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1、第第4 4节节 细胞中的糖类和脂质细胞中的糖类和脂质1 1同质量的这些食物含有的热同质量的这些食物含有的热量一样吗?量一样吗?2 2当你因剧烈运动消耗大量能当你因剧烈运动消耗大量能量时,你选何种食物才能尽快补量时,你选何种食物才能尽快补充能量?为什么?充能量?为什么?一、糖是什么?有甜味的就是糖?糖类(糖类(carbohydrate)分子都是由)分子都是由C、H、O构成的。构成的。多数多数糖类分子中糖类分子中H、O之比是之比是2:1,类似水分子,糖,类似水分子,糖类又被成为类又被成为“碳水化合物碳水化合物”。淀粉等没有甜味,但属于糖类;糖精有甜淀粉等没有甜味,但属于糖类;糖精有甜味,但不属于糖
2、类。味,但不属于糖类。C2H4O2C5H10O5乙酸、甲酸甲酯乙酸、甲酸甲酯脱氧核糖脱氧核糖核糖核糖C5H10O4一、细胞中的糖类一、细胞中的糖类1 1、元素组成:、元素组成:2、种类:、种类:3 3、功能:、功能:C、H、O糖类是主要的能源物质糖类是主要的能源物质单糖、二糖、多糖单糖、二糖、多糖H:O=2:1单糖、二糖、多糖是怎样区分的?单糖、二糖、多糖是怎样区分的?1 1、单糖:不能水解的糖。、单糖:不能水解的糖。分子式:分子式:葡萄糖、果糖、半乳糖:葡萄糖、果糖、半乳糖:C C6 6H H1212O O6 6核糖:核糖:脱氧核糖:脱氧核糖:糖类又称糖类又称“碳水化合物碳水化合物”C5H1
3、0O5C5H10O4种类种类分布分布功能功能单单糖糖五碳糖五碳糖六碳糖六碳糖核糖核糖脱氧核糖脱氧核糖葡萄糖葡萄糖果糖果糖半乳糖半乳糖动植物细胞中动植物细胞中动植物细胞中动植物细胞中动植物细胞中动植物细胞中植物植物细胞中细胞中动物动物细胞中细胞中组成组成RNA的成分的成分组成组成DNA的成分的成分细胞生命活动的细胞生命活动的主要能源物质主要能源物质提供能量提供能量提供能量提供能量返回返回2、二糖:由两分子的单糖脱水缩合而成。、二糖:由两分子的单糖脱水缩合而成。分子式分子式:C12H22O11麦芽糖麦芽糖蔗糖蔗糖乳糖乳糖HOOHOH葡萄糖葡萄糖HOOH葡萄糖葡萄糖脱水缩合脱水缩合H2OHOOHOH
4、葡萄糖葡萄糖HOOH葡萄糖葡萄糖水解水解HOOOH麦芽糖麦芽糖H2OHOOOH麦芽糖麦芽糖种类种类分布分布功能功能二糖二糖麦芽糖麦芽糖蔗糖蔗糖乳糖乳糖发芽的小麦、谷粒发芽的小麦、谷粒中含量丰富中含量丰富(植物植物细细胞中胞中)蔗糖、甜菜中含量蔗糖、甜菜中含量丰富丰富(植物植物细胞中细胞中)人和动物乳汁中含人和动物乳汁中含量丰富量丰富(动物动物细胞中细胞中)都能提供能量都能提供能量返回返回由多个单糖脱水缩合而成的糖类由多个单糖脱水缩合而成的糖类定义:定义:淀粉:植物细胞中的储能物质淀粉:植物细胞中的储能物质 糖原:人和动物细胞的储能物质糖原:人和动物细胞的储能物质 纤维素:植物细胞的构成成分纤维
5、素:植物细胞的构成成分(C6H10O5)n3.1淀粉分布:分布:来源:来源:功能:功能:性质:性质:玉米、小麦、水稻的种子中,马铃薯、山药、玉米、小麦、水稻的种子中,马铃薯、山药、甘薯等植物的变态茎或根以及一些植物的果甘薯等植物的变态茎或根以及一些植物的果实中实中 光合作用光合作用植物细胞中的储能物质植物细胞中的储能物质不易溶于水,不易溶于水,在人体内必须消化分解成葡萄在人体内必须消化分解成葡萄糖才能被细胞吸收糖才能被细胞吸收淀粉淀粉麦芽糖麦芽糖葡萄糖葡萄糖淀粉酶麦芽糖酶3、多糖糖原是人和动物细胞的糖原是人和动物细胞的储能物质储能物质肝糖原肝糖原肌糖原肌糖原人和动物的肝脏 人和动物的肌肉3.2
6、 糖原3.3纤维素细胞壁细胞壁分布分布:棉花、棕榈和麻类的纤维细丝中,植:棉花、棕榈和麻类的纤维细丝中,植物茎秆和枝叶中,植物细胞的细胞壁。物茎秆和枝叶中,植物细胞的细胞壁。淀粉淀粉糖原糖原纤维素纤维素葡萄糖葡萄糖排列方式不同排列方式不同多糖的结构不同多糖的结构不同多糖的功能不同多糖的功能不同种类种类分布分布功能功能多糖多糖淀粉淀粉纤维素纤维素肝肝糖糖原原肌肌糖糖原原植物植物粮食作物的粮食作物的种子、变态茎或种子、变态茎或根等储藏器官中根等储藏器官中植物细胞植物细胞中中动物动物的肝脏中的肝脏中动物动物的肌肉中的肌肉中植物细胞内的储植物细胞内的储能物质能物质植物细胞壁的植物细胞壁的主要成分主要成
7、分人和动物细胞内人和动物细胞内的储能物质的储能物质糖糖原原单单糖糖五碳糖五碳糖是遗传物质是遗传物质DNA和和RNA的组成部分的组成部分六碳糖六碳糖葡萄糖是植物光合作用的直接产物,是细葡萄糖是植物光合作用的直接产物,是细胞的重要能源物质之一。胞的重要能源物质之一。二二糖糖蔗糖蔗糖 1葡萄糖葡萄糖+1果糖果糖麦芽糖麦芽糖 2葡萄糖葡萄糖乳糖乳糖 1葡萄糖葡萄糖+1半乳糖半乳糖 多多糖糖纤维素纤维素是植物细胞壁的基本组成成分是植物细胞壁的基本组成成分淀粉淀粉是植物中重要的储存能量的多糖是植物中重要的储存能量的多糖糖元糖元存在于动物、人体内,是重要的储能物质。存在于动物、人体内,是重要的储能物质。糖类
8、的作用:糖类的作用:能水解成单糖而供能能水解成单糖而供能归纳动、植物细胞特有的糖和共有的糖类归纳动、植物细胞特有的糖和共有的糖类动物细胞特有的糖:动物细胞特有的糖:半乳糖半乳糖(单糖)(单糖)乳糖乳糖(二糖)(二糖)糖原糖原(多糖)(多糖)植物细胞特有的糖:植物细胞特有的糖:蔗糖、麦芽糖蔗糖、麦芽糖(二糖)(二糖)果糖果糖(单糖)(单糖)淀粉、纤维素淀粉、纤维素(多糖)(多糖)动、植物细胞共有的糖:动、植物细胞共有的糖:葡萄糖、核糖、葡萄糖、核糖、脱氧核糖脱氧核糖(单糖)(单糖)小试锋芒小试锋芒例例1、人体细胞通过呼吸作用分解糖类并释、人体细胞通过呼吸作用分解糖类并释放能量,主要是利用(放能量
9、,主要是利用()A、麦芽糖、麦芽糖 B、淀粉、淀粉 C、葡萄糖、葡萄糖 D、蔗糖、蔗糖解析:解析:C 糖类是细胞生命活动的主要能源物质。只有那些糖类是细胞生命活动的主要能源物质。只有那些分子很小的、不能水解的糖类(单糖),才能由细胞分子很小的、不能水解的糖类(单糖),才能由细胞外被选择吸收进人体细胞利用,而其它形式的糖类都外被选择吸收进人体细胞利用,而其它形式的糖类都需经分解成单糖,以单糖形式进入人体细胞。需经分解成单糖,以单糖形式进入人体细胞。小试锋芒小试锋芒例例2、人在患急性肠胃炎时浑身乏力,往往采取静脉输、人在患急性肠胃炎时浑身乏力,往往采取静脉输液治疗。液治疗。(1)输液中含有葡萄糖,
10、你知道为什么吗?)输液中含有葡萄糖,你知道为什么吗?(2)输液中能用蔗糖来代替葡萄糖吗?试列举一个能)输液中能用蔗糖来代替葡萄糖吗?试列举一个能或不能的理由。或不能的理由。解析:解析:葡萄糖葡萄糖是细胞生命活动所需的主要能源物质,是细胞生命活动所需的主要能源物质,是生命的燃料,它在细胞内氧化分解,放出大量的能是生命的燃料,它在细胞内氧化分解,放出大量的能量(量(1g葡萄糖释放的能量大约为葡萄糖释放的能量大约为16Kj)。临床上给病)。临床上给病人输入葡萄糖液,可为病人提供能量。人输入葡萄糖液,可为病人提供能量。蔗糖蔗糖是二糖,必须经消化分解成两分子单糖后才能是二糖,必须经消化分解成两分子单糖后
11、才能进入人体细胞。蔗糖可以以口服的方法补充人体能量。进入人体细胞。蔗糖可以以口服的方法补充人体能量。小试锋芒小试锋芒例例3、血液中的葡萄糖含量持续高于、血液中的葡萄糖含量持续高于160180 mg/dl,并伴有糖尿的病症,主要见于糖尿病患者。他们的,并伴有糖尿的病症,主要见于糖尿病患者。他们的饮食受到严格的限制,但受限制的并不仅仅是甜味食饮食受到严格的限制,但受限制的并不仅仅是甜味食品,米饭和馒头等主食都需要定量摄取,为什么呢?品,米饭和馒头等主食都需要定量摄取,为什么呢?解析:解析:糖尿病人饮食中,米饭、馒头糖尿病人饮食中,米饭、馒头等主食也需限量,是因其中富含淀等主食也需限量,是因其中富含
12、淀粉,淀粉经消化分解后生成的是葡粉,淀粉经消化分解后生成的是葡萄糖。萄糖。吃糖多了会变胖,为什么?吃糖多了会变胖,为什么?糖在人体内可以转化成糖在人体内可以转化成脂肪脂肪。白糖白糖 红糖红糖冰糖冰糖二、细胞中的脂质二、细胞中的脂质植物脂肪颗粒动物脂动物脂肪细胞肪细胞中贮存中贮存的脂肪的脂肪哪些食物可以引发肥胖?哪些食物可以引发肥胖?肥胖对我们的健康又什么危害?肥胖对我们的健康又什么危害?肥胖症患者肥胖症患者肥胖给人们的工作带来不便.厌厌食食症症患患者者这样的身体对我们的这样的身体对我们的健康有什么危害?健康有什么危害?糖类和脂肪不能多食,糖类和脂肪不能多食,但也不能完全杜绝,因但也不能完全杜绝
13、,因为它们维持着我们正常为它们维持着我们正常的生理活动,是我们身的生理活动,是我们身体里非常重要的物质体里非常重要的物质常见的脂质有:常见的脂质有:注意:注意:它们的分子结构差异很大,它们的分子结构差异很大,通常都不溶于水通常都不溶于水,而,而溶于脂溶性的溶于脂溶性的有机溶剂有机溶剂,如丙酮、氯仿、乙醚等。,如丙酮、氯仿、乙醚等。脂肪脂肪磷脂磷脂固醇固醇脂质的组成元素:脂质的组成元素:C、H、O有些还含有有些还含有N、P脂质脂质(lipid),存在于所有的细胞中,是),存在于所有的细胞中,是组成细胞和生物体的重要有机化合物。组成细胞和生物体的重要有机化合物。脂质1g的的葡萄糖葡萄糖氧化分解生成
14、氧化分解生成 16KJ 的能量的能量1g的的糖原糖原氧化分解生成氧化分解生成17KJ的能量的能量1g的的脂肪脂肪氧化分解生成氧化分解生成39KJ的能量的能量1 1、脂、脂 肪肪脂肪是细胞内良好的储能物质脂肪是细胞内良好的储能物质(组成元素:(组成元素:C、H、O)C57H110O6 脂肪脂肪完全水解完全水解后的产物为:后的产物为:甘油、脂肪酸甘油、脂肪酸为什么等量的脂肪比糖类含能量多,为什么等量的脂肪比糖类含能量多,却不是生物体利用的主要能源物质?却不是生物体利用的主要能源物质?答答(1)脂肪在细胞内氧化的速率比糖类慢脂肪在细胞内氧化的速率比糖类慢,需要消耗大,需要消耗大量氧气,产生大量的水。
15、量氧气,产生大量的水。(2)糖类氧化供能既可以在有氧条件下也可以在无氧条)糖类氧化供能既可以在有氧条件下也可以在无氧条件下进行,脂肪只能在有氧条件下才能氧化供能。件下进行,脂肪只能在有氧条件下才能氧化供能。(3)脂肪)脂肪在机体内储存时所占的体积只相当于同等质量在机体内储存时所占的体积只相当于同等质量糖原所占体积的糖原所占体积的1/4左右。左右。糖类是主要的能源物质,而脂肪是良好的糖类是主要的能源物质,而脂肪是良好的储能物质。储能物质。问题探讨问题探讨:当你在学校运动会消耗了大量当你在学校运动会消耗了大量体力时,你认为图中能为你尽快体力时,你认为图中能为你尽快地为你补充能量的物质是什么?地为你
16、补充能量的物质是什么?说明你的理由。说明你的理由。答:答:应该选择富含糖类的物质,比如米饭,面包应该选择富含糖类的物质,比如米饭,面包等。等。这些食物中的淀粉消化分解为葡萄糖,可直接这些食物中的淀粉消化分解为葡萄糖,可直接被细胞吸收利用。被细胞吸收利用。脂肪的作用:脂肪的作用:作为储能物质作为储能物质 熊在入冬之前要吃大量的食熊在入冬之前要吃大量的食物,熊冬眠时靠体内的什么物质物,熊冬眠时靠体内的什么物质提供能量,维持基本的生命活动提供能量,维持基本的生命活动呢?呢?熊在冬眠前大量取食获得的营养,有相熊在冬眠前大量取食获得的营养,有相当多的部分转化为脂肪储存,当多的部分转化为脂肪储存,既可御寒
17、,既可御寒,也供给冬眠中生命活动所需的能量也供给冬眠中生命活动所需的能量。脂肪的作用:脂肪的作用:是很好的绝热体,起到保温的作用是很好的绝热体,起到保温的作用思考与讨论:思考与讨论:1.在人和动物体内,脂肪主要分布在哪些部位?在人和动物体内,脂肪主要分布在哪些部位?脂肪主要分布在人和动物体内的脂肪主要分布在人和动物体内的皮下、皮下、大网膜和肠系膜等大网膜和肠系膜等部位。部位。分布在内脏器官周围的脂肪还具有缓冲分布在内脏器官周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用,可以保护内脏器官。和减压的作用,可以保护内脏器官。脂肪的作用:脂肪的作用:作为储能物质作为储能物质是很好的绝热体,起到保温的作用是很好的绝热
18、体,起到保温的作用思考与讨论思考与讨论:2.请说出脂肪含量比较高的几种植物。脂请说出脂肪含量比较高的几种植物。脂肪主要分布在这些植物的什么器官中?肪主要分布在这些植物的什么器官中?花生、油菜、向日葵、花生、油菜、向日葵、松子、核桃、蓖麻松子、核桃、蓖麻等植物等植物都含有较高的脂肪,这些都含有较高的脂肪,这些植物的脂肪多储存在它们植物的脂肪多储存在它们的的种子种子里。里。分布分布高等动物体内也有脂肪的广泛分布高等动物体内也有脂肪的广泛分布2 2、磷、磷 脂脂组成元素:组成元素:C H O N P作用:作用:分布:分布:构成构成细胞膜细胞膜的重要成分的重要成分 构成构成多种细胞器膜多种细胞器膜的重
19、要成分的重要成分在人和动物的脑、卵细胞、肝脏在人和动物的脑、卵细胞、肝脏以及大豆的以及大豆的 种子中含量丰富种子中含量丰富磷脂磷脂作用:作用:构成细胞膜及多种细胞器膜构成细胞膜及多种细胞器膜.3 3、固、固 醇醇(组成元素:(组成元素:C H O)胆固醇:胆固醇:性激素:性激素:构成动物构成动物细胞膜细胞膜的重要成分的重要成分在人体内参与在人体内参与血液中脂质的运输血液中脂质的运输维生素维生素D:1、胆固醇是不是吃的越多越好?、胆固醇是不是吃的越多越好?不是,过多地摄入胆固醇,会在血管壁上形成沉不是,过多地摄入胆固醇,会在血管壁上形成沉积,造成血管堵塞,危及生命积,造成血管堵塞,危及生命促进人
20、和动物促进人和动物生殖器官的发生殖器官的发育育以及以及生殖生殖 细胞的形成细胞的形成 有效地有效地促进促进人和动物肠道人和动物肠道对钙和磷的吸收对钙和磷的吸收3 3、固、固 醇醇胆固醇:胆固醇:性激素:性激素:维生素维生素D:构成动物构成动物细胞膜细胞膜的重要成分的重要成分在人体内参与在人体内参与血液中脂质的运输血液中脂质的运输2、小孩、年轻人多晒太阳能补钙,为什么?、小孩、年轻人多晒太阳能补钙,为什么?晒太阳能将皮肤表面的胆固醇转化为维生素晒太阳能将皮肤表面的胆固醇转化为维生素D,而维生素而维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙的吸能有效地促进人和动物肠道对钙的吸收。收。种类种类作作 用用分分
21、 布布 脂脂 肪肪(C、H、O)磷磷 脂脂固固醇醇胆固醇胆固醇性激素性激素维生素维生素 D脂肪是细胞内良好的脂肪是细胞内良好的储储能物质能物质保温作用保温作用缓冲和减压作用缓冲和减压作用构成细胞膜的重要成分,构成细胞膜的重要成分,也是构成多种细胞器膜的也是构成多种细胞器膜的重要成分重要成分构成细胞膜的重要成分,在构成细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的人体内还参与血液中脂质的运输运输促进人和动物生殖器官的促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成发育以及生殖细胞的形成有效的促进人和动物肠道有效的促进人和动物肠道对对Ca 和和 P的吸收的吸收动物皮下、植物动物皮下、植物种子种子脑、卵细
22、胞、肝脑、卵细胞、肝脏、大豆种子脏、大豆种子动物内脏、蛋黄动物内脏、蛋黄动物细胞动物细胞动物细胞动物细胞三、生物大分子以碳链为骨架三、生物大分子以碳链为骨架1 1、单体、单体2 2、多聚体、多聚体单糖单糖氨基酸氨基酸核苷酸核苷酸多糖多糖蛋白质蛋白质核酸核酸单单单单 体体体体多聚体多聚体多聚体多聚体脱水缩合脱水缩合脱水缩合脱水缩合 是指组成生物大分子(多糖、蛋白质、核酸)的是指组成生物大分子(多糖、蛋白质、核酸)的基本单位。基本单位。每个单体都以若干个相连的每个单体都以若干个相连的 C 原子构成的原子构成的 C 链为链为基本骨架,经脱水缩合而成的结构。基本骨架,经脱水缩合而成的结构。单体单体多聚
23、体多聚体主要功能主要功能化学元素化学元素A甘油和脂肪酸甘油和脂肪酸BCDEFG能源能源物质物质储能储能物质物质结构结构物质物质遗传遗传物质物质葡萄糖葡萄糖淀粉淀粉糖原糖原脂肪脂肪蛋白质蛋白质氨基酸氨基酸核酸核酸核苷酸核苷酸有机物种类肯定有的元素可能有的元素蛋白质C、H、O、NS、P等核酸C、H、O、N、P无糖类C、H、O无脂质C、H、ON、P等有机物元素组成表有机物元素组成表有机物元素组成表有机物元素组成表碳原子在组成生物大分子中的作用:碳原子在组成生物大分子中的作用:由氨基酸组成的蛋白质由氨基酸组成的蛋白质由葡萄糖组成的淀粉由葡萄糖组成的淀粉脱脱氧氧核核苷苷酸酸长长链链碳是生命的核心元素。无
24、碳,无生命。例例4、请分析细胞中的脂质分子与糖类分子、请分析细胞中的脂质分子与糖类分子在化学组成、供能方面有何共性和区别?在化学组成、供能方面有何共性和区别?分析分析:共性:均含共性:均含C、H、O;均是细胞中能源;均是细胞中能源物质。物质。区别:有些脂质还含有区别:有些脂质还含有P、N;氧的含量远少于;氧的含量远少于糖类,而氢的含量更多。脂肪是细胞中良好的糖类,而氢的含量更多。脂肪是细胞中良好的储能物质,储能物质,1g脂肪氧化分解可放出约脂肪氧化分解可放出约39kj能量,能量,而糖类是细胞中主要的能源物质而糖类是细胞中主要的能源物质,1g糖元氧化分糖元氧化分解可放出约解可放出约17kj能量。
25、能量。小试锋芒小试锋芒例例5、在人和动物体内,脂肪主要分布在哪、在人和动物体内,脂肪主要分布在哪些部位?在人体的内脏器官周围的脂肪对人些部位?在人体的内脏器官周围的脂肪对人体有何利弊呢?体有何利弊呢?分析:分析:主要分布在皮下、大网膜、肠系膜处。主要分布在皮下、大网膜、肠系膜处。内脏器官周围的脂肪储存大量能量,隔热、保内脏器官周围的脂肪储存大量能量,隔热、保温、缓冲和减压,可有效保护人体内脏器官。温、缓冲和减压,可有效保护人体内脏器官。体内脂肪过多,将增加内脏器官尤其是心脏负体内脂肪过多,将增加内脏器官尤其是心脏负担,引起多种疾病。担,引起多种疾病。生活应用生活应用 在在“512汶川大地震汶川
26、大地震”后期的救援中,从后期的救援中,从废墟下救出的生还者女性较男性多其原废墟下救出的生还者女性较男性多其原因在于女性皮下脂肪厚,在没有食物和饮因在于女性皮下脂肪厚,在没有食物和饮水的条件下,女性的生存期限会比男性长水的条件下,女性的生存期限会比男性长请从脂肪的元素组成及主要作用角度分请从脂肪的元素组成及主要作用角度分析出现上述现象的原因析出现上述现象的原因脂肪是重要的储能物质,其含氧量高,氧化脂肪是重要的储能物质,其含氧量高,氧化分解时释放能量多,产生的水多。分解时释放能量多,产生的水多。1、某同学未吃早饭,突然头晕,校医给他、某同学未吃早饭,突然头晕,校医给他喝葡萄糖水,这样做主要是(喝葡
27、萄糖水,这样做主要是()A、补充水分、补充水分 B、提供各种营养、提供各种营养C、满足能量需要、满足能量需要 D、稀释血液、稀释血液2、谷物中含量丰富的多糖是(、谷物中含量丰富的多糖是()A、糖原和纤维素;、糖原和纤维素;B、淀粉和糖原;、淀粉和糖原;C、淀粉和纤维素;、淀粉和纤维素;D、蔗糖和麦芽糖。、蔗糖和麦芽糖。CC3、下列叙述中,哪项是淀粉、纤维、下列叙述中,哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征(素和糖原的共同特征()A.都是细胞内储存能量的主要物质都是细胞内储存能量的主要物质B.都含有都含有C、H、O、N4种元素种元素C.基本组成单位都是五碳糖基本组成单位都是五碳糖D.基本组成单位都是
28、六碳糖基本组成单位都是六碳糖D4 4大雁体内的主要能源物质和储能物质分别是大雁体内的主要能源物质和储能物质分别是A A糖元和脂肪糖元和脂肪 B B脂肪和蛋白质脂肪和蛋白质 C C脂肪和糖元脂肪和糖元 D D脂肪和脂肪脂肪和脂肪5 5细胞中脂肪的主要作用是细胞中脂肪的主要作用是A A激素的主要成分激素的主要成分B.B.储能的主要物质储能的主要物质 C C储能的唯一物质储能的唯一物质 D D细胞膜的主要成分细胞膜的主要成分6 6在人体的肝脏和骨骼肌中含量较多的糖是在人体的肝脏和骨骼肌中含量较多的糖是A A乳糖乳糖 B B淀粉淀粉 C C糖元糖元 D D麦芽糖麦芽糖7 7脂脂肪肪和和糖糖类类都都是是能能源源物物质质,两两者者在在体体内内氧氧化化分分解时解时,同质量的脂肪和糖类相比同质量的脂肪和糖类相比A A放能多放能多,耗氧多耗氧多 B.B.放能多放能多,耗氧少耗氧少 C C放能少放能少,耗氧多耗氧多 D D放能少放能少,耗氧少耗氧少8 8下列糖中具有还原性的是下列糖中具有还原性的是A A蔗糖蔗糖 B B果糖果糖 C C淀粉淀粉 D D纤维素纤维素Thank you!