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1、 第 1 页 共 4 页 广东海洋大学 学年第 学期 生物化学 课程试题（15）课程号：考试 A 卷 闭卷 考查 B 卷 开卷 题 号 一 二 三 四 五 六 七 八 九 十 总分 阅卷教师 各题分数 20 20 10 15 15 20/100 实得分数 一、填空题（每个空格 1 分，共 20 分）1、稳定蛋白质胶体的主要因素是_和_。2、_RNA 分子指导蛋白质生物合成，_RNA 分子用作蛋白质生物合成中活化氨基酸的载体。3、酶的活性中心包括_和_两个功能部位。4、典型的呼吸链包括_和_两种。5、按溶解性质，维生素可以分为_维生素和_维生素两大类。6、糖酵解在细胞_中进行，该途径能将_转变为
2、丙酮酸。7、酮体包括_、-羟丁酸和_三种物质。8、氨基酸的共同代谢包括_作用和_作用两个方面。9、真核生物 DNA 的复制从固定的_开始并且_向进行。10、细胞内多肽链合成的方向是从_端到_端。二、单项选择题（每小题 1 分，共 20 分）1、关于密码子的下列描述，其中错误的是_。A、每个密码子由三个碱基组成 B、每一密码子编码一种氨基酸；C、每种氨基酸只有一个密码子 D、有些密码子不编码任何氨基酸 2、下列性质_为氨基酸和蛋白质所共有。A、胶体性质 B、两性性质 C、双缩脲反应 D、变性性质 3、含有稀有碱基比例较多的核酸是_。班级：姓名：学号：试题共 页 加白纸 张 密 封 线 GDOU-
3、B-11-302 第 2 页 共 4 页 A、DNA B、rRNA C、mRNA D、tRNA 4、酶催化作用对能量的影响在于_。A、降低活化能 B、增加活化能 C、增加产物能量水平 D、上述 3 项都错 5、下列关于因子的叙述正确的是_。A、是 RNA 聚合酶的亚基，起辨认转录起始点的作用 B、是 DNA 聚合酶的亚基，容许按 53和 35双向合成 C、是 50S 核蛋白体亚基，催化肽链生成 D、是 30S 核蛋白体亚基，促进 mRNA 与之结合 6、胞浆中形成 NADH+H+经苹果酸穿梭后，每摩尔产生 ATP 的摩尔数是_。A、0.5 B、1.5 C、2.5 D、3.5 7、支链淀粉分子中
4、以_糖苷键形成分支。A、-1，2 B、-1，3 C、-1，4 D、-1，6 8、DNA 变性伴随的变化是_。A、对 260nm 紫外吸收减少 B、溶液粘度下降 C、磷酸二酯键断裂 D、形成嘧啶二聚体 9、竞争性抑制剂作用特点是_。A、与酶的底物竞争激活剂 B、与酶的底物竞争酶的活性中心 C、与酶的底物竞争酶的辅基 D、与酶的底物竞争酶的变构剂 10、下列叙述中_正确。A、所有的辅酶都包含维生素组分 B、所有的维生素都可以作为辅酶或辅酶的组分 C、只有 B 族维生素可以作为辅酶或辅酶的组分 D、所有的 B 族维生素都可以作为辅酶或辅酶的组分 11、某一种 tRNA 的反密码子是 5UGA3，它识
5、别的密码子序列是_。A、UCG B、ACU C、UCA D、GCU 12、糖的有氧氧化最终产物是_。A、CO2+H2O+ATP B、乳酸 C、丙酮酸 D、乙酰 CoA 第 3 页 共 4 页 13、_是环核苷酸。A、ADP B、AMP C、cAMP D、cDNA 14、下列辅因子中_参与脂肪酸的-氧化。A、ACP B、FMN C、生物素 D、NAD+15、参与尿素循环的氨基酸是_。A、组氨酸 B、鸟氨酸 C、蛋氨酸 D、赖氨酸 16、_是人类嘌呤碱代谢的终产物。A、尿酸 B、尿囊素 C、尿囊酸 D、尿素 17、在双链 DNA 的半保留复制中，_。A、全部的子一代 DNA 分子中都没有来自亲代的
6、 DNA 链 B、一半的子一代 DNA 分子中都有一条来自亲代的 DNA 链 C、全部的子一代 DNA 分子中都有一条来自亲代的 DNA 链 D、全部的子一代 DNA 分子中两条链均来自亲代 DNA 18、为蛋白质生物合成中肽链延伸提供能量的是_。A、CTP B、GTP C、ATP D、UTP 19、在生理条件下，生物膜中朝向水相的是_。A、极性头 B、非极性尾 C、极性头和非极性尾 D、上述三项都错 20、变性作用不会导致蛋白质的_级结构破坏。A、四 B、三 C、二 D、一 三、判断题（每小题 1 分，共 10 分，对的打“”，错的打“”）1、蛋白质的变性是蛋白质立体结构的破坏，因此涉及肽键
7、的断裂。()2、生物体内存在的 DNA 分子全为负超螺旋。()3、酶可以改变化学反应的平衡常数。()4、ATP 虽然含有大量的自由能，但它并不是能量的贮存形式。()5、糖酵解过程在有氧无氧条件下都能进行。()6、原核生物中 mRNA 一般不需要转录后加工。()7、甘油在甘油磷酸激酶的催化下生成甘油-磷酸，反应消耗 ATP。()第 4 页 共 4 页 8、在翻译起始阶段，由完整的核糖体与 mRNA 的 5端结合，从而开始蛋白质的 合成。()9、如果没有维生素的参与，所有酶都没有催化活性。()10、氧化脱氨是人体内氨基酸脱氨的主要方式。()四、名词解释（每词 3 分，共 15 分）1、氨基酸的等电点 2、DNA 的增色效应 3、酶的抑制剂 4、不对称转录 5、密码子的简并性 五、简答题（每小题 5 分，共 15 分）1、核酸完全水解后可得到哪几类组分?DNA 和 RNA 的水解产物有哪些不同？2、什么是必需氨基酸和非必需氨基酸？3、很多酶的活性中心均有组氨酸残基参与，请解释原因。六、论述题（每小题 10 分，共 20 分）1、DNA 复制有哪些基本规律？2、请回答软脂酸（十六碳饱和脂肪酸）的生物合成。