《小学综合实践活动《蔬果雕刻》教学设计.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《小学综合实践活动《蔬果雕刻》教学设计.pdf（2页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、3.蔬果雕刻 教学目标：1.掌握蔬果雕刻的基本步骤和方法，并使用合适的工具进行雕刻。2.能够运用切、削、刻、旋等方法围绕主题刻制作品。3.在蔬果雕刻的过程中，体验雕刻的乐趣，提升动手能力。教学重难点：能够运用切、削、刻、旋等方法围绕主题刻制作品。在蔬果雕刻的过程中，体验雕刻的乐趣，提升动手能力。教学准备：教学 PPT、预习单、刀具、苹果猫等 教学过程：活动一：激趣导入，点明目标 1.同学们，老师给大家带来一个视频，请看大屏幕。？(ppt出示蔬果雕刻视频)2 谁愿意形容一下你的感受？说的真好，此刻你最想知道什么？（边看视频边谈话）3大家都爱思考，我们一起来探究吧！不过，我们有方向的，一起来看本节
2、课的学习目标。师：指生读学习目标 活动二：认识雕刻材料与工具 1.雕刻材料（1）课前大家都进行了充分的预习，关于雕刻材料你了解多少？1.掌握蔬果雕刻的基本步骤和方法，并使用合适的工具进行雕刻。2.能够运用切、削、刻、旋等方法围绕主题刻制作品。3.在蔬果雕刻的过程中，体验雕刻的乐趣，提升动手能力。（或者：换话句话说哪些东西适合雕刻呢？）PPT出示色泽鲜艳的果蔬（导学单：自主学习）(2)选材的时候需要注意什么呢？谁来补充？2.雕刻工具 一般会用到什么工具呢？（导学单：自主学习）谁来补充？生：雕刻的工具主要有水果刀、主刀、旋刀、挖勺、模具、牙签等。师评：大家预习的真不错！活动三、主刀的使用方法及雕刻
3、技法。出示1：主刀的使用方法（观察比较学习师生互动）(1)同学们观察一下，主刀和普通的水果刀有什么不同？（指生回答并补充）(2)如果雕刻花瓣、花叶适合用哪一把刀？若果需要刻你的名字，你认为哪一把会更顺手？如果雕刻镂空的狭缝，你会选择哪一把？2.雕刻技法（根据需要可以利用苹果猫进行示范）同学们，我们不仅要认识它们，还要学会合理的使用，这样才能让我们在雕刻作品时得心用手。（1）取废料是学习蔬果雕刻的基本功之一，要练习执刀方法和去料手法，要掌握四个用刀技巧：走刀方式、走刀轨迹、下刀深度、下刀角度。（师示范）在苹果上画直线、弧线、折线。先从左边下刀，向画线一侧稍稍倾斜。再从右边下刀，也是向划线的一侧倾斜。沿轮廓线垂直下刀走一圈，深度大约0.5厘米。