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1、 客房部第一阶段培训总结 客房部第一阶段培训总结 第一阶段培训总结 酒店开展的“效劳质量提升年”活动，自开展至今已有一个月的时间了，在这里我对客房部在这段时间里所进展的培训工作，做一下总结，以便更好地开展其次阶段的工作。 在这一个月的时间里，客房部重点对房务中心、PA班组、楼层效劳员及洗衣房员工进展了岗位职责以及如何提升客房效劳质量等内容进展了培训。通过这次培训，总体效果感觉还是不错。特殊是楼层效劳员均为春节后到岗的新员工，到岗后不知道自己应当干什么，不应当干什么，在为来宾供应效劳的过程中，显得很生疏，效劳过程不连贯，缺乏主动性，仅靠两个领班的帮、带，显得有些力不从心，效果也不明显。治理严了，
2、怕员工心理上承受不了，会提前提出辞职，治理松散了，又达不到我们的效劳质量要求。通过这次“效劳质量提升年”活动，部门制定了具体的培训规划及培训要点，按步骤逐步深入培训内容。并结合员工的实际文化水平（大局部员工初中未毕业），将书本上的理论语言，演化为生活语言；将教学培训方式演化为谈天、争论的形式，对新进员工进展逐步引导，在不自觉中进入效劳员的的角色。以实际操作为主，理论指导为辅的培训方式，协作楼层领班的效劳治理，将效劳员的岗位职责、效劳流程及效劳标准由浅至深的逐步灌输，起到的效果较为明显。通过这次培训活动，也说明白一点，对于新进员工的培育，仅靠传统的传、帮、带形式，是远远不够的，制度和标准的执行，
3、在亲情化治理的同时，有时候也要依靠强硬的制度化治理，才能到达预期的效果。 在其次阶段的培训中，连续执行前一阶段员工简单承受培训方式，并逐步增加理论培训内容，如：仪容仪表、礼节礼貌、效劳细节等理论性内容。其次阶段培训重点是：设施设备使用技能及客房安全技能。培训中协调工程部、保安部对实际操作中的使用技巧进展指导，既能加深培训印象，又能加强部门间的沟通沟通，便于部门间的合作。增加培训中小考核的次数。对在培训中承受力量较快，并且能运用到实际工作中的个别员工，适当增加绩效工资，以示嘉奖，提高工作积极性。 刘海博201*-4- 扩展阅读：第一阶段小结 客房部主题活动第一阶段工作小结 客房部在第一阶段切实统
4、一思想熟悉，增加对“提品质，增效益”的理解，依据201*年的整体工作重点和规划，做好活动的第一阶段的主要工作： 1、成立部门“提品质，增效益”检查小组，小组成员 研讨活动的详细方案，依据方案要求每组每月对本部门在工作中存在的问题和不达标的内容提出2条，并提出好的整改意见进展争论落实催促整改。2、对比星级饭店微小效劳根本标准整理出“提品 质，增效益”效劳的三个黄金标准即：客人看到的必是干净美观的；但凡供应的效劳必是细致的、周到的；员工看到客人必是热忱礼貌的。每周进展强化培训。 3、提品质每个小组，定期组织自己的员工学习争论， 了解员工的心理，释放员工在卫生质量、效劳技能方面的能量，与员工谈心调整
5、员工心态，提倡欢乐工作每一天。 4、强化流程和制度。结合部门工作流程以皇金管家和 金钥匙共性化理念为依托，依据六心式效劳工作流程做好品质化效劳的标准和流程。指导员工仔细做好每一个效劳过程。 5、标准效劳语言。结合各岗的效劳，制定得体标准的 语言。针对性的培训提升对客语言技巧。 6、对客效劳实行首问责制。详细有三点要求（）如 果是属于自己职责范围以内的，要马上给客圆满的答复和妥当的解决；（）虽是在自己职责范围内的问题但因其他缘由无法立刻解决的，要急躁细致的相客人解释清晰，并给出明确的解决时间；（）假如不属于自己职责范围内的问题，不推诿，要准时帮忙客人联系有关部门赐予解决或联系自己的领导。 7、提倡微笑效劳。微笑是最好的效劳语言，评比微笑 明星并进展嘉奖。 客房部201*-4-13 友情提示：本文中关于客房部第一阶段培训总结给出的范例仅供您参考拓展思维使用，客房部第一阶段培训总结：该篇文章建议您自主创作。