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1、 学位论文原创性声明 本人郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独 立进行研究工作所取得的成果。除文中己经注明引用的内容外，本论 文不包含任何其他个人或集体己经发表或撰写过的作品成果。对本文 的研究所做出重要贡献的个人和集体，均己在文中以明确方式标明。 本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。 学位论文作者签名：学位论文版权使用授权书 本学位论文作者完全了解学校有关保管、使用学位论文的规定， 同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版， 允许论文被查阅和借阅。本人授权山西财经大学可以将本学位论文的 全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫 描等
2、复制手段保存和汇编本学位论文。 本学位论文属于保密 , 不保密 。在 年 解密后适用本授权 书。 (请在以上方框内打 “ V” ）学校代码 10125 专业代码 020206硕士学位论文 题目 国际大豆市场行情分析及我国对策研究 姓 名 杨丹丹 专 业 国 际 贸 易 学 研究方向 世界市场行情 所属学院 国际贸易学院 指导教师 孟铁 二一四年三月六日University Code 10125 Major Code 020206 Shanxi University of Finance & Economics Thesis for Masters Degree Title An Analysi
3、s on International Soybean Market and Countermeasures of China Name Yang Dandan Major International Trade Research Orientation World Market Analysis School International Trade Tutor Mens Tie University Code 10125 Major Code 020206 March 6 th, 2 0 1 4山西财经大学硕士学位论文 1 摘要 大豆不仅是世界上重要的农作物，还是世界上重要的经济作物，被广泛应
4、用 于食品加工、饲料加工、工业原料和医疗保健等领域。大豆广泛的用途，使得世 界各国对大豆的需求量不断增加，尤其是中国。据美国农业部数据显示，自 2002 年以来，中国己连续12年成为世界上最大的大豆进口国， 2012/2013年度中国大 豆进口量为 6300万吨， 2013/2014年度中国大豆进口量达到历史最高点 6759万吨， 同比增长 7. 3%;与此同时，中国大豆产量却从 2012/2013年度的 1260万吨下降为 2013/2014年度的 1200万吨，同比下降 5%。也就是说国内大豆供给远远不能满足 我国经济快速增长对大豆的需求，伴随着中国大豆需求不断上升的是中国大豆供 给的不断
5、减少、国内大豆的供需平衡对国际市场依赖程度的持续上升。国际大豆 市场行情的波动不仅直接影响我国大豆市场的稳定，还会对国内居民的食物消费、 农产品对外贸易、粮食与畜牧业生产等产生间接影响。因此，通过对国际大豆市 场行情的分析和预测，掌握国际大豆市场行情波动的规律和趋势，有助于看清我 国大豆市场未来的发展方向、稳定国内大豆市场价格，对控制农产品价格 总水平、 稳定居民日常生活以及有效防止通货膨胀等也有重要的意义，对我国大豆生产政 策的制定、储备体系的完善、进口政策的规划也有一定的参考意义。 国内外学者对国际大豆市场行情的研宄主要集中在对大豆短期行情的研宄方 面，对国际大豆行情中长期发展趋势的研宄非
6、常少；少数几篇对国际大豆市场行 情中长期发展趋势研究的文献都是在 2009年之前写作的，不能反映出目前国际大 豆市场行情的最新动态。本文在国内外相关研宄文献的基础上，使用联合国粮农 组织、世界银行以及美国农业部公布的最新数据，通过对近 20年国际大豆市场价 格和影 响国际大豆市场行情因素的深入分析，采用因素分析法和多元回归模型对 国际大豆市场行情中长期的变动趋势作出了分析和预测。 本文采用理论分析和实证分析的方法，以经济周期理论、供求理论和国际市 场价格形成理论为基础，用实证分析的方法，对国际大豆市场行情的波动特点和 影响因素进行深入分析，在掌握国际大豆市场行情波动规律的基础上采用定性分 析法
7、和定量分析法对国际大豆市场行情的中长期发展趋势作出预测，最后提出我 国在面对国际大豆市场行情波动时的对策选择。 国际大豆市场行情分析及我国对策研究 2 由于本人能力和时间有限，在论文写作中还存在资料收集不够全面、对国 际 宏观经济形势的把握不够准确、对国际大豆市场行情的分析不够深入等问题。所 以，在今后的学习和工作中，本人将继续致力于对国际大豆市场行情的分析和研 宄，进一步丰富相关资料、跟踪国际大豆市场行情的变化、加深对国际大豆市场 影响因素的挖掘。 关键词 ：大豆，国际市场行情，行情分析，行情预测山西财经大学硕士学位论文 ABSTRACT Soybean is not only the im
8、portant crops in the world and it is also the worlds important economic crop. Soybean is widely used in food processing, feed processing, industrial raw materials, health care and other fields. Soybeans wide range of usage makes countries around the world increase the demand for soybean, especially
9、in China. According to the U.S. department of agriculture, according to data, since 2002, China has 12 consecutive years as the worlds largest soybean importer. From 2012 to 2013, imports of Chinese soybean have reached 63 million tons. From 2013 to 2014, Chinese soybean imports reached all-time hig
10、h of 67.59 million tons, up 7.3% from a year earlier. At the same time, Chinas soybean production is 12.6 million tons of annual declines from 2012/2013 to 2013/2014 annual 12 million tons, down 5% year-on-year. That is to say the domestic soybean supply cannot satisfy the needs of Chinese rapid gro
11、wth of soybean. Accompanied by Chinas increasing demand for soybean is continuous reduction of Chinese soybean supply. Concerning the balance of supply and demand in the international market, domestic soybean dependence continues to rise. International soybean market volatility is not only directly
12、affect the stability of the soybean market in China, it also affect domestic residents food consumption, foreign trade of agricultural products, food and livestock production indirectly. Therefore, through analysis and forecast on the international soybean market, the author has mastered the regular
13、 pattern of international soybean market fluctuations and trends, which helps me to see the future direction of soybean market in China. It is also important to stabilize domestic soybean market prices, control the overall price level of agricultural products, stabilize residents daily life and prev
14、ent inflation. It is also significant for policy making on soybean production in China, the improvement of the reserve system and import policy planning. Most scholars major in international soybean market focused on short-term research. Research on long-term development trends in the international
15、soybean market is rear. Few studies on long-term international soybean market trends were published before 2009, they can not reflect the latest developments of international soybean market. The innovation of this paper is reflected in the following i山西财经大学硕士学位论文 tems: On the basis of the newest dat
16、a from FAO, the World Bank and the U.S. Department of Agriculture, the 国际大豆市场行情分析及我国对策研宄 4 author analysis 20 years international soybean market prices and factors impacting international soybean market. Through factor analysis and multiple regression model the author make analysis and forecasting a
17、bout changes in long-term trends in the international soybean market. This paper bases on economic cycle theory, supply and demand theory and international market price formation theory, I adopt theoretical analysis and empirical analysis approach to analyses fluctuations of international soybean ma
18、rket and the causes affect international soybean market. I conclude the general rules of international soybean market fluctuations and soybean prices on the basis of the analysis of the factors to predict long-term trends on the international soybean market. Finally, I made some recommendations for
19、us to tackle international soybean market price fluctuations. Due to my ability and time limitations, there is not enough data collected to comprehensively grasp international macroeconomic situation. The analysis of the international soybean market is not deep enough. Therefore, in future study and
20、 work, I will continue to work on the international soybean market analysis and research, and further enrich the relevant information, tracking changes in the international soybean market and research on analyses causes of affecting international soybean market. Keywords： Soybean, International mark
21、et， Market analysis, Forecast山西财经大学硕士学位论文 目录 学位论文原创性声明 . 1 学位论文版权使用授权书 . 1 . 1 ABSTRACT . 3 第 1 章引言 . 1 1. 1研宄背景和意义 . 1 1.2国内外相关文献综述 . 1 1.3研宄方法与创新点 . 3 1.4研宄思路及框架 . 4 第 2章国际市场行情的理论基础 . 5 2.1国际市场价格形成理论 . 5 2.2经济周期理论 . 6 2.3商品供求理论 . 7 第 3章国际大豆市场行情分析 . 8 3. 1国际大豆市场行情的波动特点 . 8 3.2国际大豆市场行情变化的因素分析 . 9 3.
22、2. 1经济周期是国际大豆行情变动的决定性因素 . 9 3.2.2供求关系是国际大豆行情变动的内在因素 . 11 3.2.3生产成本是影响国际大豆市场行情的基础因素 . 25 3.2.4影响国际大豆市场行情的其他因素 . 26 第 4章国际大豆市场行情预测 . 28 4.1国际大豆市场行情的定性预测 . 28 4.2国际大豆市场行情的定量预测 . 30 第 5章中国面对国际大豆市场行情波动的对策选择 . 35 5. 1大豆产业发展方面的政策选择 . 35 5. 2大豆进出口贸易方面的政策选择 . 37 5. 3大豆储备体系方面的政策选择 . 37 1 国际大豆市场行情分析及我国对策研宄 2 结
23、论与展望 . 39 1. 会吉 i仑 . 39 2. 廳 . 39 隱 . 41 附录 1图 3-1数据 . 41 附录 2图 3-2数据 . 42 附录 3图 3-5数据 . 43 附录 4图 3-6数据 . 44 附录 5图 3-7数据 . 45 附录 6图 3-8数据 . 46 附录 7图 3-12数据 . 47 附录 8图 3-14数据 . 48 参考文献 . 49 至夂 i射 . 52 攻读硕士学位期间发表的论文和其它科研情况 . 53山西财经大学硕士学位论文 1 第 1 章引言 1.1研究背景和意义 大豆不仅是世界上重要的农作物，还是世界上是重要的经济作物，其用途非 常广泛：在食用
24、价值方面，大豆被广泛用于制作豆浆、豆腐、豆粉、豆奶等营养 丰富的食品；在工业价值方面，大豆可以作为原料制成如肥皂、甘油、涂料、防 水剂等各种工业制成品；在饲用价值方面，大豆经过压榨后得到的豆粕是重要的 饲用蛋白原料，是畜禽的主食；大豆中富含的卵磷脂有利于人体神经系统的发育， 在保健品方面广为应用；大豆经过提炼后还可以制成生物柴油，是重要的清洁能 源。所以说，大豆产业如今己成为关系国计民生的重要产业。 近年来，国际大豆价格受宏观经济运行、种植面积、产量、生产成本、谷物 价格、食用油价格、石油价格、汇率等因素的影响，市场行情波动剧烈。快速上 涨并激烈震荡的国际大宗商品价格成为全球经济环境的敏感因素
25、，影响到世界各 国经济的发展。在经济全球化和区域一体化的背景下，国际经济的动荡会深刻影 响我国经济的发展，国际大豆 市场行情波动也会影响我国大豆市场的稳定，进而 对国内居民的食物消费、农产品对外贸易、粮食与畜牧业生产等方面产生冲击。 基于这样的情况，对国际大豆市场行情的分析研宄不仅可以看清未来我国大 豆市场的发展方向、稳定国内大豆市场的价格，而且对控制农产品价格总水平、 稳定居民日常生活以及有效防止通货膨胀等有着重要的意义。此外，对国际大豆 市场行情的分析研宄对制定我国农业长期发展战略也有一定的参考作用。 1.2国内外相关文献综述 本文主要从影响农产品价格的因素、农产品的价格波动幅度大的原因，
26、以及 国内外学者对大豆行情的 分析与预测三方面来归纳总结国内外关于大豆市场行情 的文献。 第一，影响农产品价格的因素。 Henry. L. Moore在其 1914年发表的经济 运行周期和 1917年发表的对美国棉花价格、成本和受益的预测两篇文章中， 国际大豆市场行情分析及我国对策研究 使用美国农业部公布的大量的关于农产品的数据，对美国和世界农产品的价格进 行了分析。他的这一研宄促使后来很多学者把大量精力放在了对农产品的供给和 需求如何影响农产品价格的研宄上。来自的美国的学者 Schultz提出使用蛛网模 型来解释商品价格变动 会影响下一个生产周期商品产量的变动。之后的荷兰学者 Tinberg
27、en和意大利学者 Ricci也提出了类似的理论。英国学者 Kaldor在 1934年， 利用蛛网模型理论来解释农产品价格和农产品产量的关系，他认为农产品的价格 在前一周期的波动会影响农产品在下一个周期的产量。同时期的美国学者 Ezekiel 在 1938年也提出了相似的理论 。 Jha S.和 Srinivasan P.V.提出世界农产品价格 与库存相关的理论。他认为农产品库存对世界农产品价格的影响是非常大的，这 样，稳定国内农产品价格的方法之一就是拥有足够 的库存。 第二，农产品的价格波动幅度大的原因 。 Westcolt (2007)和 Tokgo， 2009 认为世界农产品价格大幅上涨的
28、原因是对生物能源需求的大幅增加，换言之，人 类对生物能源的需求拉升了对农产品的需求。税尚楠 （ 2008)则认为国际农产品 价格大幅上涨的原因是新兴经济体国家经济的飞速增长拉动了对农产品的需求。 他还认为世界对农产品的需求大幅增加的原因是国际热钱对农产品贸易的投机， 及国际大型跨国公司对国际大宗农产品市场的控制。张林秀认为世界农产品的供 给还会受到自然灾害和宏观经济运行趋势的影响，其通过影响农产品的库存量， 进而影响农产品的价格。钟甫宁认为美国的货币宽松政策导致美元的供应过剩， 也会影响国际农产品价格，而在货币溢出效应下农产品的涨价幅度和趋势会被放 大。 第三，大豆行情的分析与预测。国外学者对
29、大豆行情的研宄有：法国农业研 究国际合作中心和亚洲及太平洋热带潮湿地区杂粮、豆类、块根和块茎作物研宄 和发展区域协调中心组成的联合研究组 （ 1994)对印度尼西亚的大豆生产、加工、 贸易、需求以及对农村就业和农民收入的影响等问题展开了详细的研宄。此项研 究使用计量经济模型先对大豆的生产区域和种植大豆的农民进行分类，然后把大 豆价格预期、大豆市场风险等因素放在模型内，来分析不同的因素对国际大豆市 场行情的影响。胡安德 （ 2005)分析了大豆豆油的标签信息与消费者愿意为之出 的价格之间的关系。在分析中大豆豆油标签包括商标的名称、商标上的营养信息、 商标上含转基因还是非转基因的字样等三种属性。此
30、项研宄最后得出的结论是 消费者愿意为品牌知名度高、营养价值高、非转基因的豆油支付更高的价格，所山西财经大学硕士学位论文 以说大豆豆油的价格受到多种因素的影响。国内学者对大豆行情的研究有：喻翠 玲 （ 2006)在其经济全球化下的中国大豆产业：价格、供给与贸易一文中， 指出美国、巴西、阿根廷三国国内对大豆产业的保护政策是影响国际大豆价格的 重要因素；关税政策、利率和汇率、天气条件、大豆替代品的价格等都是影响国 际大豆价格的因素；而国际大豆价格的中长期发展趋势则受到大豆生产成本和大 豆产量的制约。杜微寒 （ 2007)指出中国面对国际大豆市场行情剧烈波动的状况， 第一，应该增加国内大豆产量，这就需
31、要加大在科学技术方面的投入，培养优良 大豆品种，以及其他能提高大豆单位面积产量的措施；第二，应向美国学习其积 极 有效的农产品支持政策，加强对我国大豆产业的政策保护，鼓励农民多种植大 豆，扩大大豆种植面积，提高大豆产量。第三，加快农村税费改革工作，加大对 种植大豆的农民的补贴。 1.3研究方法与创新点 研宄方法： (1) 本文运用归纳总结法，对国内外文献中关于农产品价格的形成、农产品 价格波动的成因和大豆行情的分析与预测等进行归纳总结。 (2) 本文以经济周期理论、供求理论和国际市场价格的形成理论为基础，并 选取大量的实证数据，用实证分析的方法，对影响国际大豆市场行情的因素进行 研宄。 (3)
32、 本文采取因素分析法，通过 对影响国际大豆市场行情的有利因素和不利 因素的分析进行定性预测；并采取时间系列法和多元回归模型对国际大豆市场行 情进行定量预测。 创新点：目前国内外学者对国际大豆市场行情的研究主要集中于对国际大豆 市场行情短期变化的研宄，对国际大豆市场行情中长期变化的研宄较少。本文在 国内外相关研究文献的基础上，通过对近 20年国际大豆市场价格和影响国际大豆 市场行情因素的深入分析，采用因素分析法和多元回归模型对国际大豆市场行情 中长期的变动趋势作出了分析和预测。 国际大豆市场行情分析及我国对策研究 4 1.4研究思路及框架 研究思路：本文以经济周期理论、供求理论和国际市场价格形成
33、理论为基础， 通过选取大量的实证数据，用实证分析的方法对国际大豆市场行情波动特点和影 响国际大豆市场行情的因素进行分析，得到国际大豆行情波动的一般规律，并在 前文对大豆行情影响因素分析的基础上采用定性分析法和定量分析法对国际大豆 市场行情的中长期发展趋 势作出预测，最后提出我国在面对国际大豆市场行情波 动时的对策选择。 本文按照以上研究思路，从五个部分来展开论文的研宄内容： 第一部分是引言部分。主要是对选题的背景及意义作一个简要的说明， 并对国内外相关的研宄文献进行梳理，同时提出本文的研宄方法和创新点， 并简要介绍本文的研宄思路和框架结构。 第二部分是对国际市场行情的理论基础的介绍。分别对经济
34、周期理论、商 品供求理论和国际市场价格形成理论作出较为详尽地介绍和分析。 第三部分是对影响国际大豆市场行情的因素进行分析。主要从经济周期、供 求关系、成本变动三方面对 国际大豆行情的波动进行分析。其中经济周期是国际 大豆行情变动的决定性因素，供求关系是国际大豆行情变动的内在因素，成本变 化是影响国际大豆行情的基础性因素，此外，国际大豆市场行情还受到季节性因 素、气候因素、贸易政策、汇率以及一些突发事件的影响。 第四部分是国际大豆市场行情预测。采用因素分析法对国际大豆市场行情 进行定性预测，并采用计量经济中的多元回归模型对国际大豆市场行情进行定量 预测。 第五部分是中国面对国际大豆市场行情波动的
35、对策选择。本章在对国际大 豆市场行情影响因素研究的基础上，通过对我国大豆市场的分析，提出我国 面对国际大豆市场行情波动的对策建议。山西财经大学硕士学位论文 第 2章国际市场行情的理论基础 2.1国际市场价格形成理论 国际市场价格，亦称世界市场价格，是商品国际价值的货币表现。通常是指 某种商品在国际市场上 ，一 定时期内客观形成的具有代表性的实际成交价格。国 际价格基本上是自发形成的，是由国际价值、汇率与货币价值、供求和竞争、消 费习惯、成交数量、付款条件、地理位置、产品质量、自然因素、技术进步、政 治经济形势、经济周期、战争等决定的。其中商品的价值是国际商品价格的基础， 只要商品的价值不变，国
36、际商品价格就会在其他因素的影响下围绕其价值来回波 动。市场供求是形成国际市场价格的重要参数，当国际市场需求扩大时，产品价 格趋涨；当需求萎缩时，产品价格趋跌。当生产过剩、供应过多时，卖方急于出 售，产品价格趋跌；当产品供给减 少时，产品价格趋涨。当需求扩大，同时供给 发生缩减时，产品价格会急剧上升；当需求下降而供给却不断增加时，产品价格 会急剧下跌。世界宏观经济的运行状况也会影响国际商品市场价格，当世界经济 上行时，国际商品市场价格会上涨；当世界经济下行时，国际商品市场价格会随 着下降。此外，垄断的程度、竞争的激烈程度、科学技术的发展、自然条件的变 化、国际政治环境、战争等突发事件都是影响国际
37、商品市场价格的因素。又由于 国际市场价格的构成包括生产成本、流通费用、税金及利润等，所以生产成本的 变化、流通费用的增减、以及缴纳税收的多 少都会导致国际商品市场价格发生这 样或那样的变化。 由上文可知，除商品的价值外，经济周期、供求关系、商品成本、季节性因 素、气候因素、贸易政策、汇率等因素的变化都会影响商品的国际市场价格。因 此，本文在对影响国际大豆的市场行情的因素进行分析时，主要涉及经济周期对 行情的影响、世界大豆的供给和需求、大豆的成本变动、季节性因素和气候因素 对大豆种植和收获的影响、国际大豆贸易政策以及汇 率等方面。 国际大豆市场行情分析及我国对策研宄 6 2.2经济周期理论 Bu
38、siness cycle是从国外引进的概念，可以被称作商业周期，也可以被称作 景气循环。总的来说 ， Business cycle是指世界经济在运行的过程中，时而处于 经济繁荣时期，世界经济发展蒸蒸日上，时而处于世界经济发展的萧条期，此时， 世界经济不景气，各个国家的发展速度都会放慢，甚至出现负增长。并且，这样 时而繁荣、时而萧条的经济现象是交替出现，不断循环往复的。在过去的理论中 我们一般把经济周期分为繁荣、衰退、萧条和复苏四个阶段，表现在图形上则叫 衰退、谷底、扩张和顶峰 ，这两种称呼都被世人所熟知。具体来说，经济衰退是 指宏观经济形势下行，经济增长速度放缓甚至出现负增长的状态。由于不同的
39、人 对衰退的理解是不同的，所以不同的国家对衰退的下的定义也不尽相同。美国给 经济衰退下的定义是经济连续 6个月出现负增长的情形。但是这个定义出来后没 有被广泛接受。而宏观经济对经济周期的定义是某个国家的 GDP在一年中出现连 续 6个月的下滑。之前，美国国家经济研宄局还将经济衰退定义的更为模糊，美 国国家经济局认为经济衰退是指国民经济领域内的经济活动连续几个月出现下滑 的情况。 经济周期的生成是诸 多因素共同作用的结果；众多成因之间存在错综复杂的 的交互影响；在不同的社会条件下，众因素之间会产生不同的组合与作用，故周 期的具体进程多有不同；经济周期的具体进程对成因亦有重要影响。根据对经济 周期
40、生成所起的主次作用，经济周期成因可分为基本因素与影响因素。基本因素 是指对经济周期的生成具有根本作用的原因或条件。如 “ 按资分配 ” 、 “ 货币职能 进化 ” 、 “ 市场机制 ” 、 “ 私有制 ” 、 “ 人类自身特性 ” 等。它们对经济周期生成的作 用关系可简示如下： “ 人类自身特性 一 私有制 一 市场机制一按资分配、货币职能进 化一经济周期 ” 。影响 因素是指对经济周期生成具有影响作用的原因或条件。如各 类天灾人祸、科技重大进步、政策人为干预等等。基本因素对周期生成起不可或 缺的根本作用；其他因素对周期生成起重要的影响作用。 经济周期的不同阶段，商品的生产规模和需求规模会随之
41、扩张和收缩，从而 导致商品市场价格的上涨和下降。当经济处于衰退和萧条阶段时，商品生产萎缩， 需求减少，商品市场价格呈下跌趋势；当经济处于复苏和繁荣阶段时，商品生产 扩张，需求增加，商品市场价格上涨。而大豆作为重要的农产品和工业原材料， 山西财经大学硕士学位论文 7 受经济周期的影响尤其明显，当经济周期进入衰退和萧条阶段时，大豆价格呈现 下跌反应快、下跌幅度大的状态；当经济进入复苏和繁荣阶段时，大豆价格呈现 上升反应快、上升幅度大的状态。因此，国际大豆市场行情的变化与世界经济周 期紧密相关，世界经济周期的变动对国际大豆市场行情的变化有着深刻的影响。 2. 3商品供求理论 商品需求是指在一定的时期内，一定的市场上，购买者对某种类的商品有货 币支付能力的需求总量。影响需求的因素有商品价格、购买者收入、消费者偏好 以及相关商品的价格。商品供给是指在一定时期内、一定市场上，某种 类商品的 所有生产者提供给或者能够提供给市场的商品总量。影响供给的因素有商品价格、 相关商品生产数量及价格的变化、生产者对未来价格的预期、技术进步及引起的 成本变化、政策性因素等。供给者希望价格越高越好，价格越高，供给者利润越 好，供给量也