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1、3-13-1 溶液的形成溶液的形成 (第第2 2课时课时)一种或几种物质另一种物质以分子或离子以分子或离子的形式分的形式分散到散到均一稳定的混合物均一稳定的混合物形成形成溶溶 液液溶剂被溶解的物质能溶解其它物质的物质溶质固固体体 液液体体 气气体体水水是是最最常常用用的的溶溶剂剂 小结:小结:突破溶液并不难,三大特征是关键;突破溶液并不难,三大特征是关键;溶解过程吸放热?巧用温度来判断;溶解过程吸放热?巧用温度来判断;除去油污有方法,溶解、乳化细分辨。除去油污有方法,溶解、乳化细分辨。混合物混合物均一性均一性稳定性稳定性1 1、判断下列说法是否正确,错的请说明原因:、判断下列说法是否正确,错的
2、请说明原因:溶液由溶质和溶剂组成,故溶液由溶质和溶剂组成,故50ml50ml酒精和酒精和50ml 50ml 水混合后可得到水混合后可得到100100毫升酒精的水溶液;毫升酒精的水溶液;用洗洁精能洗去油污,是因为洗洁精对油污用洗洁精能洗去油污,是因为洗洁精对油污具有溶解作用;具有溶解作用;2 2、将以下几种物质放入水中,充分搅拌后能、将以下几种物质放入水中,充分搅拌后能形成溶液的是:形成溶液的是:()A A、食用油、食用油 B B、粉笔灰、粉笔灰 C C、冰块、冰块 D D、氢氧化钠、氢氧化钠3 3、一定温度下把、一定温度下把1010克食盐放入克食盐放入2525克水中,搅克水中,搅拌使之充分溶解
3、,所得溶液的质量拌使之充分溶解,所得溶液的质量()35()35克。克。D4.4.请你各举出一个实例请你各举出一个实例,说明下列叙述是错误的,说明下列叙述是错误的(1 1)溶液中的溶质只能是一种。实例:)溶液中的溶质只能是一种。实例:是溶液是溶液 但其溶质不是一种;但其溶质不是一种;(2 2)均一、稳定的液体都是溶液。实例:)均一、稳定的液体都是溶液。实例:是液体是液体 但不是溶液;但不是溶液;(3 3)溶液中的溶质一定都是固体。实例:)溶液中的溶质一定都是固体。实例:可做溶质可做溶质 但不是固体;但不是固体;(4 4)溶液中的溶剂一定是水。实例:碘酒中,)溶液中的溶剂一定是水。实例:碘酒中,是
4、是 溶剂,而不是水;溶剂,而不是水;(5 5)溶液一定是无色的。实例)溶液一定是无色的。实例:_:_溶液不是无色的。溶液不是无色的。矿泉水矿泉水 食醋食醋水或酒精水或酒精酒精酒精 氯化氢氯化氢酒精酒精硫酸铜硫酸铜 高锰酸钾高锰酸钾5.练习册练习册67页页5题、题、6题。题。1、定义:在一定温度下,一定量的溶剂里,不能再继续溶解某种溶质的溶液,就是该溶质的饱和溶液。反之则是该溶质的不饱和溶液。一、饱和溶液与不饱和溶液2、前提:两个一定(一定温度、一定压强)改变温度和溶剂的量,饱和(不饱和)溶液会相互转化。如果溶质是气体,还要指明气体的压强。3、饱和的A溶液只是在该条件下加A不能再溶解,但是加其它
5、物质可能会继续溶解。4、凡是有晶体剩余的溶液都是该温度下的饱和溶液。(1)当溶液中有固当溶液中有固态态溶溶质时质时,若固体,若固体_,那么那么该该溶液是溶液是饱饱和的,若固体和的,若固体_,那么,那么该该溶溶液是不液是不饱饱和的;和的;(2)当溶液中没有固当溶液中没有固态态溶溶质时质时,向溶液中加入少,向溶液中加入少量量相相应应的溶的溶质质,若溶,若溶质质_,则则原溶液是原溶液是饱饱和的,若溶和的,若溶质质_,则则原溶液是不原溶液是不饱饱和的。和的。(3)当溶液中有晶体析出当溶液中有晶体析出时时,析出晶体后的溶液,析出晶体后的溶液一定是一定是饱饱和溶液。和溶液。不再减少不再减少减少减少不再溶解
6、不再溶解继续溶解继续溶解判判断方法断方法全部溶解全部溶解实验操作实验操作实验现象实验现象1.在盛有在盛有10ml水的小烧杯中,加入水的小烧杯中,加入5g硝酸钾,充分搅拌硝酸钾,充分搅拌2.将上述得到的液体静止后,取少将上述得到的液体静止后,取少量上层清夜于试管中,加入少量硝量上层清夜于试管中,加入少量硝酸钾固体,充分振荡,观察现象。酸钾固体,充分振荡,观察现象。然后将该试管加热,观察现象。待然后将该试管加热,观察现象。待试管冷却落后观察,又有什么现象试管冷却落后观察,又有什么现象?3.将步骤将步骤1的小烧杯中再加入的小烧杯中再加入10ml水充分搅拌水充分搅拌实验结论:实验结论:硝酸钾仍有硝酸钾
7、仍有 部分未溶解部分未溶解(1)硝酸钾不再溶解)硝酸钾不再溶解(2)加热后全部溶解)加热后全部溶解(3)冷却后又析出固体)冷却后又析出固体硝酸钾全部溶解硝酸钾全部溶解升高温度升高温度、增加溶剂增加溶剂可使硝酸钾可使硝酸钾的饱和溶液变为不饱和的饱和溶液变为不饱和二、相互转化二、相互转化 一般规律:一般规律:不饱和溶液不饱和溶液 饱和溶液饱和溶液 加溶质、加溶质、降降温温、蒸发溶剂、蒸发溶剂、升温升温、加溶剂、加溶剂降温降温、加溶剂、加溶剂特殊溶质特殊溶质:Ca(OH)2不饱和溶液不饱和溶液 饱和溶液饱和溶液加溶质、加溶质、升升温温、蒸发溶剂、蒸发溶剂、1、下列哪种方法一定能使某物质的饱和溶液变成不饱和溶液的是()A、升高温度 B、降低温度C、加水 D、加该物质C2、把含有蔗糖晶体的溶液A从冰箱里取出放置一段时间后,晶体慢慢消失,形成溶液B。对于溶液A和B,一定处于饱和状态的是 ,其中溶液质量较大的是 。(填字母)ABn相信你会归纳相信你会归纳溶液溶液组成组成分类分类转化转化基本特征基本特征溶质溶质溶剂溶剂均一性均一性稳定性稳定性饱和溶液饱和溶液不饱和溶液不饱和溶液计算计算溶质质量分数溶质质量分数溶解度溶解度