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1、关于家乡小吃作文7篇 家乡的小吃优秀作文下面是我收集的关于家乡小吃作文7篇 家乡的小吃优秀作文，供大家阅读。关于家乡小吃作文1俗话说：“百里不同风，千里不同俗。”我们客家都有着独特的风俗，不仅有客家的民居，还有客家美味的茶果呢！首先，要了解一下这茶果的来历哦！茶果，在广东有着几百年的历史，只有在祭祀才特殊制作的食品。现在已经参入百姓的日常生活中了。接下来，就是动手做做的时刻了。第一，先打算好所须要的材料，有糯米粉，粘米粉，片糖，鸡屎藤叶。其次，将鸡屎藤叶洗净，再把它与水榨成沣渣，再把作成的渣与片糖一起放入锅中，将其溶解。再将糯米粉与粘米粉搅拌匀，再把鸡屎藤汁分几次加入粉中，一边搓粉团一边加。第
2、三，把做好的粉团蒸了。这时就已完工了，口水都要流下啦！这时，会有一阵香味从你的鼻子边轻轻扶过，闻着都惹不住咬那么一口，茶果也是有分口味的哦！有咸味与甜味，分别有肉松，眉豆，虾米，豆沙，花生咬下去是又软又有韧性，馅料很惹味。还有其他特殊的口味呢！比如南瓜茶果，凉瓜茶果，葡萄茶果，紫菜茶果，还有杏仁茶果而且他们还有止咳润肺的功效呢！不知道我介绍的客家小吃有没有符合你的胃口，若你真的喜爱吃，可以到我们家乡品尝，或自己动手试一试呀！这便是我们家乡的小吃客家茶果。关于家乡小吃作文2一说起瓜丁，我就会垂涎欲滴，它可是我们家乡响当当的名片，是潮汕地区最出名的一道小吃。瓜丁芳香可口，甜而不腻，有排毒去火的药效
3、，是居家旅行的必备佳品。下面我就想大家介绍瓜丁的制作过程吧。首先，要挑出上好的冬瓜，把冬瓜皮削掉，把冬瓜肉切成小长方体，再把切好的冬瓜丁放进热水里洗个热水澡后出水沥干，再把冬瓜丁装在竹筐里，在凉爽的泉水里浸泡上三天三夜，再沥干，接着就是敷糖水了，把上等的甘蔗糖和薄荷叶熬成水状，把沥干的冬瓜丁倒进糖水里，匀称地着糖，最终放在竹匾上晾干，就大功告成了。成品后的瓜丁白中泛青，晶莹剔透，像一个个精致的翡翠，令人喜爱不释手，拿上一块，轻轻一咬，嘹亮爽口，一股芳香令人回味无穷。由于家乡的瓜丁是原生态的绿色食品，所以深得海内外挚友们的喜喜爱，现在的瓜丁，不但畅销全国各地，而且走出了国门，一块小小的瓜丁，凝合
4、着潮汕人民的才智和热忱，一块小小的瓜丁，传递着浓浓的乡音乡情。我喜爱你，家乡的瓜丁。关于家乡小吃作文3今年，我回老家过年，爸爸妈妈带我去著名的永定土楼“振成楼”玩。远远的看去，这栋楼真酷。我拉着爸爸的手迫不及待的进门参观，我看到了以前从来没看到过的房子，这里的房子真惊奇、真大！有圆、有方、上楼的阶梯都是木头做的，从外面看是圆形的，里面却是四角的，四个角都有楼梯可以上去下来。中间还有个小水井，我还看到一件惊奇的事情，我不知道是啥，妈妈告知我：“那是卷烟，以前抽烟的人都是自己卷烟叶的。”哦！我忽然明白了。土楼里还有住着不少人，听导游姐姐说：土楼里面，冬暖夏凉，特别舒适。我真看不出来，这座酷酷的房子
5、还有这个功能，真是奇妙！听妈妈说，只要是龙岩人，大都喜爱吃龙岩的三奈牛肉丸和清汤粉，妈妈每次回龙岩吃的最多的就是这两样，总是吧唧着嘴说：“啊！又吃到啦！”然后一副很满意的样子。牛肉丸的汤特殊好喝，清汤粉妈妈则最喜爱的是加咸肉。总是吃了一次又一次，看妈妈的样子真是恨不得顿顿都吃这两样。特殊是今年过年回家，因为是春节，店面关门没开。妈妈拉着我和爸爸每天经过那个店铺瞧瞧开了没有，最终最终等到了清汤粉店开门了，而三奈牛肉丸始终到我们回厦门还没开店，妈妈嘟哝着说惋惜啊，我和爸爸劝慰妈妈说下次回家再好好吃一顿！关于家乡小吃作文4我的家乡山东坐落在祖国北部，是一个漂亮而富裕的地方。这个地方景色不但美丽，还有
6、独特的特色小吃煎饼卷大葱，作为山东名吃，盛行于何朝何代，我无从探究。但这大葱作为调味品的历史却已悠久，早在两千多处前，我国最早说明词义的专著中，即有关葱的说明。在山东各地，只要有人烟的地方，无论是山岭薄地、田间地头，还是沟沿渠边、塑料大棚，到处都有大葱种植。尤其那些头年种下的芽葱，经过一冬的养分和能量蓄备，来年开春便破土而出，争先恐后地钻出郁郁葱葱的嫩芽儿，于春风里擎起一把把绿色的利剑。而这时的葱芽不仅养分最丰富，而且味道最甜蜜，拔回家洗净蘸上大酱用刚烙好的煎饼卷着吃，那种辛辣伴着酱香的味道简直美极了。把1克细玉米面和50克面粉混合。电饼铛烧热用油擦擦匀，舀一勺面浆倒在上面，用刮板把面浆刮匀。
7、煎饼稍一卷边便可翻面。然后取出放到盖帘上备用。基本上是一分钟可烙一张。把黄酱和芝麻酱用香油混合拌匀。柴鸡蛋磕开放葱花和盐打匀，用花生油摊鸡蛋。先在煎饼皮上抹好酱，再放上葱丝和摊鸡蛋卷起来便可享用。季吃的时候可配以绿豆粥和小菜。关于家乡小吃作文5我的家乡苏州不仅有古典的园林，还有很多迷人的美食。说起美食，那可是数也数不尽：松鼠桂鱼、卤汁豆腐干、哑巴生煎、苏式汤面、糖粥在这么多美食中，我最喜爱吃苏式汤面。有一次，我想去吃肯德基，爸爸说那个没有养分，要带我去吃面，可是我不喜爱吃面。我不情愿地跟着爸爸来到面馆，爸爸给我点了碗焖肉面，他自己点了腰花面。当阿姨把面端到我面前时，我看着那一大碗面，就跟爸爸说
8、：“我不想吃。”这时，店里收银的阿姨走过来跟我说：“小妹妹，你尝尝看，很好吃的哦！”大家都让我尝尝，我只能牵强尝了一口，没想到这个面还真的蛮好吃的，汤特殊的鲜，肉看着油，但是吃到嘴里一点也不油。不一会儿一大碗我就吃完了。阿姨看我似乎喜爱上了，就跟我介绍起了苏式汤面。苏式汤面可是很讲究的，汤要清而不油，味要鲜而不干。我们这个配菜，也就是苏州人讲的“浇头”，花样也是许多，有大排、焖肉、三鲜、腰花我们就拿焖肉面来说，肉要选“三精三肥”的五花肉，切成片用老汤渐渐烧，吃起来才会不油，也不会塞牙。怪不得这个面这么好吃呢！原来一碗面要花这么多心思。自从那次后，我就深深地喜爱上了苏式汤面，爱上了这浓浓的苏州味
9、道。关于家乡小吃作文6安阳，是甲骨文的发源地，景色美丽。但是安阳的小吃更是琳琅满目，物美价廉。来到安阳你肯定要先尝尝有“安阳小吃之首”美名的皮渣，它特别的常见，几乎家家户户都能见到。每逢过年时，皮渣可是一个必不行少的美食。不管是煎着吃、炸着吃、还是炖着吃，只要看它的样子就非常迷人，像水晶一样，恨不得一口把它吞掉。然后再喝上一碗粉浆饭，这可是一种“怪味饭”，它特别酸，但是酸味中还隐隐隐约带着一点儿香味，这可是老人和小孩的最爱。假如你身边有一个正在喝粉浆饭的小孩儿，你肯定要视察他喝完后的样子。嘴边上全是饭，眼神中流露出满足的样子，肯定逗的你哈哈大笑。假如说皮渣是主食，那粉浆饭就是饭后“甜点”了！接
10、着就是你早餐的食物，里面有菜叶、粉条、猪血和豆腐。假如是外地人不肯定能猜出来，可安阳人可不肯定，他们十天中有六七天吃，这就是安阳人皆知的扁粉菜！看似平常的粉条，经过安阳人这样一做，配上辣椒，满满的一碗，包你吃得连声叫好。最终一位是特殊神奇的，就连有些安阳人也不知道，它就是滑县老庙牛肉。它肉质鲜美，还有一点点麻味，是一个不错的选择！每当游客来游玩时，都会来尝尝鲜。安阳的小吃无奇不有，可来源于什么？它是来源于安阳人的才智与创建！关于家乡小吃作文7我家乡的风味小吃有许多，如盒子糕、锅边糊、豆腐丸、臭豆腐但我最喜爱的要数臭豆腐了。在浦城的大街小巷时常传来一阵阵迷人的叫卖声：“快来买了，正宗的臭豆腐，又
11、香又便宜！”提起臭豆腐，我们浦城人谁都会竖起大拇指的。臭豆腐闻起来臭，吃起来香。(.)今日和妈妈一起上街，我又央求妈妈给我买臭豆腐。只见摊主把一块块一寸见方的臭豆腐从“卤水”里捞出来，再放到油锅内炸。这时，就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约炸了两分钟，一串串臭豆腐便熟了，摊主利落地把一串串臭豆腐便可以吃了。我拿着臭豆腐放在嘴边轻轻地咬一口，“哇，真好吃！”我不由自主地叫道。我狼吞虎咽地吃着臭豆腐，似乎山珍海味也比不上似的。不知不觉地，一串臭豆腐便下肚了，这时，我才觉得嘴巴好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗气。旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说：“还要不要来一串呀？”我搔着头，不好意思地回答道：“想是想，惋惜肚子太小了。”妈妈听了，指着我的头说：“你这只小馋猫。”说完，我们都哈哈大笑起来。我爱家乡的各种风味小吃，但我更爱家乡的臭豆腐。