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1、产生气体的变化【教学目标】科学概念目标1 .物质发生变化时，常常会伴随一些现象，例如产生气体。2 .物质发生化学变化会产生新的物质。科学探究目标1 .能用实验的方法研究发现有些物质变化会伴随些特殊现象。2 .能利用感官进行仔细观察，对物质变化的现象进行准确描述。3 .能以观察到的变化现象如有气体生成为依据，判断物质发生了什么变化。科学态度目标1 .能够尊重实验事实，愿意与人交流实验现象，提供观点。2 .产生深入研究物质变化的兴趣。科学、技术、社会与环境目标初步感受物质变化对生活的影响。【教学重难点】重点：通过实验发现有些物质发生变化会伴随特殊现象。难点：通过观察、比拟、分析、查阅资料等方法，了
2、解小苏打与白醋反响后产生气体的 相关信息。【教学准备】瓶盖、杯子、密封袋、小勺、食盐、白砂糖、小苏打、水和白醋、鸡蛋壳、贝壳。【教学过程】一、聚焦1 .观察图片，感受物质的变化？2 .了解物质变化的两种类型（一类变化没有产生新的物质，叫物理变化，另一类变化产生了 新的物质，叫化学变化。）.揭题：今天我们就来观察混合一些物质产生气体的变化。二、探索一：观察有气体产生的变化.观察不同物质与水、白醋混合后的现象。用滴管在第一组的三个瓶盖内滴适量的水，用另 一个滴管在第二组的三个瓶盖内滴适量的白醋。观察哪一个瓶盖内有气泡产生。1 .学生小组合作观察，记录。2 .研讨：白砂糖溶解在水中，没有产生新物质，
3、属于物理变化，食盐溶解在水中，属于物理 变化，小苏打溶解在水中，属于物理变化，白砂糖和醋无明显变化，属于物理变化，食盐和 醋无明显变化，属于物理变化，小苏打和白醋混合会冒气泡，发出哧哧声，说明小苏打和白 醋反响产生了气体，它们发生了化学变化。三、探索二：收集产生的气体.小苏打和白醋产生的气体都被释放到空气中了，有方法收集这种气体吗？1 .学生说出自己的方法.微课播放操作和观察要求。2 .学生实验.研讨通过刚才观察到的现象我们可以再次证明小苏打和白醋属于化学反响，因为产生了气体这种 新的物质。四、研讨：小苏打和白醋混合产生的气体是什么？1 .阅读资料，寻找证据。2 .交流资料信息。3 .二氧化碳气体有什么特点？和人类有什么关系？五、拓展观察鸡蛋壳和贝壳放入白醋中的变化。如果让鸡蛋、贝壳在白醋中多浸泡几天还会有什么现象呢？同学们课后回去去做一下吧。