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1、第七单元第七单元 燃料及其利用燃料及其利用课题课题1一一 燃烧和灭火燃烧和灭火尹洪文1.了解燃烧的概念了解燃烧的概念;2.掌握燃烧的条件掌握燃烧的条件;3.学会灭火的方法学会灭火的方法.学习目标学习目标教学重点 1.认识燃烧的条件;2.认识灭火的原理.教学难点培养学生进行知识迁移的能力不同物质 燃烧有什么 现象物质燃烧是什么反应？需要什么条件？思考把你们以前在学习和生活中把你们以前在学习和生活中知道的燃烧的事例填写在稿知道的燃烧的事例填写在稿纸上，并与同学们交流纸上，并与同学们交流燃烧是一种发光放热的剧烈的氧化反应。(板书板书)1.燃烧的定义：燃烧的定义：燃烧所引起的现象:爆炸1 1、实验一：
2、、实验一：用镊子分别夹取一小块棉花，分别蘸取水和酒精，用镊子分别夹取一小块棉花，分别蘸取水和酒精，放到酒精灯火焰上片刻，观察现象；放到酒精灯火焰上片刻，观察现象；2 2、实验二：、实验二：点一支小蜡烛，将其用烧杯罩住，尽可能使烧杯点一支小蜡烛，将其用烧杯罩住，尽可能使烧杯与桌面间不留空隙，观察实验现象与桌面间不留空隙，观察实验现象3 3、实验三、实验三将一根小木条和一小块煤块放在酒精灯上点燃，将一根小木条和一小块煤块放在酒精灯上点燃，比较点燃的难易比较点燃的难易实验现象实验现象实验结论实验结论实验一实验一实验二实验二实验三实验三蘸蘸有有酒酒精精的的小小棉棉花花球球燃燃烧烧起起来来了了蘸蘸有有水
3、水的的小小棉棉花花球球没没有有燃烧燃烧 酒精易燃，水不能燃酒精易燃，水不能燃烧，所以燃烧的条件烧，所以燃烧的条件之一就是之一就是物质具有可物质具有可燃性燃性。小蜡烛慢慢的熄灭小蜡烛慢慢的熄灭 随着蜡烛的燃烧，会不断消随着蜡烛的燃烧，会不断消耗氧气，当氧气耗尽，蜡烛耗氧气，当氧气耗尽，蜡烛就熄灭，所以燃烧的条件之就熄灭，所以燃烧的条件之二就是二就是有充足的氧气有充足的氧气 小木条很快就被点燃小木条很快就被点燃小煤块没有明显的变小煤块没有明显的变化化 小木条和煤块的着火点不同，小木条和煤块的着火点不同，小木条的着火点较煤块的低，小木条的着火点较煤块的低，所以燃烧的条件之三所以燃烧的条件之三就是温度
4、就是温度要达到着火点要达到着火点 （1 1）物质具有可燃性）物质具有可燃性（2 2）可燃物与氧气接触）可燃物与氧气接触（3 3）可燃物达到燃烧所需要的最低温度。这个温）可燃物达到燃烧所需要的最低温度。这个温度称为可燃物的度称为可燃物的着火点着火点物质的燃烧是不是需要这些条件？这三个条件是缺一物质的燃烧是不是需要这些条件？这三个条件是缺一不可呢？还是满足一个就可以？下面我们用实验方法不可呢？还是满足一个就可以？下面我们用实验方法来探究。来探究。演示实验：在烧杯中倒入开水，把一小白磷放演示实验：在烧杯中倒入开水，把一小白磷放入水中，在烧杯口上放一铜片，在铜片的左端入水中，在烧杯口上放一铜片，在铜片
5、的左端放少量红磷，右端放一小块白磷放少量红磷，右端放一小块白磷 有什么现象？有什么现象？铜片上白磷着火燃烧；红磷没有燃烧；铜片上白磷着火燃烧；红磷没有燃烧；开水下的白磷也没有燃烧。开水下的白磷也没有燃烧。什什么么原原因因呢呢？解释及结论解释及结论:1 1）红磷没有燃烧起来，是因为）红磷没有燃烧起来，是因为红磷的着火点为红磷的着火点为240240度左右，而白度左右，而白磷的着火点只有磷的着火点只有4040度左右，所以相度左右，所以相同的温度下，白磷能够燃烧起来，同的温度下，白磷能够燃烧起来，而红磷不能燃烧。故燃烧的条件之而红磷不能燃烧。故燃烧的条件之一为温度达到着火点以上。一为温度达到着火点以上
6、。2 2）热水中的白磷没有燃烧起来，）热水中的白磷没有燃烧起来，是因为在热水中没有足量的氧气，是因为在热水中没有足量的氧气，因此燃烧的条件之二就是要有充足因此燃烧的条件之二就是要有充足的氧气。的氧气。如何能使如何能使水中的白水中的白磷在水中磷在水中燃烧起来燃烧起来？通入氧气或空通入氧气或空气。热水里本气。热水里本来不燃烧的白来不燃烧的白磷燃烧起来了磷燃烧起来了手帕为什手帕为什么烧不坏么烧不坏大家看看我来做大家看看我来做一个实验一个实验呵呵。你们观察到什么现呵呵。你们观察到什么现象呢？象呢？看看谁可以解释这个现象？看看谁可以解释这个现象？我知道了，物质燃烧都必须具备我知道了，物质燃烧都必须具备（
7、1 1）物质具有可燃性（）物质具有可燃性（2 2）可燃物）可燃物与氧气接触（与氧气接触（3 3）可燃物的温度必）可燃物的温度必须要达到着火点须要达到着火点，缺一不可缺一不可。(板书板书)灭火的原理：灭火的原理：1 1、清除可燃物或使可燃物、清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离与其他物品隔离2 2、隔绝与氧气的接触、隔绝与氧气的接触3 3、使温度降到着火点以下、使温度降到着火点以下灭火事例和方法隔绝空气隔绝空气用灯帽盖灭用灯帽盖灭熄灭酒精灯熄灭酒精灯灭火原理：破坏哪灭火原理：破坏哪种燃烧条件种燃烧条件灭火方法灭火方法灭火事例灭火事例油锅着火油锅着火油锅着火油锅着火用锅盖盖灭用锅盖盖灭用锅盖盖灭用锅
8、盖盖灭隔绝空气隔绝空气隔绝空气隔绝空气熄灭蜡烛熄灭蜡烛熄灭蜡烛熄灭蜡烛嘴吹灭嘴吹灭嘴吹灭嘴吹灭降低温度降低温度降低温度降低温度纸箱着火纸箱着火纸箱着火纸箱着火用水浇灭用水浇灭用水浇灭用水浇灭降低温度降低温度降低温度降低温度煤气着火煤气着火煤气着火煤气着火关闭阀门关闭阀门关闭阀门关闭阀门隔绝可燃物隔绝可燃物隔绝可燃物隔绝可燃物森林着火森林着火森林着火森林着火开辟隔离带开辟隔离带开辟隔离带开辟隔离带隔绝可燃物隔绝可燃物隔绝可燃物隔绝可燃物想一想：大家提到的灭火方法为什么能够灭火，你能根据灭火原理的不同将这些方法分类并归纳出灭火的原理吗？1、“剪”2、“盖”、“沙子”、”罩”、“喷CO2”3、“吹”
9、、湿布”、“扇”你能用一句话归纳出灭火与燃烧条件之间的关系吗？灭火就是破坏燃烧的条件可以去掉可燃物。可以去掉可燃物。能够使氧气与可燃物隔离。能够使氧气与可燃物隔离。可以降低温度至可燃物燃烧的着火点以下。可以降低温度至可燃物燃烧的着火点以下。燃烧的条件是燃烧的条件是1 1、物质具有可燃性、物质具有可燃性2 2、与氧气充分接触、与氧气充分接触3 3、温度达到着火点、温度达到着火点（三个条件同时具备）（三个条件同时具备）灭火的原理与方法灭火的原理与方法1 1隔离可燃物隔离可燃物2 2隔绝氧气隔绝氧气3 3降温到该物质的降温到该物质的着火点以下。着火点以下。练一练：练一练：请问以下救火方式与哪种灭火原理有关？请问以下救火方式与哪种灭火原理有关？练一练：练一练：请你做以下实验这个实验给你什么提示？如果遇到火灾，你如何逃离现场？根据学生回答情况再做适当的讲解和补充。作业：1.查找有关消防器材的资料。2.课本第130页（调查与研究）