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1、教学教学目标目标、描述动物和人的激素调节。、描述动物和人的激素调节。、运用建构模型的方法，建立血糖调节的模型。、运用建构模型的方法，建立血糖调节的模型。、阅读促胰液素的发现过程，认同科学态度和、阅读促胰液素的发现过程，认同科学态度和科学精神所起的重要作用。科学精神所起的重要作用。探讨动物激素在生产中的应用。探讨动物激素在生产中的应用。第节通过激素的调节第节通过激素的调节案例案例:促胰液素的发现促胰液素的发现 学术背景：学术背景：在在2020世纪之前，学术界普遍认为，人世纪之前，学术界普遍认为，人和动物体的一切生理活动都是由神经系和动物体的一切生理活动都是由神经系统调节的。统调节的。比如，对比如
2、，对“胰液的分泌是如何调节的胰液的分泌是如何调节的”这一问题，这一问题，1919世纪的学术界普遍认为，世纪的学术界普遍认为，胃酸刺激小肠的神经，神经将兴奋传给胃酸刺激小肠的神经，神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液。胰腺，使胰腺分泌胰液。一、激素调节的发现一、激素调节的发现 沃泰默的实验沃泰默的实验：切除通向该段小肠的神切除通向该段小肠的神经，只留下血管经，只留下血管稀盐酸稀盐酸狗的上段小肠肠腔狗的上段小肠肠腔胰腺分泌胰液胰腺分泌胰液稀盐酸稀盐酸狗的血液中狗的血液中胰腺不分泌胰液胰腺不分泌胰液狗的上段小肠肠腔狗的上段小肠肠腔稀盐酸稀盐酸胰腺分泌胰液胰腺分泌胰液注入注入注入注入注入注入结果结果结果
3、结果结果结果 沃泰默的解释：沃泰默的解释：这是由于小肠上微小的神经难以剔除干净的缘故，这是由于小肠上微小的神经难以剔除干净的缘故，所以是一个十分顽固的神经反射。所以是一个十分顽固的神经反射。斯他林和贝利斯的实验斯他林和贝利斯的实验：实验过程：实验过程：小肠黏膜小肠黏膜+稀盐酸稀盐酸+砂子砂子磨碎磨碎注射注射实验结果：实验结果：促进胰腺分泌胰液。促进胰腺分泌胰液。实验结论：实验结论：胰液的分泌是促胰液素化学调节的结果。胰液的分泌是促胰液素化学调节的结果。制成提取液制成提取液狗静脉狗静脉思考与讨论思考与讨论2.斯他林和贝利斯获得的科学发现包括哪些内容？斯他林和贝利斯获得的科学发现包括哪些内容？发现
4、了促胰液素发现了促胰液素 发现了激素调节发现了激素调节 1.“机遇只偏爱那种有准备的头脑机遇只偏爱那种有准备的头脑”哪些因素哪些因素使斯他林和贝利斯抓住了成功的机会？使斯他林和贝利斯抓住了成功的机会？不迷信权威、创造性思维、严谨的实验设计等。不迷信权威、创造性思维、严谨的实验设计等。1.1.激素调节的概念：激素调节的概念：促胰液素促胰液素是人们发现的第一种激素，是人们发现的第一种激素，由此人们发现生命活动中还存在着另一种由此人们发现生命活动中还存在着另一种调节方式调节方式由内分泌器官（或细胞）分由内分泌器官（或细胞）分泌的化学物质进行调节泌的化学物质进行调节，这就是，这就是激素调节激素调节。下
5、丘脑下丘脑下丘脑下丘脑垂体垂体垂体垂体甲状腺甲状腺甲状腺甲状腺胸腺胸腺胸腺胸腺肾上腺肾上腺肾上腺肾上腺胰腺胰腺胰腺胰腺卵巢卵巢卵巢卵巢睾丸睾丸睾丸睾丸分泌促分泌促甲状腺甲状腺激素释激素释放激素放激素等等分泌生分泌生长激素、长激素、促甲状促甲状腺激素腺激素等等分泌分泌肾上肾上腺素腺素等等分泌分泌雌性雌性激素激素等等分泌分泌雄性雄性激素激素等等分泌分泌甲状甲状腺激腺激素等素等分泌分泌胸腺胸腺激素激素等等其中的其中的胰岛分胰岛分泌胰岛泌胰岛素和胰素和胰高血糖高血糖素等素等 1.1.饭后，大量的葡萄糖被吸收到了体内，饭后，大量的葡萄糖被吸收到了体内，但是正常人的血糖含量只有短暂的升高，但是正常人的血糖
6、含量只有短暂的升高，很快就恢复正常，这是为什么？很快就恢复正常，这是为什么？二、激素调节的实例二、激素调节的实例 实例一：血糖平衡的调节思考与讨论思考与讨论血糖血糖0.81.2g/LCO2+H2O+能量能量氧化分解氧化分解肝糖原、肌糖原肝糖原、肌糖原合成合成脂肪、某些氨基酸等脂肪、某些氨基酸等转变转变总总 结结人体中血糖的去向（正常情况下）人体中血糖的去向（正常情况下）1这是因为这些被吸收到体内的葡萄糖部分合成糖这是因为这些被吸收到体内的葡萄糖部分合成糖原储存起来了，部分转化为脂肪、氨基酸等非糖物质，原储存起来了，部分转化为脂肪、氨基酸等非糖物质，还有一些被氧化分解了，所以血糖含量很快恢复正常
7、。还有一些被氧化分解了，所以血糖含量很快恢复正常。思考与讨论思考与讨论2.2.马拉松运动员在比赛过程中马拉松运动员在比赛过程中,血糖在血糖在不断被消耗，但它的含量基本维持在不断被消耗，但它的含量基本维持在0.9 g/L0.9 g/L左右。血糖可以通过哪些途径得左右。血糖可以通过哪些途径得到补充？到补充？血糖可以通过三条途径得到补充：血糖可以通过三条途径得到补充：食物中的糖类经过消化和吸收、食物中的糖类经过消化和吸收、肝糖原分解为葡萄糖，肝糖原分解为葡萄糖，一些非糖物质转化为葡萄糖。一些非糖物质转化为葡萄糖。血糖血糖0.81.2g/LCO2+H2O+能量能量氧化分解氧化分解肝糖原、肌糖原肝糖原、
8、肌糖原合成合成脂肪、某些氨基酸等脂肪、某些氨基酸等转变转变人体中血糖的来源和去向（正常情况下）人体中血糖的来源和去向（正常情况下）总总 结结食物中的糖类食物中的糖类 消化、吸收消化、吸收肝糖原肝糖原分解分解脂肪等非糖物质脂肪等非糖物质 转化转化胰岛素与胰高血糖素的拮抗作用胰岛素与胰高血糖素的拮抗作用血糖降低血糖降低血糖升高血糖升高通过拮抗作用，保持血糖相对稳定，实现对血糖的调节通过拮抗作用，保持血糖相对稳定，实现对血糖的调节胰高血糖素胰高血糖素胰岛素胰岛素分分泌泌A A细胞细胞非糖物质转为非糖物质转为葡萄糖、糖元葡萄糖、糖元分解为葡萄糖分解为葡萄糖葡萄糖转葡萄糖转变为糖元变为糖元分分泌泌B B
9、细胞细胞拮抗作用：拮抗作用：不同激素对于某一生理效应发挥不同激素对于某一生理效应发挥相反的作用。相反的作用。通过拮抗作用，使某一种物质的含通过拮抗作用，使某一种物质的含量维持在相对稳定的水平。量维持在相对稳定的水平。血糖降低血糖降低血糖升高血糖升高+胰岛素分泌胰岛素分泌胰胰 岛岛 B细胞细胞+组织加速摄取、利组织加速摄取、利用和储存葡萄糖用和储存葡萄糖胰胰 岛岛 A细胞细胞胰高血糖素分泌胰高血糖素分泌+促进糖原分解，促进非促进糖原分解，促进非糖物质转化为葡萄糖糖物质转化为葡萄糖下丘脑下丘脑一区域一区域+下丘脑另下丘脑另一区域一区域+反馈调节反馈调节:在一个系统中，系统本身工作的在一个系统中，系
10、统本身工作的效果，反过来又作为信息调节该系效果，反过来又作为信息调节该系统的工作，这种调节方式叫做反馈统的工作，这种调节方式叫做反馈调节调节反馈调节是生命系统中非常普遍的反馈调节是生命系统中非常普遍的调节机制，它对于机体调节机制，它对于机体维持稳态维持稳态具具有重要意义有重要意义反馈调节的意义:问题情境：问题情境：当你站在寒风中瑟瑟发抖时，你当你站在寒风中瑟瑟发抖时，你的机体为了抵御寒冷作了哪些反应？的机体为了抵御寒冷作了哪些反应？这些反应是通过怎样的调节机制实现这些反应是通过怎样的调节机制实现的？的？二、激素调节的实例二、激素调节的实例 实例二：甲状腺激素分泌的分级调节思考与讨论思考与讨论（
11、1）寒冷刺激会首先作用于什么系统？）寒冷刺激会首先作用于什么系统？（2）接着在三个层次上会引起什么腺）接着在三个层次上会引起什么腺体分泌何种激素？体分泌何种激素？（3）甲状腺激素的分泌是否会一直持）甲状腺激素的分泌是否会一直持续下去？体内激素增多时身体如何进行续下去？体内激素增多时身体如何进行调节？调节？（1 1）促进新陈代谢，使绝大）促进新陈代谢，使绝大多数组织耗氧量加大，并增多数组织耗氧量加大，并增加产热。因此，寒冷可刺激加产热。因此，寒冷可刺激甲状腺激素的分泌，而甲状甲状腺激素的分泌，而甲状腺机能亢进者往往基础代谢腺机能亢进者往往基础代谢率增高，喜凉怕热。率增高，喜凉怕热。（2 2）促进
12、生长发育，对长骨、）促进生长发育，对长骨、脑和生殖器官的发育生长至脑和生殖器官的发育生长至关重要，尤其是婴儿期。此关重要，尤其是婴儿期。此时缺乏甲状腺激素则会患呆时缺乏甲状腺激素则会患呆小症。小症。（3 3）提高中枢神经系统的兴）提高中枢神经系统的兴奋性。奋性。甲状腺素分泌的分级调节甲状腺素分泌的分级调节实例二：甲状腺激素分泌的分级调节实例二：甲状腺激素分泌的分级调节寒冷、过度紧张寒冷、过度紧张下下丘脑丘脑垂体垂体甲状腺甲状腺促甲状腺激素释放激素促甲状腺激素释放激素（TRH）促甲状腺激素促甲状腺激素（TSH）(+)(+)(-)(-)反馈调节反馈调节细胞代谢细胞代谢甲状腺激素甲状腺激素反反馈馈
13、除激素外，除激素外，CO2CO2、H+H+、乳酸和乳酸和K+K+等也通过体液传等也通过体液传送，对人和对动物的生理活动进行调节。送，对人和对动物的生理活动进行调节。其他化学物质的调节作用其他化学物质的调节作用 激素调节激素调节是人和高等动物体内的内分泌腺分泌是人和高等动物体内的内分泌腺分泌的激素通过体液传送至其他部位或细胞来调节动物的激素通过体液传送至其他部位或细胞来调节动物的生命活动。的生命活动。是体液调节的主要内容是体液调节的主要内容。体液调节体液调节就是指某些化学物质（如二氧化碳、就是指某些化学物质（如二氧化碳、H+H+、激素）通过体液的传送，对人和动物体的生理激素）通过体液的传送，对人
14、和动物体的生理活动所进行的调节。活动所进行的调节。体液调节和激素调节的关系体液调节和激素调节的关系 3、作用于靶器官、靶细胞、作用于靶器官、靶细胞 特定激素会作用于特定的器官和细胞。特定激素会作用于特定的器官和细胞。2、通过体液运输、通过体液运输 内分泌腺没有导管，分泌的内分泌腺没有导管，分泌的激素弥散到体液中，随血液流到全激素弥散到体液中，随血液流到全身，传递着各种信息。身，传递着各种信息。1、微量和高效、微量和高效四、激素调节的特点四、激素调节的特点 激素既不组成细胞结构，又不提供能激素既不组成细胞结构，又不提供能量，也不起催化作用，而是随体液到达靶量，也不起催化作用，而是随体液到达靶细胞
15、，使靶细胞原有的生理活动发生变化。细胞，使靶细胞原有的生理活动发生变化。激素是调节生命活动的信息分子。激素是调节生命活动的信息分子。调控动物对幼仔的照顾行调控动物对幼仔的照顾行为，刺激乳汁分泌为，刺激乳汁分泌垂体垂体催乳素催乳素促进促进T T细胞的分化、成细胞的分化、成熟，增强熟，增强T T细胞的功能细胞的功能胸腺胸腺胸腺激素胸腺激素增强心脏活动，使血管收增强心脏活动，使血管收缩，血压上升，促进糖元缩，血压上升，促进糖元分解，使血糖升高分解，使血糖升高肾上腺肾上腺肾上腺素肾上腺素促进垂体合成和分泌促性促进垂体合成和分泌促性腺激素腺激素下丘脑下丘脑促促性腺激素性腺激素释放激素释放激素促进垂体合成
16、和分泌促甲促进垂体合成和分泌促甲状腺激素状腺激素下丘脑下丘脑促促甲状腺激素甲状腺激素释放激素释放激素激素的主要生理作用激素的主要生理作用激素名称激素名称内分泌腺内分泌腺 名名 称称激素激素名称名称内分泌腺内分泌腺 名名 称称促性腺促性腺激激 素素促甲状促甲状腺激素腺激素激素的主要生理作用激素的主要生理作用甲状腺甲状腺激激 素素垂垂 体体垂垂 体体甲状腺甲状腺促进甲状腺的生长发育，调节甲促进甲状腺的生长发育，调节甲状腺激素的合成和分泌状腺激素的合成和分泌促进性腺的生长发育，调节性激促进性腺的生长发育，调节性激素的合成和分泌等素的合成和分泌等促进新陈代谢和生长发育，尤其促进新陈代谢和生长发育，尤其
17、对中枢神经系统的发育和功能具对中枢神经系统的发育和功能具有重要影响，提高神经系统的兴有重要影响，提高神经系统的兴奋性奋性生生 长长激激 素素垂垂 体体促进生长、主要是促进蛋白质的促进生长、主要是促进蛋白质的合成和骨的生长合成和骨的生长激素名称激素名称内分泌内分泌腺名称腺名称雌激素雌激素雄激素雄激素胰岛素胰岛素激素的主要生理作用激素的主要生理作用孕激素孕激素胰腺中胰腺中的胰岛的胰岛主要是主要是睾丸睾丸 主要是主要是 卵巢卵巢卵巢卵巢调节糖类代谢，促进血糖合成为调节糖类代谢，促进血糖合成为糖元，抑制非糖物质转化为葡萄糖元，抑制非糖物质转化为葡萄糖，使血糖含量降低糖，使血糖含量降低分别促进雌雄生殖器
18、官的发育和生分别促进雌雄生殖器官的发育和生殖细胞的生成，激发和维持各自的殖细胞的生成，激发和维持各自的第二性征；雌激素能激发和维持雌第二性征；雌激素能激发和维持雌性正常的性周期性正常的性周期促进子宫内膜和乳腺等的生长发育，促进子宫内膜和乳腺等的生长发育，为受精卵着床和泌乳准备条件。为受精卵着床和泌乳准备条件。性性激激素素胰高血胰高血 糖素糖素 促进糖元分解和非糖类物质转化促进糖元分解和非糖类物质转化为葡萄糖，从而使血糖升高为葡萄糖，从而使血糖升高2.各常见激素的化学成分：各常见激素的化学成分：蛋白类激素蛋白类激素：生长激素、胰岛素、催乳素；生长激素、胰岛素、催乳素；糖蛋白类激素：糖蛋白类激素：
19、促甲状腺激素、促性腺激素；促甲状腺激素、促性腺激素；肽类激素：肽类激素：胰高血糖素（胰高血糖素（29肽）、抗利尿激肽）、抗利尿激 素、素、促甲状腺激素释放激素、促性腺激素释放激素；促甲状腺激素释放激素、促性腺激素释放激素；类固醇激素：类固醇激素：雌激素、雄激素、孕激素；雌激素、雄激素、孕激素；氨基酸衍生物类激素：氨基酸衍生物类激素：甲状腺激素甲状腺激素儿茶酚胺类激素：儿茶酚胺类激素：肾上腺素肾上腺素3.激素与酶的比较：激素与酶的比较：激素激素酶酶性质性质产生产生作用作用部位部位作用作用条件条件有些是蛋白质，有些是蛋白质，有些是固醇类有些是固醇类绝大多数是蛋白质，绝大多数是蛋白质，少数是少数是R
20、NA内分泌细胞内分泌细胞机体内所有的活细胞机体内所有的活细胞随血液循环到达相随血液循环到达相应的组织器官，调应的组织器官，调节其生理活动节其生理活动在细胞内或分泌到细在细胞内或分泌到细胞外催化特定的反应胞外催化特定的反应与神经系统密切联与神经系统密切联系系更受更受pH、温度等因、温度等因素的制约素的制约4.4.几种激素分泌失调症：几种激素分泌失调症：侏儒症（幼）侏儒症（幼）巨人症（幼）巨人症（幼）肢端肥大症（成）肢端肥大症（成）糖尿病糖尿病低血糖低血糖呆小症（幼）呆小症（幼）甲亢甲亢性激素性激素生生长长激素激素胰胰岛岛素素甲状腺激素甲状腺激素不足不足过过多多分泌异常分泌异常激素激素第二性征不明显或第二性征不明显或消退，性周期不正消退，性周期不正常常