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1、智慧健康养老服务与管理专业人才培养方案一、专业名称/专业代码智慧健康养老服务与管理/590302。二、入学要求普通高级中学毕业生、中等职业学校毕业生或具有同等学力者。三、基本修业年限高职专科，基本修业年限3-5年。表1职业面向表所属专业大类 (代码)所属专业类 (代码)对应行业 (代码)主要职业类别 (代码)主要岗位群或 技术领域举例职业资格或职业 技能等级证书举例公共管理与服 务大类(59)公共服务类 (5903)社会工作 (85)养老护理员 (4-10-01-05)公共营养师 (4-14-02-01)健康管理师 (4-14-02-02) 老年人能力评估 师(4-14-02-05)社会工作者
2、 (2-07-09-01)初始岗位： 老年照护 失智老人照护 养老评估养老管家(养 老秘书)发展岗位： 智慧健康管理 老年社会工作 养老机构智慧 运营管理养老服务“1+X”职业 技能等级证书：1 .老年照护师2 .失智老人照护师3 .老年人能力评估师拓展职业资格证书：L公共营养师2 .健康管理师3 .社会工作师表2典型工作任务与职业能力分析职业岗位名称典型工作任务职业能力要求T1：日常生活活 动照护A1-1：为老年人进行进食、进水、特殊进食等饮食照护A1-2：为老年人进行如厕、便器帮助、简易通便等排泄照护A1-3：为老年人进行睡眠环境布置、睡眠障碍护理等睡眠照护A1-4：为老年人进行身体清洁、
3、仪容仪表修饰、压疮预防等皮肤清洁照 护A1-5：为老年人进行跌倒、气道异物、心脏骤停、烫伤等急救照护A1-6：为老年人进行安全转运与安全防护（3）掌握卫生保健知识和自我保护知能力目标：（1）能够编制可行的个人锻炼计划；（2）具有一定的体育竞赛鉴赏能力；（3）能选择良好的运动环境，全面发展 体能，提高自身科学锻炼的能力，练就 强健的体魄。素质目标:（1）具备传承中华优秀文化的意识、跨 文化交际能力以及意识，增强文 化自信；（2）具备良好的社会文化素质；（3）具备较高的职业道德素质；知识目标：（1）认知3400个英语单词，掌握基本的 英语语法规则，在听、说、读、写、译 大学中能正确运用所学语法知识
4、； 英语 （2）掌握常用英语口语表达用语；能力目标：（1）能听懂日常和职场相关主题的对话；（2）能用英语进行日常和涉外活动交流；（3）能读懂一般题材和未来职场相关的 简单英文资料，并借助词典进行一般题 材文章互译；（4）能撰写简短的英语应用文。素质目标:（1）具备计算机专业素质及网络安全素信息技术课、排球选项课、 足球选项课、羽 毛球选项课、乒 乓球选项课、体 育舞蹈选项课、 散打选项课、武 术选项课。+终结性考核60%o（1）寒暄问候 （2）致谢道歉 （3）问路指路 （4）守时文化 （5）天气气候 （6）体育赛事（7）节日庆祝 （8）体育健康计算机基 本应用；0 Word文档 制作；0 Wo
5、rd长文 档制作； Excel表格 处理；6） Excel 高级 图表；6 数据统计 分析；0 PowerPoint 演示文稿。质；（2）具备信息意识和团结协作意识；知识目标：（1） 了解计算机及网络基础知识；（2） 了解计算机系统的组成和各部分 的功能；（3） 了解操作系统的基本功能和作用， 掌握Windows的基本操作和应用； 能力目标：（1）具备解决计算机基本问题和运用办 公软件的实践操作能力；（2）能熟练掌握一种汉字输入方法；（3 ）具备综合运用Word、Excel . PowerPoint等办公应用软件进行文档排 版、数据处理、幻灯片制作的能力；.条件要求：授课使用多媒体教学或英 语
6、文化体验室，教师尽量用英语组 织教学，形成良好的听、说、读、 写、译环境。1 .教学方法：课程以学生为中心，立 德树人为根本将课程思政融入主题 教学中，实施全过程育人。运用视 频、音频、动画、微课、学习APP等 多种信息化教学资源和手段，采取 情境教学法、案例教学法及小组讨 论法等多种方法。2 .师资要求：担任本课程的教师应具有 研究生以上学历或讲师以上职 称。4考核要求：考试。通过过程性考核 和终结性考核相结合的方式，检测 学习效果。平时过程性考核成绩根 据考勤、课堂表现情况、线上教学 情况等评定，占总成绩的40%；期 末考试占总成绩的60%。1 .条件要求：台式电脑，多媒体等各 种信息化手
7、段。2 .教学方法：采用任务驱动式的教学方 式，以项目教学为载体，边讲边 练。3 .师资要求：计算机相关专业本科及以 上学历背景，具备3年以上相关工 作经验。4 .考核要求：考查。课程考核与评价 分为:态度性评价20%、知识性评价 10%、技能性评价70%三个部分，总 分为100分。应用 文写 作大学 生职 业发 展与 就业 指导职业规划理 论模块。包括职 业规划与就业的 意义、自我分析、 职业分析与职业 定位、职业素养；0 职业规划 训练模块。包括 撰写个人职业生 涯设计与规划、 个性化职业规划 咨询与指导、教 学总结与学习 考核； 就业指导 理论模块；就业指导 实践模块。日常文书 写作；0
8、 行政公文 写作； 事务文书 写作；社交礼仪 类文书写作；6 宣传文书 写作。（4）能进行文件传送、信息检索、邮件 收发、聊天联络等的能力。素质目标:具备严谨、朴实的作风；具备精益求精 的工匠精神；具备正确的人生观和价值 观，职业精神及团队合作精神；知识目标：了解应用文写作的基本要素；掌握各类 文书写作的基本格式；领会常用文书的 基本特点、写作要求以及注意事项；熟 悉事务文书的语言特点；能力目标：能分析情景和案例，根据情景和案例， 正确选用文种；能根据文种撰写格式规 范、内容正确的文书；养成简洁、准确、 明晰、严谨、朴实的文风。素质目标：具备职业生涯发展的自主意识，树立积 极正确的人生观、价值
9、观和就业观念， 把个人发展和国家需要、社会发展相结 合，确立职业的概念和意识，愿意为养 老事业付出努力；知识目标：（1） 了解自我分析的基本内容与要求、 职业分析与职业定位的基本方法；（2） 了解相关的就业政策和就业协议 签订的注意事项；（3）理解大学生就业指导的意义，掌握 职业信息的来源渠道及职业信息分析方 法、求职面试的基本技巧与简历制作的 基本方法；（4）掌握职业生涯设计与规划的格式、 基本内容、流程与技巧；能力目标：0能够根据自身条件制定职业生涯规划并合理实施；9能够运用简历制作的知识与技巧，完成求职简历制作；掌握求职面试技巧，主动培养适应用人 单位面试的能力、能够具备创业者的基 本素
10、质与能力，做好创业的初期准备。1 .条件要求：授课使用多媒体教学， 利用视听媒体，将抽象的教学内容， 采用图文并茂的方式形象的演示出 来，教学示范清晰可见。2 .教学方法：主要采用讲授教学法、 翻转教学法、任务驱动法、案例教 学法和小组合作学习法等教学方 法。3,师资要求：担任本课程的主讲教师应 具有研究生以上学历或讲师以上职 称，较为深厚的文字写作能力，同 时应具备较丰富的教学经验。4 .考核要求：考试。采用“过程考核 +终结性考核”的方式评定成绩。平 时过程性考核成绩根据考勤、课堂 表现情况、线上教学情况等评定， 占总成绩的40%；期末考试占总成绩 的 60% o.条件要求：利用互联网现代
11、信息技术 开发翻转课堂、慕课、视频及PPT等 多媒体课件，搭建多维、动态、活 跃、自主的课程训练平台；1 .教学方法：讲授法、角色扮演和线 上教学。把握面试技巧和求职简历 制作这两个中心环节，提高学生择 业就业能力。加强学生学习过程管 理，突出过程与模块评价，结合课 堂提问、小组讨论成果展示、案例 分析和模拟面试等手段，加强教学 环节的考核，并注重过程记录。3,师资要求：任课教师应具有扎实的理 论和实践基础。4.考核要求：考查，平时成绩30%+ 网课成绩30%+期末考核40%o强调 课程结束后综合评价，结合毕业生 课堂表现、求职简历的撰写情况和 模拟面试招聘场景的表现，对学生 的综合择业能力及
12、水平做出客观评 价。创新 创业 基础素质目标：（1）具备主动创新意识，树立科学的创 新创业观；创新创业 理论教育模块；0 创新创业实1 .条件要求：授课使用多媒体教学。2 .教学方法：讲授法和线上教学。3 .师资要求：任课教师应具有扎实的（2）具备创新创业意识、社会责任感和 创业精神；知识目标：（1）熟悉创新思维提升的基本方法；（2） 了解创业的基本概念、基本原理 和基本方法；（3） 了解创业的产生与演变过程；（4）掌握商业模式的设计；能力目标：（1）能独立进行项目的策划，并写出项目策划书；（2）能对项目做出可行性报告和分析；（3）具备市场分析与产品营销策略的 能力；（4）具备财务分析与风险预
13、测的能力。践教育模块。理论和实践基础。4.考核要求：考查，平时成绩30%+ 网课成绩30%+期末考核40%o优秀 传统 文化素质目标：具备爱国主义感情、道德品质，逐步形成积极的人生态度和正确的价值 观；良好的个性、健全的人格，促进其 养老职业生涯的发展；知识目标：（1）了解传统文化渊源和文化本质；（2） 了解传统文化的历史发展、基本 精神、代表人物、人文环境、文化内 容；能力目标：（1）能将中华传统文化精神运用于实际 生活；（2）能正确深刻的测评现实生活中遭遇 的人和事，形成自己的独立见解；（3）能正确叙述揭示中华传统文化独具 特征性的基本命题、概念。（1）优秀传统文 化讲授。包括哲 学思想、
14、文学艺 术、宗教、民俗 民风、科学技术、 文化精神；（2）优秀传统文 化体验。包括参 观传统文化特色 代表项目、撰写 学习传统文化心 得体会、教学总 结与学习思考。1 .条件要求：使用线上资源进行教 学。2 .教学方法：授课以线上专题讲座为 主。3 .师资要求：任课教师应具有扎实的 理论和实践基础。4 .考核要求：考查。线上平台考核。（二）公共选修课主要有党史国史、职业素养、数学（数理统计）、美学鉴赏、音乐欣赏、艺术与形体、普 通话等7门课程，至少修满8学分。表5公共选修课程设置表课程 名称课程目标党史课程内容教学要求第一专题列强的入侵与 中国社会性质的变化第二专题反侵略斗争的1 .条件要求：
15、超星学习通、问 卷星等信息化平台。开发课程 资源，采用信息化教学手段，素质目标：体悟中华民族赖以走向近现代化的 历史文化的内涵，具备既不骄傲自大国史又不妄自菲薄，既自信又虚心的新民 族文化心理特质，增强社会主义道路的道路自信、理论自信、制 度自信、文化自信，自觉成为中国特 色事业的建设者和接班人； 知识目标：通过学现代以来国史、党史的基本知识，认识中国社会发展和革命、 建设、改革的历史进程及其内在的规 律性，了解国史国情、党史党情，深 刻领会历史和人民增养选择了马克 思主义、选择了中国共产党、选择了 道路、选择了改革开放；能力目标：具备运用立场、观点、方法独立思考问题、分析问题及解决问 题的能
16、力。能运用科学的历史观和方 法论分析和评价历史事件、历史人 物、辨别历史是非和社会发展方向。失败与民族意识的觉醒第三专题 对国家出路的 早期探索第四专题辛亥革命与封 建帝制的终结第五专题开天辟地的大 事变第六专题中国革命的新 局面第七专题中国革命新道 路的艰辛探索第八专题抗日战争与中 华民族复兴的转折第九专题为新中国而奋 斗第十专题基本 制度在中国的确立 第十一专题建 设的良好开局与曲折发展 第十二专题社 会主义的开创与发展 第十三专题社 会主义进入新时代提高教学效率。2 .教学方法：本课程以教学讲 座为主要形式。灵活运用参与 式、讨论式、演讲式、辩论式、 案例式、倒置式、团队项目体 验式等多
17、种教学方法，使理论 具体化，观点问题化，过程互 动化，构筑“教”与“学”的 良性互动平台。3 .师资要求：任课教师应具有 社科专业硕士研究生及以上 学历或中级以上职称，具有扎 实的理论和实践基础。4 .考核要求：考核方式：考查考核形式：开卷、小论文考核用时：90分钟总评成绩二平时占40%+期末占 60% o(1)职业化的客观必然 性，职业化精神的重要性、 内涵、践行方法；(2)职场沟通的定义、 基本理论、方式、基本原 则和技巧；(3)学习职业礼仪的重 要性，职场中仪容、仪 表、仪态规范、人际交往 礼仪规范，及面试礼仪的 方法和技巧；(4)团队构成基本要素、 个人与团队的关系、团队 合作基础理论
18、与方法、团 队精神的内涵及培育；(5)认知时间的特性和 时间管理的重要性，时间 管理的原则和方法；(6)科学的健康概念， 生活和心理健康管理。(7)学习管理的重要性、L条件要求：使用线上资源进 行教学。2.教学方法：授课以专题讲座 为主。3,师资要求：任课教师应具有 扎实的理论和实践基础。4.考核要求：考查。线上平台 考核。素质目标：(1)职业素养提升是自身职业化和 实现职业生涯可持续发展的有效途 径，树立起职业生涯发展的自主意 识、积极正确的人生观、价值观和就 业观念，强化职业道德行为及习惯， 养成良好的职业素养；(2)积极主动地把个人发展和国家 需要、社会发展相结合，愿意为个人 的生涯发展
19、和社会发展付出努力。 知识目标：(1)理解并掌握职业素养包含的内 职业容及基本框架、工作的意义； 素养 (2)理解职业化精神的重要性及内涵；(3) 了解职业化行为规范习惯的重 要性，掌握职场个人礼仪及交往礼仪 的内容，熟练掌握面试礼仪的方法和 技巧；(4)掌握沟通的基本理论、方法技 巧；(5) 了解个人与团队的关系、团队数学（数 理统 计）艺术 与形 体合作基础理论与方法；（6） 了解自我管理基础理论、技能 与方法，对自我管理在职业活动中的 作用有一定的认识；（7） 了解学习管理的重要性、流程 和方法；了解创新能力的结构体系及 创新方法。能力目标：具备学习能力、交流沟通能力、团队 协作、实践能
20、力、创造能力、就业能 力、创业能力等职业通用能力。素质目标：具备辩证思维的能力；具备爱岗敬业 与团队合作的基本素质；具备信息技 术应用能力、创新创业能力、实践动 手能力；知识目标：（1）掌握极限和微积分的基本知识 及应用；（2）掌握微分方程、线性代数、线 性规划、概率统计等内容的基础知 识。能力目标：能运用所学数学知识处理面临的工 作和生活中常见的数学问题。素质目标：具备健康的思想作风，认真地学习态 度，以及团队合作意识；具备丰富的 艺术修养，健康的审美能力，优雅的 形体气质；知识目标：掌握舞蹈形体训练科学形体塑身的 训练方法，掌握形体、礼仪、个人形 象塑造的基本理论知识；掌握形体训练 的方法
21、与内容；能力目标：能主动展示形体与动作美，在与同伴的 合作与交流中增进交往能力和团队 的合作能力，具有适应未来社会竞争和 发展的能力。流程和方法；（8）创新能力的结构体 系、创新能力的培养、创 新思维和方法。(1)微分与积分;(2)微分方程；(3)线性代数；(4)线性规划；(5)概率与统计。（1）形体训练理论知识;（2）形体训练技能技巧;（3）仪容仪表仪态服务 姿态训练。1 .条件要求：利用校园网络、 网络平台、现代信息技术开发 视听、微课等多媒体课件。2 .教学方法：主要采用讲练结 合、翻转教学法、探究教学法 和小组合作学习法等教学方 法。3 .师资要求：要求任课教师具 有高等数学理论基础和
22、有较强 的责任感、爱岗敬业、乐于奉 献。能依据学生学情，有效组 织教学活动。4 .考核要求：考查。线上平台 考核。1 .条件要求：授课主要是在形 体房进行，部分理论课程在多 媒体教室进行；.教学方法：采用案例教学 法、模拟演练法、任务驱动法 和线上线下混合式教学方法 等；3,师资要求：应具有研究生以 上学历或讲师以上职称，本课 程主讲教师需熟练掌握形体 艺术技能，具有丰富教学经验 和实务工作经验；4.考核要求：考查。采用“过 程性考核+终结性考核”的方 式，其中过程性考核占40%, 包括学习态度（出勤情况、课 堂提问等）、学习质量（课堂 提问、作业、案例分析、实训 等），终结性考核占60%0美
23、学 鉴赏素质目标：理解和掌握美学的基本理论知识，能 运用美学原理知识分析和鉴赏生活、 自然和艺术领域的审美现象，并能树 立正确、健康、进步的审美观，提高(1)概述与美的本质和 特性讨论；(2)美的表现领域(自然 美、社会美、人性美)；(3)美的范畴：崇高美、人文素养；知识目标：正确认识美的性质和特征、生活和美 学的关系、人生和美的关系。准确理 解美学的重要概念，如真、善、美、 自然美、社会美、形式美、优美、崇 高、喜剧、悲剧、美感、审美心理等;能力目标：正确理解美学基本原理，并能够理论 联系实际，对美学现象和审美实践进 行分析，自觉运用美学原理从事美的 创造活动。如理解并掌握形式美的几 项主要
24、法则的具体内容，并运用这些 法则赏析书法、建筑、音乐等艺术作优美、滑稽美及其他；(4)艺术的本质、特征和 艺术鉴赏的原理；(5)艺术鉴赏之一：绘画 与雕塑；(6)艺术鉴赏之二：建筑 与园林；(7)艺术鉴赏之三：音乐 与舞蹈；(8)艺术鉴赏之四：电影 与戏剧。1 .条件要求：授课主要在多媒 体教室进行，教学投影清晰； 根据课程特色，使用多媒体完 成部分教学，并逐步完善教学 课件、电子教案、教学大纲等 教学软件资源并在学习通建 设课程资源能进行线上教学。2 .教学方法：以工作任务为中 心的项目化教学，通过理论教 学、实作、等多种途径，采取 实训与教学交替等形式，充分 开发学习资源，给学生提供丰 富
25、的实践机会，实现学习实践 一体化。3 .师资要求：授课教师必须系 统的学习过美学课程，有一定 的理论基础，能结合不同专业 的特色，逐步提升学生审美能 力，得到美的启发。4 .考核要求：考查。本课程采 用平时形成性考核和期末终 结性考试相结合的方式进行。 课程考核总成绩满分为100 分，其中平时形成性考核成绩 占总成绩的30%；期末终结性 考试成绩占总成绩的70虬总 成绩满60分为及格成绩。平 时的形成性考核内容是运用 美学原理赏析作品，要求大家 独立完成。期末终结性考试采 用实践考核。素质目标：.注重音乐内在情感的欣赏，让学生能 够充分享受音乐创造的美，让学生在 一种美的环境中提高自己的艺术修
26、养 和综合素质，从而逐步完善其人格品 质，达到个性全面健康发展的目的； 知识目标：开拓学生的音乐文化背景，使他们喜 爱音乐、感受音乐、乐在音乐，通过 对音乐的学习提高自己的艺术修养， 提高审美境界，拓展知识结构，陶冶 情操，活跃思维、发展想象力和创造 力；能力目标：注重音乐理论的学习，包(1)声乐作品欣赏(2)中国民歌欣赏(3)通俗歌曲欣赏(4)艺术歌曲欣赏L条件要求：充分利用多媒体教 学，以及实训室资源，将理论 与实践相互结合，贯穿于教 学过程的始终。2 .教学方法：采用讲练结合 法、案例教学法、体验教学法、 任务驱动法和线上线下混合 式教学方法等。音乐欣赏3 .师资要求：具有音乐相关专 业
27、研究生以上学历或讲师以 上职称。4 .考核要求：采用“过程考核 +终结性考核”的方式评定成括乐理知识、曲式结构分析、音乐体 裁、作曲家的历史背景、时代特征、 音乐的风格流派。绩。平时过程性考核成绩根据 考勤、课堂表现情况、学习情 况等评定，占总成绩的40%； 期末考试总成绩的60%o普通话素质目标：（1）树立使用标准语言的信念，勇 于表达，善于表达；（2） 了解口语表达的审美性和社会 实践性，使学习与训练成为内心的需 求和自觉的行为。知识目标：（1）掌握普通话语音基本知识；（2）掌握声母、韵母、声调、音变、 朗读技巧、说话技巧；（3）掌握读单音节、多音节词语、 短文朗读、话题说话的方法。能力目
28、标：（1）进行声母、韵母、声调和音变 的辨正练习；（2） 了解普通话水平测试的有关要 求，熟悉应试技巧，了解朗读和说话 应注意问题；（3）正确发音，能使用标准流利的 普通话进行交流。（1）普通话概述；（2）读单音节字词测试 指导与训练；（3）读单音节字词测试 指导与训练；（4）读单音节字词测试 指导与训练；（5）读多音节词语测试 指导与训练；（6）朗读短文测试指导 与训练；（7）朗读短文测试指导 与训练；（8）命题说话测试与训 练；（9）命题说话测试与训 练；（10）命题说话测试与训 练。L条件要求：多媒体教室或语 音室。2 .教学方法：讲练结合，模拟 测试。3 .师资要求：任课教师应具有 普
29、通话测试员资格。4 .考核要求：考查。以证代考 或模拟测试。课程考试考核采 用期末加平时实训成绩综合 评定的考核方法，其中平时成 绩占40%,期末考试成绩占 60% o（三）专业基础课主要有养老服务礼仪、老年心理学、正常人体结构与功能、中医养生保健、老年社会工 作、老年政策法规等6门课程，共21学分。表6专业基础课程设置表课程 名称课程目标课程内容教学要求（1）沟通原理认 知，人际沟通方案 设计（2） 口头，书面， 非语言，沟通方式 训练及组织沟通素质目标：.（1）具备良好的职业素质和行为习 惯，具备良好的职业礼仪素养、职 业认同感、责任感；（2）具备团队合作精神；知识目标：1 .条件要求：理
30、论知识主要在多媒体教 室进行，教学投影清晰；实训课主要在 形体房进行，以模拟演练法或角色扮演 法为主进行授课；有网络资源，能进行 线上教学。养老 服务 礼仪掌握老年服务职业形象的规范要 求、老年日常服务工作中的礼仪规 范、老年服务工作中的语言沟通技 巧等专业知识；能力目标：能够塑造服务良好的职业形象；能够与老年人进行融洽的沟通 交流；能够秉承职业礼仪修养，尽 心尽力做好老年人的服务工作。老年 心理 学素质目标：热爱老龄事业，服务意识强，服务 态度好，服务能力高，拥有爱心、 耐心、细心的品质，做到尊老、敬 老、孝老、助老；知识目标：掌握老年人的心理特征，老年心理 护理的基础知识和基本技能，掌握
31、老年人常见的心理问题及护理方 法，老年人社会适应问题的护理方 法；能力目标：具备运用心理学的基本原理和方法 为老年人进行心理评估和心理辅导 的能力。正常 人体 结构 与功 能(1)老年人的心 理特征及其影响 因素；(2)老年人的心 理健康标准及心 理维护；(3)老年人心理 健康的评估；(4)老年人常见 的心理问题及护 理方法；(5)老年人社会 适应问题的心理 护理。素质目标：具备获取新知识、新技能的学习能 力和解决实际问题的工作能力；具 备恪于职守、热情服务、责任心强， 具有强烈的责任意识；知识目标：掌握人体各系统的器官和细胞所表 现出的各种生命活动过程及功能； 人体各系统器官的位置、毗邻、形
32、 态、结构；能力目标：(1)人体各系统 器官的位置、毗 邻、形态、结构；(2)人体各系统 的器官和细胞所 表现出的各种生 命活动过程、功能 表现的内部机制 及其规律。具备自学观察、综合判断、实践动 手能力，能够在活体上辨认人体形 态结构，能在结合实际的情况下理方案设计(3)老年人沟通 方法与技巧(4)老年人护理 礼仪方式方案设计(3)老年人沟通 方法与技巧(4)老年人护理 礼仪方式2 .教学方法：采用案例教学法、模拟演 练法、任务驱动法和线上线下混合式教 学方法等。3 .师资要求：担任本课程的主讲教师应 具有研究生及以上学历或讲师以上职 称，且主讲教师需熟练掌握礼仪知识和 技能，具有丰富教学经
33、验；.考核要求：考查。采用“过程性考核+ 终结性考核的方式，其中过程性考核 占40%,包括学习态度(出勤情况、课 堂提问等)、学习质量(课堂提问、作 业、案例分析、实训等)，终结性考核 占 60%。1 .条件要求：授课主要在多媒体教室进 行，教学投影清晰；有丰富的网络 资源，能进行线上教学。2 .教学方法：采用案例教学法、模拟演 练法、任务驱动法、小组讨论、社区活 动实战和线上线下混合式教学方法和 手段等。3,师资要求：担任本课程的主讲教师应 具有研究生及以上学历或讲师以上职 称，且主讲教师需熟练掌握老年人心理 知识和技能，具有丰富教学经验和实务 经验，较强的沟通能力；4.考核要求：考查。采用
34、“过程性考核+ 终结性考核的方式，其中过程性考核 占40%,包括学习态度(出勤情况、课 堂提问等)、学习质量(课堂提问、作 业、案例分析、实训等)，终结性考核 占 60% o1 .条件要求：授课主要在多媒体教室进 行，教学投影清晰；有丰富的网络资 源，能进行线上教学。2 .教学方法：采用案例教学法、模拟演 练法、任务驱动法和线上线下混合式教 学方法等。3 .师资要求：担任本课程的主讲教师应 具有研究生及以上学历或讲师以上职 称，且主讲教师需熟练掌握解剖学知识 和技能，具有丰富教学经验；.考核要求：考试。采用“过程性考核+ 终结性考核”的方式，其中过程性考核 占40%,包括学习态度(出勤情况、课
35、解结构学知识与临床疾病的关系。素质目标：具备良好的工作习惯、严谨求实的 工作态度；具备高度爱心、细心、堂提问等）、学习质量（课堂提问、作 业、案例分析、实训等），终结性考核中医 养生 保健耐心与责任心; 知识目标：掌握起居养生、 生、四时养生、 生、脊柱养生、 法；能力目标：药膳养生、排毒养 经络养生、推拿养 体质养生的基本方具备满足老年人保健需求的基本中 医养生保健技术能力；具备以养生 程序为框架，以评估、诊断、计划、 实施和评价为主线，为老年人实施 整体养生疗养及保健的能力。（1）中医养生保 健学的概念、特点 及意义；（2）中医养生保 健学的萌芽、奠 基、形成、完善、 突破、发展和振兴 各
36、个阶段的养生 的基本理论；（3）起居养生、 药膳养生、排毒养 生、四时养生、经 络养生、推拿养 生、脊柱养生、体 质养生的基本方 法。老年 社会 工作素质目标：具备服务意识、团结协作精神、安 全意识、责任意识和创新精神，具 备社会责任感。知识目标：掌握老年社会工作的含义、类型、 工作范围、指导原则、基本理论、 工作内容、工作方法和技巧等知识； 能力目标：掌握服务对象需求分析能力、服务 方案设计能力、服务计划实施能力 和服务成效评估能力。素质目标：具备服务质量意识、团结协作精神、 安全意识、责任意识和创新精神; 具备法制思维。知识目标：掌握与老年人相关的社会政策和法（1）掌握老年社 会工作的含义
37、、类 型、工作范围、指 导原则；（2）老年社会工 作的指导原则、基 本理论、工作内 容；（3）老年社会工 作的方法和技巧。（1）老年政策法 规概述；（2）老年人权益 保障政策法规；（3）养老服务人 员权益保障的政占 60%。1 .条件要求：理论知识主要在多媒体教 室进行，教学投影清晰；实训课主要在 养老服务仿真模拟实训室进行，以模拟 演练法或角色扮演法为主进行授课，掌 握中医养生保健操作；有网络资源，能 进行线上教学。2 .教学方法：采用技能训练、案例教学 法、模拟演练法、任务驱动法和线上线 下交互式等教学手段等。3 .师资要求：担任本课程的主讲教师应 具有研究生及以上学历或讲师以上职 称，且
38、主讲教师需熟练掌握养生保健工 作知识和技能，具有丰富教学经验和临 床经验，较强的活动组织能力。4 .考核要求：考试。采用“过程性考核+ 终结性考核的方式，其中过程性考核 占40%,包括学习态度（出勤情况、课 堂提问等）、学习质量（课堂提问、作 业、案例分析、实训等），终结性考核 占 60% oL条件要求：授课主要在多媒体教室 进行，教学投影清晰；有网络资源， 能进行线上教学。2 .教学方法：采用案例教学法、模拟 演练法、任务驱动法和线上线下混合式 教学方法等。3 .师资要求：担任本课程的主讲教师应 具有研究生及以上学历或讲师以上职 称，且主讲教师需熟练掌握社会工作综 合服务能力，具有丰富教学经
39、验和实务 经验，较强的活动组织能力。4 .考核要求：考查。采用“过程性考核+ 终结性考核的方式，其中过程性考核 占40%,包括学习态度（出勤情况、课 堂提问等）、学习质量（课堂提问、作 业、案例分析、实训等），终结性考核 占 60% o.条件要求：授课主要在多媒体教室进 行，教学投影清晰；有网络资源， 能进行线上教学。1 .教学方法：采用案例教学法、模拟演 练法、任务驱动法和线上线下混合式教 学方法等。规。策法规。老年能力目标：政策具备能够正确分析老年服务政策法法规规；能够链接政策法规资源实现助 人目标的能力，能够为老年人提供 社会保障相关法律法规的咨询。3,师资要求：担任本课程的主讲教师应
40、具有研究生及以上学历或讲师以上职 称，且主讲教师需熟练掌握社会工作知 识和技能，具有丰富教学经验和实务工 作经验。4.考核要求：考查。采用“过程性考核+ 终结性考核的方式，其中过程性考核 占40%,包括学习态度（出勤情况、课 堂提问等）、学习质量（课堂提问、作 业、案例分析、实训等），终结性考核 占 60% o老年照护师T2：基础健康照 护A2-1：协助老人使用和管理药物，观察药物不良反应并记录A2-2：协助医护人员进行口腔吸痰、雾化吸入、吸氧、压疮护理等医疗 照护A2-3：评估老年人跌倒、噎食、误吸、冻伤、烫伤等不良事件的风险，并 进行不良事件分析A2-4：发现老人急性创伤、肌肉骨骼关节损伤
41、等，并做出初步的应急处 置A2-5：为老年人提供饮食指导T3：康复训练A3-1：对老年人进行进食、移动、修饰、穿脱衣、洗澡、如厕等康复训 练A3-2：配合康复团队，根据老年人的具体情况进行康复计划的安排T4：心理照护A4-1：对老年人进行专业心理会谈A4-2：对老年人进行心理状况评估A4-3：为不同身心疾病的老年人进行心理护理A4-4：为临终老年人及家属提供心理慰藉T5：照护方案设 计与执行A5-1：为慢性疾病患病老年人制定综合照护方案并执行失智老人照护 师T1：早期识别与 照护A1-1：运用失智早期筛查评估工具识别老年人早期失智A1-2：与失智老人有效沟通并提供生活照护A1-3：对失智老人的
42、行为和精神症状采取相应措施T2：认知训练A2T：对失智老人进行认知功能训练A2-2：为轻度或早期失智老年人及家属开展失智症预防和照护知识普及老年人能力评 估师T1：老年人能力 评估及等级评 定A1-1：根据民政部老年人能力评估(MZ/T039-2013)行业标准进行 老年人日常生活活动能力、认知功能和精神状态、感知觉与沟通和社 会参与能力的准确评估A1-2：在评估基础上对老年人进行能力等级正确划分养老管家T1：老年人照护 的统筹规划A1-1：运用现代化技术、智能技术进行老年人信息和照护记录的管理A1-2：对老年人日常生活、医疗保健、休闲娱乐、社会交往等进行统筹 规划，指导照护团队有效地为长者服
43、务A1-3：与老年人建立良好的亲密关系健康管理师T1：个人或群体 的健康管理A1-1：采集、管理和评估个人或群体健康信息A1-2：制定、实施个人或群体健康促进计划并评估A1-3：进行个人或群体健康教育、咨询与指导A1-4：进行健康管理技术的研究与开发公共营养师T1：居民膳食管 理A1T：对人体营养状况进行评价、管理和指导A1-2：对食品进行营养评价和选购指导A1-3：进行营养知识的咨询与宣教老年社会工作 师T1：组织、策划 老年活动A1-1：撰写老年活动方案A1-2：组织、策划老年活动A1-3：进行活动资料汇总与存档T2：项目设计与执行A2-1：进行老年个案、小组和社区工作服务（四）专业核心课
44、主要有老年生活照护、老年护理技术、老年常见疾病预防与照护、营养膳食与搭配、老 年社会工作方法与实务、老年康复保健、智慧养老机构运营与管理等7门课程，共26学分。表7专业核心课程设置表课程 名称课程目标课程内容教学要求老年 生活 照护素质目标：具备刻苦勤奋、严谨求实的学习态 度；做到关心、爱护、尊重老人， 养成良好的职业素质和细心严谨 的工作作风；知识目标：掌握老年人生活环境的基本要求， 老年人居室环境的特点；掌握压疮 的分期、表现、预防及护理知识； 掌握疼痛的影响因素；掌握老年人 的饮食原则及饮食的种类；能力目标：能够运用老年健康照护理论知识 及实操技能为老年人尤其是失能 失智老人提供居室环境
45、布局及调 节、清洁卫生、休息与睡眠、营养、 排泄及安全移动等日常生活照料。（1）为老年人提 供有效的健康照 护；（2）为老年人提 供适宜的居住环 境；（3）满足老年人 清洁卫生需要；（4）满足老年人 休息与睡眠需要；（5）满足老年人 营养需要；（6）满足老年人 排泄需要；（7）满足老年人 安全移动的需要。1 .条件要求：理论知识主要在多媒体教 室进行，教学投影清晰；实训课主要在 养老服务仿真模拟实训室进行，以模拟 演练法或角色扮演法为主进行授课，掌 握老年生活照护技术；有网络资源，能进 行线上教学。2 .教学方法：采用案例教学法、模拟演 练法、任务驱动法和线上线下混合式教 学方法等。3,师资要
46、求：担任本课程的主讲教师应 具有研究生及以上学历或讲师以上职 称，且主讲教师需熟练掌握护理知识和 技能，具有丰富教学经验。4 .考核要求：考试。采用“过程性考核+ 终结性考核的方式，其中过程性考核占 40%,包括学习态度（出勤情况、课堂 提问等）、学习质量（课堂提问、作业、 案例分析、实训等），终结性考核占60%o老年 护理 技术素质目标：具备刻苦勤奋、严谨求实的学习态 度；学会关心、爱护、尊重老人， 养成良好的职业素质和细心严谨 的工作作风；具备综合职业能力； 知识目标：了解院内感染的分类、药物的作用、种类及给药途径、临终老人的 生理变化；熟悉常用照护文件的应 用；掌握常用物品的消毒灭菌方 法；掌握生命体征的