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1、化学实验的基本方法化学实验的基本方法 蒸馏、萃取蒸馏、萃取中东地区地处沙漠区中东地区地处沙漠区,年降年降水量极少但却近海水量极少但却近海,你认为你认为如何解决水资源问题如何解决水资源问题思考与思考与交流：交流：(1)海水能否直接饮用？海水能否直接饮用？(2)如何获得淡水资源？如何获得淡水资源？海水又咸又苦海水又咸又苦,不能直接饮用不能直接饮用.海水淡化的原理海水淡化的原理 蒸馏蒸馏原理原理:利用混合物中利用混合物中各组分沸点各组分沸点不同不同，使，使低沸点组分蒸发，再冷低沸点组分蒸发，再冷凝凝以分离整个组分的操作过程。以分离整个组分的操作过程。出水口出水口进水口进水口(1)蒸馏蒸馏(2)冷凝冷
2、凝适用对象：适用对象：沸点相差较大且互溶沸点相差较大且互溶的两种液体。的两种液体。蒸馏烧瓶蒸馏烧瓶中所盛放液体中所盛放液体不超过不超过2/32/3，也不能少于，也不能少于l/3l/3。蒸馏烧瓶中放少量蒸馏烧瓶中放少量碎瓷片碎瓷片，防止液体暴沸防止液体暴沸。温度计温度计水银球位置应水银球位置应与支管底口下缘位于同一与支管底口下缘位于同一水平线上。水平线上。冷凝管中冷凝管中冷却水冷却水从从下口进，上口出下口进，上口出。加热温度加热温度不能超过混合物中沸点最高物质的沸不能超过混合物中沸点最高物质的沸点，并利用移动酒精灯来调节温度。点，并利用移动酒精灯来调节温度。温度计水银球的顶端与支管下沿处于同一水
3、平线蒸馏烧瓶中液体的量是烧瓶容量的1/32/3在圆底烧瓶内放有沸石，防止暴沸冷凝管横放时头高尾低保证冷凝液自然下流，冷却水进水方向与被冷凝蒸气流向相反给蒸馏烧瓶加热要垫石棉网牛角管蒸馏烧瓶水冷凝管3 操作要点：实验模拟海水淡化工厂海水淡化工厂实实 验验 碘加水振荡（碘在水中的溶解量少）碘加水振荡（碘在水中的溶解量少）碘加碘加CCl4(四氯化碳四氯化碳)振荡（碘溶解振荡（碘溶解的多）的多）水加水加CCl4振荡（分层）振荡（分层）问题：问题：如何如何提取提取碘水中的碘？碘水中的碘？1.检验分液漏斗活塞检验分液漏斗活塞2.和上口的玻璃塞是否和上口的玻璃塞是否3.漏液漏液实实 验验4：用用CCl4萃取
4、碘水中的碘并分液萃取碘水中的碘并分液实验过程：实验过程：如何检漏？如何检漏？化学实验基本方法化学实验基本方法 萃取和分液萃取和分液3.倒转漏斗用力振荡，倒转漏斗用力振荡，并并 不时旋开活塞放气不时旋开活塞放气，最，最 后关闭活塞后关闭活塞2.把把10毫升碘水和毫升碘水和4毫升毫升 CCl4加入分液漏斗中，加入分液漏斗中，并盖好玻璃塞。并盖好玻璃塞。CCl4作用作用?为何用力为何用力震荡震荡?右手捏住漏斗上右手捏住漏斗上口的颈部，并用口的颈部，并用食指根部压紧塞食指根部压紧塞子，以左手握住子，以左手握住旋塞，同时用手旋塞，同时用手指控制活塞，指控制活塞，为何要放为何要放气气?4.把分液漏斗放在铁
5、架台的铁圈中，静置，把分液漏斗放在铁架台的铁圈中，静置，分层。分层。5.将漏斗上口的玻璃塞打将漏斗上口的玻璃塞打 开开(或使塞上的凹槽或小或使塞上的凹槽或小 孔对准漏斗口上的小孔孔对准漏斗口上的小孔)。为何要打开玻璃塞为何要打开玻璃塞?6.旋开活塞，用烧杯接旋开活塞，用烧杯接 收溶液收溶液7.从分液漏斗上口倒出从分液漏斗上口倒出 上层水溶液上层水溶液.化学实验基本方法化学实验基本方法 萃取和分液萃取和分液萃取：萃取：萃取和分液萃取和分液分离分离互不相溶互不相溶的两种液体的方法的两种液体的方法 利用溶质在利用溶质在互不相溶的溶剂互不相溶的溶剂里的里的溶解度不同溶解度不同，用一种溶剂，用一种溶剂把
6、溶质从它与另一溶剂所组成把溶质从它与另一溶剂所组成的溶液里提取出来的溶液里提取出来。化学实验基本方法化学实验基本方法 萃取和分液萃取和分液分液：分液：讨讨 论：论：碘易溶于酒精，能否用酒精将碘水碘易溶于酒精，能否用酒精将碘水中的碘萃取出来？中的碘萃取出来？化学实验基本方法化学实验基本方法 萃取和分液萃取和分液 酒精与水以任意比互溶酒精与水以任意比互溶,两者不会两者不会分层分层,故不能用酒精故不能用酒精萃取剂的选择原则萃取剂的选择原则（2）溶质在萃取剂中的溶解度大于）溶质在萃取剂中的溶解度大于在原溶剂中的溶解度在原溶剂中的溶解度（3）与）与溶质溶质不发生反应不发生反应（1）与原溶剂互不相溶）与原溶剂互不相溶化学实验基本方法化学实验基本方法 萃取和分液萃取和分液 试管试管中盛有已分层的有机溶剂和水的混合中盛有已分层的有机溶剂和水的混合液，但不知道哪一层液体是液，但不知道哪一层液体是“油层油层”。试设计。试设计一种简便的判断方法。一种简便的判断方法。方案：方案：1.用滴管再加一滴水。用滴管再加一滴水。2.加入较多量水加入较多量水讨讨 论论化学实验基本方法化学实验基本方法 萃取和分液萃取和分液