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1、幼儿发展与健康管理专业人才培养方案与就 业指 导的人生观、价值观和就业观念； 把个人发展和国家需要以及社 会发展相结合，确立职业的概 念和意识，为个人的生涯发展 和社会发展付出积极的努力。2 .知识目标：了解职业发展的 阶段特点，较为清晰地认识自 己的特性、职业的特性以及社 会环境；了解就业形势与政策 法规，掌握基本的劳动力市场 信息、相关的职业分类知识。3 .能力目标：能掌握自我探索 技能、信息搜索与管理技能、 生涯决策技能、求职技能等； 能提高沟通技能、问题解决技 能、自我管理技能和人际交往 技能等。生涯规划的重要性。3 .性格及其调试。课堂教学为主、以个性化就 业创业指导为辅的教学模 式
2、，还结合采用了案例教学 法、互动教学法、情景模拟、 小组讨论、测试分析法等， 有效激发学生学习的主动性 及参与性。2 .注重第一课堂与第二课堂 的紧密结合，鼓励学生积极 参加就业创业讲座、职业生 涯规划比赛、大学生创新创 业比赛等活动。3 .采取形成性考核+终结性 考核，按4:6权重比的形式 进行课程考核与评价。11计算 机文 化基 础1 .素质目标：使学生具备良 好的信息素养、审美素养以及 迅速接受新事物、探索新问题 的创新精神；提高网络安全素 质；具备信息意识和团结协作 意识。2 .知识目标：掌握计算机及 Windows的基本操作、管理与 配置；了解计算机及网络基础 知识；熟练运用办公软件
3、处理 日常事务。3 .能力目标:具备计第机系统 操作能力；具备数据处理能力； 具备文字处理能力。1. 计算机基础识及 Windows操作系统。2. Word文档编排。3. Excel数据统计与分 析，对电子表格操作、公 式与函数的使用及数据处 理。4. PowerPoint制作演示 文稿，主要讲述演示文稿 的设计、动画设置及放映 效果。5. 计算机网络基本知识及 网络信息安全。1 .学生一人一机式教学环境2 .通过理论讲授，案例展示 和实操训练等方法开展信息化 教学，充分利用多媒体功能 开展理论及实践教学。3 .采取过程考核+终结性考 核，按4:6权重比的形式进 行课程考核与评价。12大学 英
4、语1素质目标：引导学生了解中 西方文化差异，培养学生正确 的情感、态度和价值观；激发 和培养学生学习英语的兴趣和 团队合作精神；为学生适应未 来多样化的工作和生活环境打 下基础。2.知识目标：掌握一定的英语 基础词汇、语法规则和表达方 式；掌握应用英语听、说、读、 写、译五项技能的基本方法。1 .内容涵盖“大学生活”、 “交友”、“学习方法”、 “真爱”等学生喜爱的主题；2 .全面系统地传授大学 英语的基础知识与基本 技能，重点突出对学生基 本听、说、读、写、译等 英语能力的培养。从发 音、词汇、语法、听力、 阅读技巧、写作能力等方面综1 .教学条件：教室配备多媒 体教学设备、无线网络等；2
5、.通过学习，学生应能够具 备通过高等学校应用能力考 试A级或B级的水平。3 .教学中采取形式多样的教 学活动，激发学生的学习兴 趣，充分利用多媒体和网络 学习资源促进学生自主学 习，采用情景教学法、角色 扮演法、模拟教学法、分组3.能力目标：听：能听懂日常 和涉外活动中使用的结构简 单、发音清楚、语速较慢的英 语对话，理解基本正确；说： 掌握基本用语，并能在日常生 活中进行简单的对话；读：能 阅读简短的英文资料及实用性 文字材料，如信函、技术说明 书、合同等；写：能运用所学 词汇和语法写出简单的便函和 短文；译：能借助翻译工具， 对所学专业的内容进行简单的 中英文互译。合安排教学内容。教学法等
6、，达到教与学的最 佳效果。4.采取过程考核+终结性考 核，按4:6权重比的形式进 行课程考核与评价。13大学语文1 .素质目标：在教学中进行职 业观念、职业理想、职业道德、职 业法规等多方面职业素养的渗 透教学；了解并继承中华民族 的优秀文化传统；培养高尚的 思想道德品质和道德情操，帮 助学生提升人文素养；在教学 中运用发散思维，教会学生独 立思考，培养他们的创新意 识；提升学生的思辨能力和逻 辑判断能力。2 .知识目标：了解文学鉴赏的 基本原理，掌握阅读、分析和 欣赏文学作品的基本方法。掌 握一定的文学基本知识，了解 诗歌、散文、戏剧、小说四种 主要文体特点及发展简况。3,能力目标：在中学语
7、文学习 的基础上，进一步提高学生正 确阅读、理解和运用语言文字 的能力；能够熟练运用语文基 础知识进行文章写作；能够流 畅的用语言进行日常的交流和 工作；能够运用语文知识和专 业知识，结合专业学习要求策 戈IJ、组织和实施语文实践活动。1 .赏析古今中外的优秀文 学作品。2 .交谈、演讲、辩论、介 绍、谈判等口语训练。3 .诗歌、散文写作训练。L提倡学生的自主学习，发 挥学生主体意识，积极倡导 自主、合作、探究的学习方 式。2.注重教学的整体设计， 实行专题化、信息化的教学 模式，范文讲解与专题讲座 相互结合。3 .强化课程的应用实践，根 据学生专业成长与职场发展 的要求和高职学生学习心理 及
8、个性特征，精心设计与组 织各种语文实践活动。4 .采取形成性考核+终极性 考核，按3:7权重比的形式 进行课程考核与评价。14美术 鉴赏 讲座L素质目标：加强高品位艺术 修养和高尚艺术情操的教育； 注重学习的自主性和专注性精L绘画、雕塑、建筑及工 艺等美术的基础知识。2.古今中外美术发展史及1 .课堂教学与艺术实践相结 合，加强艺术实践活动。2 .充分发挥教师的主导作神的培养，实事求是的学风和 创新精神，提升职业素养。2.知识目标：熟悉中国美术史 的发展脉络和风格演变；了解 西方美术各个历史时期的风格 演变，西方主要艺术流派的产 生、特征、作者及作品的艺术 地位；掌握关于艺术品的构图、 透视、
9、色彩、结构等具体相关 艺术理论。3 .能力目标：培养学生的审美 能力及艺术鉴赏、分析和评价 能力；培养学生的美术创作能 力。名作赏析。用，重视启发式的教学方法。3.采取形成性考核+终极性 考核，按3:7权重比的形式进 行课程考核与评价。15职业素养1 .素质目标：认同职业素养是 自身职业化和实现职业生涯可 持续发展的有效途径，树立起 职业生涯发展的自主意识、积 极正确的人生观、价值观和就 业观念；积极主动地把个人发 展和国家需要、社会发展相结 合，愿意为个人发展和社会发 展付出努力。2 .知识目标：理解并掌握职业 素养包含的内容及基本框架； 理解职业化精神的重要性及内 容；了解职业化行为规范习
10、惯 的重要性，掌握职场交际礼仪 的基本内容；掌握沟通的基本 理论、方法技巧以及在职场交 往中的运用。3 .能力目标：能够将一般工作 岗位的职业要求内化为自身价 值取向并不断自我提升；能够 在生活学习中培养良好职业道 德行为习惯；能够在实践中成 功化解不良情绪和压力，保持 心理健康和体魄强健。1 .职业化精神、职场沟通、 职业形象、职场协作、时 间管理、健康管理、学习 管理、创新能力等模块教 学。2 ,职场模拟训练。L实施以学生为中心，以能力 素质为本位、以探究为途径、 以综合考评为结果的教学理 念和方法。2 .课程贯彻“教学”，构建 “体验-理解-对话-反思”的教 学模式，遵循“教师引导， 学
11、生思考，促进师生共同发 展”的教学原则。3 .学生根据自己的职业兴趣 和专业特色，明确自己应具 备的能力和素质，并在实践 中培养所需的各种能力。4 .采取形成性考核+终极性考 核，按4:6权重比的形式进行 课程考核与评价。16大学 生安 全教1.素质目标:树立大学生安全 意识；提高大学生综合素质， 把安全问题与个人发展和社会1 .安全教育法律法规、校 纪校规。2 .各项安全问题基本特征1.理论与实践相结合、讲授与 训练相结合。教学可采用课 堂讲授、典型案例分析、安育发展、国家需要相结合。2 .知识目标:了解大学生安全 教育的内涵和相关的法律法 规；了解安全问题的概念和特 征；掌握安全问题的预防
12、与应 对措施。3 .能力目标：具备自我防范、 自我保护、自我完善的能力； 具备防灾避险能力、安全信息 搜索和安全管理能力。和预防、应对措施。2 ,学习与实践突发事件的 应急处理办法。全技能训练、小组讨论、社 会调查等方法。2.利用各种教学资源，如依靠 思政教师、心理学教师、学 校医务人员等校内资源和聘 请公安民警、消防官兵、法 律人士等校外资源，共同参 与教育活动，丰富教学内容， 提高教学质量。17为动 教育L素质目标:培养学生正确的 劳动观念、良好的劳动习惯， 以及热爱劳动和热爱劳动人民 的感情。2 .知识目标:掌握一定的劳动 知识，如自我服务劳动、家务 劳动、公益劳动和生产劳动的 教育和实
13、践。3 ,能力目标:培养一定的劳动 技能和实际操作能力。1.劳动知识。2.劳动技能。1 .培养学生正确的劳动观 念、良好的劳动习惯，以及 热爱劳动和热爱劳动人民的 感情。2 ,学习评价以组织辅导员和 相关负责人员对劳动内容和 考核情况进行评价。18形势 与政 策1 .素质目标：引导学生树立 科学的社会政治理想和道德理 想，爱党爱国；让学生在改革 开放的环境下有坚定的立场、 有较强的分析能力和适应力； 增强学生民族自信心和自豪 感，增强历史责任感和国家大 局观念。2 .知识目标：全面正确认识 党和国家事业的新变化、新发 展；及时准确把握党和国家面 临的新形势、新任务；全面准 确把握和理解党的路线
14、方针、 政策；了解时事热点问题的背 景、原因、本质。掌握分析时 事热点问题的方法。3 .能力目标：厘清社会形势 和正确领会党的路线方针政策 精神；掌握全面思考、理性分 析时事热点的方法和技巧，培 养学生应对时政热点的理性思 维，自觉抵制各种不良思潮和1 .加强党的全面领导、全 面从严治党。2 . 了解港澳台工作形势与 政策。3 .了解国际形势与政策。4 .掌握实政热点并加以分 析1 .利用影视纪录片、报刊、 杂志等教学资源，帮助学生 多角度、多方面了解形式与 政策，提高分析问题解决问 题的能力。2 .教学内容要体现动态性、 时效性，要及时反映党和国 家面临的新形势、新任务， 及时准确宣传党的理
15、论创新 成果，拥护党的大政方针。3 .采取过程考核+终结性考 核，按5:5权重比的形式进 行课程考核与评价。言论的影响，能够与党和政府 保持高度一致。19专业 应用 文写 作1 .素质目标：培养细致、严谨、 务实的良好学风；通过以“小 组为单位”的项目训练，增强 学生的团队意识和协作精神。 提高学生的职业意识、职业素 养和职业情感。2 .知识目标：理解与礼仪应用、 行政公文、产品销售、个人求 职、新闻宣传等实际情境相关 的常用应用文种类；了解应用 文写作的材料搜集方法和写作 要求；使学生掌握各类应用文 体写作的基本格式、写作要求 和方法技巧，能熟练地写好自 己所学专业密切相关的常用应 用文。3
16、,能力目标：根据日常生活和 工作的需要，撰写主题明确、 材料准确翔实、结构完整T合当、 表达通顺合理的实用文书；掌 握行政公文的格式，能根据具 体材料撰写相关的通知、通报、 请示、报告和函等常用公文； 能撰写个人简历、自荐信、求 职信和应聘书等职业文书；能 设计调查问卷、撰写市场调查 报告；能设计产品策划书、广 告词等。1 .礼仪应用文、行政类应 用文、产品营销类应用文、 个人求职类应用文、新闻 宣传类应用文等各类应用 文教学。2 ,各类应用文写作实践。1 .多个有机联系的具体的工 作任务开展教学，以行动为 导向，强化学生是行动的主 体。2 .引导的形式（问题、启发 等）切入，理论讲授要简洁
17、明了。3 ,注重学习目标与实际学习 效果的关系，加强与学生的 互动和交流，随时掌握学生 的学习动态。4 .采取形成性考核+终极性考 核，按4:6权重比的形式进行 课程考核与评价。2.公共选修课公共选修课主要包括影视鉴赏、插花艺术、食品安全与日常饮食、音乐鉴赏、中国茶艺、突发事件及自救互救、漫画艺术欣赏与创作、百年风流人物一一曾国藩、书法与艺术签名、创业创新领导能力等10门课程，共计70课时，4学分。公共选修课课程目标、主要内容、教学要求如表4所示。表4公共选修课程设置及要求序号课程名称课程目标主要内容教学要求1影视 鉴赏1 .素质目标:提高学生的影视 艺术作品鉴赏能力、审美水平 和艺术修养。2
18、 .知识目标:学会写作影视评 论文章，认识到电影和电视剧 的多元化。3 .能力目标:使学生增加电影 阅读量，增强对电影语言的感 受，学会从专业的角度欣赏和 分析电影。1 .影视艺术的审美 基础，影视艺术的审 美特性、影视艺术的 鉴赏方法。2 .中外电影经典影 片和中国优秀电视 剧作品。1.课程以教师授课为主，配以课内 外放映多媒体等形象化教学手段。 老师在备课的时候，既要注重经典 影片，也要考虑新作品。要引导学 生关注最新的影视作品，并观摩评 论。适当组织课堂讨论。2,为达到教学目的，学生必须在上 课前阅读指定的参考书目。课外阅 读和观摩非常重要，看片时要全神 贯注，并做一些观影笔记。3 .学
19、习过程中至少写评论文章4. 篇。学生所写的评论文章要求立论 新颖，观点鲜明，条理清楚，能抓 住所评影视作品的特点来写，逻辑 严密，文字流畅。4 .采取形成性考核+终结性考核， 按4:6权重比的形式进行课程考核 与评价。2插花 乙木1 .素质目标：习激发学生对中 国传统文化的热爱之情，培养 高雅的生活情趣，树立正确的 审美观、人生观。2 .知识目标：了解插花造型的 基本理论；掌握东方式插花， 西方式插花，现代自由式插花 及其他插花装饰品的制作方 法；了解插花的应用。3 .能力目标:学会插花的基本 知识和技能，让学生了解插花 的原则和搭配注意。1 .插花的发展及特 点。2 .插花的分类。3 .插花
20、艺术的形式 特点。4 .插花的基本步骤。1 .在教学方法的选择上，采用教 师讲授理论，同时带领学生共同实 践的方法，鼓励学生动手进行实 操，有效激发学生学习的主动性及 参与性，提升急救知识掌握程度。2 .采取形成性考核+终结性考核， 按5:5权重比的形式进行课程考核 与评价。3食品 安全 与日 常饮 食1 .素质目标:培养学生从预防 医学的观点出发，使学生学会 应用所学的理论知识来分析 解决所遇到的实际问题。2 .知识目标:掌握关于食品安 全的知识，学会健康饮食；熟 悉和了解食品安全的最新进 展。3 .能力目标：培养学生理论联 系实际的能力，自学能力，以 及知识应用能力和创新能力。1 .环境污
21、染对食品 安全性的影响。2 .生物因素引起的 食品安全问题。3 .食品加工过程中 形成的有害物。4 .食品安全风险分 析。5 .食品安全危机管 理。6 .食品安全标准。1 .教学方法：讲授法、回答法、 图示法、习题法。2 .教学手段：传统讲解、多媒体。3 .采取形成性考核+终结性考核， 按4:6权重比的形式进行课程考核 与评价。4音乐1.素质目标：使学生能够全1.声乐艺术总论。1.教师选取优美音乐打开学生的鉴赏面和系统的掌握音乐基础知 识，并在欣赏经典作品时，获 得审美体验，将聆听与相关背 景知识相结合，能使欣赏者更 全面的理解和分析音乐作品； 提升音乐修养。2 .知识目标：了解并掌握不 同时
22、期、不同风格的音乐，并 对其结构特点、音响特征等进 行解析；掌握不同角度的音乐 类别。3 .能力目标:具备一定的音乐 鉴赏和审美能力；具有剖析音 乐结构的能力。2 .中国民歌。3 .外国民歌。4 .当代流行音乐及 作品赏析。5 .民族器乐合奏曲 赏析。6 .西方器乐曲赏析。耳朵，并从音乐表现的机制、阐释 的权力、音乐欣赏的方式与层次等 几个方面来引导学生把握音乐所 表现的寓意，提升音乐修养。2.采取形成性考核+终结性考核， 按4:6权重比的形式进行课程考核 与评价。5中国 茶艺1 .素质目标:激发学生对中国 传统茶文化的热爱之情，培养 高雅的生活情趣。2 .知识目标:识别常见茶叶品 种，了解各
23、自的品相特色及主 要营养价值；让学生了解泡茶 的程序和注意事项。3 .能力目标:学会泡茶的基本 知识和技能。1 .茶的产地与分类。2 .茶叶的储藏与保 质。3 .茶器的欣赏。4 .茶道礼仪。5 .茶的养生价值。1 .在教学方法的选择上，采用教师 讲授理论，同时带领学生共同实践 的方法，鼓励学生动手进行实操， 有效激发学生学习的主动性及参 与性。2 .采取形成性考核+终结性考核， 按5:5权重比的形式进行课程考核 与评价。6突发 事件 及自 救互 救L素质目标:增强学生的安全 意识；使学生具备一定应对紧 急突发事件的心理素质，做到 沉着应对。2 .知识目标：了解突发事件 发生后的急救原则及呼救技
24、 巧；了解现场急救的灾种和病 种。3 .能力目标:掌握心肺复苏急 救方法；掌握急性中毒的应急 处理；宣传基本急救知识。1 .突发事件应急和 处理原则。2 .急性中毒的应急 处理。3 .常见意外事故的 现场急救。4 .心肺复苏初级救 生术。5 .各类创伤的现场 急救。1 .综合运用讲授法，案例导入法等 方法，充分运用信息化手段开展教 学。2 .教师与学生配合进行急救动作 示范，引导学生规范自救与互救动 作。3 .采取形成性考核+终结性考核， 按5:5权重比的形式进行课程考核 与评价。7漫画 艺术 欣赏 与创 作1 .素质目标：培养学生的幽 默感；提高艺术修养；释放学 生的心理压力。2 .知识目标
25、：了解漫画的种 类、特点、创造规律和技巧； 掌握各种漫画工具的使用方 法；具备漫画的鉴赏能力；提1 .介绍漫画的种类。2 .漫画的绘画工具 和材料。3 .漫画形象设计。4 .评议漫画。1.教师自身应具有较多的知识储 备，具备专业的绘画功底，亲自为 学生做出示范。2,充分开展信息化教学，使学生能 沉浸在漫画的氛围中，有利于提高 学生的漫画创作能力。3.采取形成性考核+终结性考核，高漫画创作的学习能力。3 .能力目标:让学生运用简单 而夸张的手法来描绘生活或 时事的图画；具备漫画艺术审 美能力。按4:6权重比的形式进行课程考核 与评价。8百年 风流 人物曾国 藩1 .素质目标:对学生进行道德 与精
26、神的培育，树立正确的人 生观和价值观，继而发挥历史 人物教学的人格教育，道德教 育与精神培育的功用。2 .知识目标:了解曾国藩的一 生，包括他所处的时代及其家 世，读书与科第，治学与修身， 得意与失意，屡败与屡战，守 制与复出，功成与身败等内 容。3 .能力目标:培养学生对历史 人物的评价能力和历史思维 能力。1 .曾国藩所处的时 代及其家世。2 .读书与科第。3 .治学与修身。4 .得意与失意。5 .功成与身败。1 .过程与方法：学生搜集，整理历 史资料，进行历史探究。2 .教学方法：讲授法与提问法。3 .教学手段：传统讲解、多媒体。4 .采取形成性考核+终结性考核， 按6:4权重比的形式进
27、行课程考核 与评价。9书法 与艺 术签 名1 .素质目标:帮助学生提高书 法素养和鉴赏水平。2 .知识目标：了解书法理论和 基本常识；把握汉字结构原 理。3 .能力目标:掌握基本的书写 技能，能充分运用书法知识运 用到实践工作中去。1 .书法的基本常识。2 .汉字的结构原理 和书法技法。3 .书法鉴赏。1 .主讲教师自身应具有较为扎实 的书法功底，可以为学生做出良好 的示范，同时要应具有较为丰富教 学经验的相关专业教师任教，教学 方法得当。2 .在教学设施上所需教具齐全， 如投影仪、挂图、临摹范本、标准 书写桌架、文房四宝等。在教学中 做到学练结合、理论与技法演示结 合、群体练习与个别辅导结合
28、，课 内与课外结合，达到学以致用的效 果。3.采取形成性考核+终结性考 核，按4:6权重比的形式进行课程 考核与评价。10创业 创新 领导 能力L素质目标：使学生树立创新 精神和科学创业观；使学生树 立科学的创业观，自觉遵循创 业规律，积极投身创业实践。2 .知识目标：掌握开展创新、 创业活动所需要的基本知识； 掌握创新、创新素质、创新思 维、创新方法、创新实践的基 本知识与要求。L基础理论课。（测 试与训练、头脑风 暴、专题讨论、案例 分析）。2.实践课（撰写与展 示创业计划，专家讲 座、成功校友报告 会）。1 .遵循先理论后实践、重实践的 原则，结合本课程线上线下结合教 学模式。2 .采用
29、模块化、项目化和参与式 教学，强化案例分析、小组讨论、 角色扮演、头脑风暴等环节，通过 形式多样、生动活泼的教学形式， 激发学生的学习热情。3 .采取形成性考核+终结性考核，3,能力目标:使学生具备在创 新基础上的创业能力；提高创 办和管理企业的综合素质和 能力。按5:5权重比的形式进行课程考核 与评价。（二）专业（技能）课程1.专业基础课程专业基础课主要包括美术基础、音乐基础、舞蹈基础、钢琴基础、教师口语、幼儿 手工制作等6门课程，共计336课时，20.5学分。专业基础课课程目标、课程内容、教 学要求如表5所示。表5专业基础课程设置及要求序号课程名称课程目标主要内容教学要求1美术基础1 .素
30、质目标：具备基本的想象 力和创作能力。2 .知识目标：掌握常见的简笔 画基本画法，进行最基础的场 景简笔画创作，了解绘画的基 本构图法则；了解色彩的基本 知识；了解儿童手工制作各种 材料运用和表现形式。3 .能力目标：熟悉各种材料材 质在手工制作中运用；掌握不 同材料不同形式的的手工制 作方法。1 .基本的美术绘 画技巧和绘制简 笔画；2 .基本的上色技 巧和各种工具和 材料；3 .玩教具制作的 基本流程的思路。L本课程以学生为主 体，以成果为导向，注 重理论联系实际，讲授 与训练相结合的方式进 行。教学可采用课堂讲 授、典型案例分析、情 景模拟训练、小组讨论、 角色扮演、社会调查、 实习见习
31、等方法进行。2.采取形成性考核40% +终结性考核60%形式 进行课程考核与评价。1.素质目标：学习并掌握必要 的音乐基础知识和基本技能， 拓展文化视野，发展音乐听觉 与欣赏能力、表现能力和创造 能力，形成基本的音乐素养。1 .乐理基础知识2 .幼儿歌曲演唱技巧3 .幼儿歌曲表1 .多个有机联系的具体 的工作任务开展教学， 以行动为导向，强化学 生是行动的主体。2 .注重学习目标与实际 学习效果的关系，加强 与学生的互动和交流， 随时掌握学生的学习动一、专业名称及代码12音乐基础2.知识目标：了解基本乐理知 识，能够识简谱、自学简单的 歌曲；3,能力目标：掌握幼儿歌曲的 特点，能够运用所学演唱
32、技巧 表演唱幼儿歌曲；了解奥尔夫 音乐教学法，熟悉幼儿音乐的 教与学，能组织简单的音乐教 学活动。演4.奥尔夫音乐 活动设计等。态。4 .采取形成性考核+终 极性考核，按4:6权重 比的形式进行课程考核 与评价。3舞蹈基础L素质目标：培养学生的舞蹈 素养和对舞蹈的兴趣。2 .知识目标：熟练掌握舞蹈的 基本动作；了解舞蹈的发展历 史及渊源。3 .能力目标:学生通过本课程 的学习，掌握舞蹈技能及训练 方法，提高舞蹈素养。1 .舞蹈基础知识 与基本功训练。2 .舞蹈基本功动 作与训练。3 .舞蹈基本功训 练和幼儿舞蹈教 学。4 .掌握民族民间 舞的地域特点和 舞蹈风格。L舞蹈基础是幼教 专业的技能课
33、程之一， 课程为考试课，采用舞 蹈观摩、舞蹈汇报、集 中展示等形式进行考 试。2.在教学过程中， 要强调教师对学生学习 的检查和督促作用，客 观地评价学生的学习水 平和业务能力，还要求 专业教师、社会兼职教 师及客座教授根据学生 的考试情况，对本课程 的教学提出修改意见。3 .在整个教学过程中实 行过程考核，包括：出 勤情况、作业完成情况、 阶段测试、期末综合考 试等四项内容。出勤占二、入学要求1三、修业年限1四、职业面向1五、培养目标和培养规格2（一）培养目标2（二）培养规格2六、课程设置及学时安排4（一）公共基础课程4（二）专业（技能）课程16七、教学进程总体安排57八、实施保障57（-）
34、师资队伍57（二）教学设施58（三）教学资源59（四）教学方法57（五）教学评价58（六）质量管理60九、毕业要求60附表1幼儿发展与健康管理专业课程体系设置与教学计划进程表61附件1专业人才培养方案修订审批表7030%、作业占10%、阶段测试占10%、期末考试占 50% o4钢琴基础2 .素质目标：培养学生热爱艺 术，提高艺术审美意识，提高 音乐鉴赏力和表现力，培养事 实求是的学风和创新精神，提 升职业素养。3 .知识目标：了解钢琴的基本 理论和演奏方法，理解不同时 期、不同流派钢琴作品的风格 与奏法，掌握相当于车尔尼练 习曲599程度的练习曲和乐曲 的弹奏与学习。4 .能力目标：能够正确掌
35、握钢 琴的弹奏方法和触键技巧，学 会音乐语汇和内涵，提高音乐 表现力和音乐审美能力，培养 学生的读谱能力和初级演奏 能力。1 .钢琴的弹奏 基础，2 .常用的音乐 表情术语及应 用，3 .能正确分析 乐曲形式、判断 曲目风格，4 .能合理运用 即兴伴奏知识为 歌曲进行伴奏编 配，并具备一定 的弹唱能力。L本课程是一门实践性 很强的学科，其核心是 解决实际弹奏的问题。 在教学中一定要根据不 同教学阶段的培养要 求，对指法、踏板的运 用等具体问题，进行细 致的示范讲解，指导学 生正确练习。2 .教学形式以教师示范 讲解为基础，以学生独 立勤练，教师有针对性 的个别听奏指导为主， 以小组互听互评等形
36、式 与之配合。3 .考核时采用面试的形 式进行考核，其中平时（出勤、课堂教学内容 接受完成程度、学习态 度、作业）占成绩的 40%,期末考试成绩占成 绩的60% oL素质目标：热爱祖国语言， 认真学习，积极贯彻国家语言 文字工作的方针政策，增强语 言规范意识。了解普通话语音1.普通话语音训 练。2.朗读训练；听 话训练；态势语1.结合教学的实际情况，遵循做中教、做中 学、做中求进步”的教学 模式。通过对材料的朗5教师口语知识。2 .知识目标：掌握科学的发声 方法和发声技能，做到语音标 准；了解口语表达的特点和要 求，掌握演讲、即兴说话和讲 故事等的技巧。3 .能力目标：做到熟练地发准 普通话声
37、母、韵母声调、音邛， 掌握语流音变的规律，具备一 定的方言辩正能力；能在集体 面前用标准的普通话进行演 讲、主持等，语言流畅、富有 感染力。训练3.口语表达训 练；幼儿教师职 业口语训练。读，纠正学生的发音， 提高他们的普通话能 力，掌握朗读技巧，再 辅以对原作的复述，培 养学生敢说的能力和思 辨的能力2 .通过读词、复述、演 讲、讲故事、即兴说话、 朗诵等形式，提高学生 的专业素养，帮助学生 较好掌握从事幼儿教育 工作的基本理论和基本 技能;教师示范与学生 试讲、学生互评分组辩 论等形式相结合。3 .在教学方法上我们采 用了实践训练、模拟教 学、案例教学法、角色 表演法、小组讨论法等 多种教
38、学方法6幼儿手工制作1 .素质目标：通过学习，使学 生具备一定的手工技能和造 型技巧，能在今后的工作实践 中熟练运用这些技能进行教 学活动。2 .知识目标：充分掌握手工制 作的基本方法、技巧、教学组 织、教学设计，合理实施教学。3 .技能目标：敏锐地发现、运1 .平面纸工；剪 纸2 .折纸、纸艺造 型、纸雕塑、纸 浆造型等1 .手工是一门理论性、 实践性较强的课程。在 教学中，应按照幼师专 业培养目标要求，突出 三基”内容的教学，使 学生对教学内容全面掌 握、融会贯通，达到培 养目标所规定的要求。2 .其核心是解决实践的用各种材料进行艺术创作。问题。在教学中一定要 结合学生的实际水平和 幼儿园
39、工作的要求，注 意安排案例教学和实践 操作活动C1.专业核心课专业核心课程主要包括幼儿心理学、幼儿卫生学、幼儿教育学、幼儿园活动设计与 指导、幼儿游戏与指导、03岁婴儿的保育与教育、幼儿园课程、幼儿园班级管理8 门课程。共计472学时，29学分。专业核心课课程目标、主要内容、教学要求如表6 所示。表6专业核心课程设置及要求序号课程名称课程目标主要内容教学要求1幼儿心理学L素质目标：在幼儿园教育活 动设计中，能以儿童发展心理 学基本理论知识为理论指 导，科学开展幼儿园健康教育 活动，初步形成对幼儿的喜爱 之情和研究幼儿心理行为的 兴趣。2 .知识目标：能够运用儿童发 展心理学的知识和原理分析 和
40、解决具体幼儿心理问题；3 .能力目标：能够根据儿童心 理发展的特点提出相应的教 育措施。1 .儿童发展心 理学基本概念、 基本原理；2 .儿童各年龄 阶段心理发展的 基本特征与规 律，进而能运用 儿童发展心理学 基本知识观察、 分析儿童行为， 解决实际问题。.1 .精讲与见习实践相结 合；加强实际职业能力 的培养，强化案例教学 或项目教学，注重以任 务引领型案例或项目激 发学生兴趣，使学生在 案例分析或项目活动中 理解儿文基本概念、启 发幼儿思维和培养幼儿 语言表达。2 ,注重教与学,的互 动，通过选用典型活动 项目，由教师提出要求 或做出示范，组织学生 进行活动。3 .教师必须重视实践， 更
41、新观念，走产学研相结合的道路，探索职业 教育的新方法、新模式， 为学生提供自主发展的 时间和空间，积极引导 学生提升职业素养，努 力提高学生的创新能 力。2幼儿卫生学1 .素质目标：提高学生在今后 工作中，面临实际问题时思考 问题、解决问题的能力。2 .知识目标：掌握本课程的一 般理论和原理，了解儿童身体 发展变化的规律。3 .能力目标：帮助学生提高从 事幼儿园保育员实践活动的 专业素养、技能和能力。1 .学前儿童的生 理解剖特点与保 育；2 .生长发育、营 养卫生、疾病及 其预防、幼儿心 理发展与保育；3 .幼儿园各种活 动中的保育，托 幼机构意外事故 预防与急救处 理，托幼机构环 境与保育
42、等知 识。L本课程以学生为主 体，以成果为导向，注 重理论联系实际，讲授 与训练相结合的方式进 行。教学可采用课堂讲 授、典型案例分析、情 景模拟训练、小组讨论、 角色扮演、社会调查、 实习见习等方法进行。2 .在教学的过程中，要 充分利用各种资源。除 了教师和学生自身的资 源之外，还可调动社会 资源,采取与外聘专家、 优秀毕业生、职场人物 专题讲座和座谈相结合 的方法。3 .采取形成性考核40% +终结性考核60%形式 进行课程考核与评价。L素质目标：培养现代学前教育观念，初步形成学前教育专L幼儿教育的产生与发展；幼儿1 ,本课程以学生为主体，以成果为导向，注3幼儿教育学业素养。2 .知识目
43、标：要求掌握幼儿教 育的基本规律、熟知幼儿教育 的基本原理和方法3 .能力目标：学习并能运用所 学学前教育学的相关知识，分 析当今的学前教育现象，指导 当前的学前教育活动，为幼儿 发展与健康管理工作奠定坚 持的基础。园教育的目标与 任务。2 .幼儿园教育的 基本要素；幼儿 园课程；幼儿园 教学活动；幼儿 园游戏。3 .幼小衔接重理论联系实际，讲授 与训练相结合的方式进 行。教学可采用课堂讲 授、典型案例分析、情 景模拟训练、小组讨论、 角色扮演、社会调查、 实习见习等方法进行。2 .在教学的过程中，要 充分利用各种资源。除 了教师和学生自身的资 源之外，还可调动社会 资源,采取与外聘专家、 优
44、秀毕业生、职场人物 专题讲座和座谈相结合 的方法。3 .采取形成性考核40% +终结性考核60%形式 进行课程考核与评价。4幼儿园活动设计与指导L素质目标：培养学生观察儿 童的能力、活动设计能力、教 学组织能力、随机教育能力， 为他们今后的教学见习、实习 及幼教工作做知识及部分实 践上的准备。2 .知识目标：掌握儿童各大领 域教育的基本知识，熟悉幼儿 园各领域教育的教学内容，熟 练掌握基本的教学方法。3 .能力目标：掌握幼儿各类型幼儿园五大领域活动设计1 .本课程以学生为主 体，以成果为导向，注 重理论联系实际，讲授 与训练相结合的方式进 行。教学可采用课堂讲 授、典型案例分析、情 景模拟训练
45、、小组讨论、 角色扮演、社会调查、 实习见习等方法进行。2 .在教学的过程中，要 充分利用各种资源。除活动设计的原则、方法以及如 何指导的策略，并能运用相关 理论来指导幼儿发展与健康 管理活动实践。了教师和学生自身的资 源之外，还可调动社会 资源,采取与外聘专家、 优秀毕业生、职场人物 专题讲座和座谈相结合 的方法。3.采取形成性考核40% +终结性考核60%形式 进行课程考核与评价。5幼儿游戏与指导L素质目标：运用所学知识来 指导和分析幼儿园游戏的乐 趣，并在此基础上加深对学前 教育专业的感情。2.知识目标：了解幼儿园游戏 的环境与条件的创设幼儿游 戏的观察和评价、理解与掌握 幼儿园游戏的分
46、类指导、游戏 治疗的理论与实施。3,能力目标：从历史的宏观角 度来分析游戏的地位、合作学 习的能力、组织和指导游戏的 实践能力、观察和评价游戏的 能力、初步学会用游戏治疗的 方法解决幼儿的某些问题。1 .游戏的基本理 论2 .幼儿角色游 戏、结构游戏、 表演游戏、智力 游戏、体育游戏、 语言游戏、音乐 游戏。1.本课程以实践式教学 为主，以基础理论知识 讲解分析为主，着重培 养学生的独立思考能 力，在教学中针对教学 内容和学生技能及学生 对知识把握的实际情 况，使课堂讲授、实践、 辅导、答疑等教学环节 很好地结合起来。2 .在加强基础知识和实 践的同时，多联系幼儿 园工作实际，充分调动 学生学习的热情，通过 对幼儿游戏的实践的激 发学生热爱幼教事业、 热爱本学科的积极性。603岁婴儿的保育与教育L素质目标：具备幼儿教师的 职业道德和素质；具备自我学 习和自我提高的素质；具备对幼儿身心发展的 特点和规律；影 响幼儿身心健康1 .采用讲授、角色扮演、情境模拟、小组讨论、合作学习、案例分析等实际问题的处理应对能力素 质；具备较高的卫生保健和心 理调适能力素质。2 .知识目标：了解学前儿童八