民族文化,提高国民素质旅游文化是一个国家旅游业保持自身特色的决定因素 旅游文化是旅游业创建名牌、提高竞争力的法宝 旅游文化有助于提高旅游从业人员的素质，提高管理水平的关键 二、旅游文化与旅游业的可持续发展旅游文化是旅游可持续发展的方向和动力必须以可持续的旅游发展观来对待旅游文化整体观持续观公平观资源观全球观必须以可持续的旅游发展观来对待旅游文化